Querida Marta já disse e afirmo vc é o melhor canal glúten free que conheço, hoje fiz sua receita e o pão ficou leve , fofinho e delicioso!!!!! Também fiz a torta massa podre para a Páscoa ficou sensacional adaptei para bacalhau , parabéns Deus te abençoe por todo bem que tem-nos feito , Deus te prospere muito bjinhos🙏🏼❤️😘
Somos felizes por ter pessoas como a Marta, que nós trás de volta o sabor, pois quando tiramos o glúten achamos que a vida não tem mais graça. Suas receitas são maravilhosas, já fiz várias...melhor canal sem glúten ❤
Eu fiz a receita, a massa ficou maravilhosa ❤. Mas dobrei a receita e mantive a mesma quantidade de Fermento, deixei mais tempo crescendo para ter uma fermentação mais natural.
Maria Antônia, São Paulo, bom dia Marta Midori suas receitas são excelentes, se possível poderia colocar as medidas dos secos em colheres , seria mais fácil para quem não tem uma balança, por favor querida. Parabéns pelo seu canal e obrigada por dividir suas receitas. Um forte abraço.
Boa tarde Marta Midori, gosto muito das suas receitas pois são simples e fáceis de faze-las. Muito obrigada pela dedicação e amor em trasmiti-las. Que Deus te abençoe! ..👍🌹🤗👏👏
Oi eu estava esperando uma receita com batata doce cru eu ja faziauma com a batata cozida agora você fez uma obrigada vai facilitar muito pra mim. Obrigada por compartilhar mais está delícia que Deus te abençoe sempre obrigada 🙏🙏❤❤
Querida Marta, depois que descobri você, meus problemas com o glúten se foram! Gratidão. Tenho feito suas receitas de pães, e o sabor é muito bom, só observo que crescem bem, e já no forno, meus pães abaixam no meio. O que estou fazendo de errado? Queria que ficassem lindos como os seus❤
Marta, bom dia! Parabéns pelas receitas. Vc poderia nos presentear, de possível, alguns pães feitos com levain? Muito obrigada. Se vc morar em São Paulo e não for muito longe, posso levar pra vc e eu tbem tenho kefir. Abraços!
Oi Marta muito obrigada!! Preciso comer fibras e pensei em colocar chia e outras sementes na massa. Vou fazer e te falo o resultado. Vai ficar mais pesada a massa, mas acho que o fermento vai dar conta.
Hidrata as sementes antes de colocar na massa. Coloca em uma frigideira antiaderente, aquece um pouco e vai jogando água aos poucos, depois só esperar esfriar e colocar na massa para crescer. 😘
Bom dia, posso fazer substituição com: adoçante xilitol e farinha de arroz integral? Ou essa receita como fez pode ser consumida por diabéticos. Obrigada
Bom dia Marta! Fiz ontem esse pão, deixei crescer até dobrar de tamanho, fiz tudo certinho. Mas o pão ficou com um pouco mais de 1 centímetro na parte do fundo, denso, tipo pudim de pão 😢. Sabe me dizer o que pode ter acontecido? Obrigada por essa receita incrível. Na próxima vez, vou tentar acrescentar farinha de linhaça
receitas sem glúten a base geralmente é com farinha de arroz ou seja a maior parte, dessa forma é que conseguimos chegar na textura mais próxima de um pão convencional. Outras receitas que não vão esse ingrediente não conseguimos chegar num pão igual da padaria. Em custo e benefício para um pão de todo dia e acessível a todos é assim
@@anapaulasouza5112 ficou escura por conta do amido em contato com o ar. Não tem problema comer, esteticamente ficou mais escura, mas não estragou. Fiz uma sopa que também ficou escura.
@@anapaulasouza5112 ao descascar as batatas doce deixe dentro da água até chegar o momento de usá-las. O que acontece quando escurecem é a oxidação, isso é reação do alimento em contato com o ar. Assim também acontecem com as bananas, batatas, abóboras.
Provavelmente a massa tenha ficado um pouco mole, observe a textura da massa no vídeo. As vezes acontece com os meus pães, caso coloque um pouco de líquido a mais, normalmente ele cresce e desce um pouco depois de assado. Sempre observo o ponto da massa.
Fiz este pão mas coloquei cenoura, beterraba e meia laranja no lugar da batata doce. Ficou divino!
Querida Marta já disse e afirmo vc é o melhor canal glúten free que conheço, hoje fiz sua receita e o pão ficou leve , fofinho e delicioso!!!!! Também fiz a torta massa podre para a Páscoa ficou sensacional adaptei para bacalhau , parabéns Deus te abençoe por todo bem que tem-nos feito , Deus te prospere muito bjinhos🙏🏼❤️😘
Somos felizes por ter pessoas como a Marta, que nós trás de volta o sabor, pois quando tiramos o glúten achamos que a vida não tem mais graça.
Suas receitas são maravilhosas, já fiz várias...melhor canal sem glúten ❤
Gente,eu fiz esse pão,ficou excelente.Obrigada por compartilhar.Nao tinha a farinha de arroz, então usei o Flocão de arroz.deu certo,muito bom!
Eu fiz a receita, a massa ficou maravilhosa ❤. Mas dobrei a receita e mantive a mesma quantidade de Fermento, deixei mais tempo crescendo para ter uma fermentação mais natural.
Maria Antônia, São Paulo, bom dia Marta Midori suas receitas são excelentes, se possível poderia colocar as medidas dos secos em colheres , seria mais fácil para quem não tem uma balança, por favor querida. Parabéns pelo seu canal e obrigada por dividir suas receitas. Um forte abraço.
Que benção de pão 🍞...obrigada vc nota 1000.
Belo presente de Páscoa, a partilha e multiplicação dos pães "paz entre os homens" . Feliz Páscoa á todos.🌹
Aprovadissimo, foi o primeiro pao que eu fiz, que nao ficou com textura de pao de queijo, mto bom podem fazer e parabens pra criadora.
Oi Marta, boa tarde! Fiz o pão de batata doce crua , e vou te dizer, ficou ótimo! Eu e meu marido, amamos ! Obrigada pela receita. 😘
Fiz esse pão deu super certo muito obrigada ficou uma delícia, não foi melhor por que meu esposo comeu quase todo 😍
Parece ser uma delícia.
Vou experimentar.
Muito obrigada. Abraços
De Juiz de Fora MG
uaaaauu! que pão lindo!
Perfeita essa receita!
Parabéns! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
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Boa tarde Marta Midori, gosto muito das suas receitas pois são simples e fáceis de faze-las. Muito obrigada pela dedicação e amor em trasmiti-las. Que Deus te abençoe! ..👍🌹🤗👏👏
Muito grata, meu pão ficou ótimo. Falo de Fortaleza - CE
Vou fazer esse também já fiz vários,todos ficaram perfeito,gratidão
QUE MARAVILHOSO ESSE PÃO, DEUS ABENÇOE E PROTEJA SEMPRE VOCÊ E SUA FAMÍLIA!
OBRIGADA PELO VÍDEO!
Obrigado Marta, tuas receitas sempre dão super certo Deus te abençoe e proteja sempre.
Boa tarde Marta, obrigada, fiz esse pão e amamos, ficou gostoso, macio e trás saciedade. 🥰
Sim. Mas n vai toda a água né !!!!! Pra ficar na consistência do dele foi 150 ml só
Estou mt feliz por ter encontrado esse canal, amando todas as receitas. Parabéns
Marta abençoada ! Que receita prática e maravilhosa. Muito obrigada e continuação de boa Páscoa.🙏
Que pão lindo. Vou já fazer. Obrigada 😃☺️
Já tô assando o meu 😘😘😘🤩 vc é 10 Marta bjsssss
Querida amiga vc é uma benção pra nos q não podemos mais com o gluten. Hjestou triste pq o pao de batata doce não deu certo ficou um pudim.
Oi eu estava esperando uma receita com batata doce cru eu ja faziauma com a batata cozida agora você fez uma obrigada vai facilitar muito pra mim. Obrigada por compartilhar mais está delícia que Deus te abençoe sempre obrigada 🙏🙏❤❤
é mais prático ne
Ja fiz varias vezes aquele pão de tapioca fica uma delicia ja fiz com os 3 tipos de farinha todas ficaram bons muito obrigada por suas receitas
eu tava esperando uma receita assim com batata doce e facil de fazer,obrigada!!!!
Pão quentinho com cafezinho❤tudo de bom. Gratidão
Simplesmente delicioso! Só tenho a agradecer por compartilhar esse conhecimento 🙏
Boa tarde Marta Midore, bonita massa!obrigada.
Amei Marta, vou fazer. Amo suas receitas.
Amo suas receitas
Eu fiz e ficou uma delícia acrescentei noz moscada ralada na hora ficou muito bom
Muito bom
Maravilhoso vou faze hoje mésmo
Que delícia, eu não me canso de fazer essa receita. Muito obrigada.❤
Mais uma deliciosa receita, ainda mais prática com a batata doce crua. Obrigada Midori.
Feliz Páscoa pra vc e sua família.
Deus te abençoe.😘
Feliz Páscoa Rosi e família
Ohhhhh,que maravilha
Marta esse pão é perfeito, ele derrete na boca, estou apaixonada e meus clientes também.
Lindo 👏🏼
Vou fazer!!
Fiz hoje esse pão ficou muito gostoso parabéns pela receita maravilhosa
Mravilha sua receita vou fazer😋👏👍👩😘💕
Nao vejo a hora de testar essa maravilla de receta
Boa tarde Marta que delicia pão de batata doce obrigada querida bjos ❤
Querida Marta, depois que descobri você, meus problemas com o glúten se foram! Gratidão.
Tenho feito suas receitas de pães, e o sabor é muito bom, só observo que crescem bem, e já no forno, meus pães abaixam no meio. O que estou fazendo de errado? Queria que ficassem lindos como os seus❤
Marta, bom dia! Parabéns pelas receitas. Vc poderia nos presentear, de possível, alguns pães feitos com levain? Muito obrigada. Se vc morar em São Paulo e não for muito longe, posso levar pra vc e eu tbem tenho kefir. Abraços!
Que pao lindooo, ⚘e nutritivo, vou tirar o ovo e colocar linhaça, 💚 sou vegana😋😋😋😋😋
Amando suas receitas e colocando em prática.
Hoje 27/ 01/23 estou fazendo este de batata doce.
Uma pergunta, 11x 22 é a medida, qual é a altura dela ?
Que lindo!
Párabens...👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏💐❤💋💯💯💯💯💯💯💯💯💐💋
Acabei de fazer vou colocar no forno
Coloquei fécula no lugar polvilho ( não tinha)
Muito prático!! Que delícia!! amo pão.
Amei! Vc e’ incrivel
Vou fazer 😍😋😋
Knfigasa por compartilhar. Queria saber se pode fazer vários e congelar, pra aprovditR o teremos o forno
Nossa que delícia. Dá pra fazer na batedeira comum?
Sua batedeira tem que ter a pá de bater massa, senão não bate.
Oi Marta muito obrigada!! Preciso comer fibras e pensei em colocar chia e outras sementes na massa. Vou fazer e te falo o resultado. Vai ficar mais pesada a massa, mas acho que o fermento vai dar conta.
Hidrata as sementes antes de colocar na massa. Coloca em uma frigideira antiaderente, aquece um pouco e vai jogando água aos poucos, depois só esperar esfriar e colocar na massa para crescer. 😘
@@jeitofit8501 obrigada pela dica!!
Marta, teria como você desenvolver um pão sem glúten e sem açúcar ?
Incrivel fica demais esse pão
Amei , gostaria de saber se pode fazer na mão ?
sim pode bater á mão. já deixei isso explicado na descrição do vídeo
Bom dia, posso fazer substituição com: adoçante xilitol e farinha de arroz integral? Ou essa receita como fez pode ser consumida por diabéticos. Obrigada
Que delícia dê PÃO sou pre diabetes posso comer?
Bom dia..
Posso usar aveia,ao invés de farinha de arroz?
Outra coisa,posso colocar xilitol no lugar do açúcar? Obrigada 😊
olá poderia substituir polvilho doce ou o amido de milho por alguma farinha funcional qual por exemplo
Marta amo sua receitas. Gostaria de saber qual substituição para o amido para fazer esse pao de batata doce crua.
Eu normalmente substituo o amido por fécula de batata e dá certo 😉
@@erikaoliveira6801 grata pelo retorno. Mas não posso com batata inglesa e pensei no fecula de mandioca, sera que fica bom?
Bom dia Marta! Fiz ontem esse pão, deixei crescer até dobrar de tamanho, fiz tudo certinho. Mas o pão ficou com um pouco mais de 1 centímetro na parte do fundo, denso, tipo pudim de pão 😢.
Sabe me dizer o que pode ter acontecido?
Obrigada por essa receita incrível.
Na próxima vez, vou tentar acrescentar farinha de linhaça
Gostaria de saber se pode fazer na máquina de pão
Marta, saberia me informar por favor, se consegue usar fermento natural nas suas receitas?
Será que dá certo substituir a batata doce por banana verde crua?
Posso substituir o polvilho doce por fécula de batata??
Eu não conheço goma xantana , o que substitui ela ? Ou pode deixar de colocar ela?
Posso substituir a batata doce pela inglesa ?
😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Sugestão de preço pra vender esse pão por favor
Marta gostaria de saber porque meu pão fica igual pudim, terceira vez que fiz não deu certo , por favor me responda. Ok
Boa noite , pode substituir o ovo ?
O forno é aquecido em cima e embaixo?
Pode bater na mão?
Oque é xantana?
Gostaria que fosse medidas em colher de sopa, chá, copo americano ou xícaras fica mais fácil
O meu pão ficou com um buraco no meio e depois murchou, o que pode ser?
Já tentei fazer duas e o meu pão fica cru no centro, isso acontece sempre eu coloco a batata doce crua, alguma dica? Obrigada 😊
Todas as receitas sua vai farinha de arroz, o que colocar no lugar?
receitas sem glúten a base geralmente é com farinha de arroz ou seja a maior parte, dessa forma é que conseguimos chegar na textura mais próxima de um pão convencional. Outras receitas que não vão esse ingrediente não conseguimos chegar num pão igual da padaria. Em custo e benefício para um pão de todo dia e acessível a todos é assim
Olá, o fermento químico pode ser excluído??????
Oie , minhas batata começaram a ficar escuras depois de cortadas.
Qdo bati no liquidificador não ficou clarinho igual o da receita.
E agora????
deixe tudo preparado e pesado todos os ingredientes. Assim que cortar as batatas doces já liga o liquidificador, coisa rápida.
@@martamidoriglutenfree faz mal comer assim depois de te ficado escuras ???
@@anapaulasouza5112 ficou escura por conta do amido em contato com o ar. Não tem problema comer, esteticamente ficou mais escura, mas não estragou. Fiz uma sopa que também ficou escura.
@@veronicateixeira6223 muito obrigada, fiquei tranquila agora 😊
@@anapaulasouza5112 ao descascar as batatas doce deixe dentro da água até chegar o momento de usá-las. O que acontece quando escurecem é a oxidação, isso é reação do alimento em contato com o ar. Assim também acontecem com as bananas, batatas, abóboras.
Que estranho porquê, Fernando biológico também?
Faz por xícara não por gramas
O meu ficou cru por dentro. E deixei 2 horas no fogo
Provavelmente a massa tenha ficado um pouco mole, observe a textura da massa no vídeo. As vezes acontece com os meus pães, caso coloque um pouco de líquido a mais, normalmente ele cresce e desce um pouco depois de assado. Sempre observo o ponto da massa.
Posso substituir a farinha de arroz por outra