설날특집 팽이버섯전 '이것'을 넣으면 바삭함과 촉촉함이 2배!!

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  • Опубликовано: 23 сен 2024
  • 설날에 만들어 먹기 좋은 은근중독 되는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 팽이버섯전 레시피.
    재료
    팽이버섯 3봉지
    맛살 5개
    계란 7개
    노른자 1개
    청양고추 4개
    홍고추 2개
    부추 한 줌
    양파(큰 것)1개
    당근 1/3개
    튀김가루 1컵
    전분가루 1/2컵
    새우젓 2큰술
    소금 1작은술
    후추 1/2 작은술
    Ingredients
    3 enoki mushroom
    5 crab meat
    7 eggs
    1 yolk
    4 cheongyang peppers
    2 red peppers
    Handful of chives
    1 large onion
    1/3 carrot
    1 cup fried powder
    1/2 cup starch powder
    2 tablespoons salted shrimp
    1 teaspoon salt
    1/2 teaspoon pepper
    #설날음식#명절음식#팽이버섯전
    Track: Blue - Declan DP [Audio Library Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue

Комментарии • 80

  • @배명숙-q9y
    @배명숙-q9y 3 года назад +1

    오매 비주얼 쥑여주구만이~
    침이주르르 꼴깍 ~팽이벗섯
    뭘 만들어도 맛있죠 오늘낮에
    만들어 먹어야 겠어요 비도 오고 그리니~감사 합니다

  • @littleangel6372
    @littleangel6372 4 года назад +1

    설날뜩집 팽이 버섯전을 아주 쉽고 간편하게 요리하는 방법을 알려 주시는 모습을 촬영하여 유튜브에 올려 🎶 주신 영상을 수요일의 이른 아침에 처음부터 끝까지 풀 시청하며 쪼아요 💓 😊 썬물 살짝 드리고 다녀가면서 감사의 인사를 드립니다
    자주 찾아뵙고 반갑게 인사도 드리고 소통도하면서 올려 주시는 영상을 항상 풀시청하면서 상호 성장 발전하는 채널이 될수 있도록 좋은 유친으로 열심히 가꾸어 가면서 응원 하겠습니다

  • @황동순-p6q
    @황동순-p6q 3 года назад +1

    소소황님 쉅고 간단하게 팽이버섯전 맛있겠너요 좋은정보 잘활용해서 맛있게 만들어 먹게습니다

  • @복만-u1t
    @복만-u1t 4 года назад +2

    간단하고 쉽게 ^^감사합니다
    언제나 최고👍요리황 입니다

  • @황동순-p6q
    @황동순-p6q 3 года назад +1

    잘배워습니다 이번 설명절 맛있게 만들어 보도록 하겠습니다

  • @정말순-b5k
    @정말순-b5k 4 года назад +6

    우와 팽이버섯을 볶아서만 먹었는데 내일 아침 반찬좋겠네요 젊은 소소황님의 요리가나오면 반가와요

  • @tv-vv9vj
    @tv-vv9vj 4 года назад +3

    팽이버섯전맛있게서요
    대박입니다
    잘배워서요감사합니다
    영양도만점이예요
    새해복많이받으세요

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      감사합니다 새해 복 많이 받으세요🙏

  • @후리지아-j1d
    @후리지아-j1d 3 года назад +1

    잘 배워 갑니다

  • @merrycleo1338
    @merrycleo1338 3 года назад +2

    우와..난 요리하나 하는것도 큰맘 먹고 해야하는데 영상보면 무척 쉽게 쉽게 하시네요~
    전 엄청 좋아하는데 넘 맛있어보여요~!!🤩

  • @육영희-e7x
    @육영희-e7x 4 года назад +7

    참신하고 맛있어보이네요~아삭한식감까지 느껴져요~이번명절때 꼭 요리해먹고싶어요 항상 좋은요리감사해요

  • @jeansunwoo8472
    @jeansunwoo8472 Год назад +1

    이 레시피 너무 맛있네요. 너무 감사합니다!!

  • @성례이성례
    @성례이성례 3 года назад +1

    바삭함의 비결은 튀김가루 1컵과 전분 가루 였네요.다음에 팽이 버섯전 만들어 봐야 겠어요.

  • @김군-p9l
    @김군-p9l 4 года назад

    이번 추석에 이 음식 할려고 합니다
    맛나게 해볼께요

  • @통기타-x2t
    @통기타-x2t 2 года назад

    전에 새우젓이라 비릴거 같은데
    비리지 않을까요

    • @sosocook
      @sosocook  2 года назад

      비리지않습니다! 걱정되시면 소금으로 대체하셔도 됩니다^^

  • @sosohan9674
    @sosohan9674 4 года назад +3

    정말 노릇노릇 너무 맛있겠어요~^^

  • @노다지-p5c
    @노다지-p5c 4 года назад +3

    늘감사요

  • @풍경소리-n6x
    @풍경소리-n6x 4 года назад +1

    계란농도하고 새우젓...잘 배워갑니다
    감사합니다^^

  • @이슈니-o6o
    @이슈니-o6o 4 года назад +2

    이쁘게 맛있게 참 손도 야무지시네요😁😁😁

  • @user-jihyeon2
    @user-jihyeon2 4 года назад +3

    진짜맛있네용

  • @권정희-k7u
    @권정희-k7u 3 года назад +3

    우와~ 맛있겠어요 ~ 갑자기 동영상 속 으로 ㅋㅋㅋ 먹던밥 도 숟가락 내려 놓게 만드 시네요~ㅋ

  • @요리송송
    @요리송송 4 года назад +2

    와우 색깔도 너무 예쁘고 먹음직스럽게 보이네요 한입 크게 먹고 갑니다 잘 배우고 가요

  • @영국풍경
    @영국풍경 4 года назад +1

    지금 입맛이 없다가 이 프로보니 너무 먹고 싶네요

  • @suguking3703
    @suguking3703 4 года назад +5

    우와~아는음식이지만 더맛깔나보이는거같아요~🤗🤗

  • @ekwjd1514
    @ekwjd1514 4 года назад +3

    요리를어쩜이리 뚝딱쉽게하시나용!

  • @순이-x7b
    @순이-x7b 4 года назад

    아주 맛있어보여요 팽이버섯 이 주재료가 된다는게 좋았어요 새우젓으로 간한다는게 신의한수 같아요 가족들 입맛을 사로잡을거 같군요 너무 감사드립니다 명절 즐겁게 행복한 날되세요

  • @맘정아
    @맘정아 4 года назад

    좋은정보 감사해요^^
    이번엔 팽이전으로 ~~

  • @행복한스푼-o1u
    @행복한스푼-o1u 4 года назад +8

    진짜... 비쥬얼이며 사운드며.. 최고예요👍👍👍 꼴깍꼴깍.. 아이디어 짱!!!!!💗 젊은 사람은 역시 달라요~ 영리한 소선생님 >

  • @sunshine-sq2ex
    @sunshine-sq2ex 4 года назад +3

    팽이버섯전 정말 가르쳐주신 대로 좀전에 해서 잘 먹었습니다 ^^ 설 전에 작은 손님상 차렸는데 떡국에 팽이버섯전 , 그리고 차돌박이로 불고기를 했는데 소소황님 만능마늘장 넣고 추가로 양념 조금했더니 너무 쉽고 맛있게 되었어요. 제육볶음뿐 아니라 불고기에도 딱이네요~ 모두 만족스러웠던 맛있는 저녁! 덕분에 오늘도 감사했습니다 😁🤗

  • @mint660
    @mint660 4 года назад +4

    오늘 해먹었는데 정말 맛있었어요!! 👍🏻

  • @신복순-u6t
    @신복순-u6t 4 года назад +3

    오 팽이버섯과 새우젓이라
    생각두 못한 조합이네요
    겁나 만나것네
    나두 함 해봐야것다 ㅋㅋㅋ

  • @애플할망고
    @애플할망고 4 года назад +4

    오 처음보네요 새우젓 넣는거 좋은데요 이번설에는 딱 이렇게 만들어 본다는거

  • @신은희-j6n
    @신은희-j6n 3 года назад +1

    조요히.묵묵하니
    진짜맛나게하시네요.아쉬운점
    자막.글이너무적어요

  • @이현숙-t7j
    @이현숙-t7j 4 года назад +3

    쉽고 간단하게 맛있는전을 맛볼수 있다니....게다가 비법까지...
    올때마다 한가지씩 배워가네여~
    새우젓 넣은 전맛이 궁금해서 꼭 해봐야겠어여~
    즐건 저녁시간 되시구~행복하세여^^

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      편안한 저녁 되세요^^!

  • @목동곰팡이30
    @목동곰팡이30 4 года назад +1

    애들이 무척 좋아하는 메뉴에요.
    전 물을 조금 넣었는 데 앞으론 달걀로 농도를 조절 해 보아야겠어용

  • @happyGrace3487
    @happyGrace3487 4 года назад +2

    집에 팽이버섯과 맛살이 넉넉히 있어서 어쩌지 했는데..소소황님 팽이버섯전을 참고해야겠네요.ㅎ~~^^

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +2

      오오 맛있게 드시길🙂

  • @쿡스캉세상의모든음식
    @쿡스캉세상의모든음식 4 года назад +1

    맛살을 넣는방법이 있군요!!

  • @sunshine-sq2ex
    @sunshine-sq2ex 4 года назад +2

    튀김가루 없어서 대신 부침가루 넣었고, 홍고추 없어서 빨간피망 넣었는데도 맛있더라구요. 손님이 드시더니 맛이 조화롭다고,,^^

  • @뽀미스
    @뽀미스 2 года назад

    팽이전도 당첨ㅋ
    저 전에 맘도 급하고 손이 많이가서
    팽이버섯은 반쪽으로 나워서 계란입혀 부쳐주니 볼만하더군요 흐물흐물 ㅋ
    머리쓰다 망함요ㅋㅋ
    내일은 소소님 레시피로 고고~~~

  • @김현숙-p2g9m
    @김현숙-p2g9m 4 года назад +2

    정말 맛있어요
    신랑이랑 낮술했네요^^

  • @rockyo1821
    @rockyo1821 4 года назад +1

    ㅇ ㅏ-
    전에다 새우젓을 넣어도 되겠네요-
    새우젓 좋아하는데 미쵸 생각치 못한 부분이예요-
    그나저나 너무 예쁘게 하시네요-
    폭망똥손은 부러워 하고 있습니다😭

  • @you-oo5xj
    @you-oo5xj 4 года назад +2

    요거 정말 하기쉽고 맛있던데요?
    우리 아들이 직접 굽더니 더 맛있다며 잘먹었어요.
    초간장에 찍어먹으니 일품

  • @우기엔수기
    @우기엔수기 4 года назад +3

    딸내미가 팽이버섯 식감을 좋아해서 재료가 떨어질 적이 거의 없는데 튀김가루에 전분을 섞고 새우젓을 넣는건 예상치 못한 팁이네요. 주로 부침가루를 넣어서 하는데 전에 튀김가루만 넣어봤더니 바삭이 아니라 딱딱한 듯이 되서 애가 맛없어서 못 먹겠다고..ㅠㅠ 내일 이렇게 한 번 해보려고 하는데 새우젓이 들어가면 비리지 않을까요?

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      전혀 비리지 않으니 걱정안하셔도 됩니다😊

  • @hmy5568
    @hmy5568 4 года назад +8

    겉바속촉❤️❤️❤️ 요즘 명절준비는 소소황님이 있어 든든하네요~ 레시피가 넘넘 맘에 들어요!!!!! 고맙습니다😆

  • @JJ-sb3ms
    @JJ-sb3ms 4 года назад +1

    새우젓은 왜넣는건가요?
    간때문에?

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад

      네 맞습니다 소금 넣으셔도 됩니다😊

  • @건드리다
    @건드리다 4 года назад +1

    안뇽하세요 :) 부침가루 넣을때 사용하신 컵은 종이컵 얘기하시는건가요~~~~?

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      계량컵 기준이지만 종이컵으로 하셔도 괜찮습니다:)

    • @건드리다
      @건드리다 4 года назад

      소소황 Cook & Eat 감사합니다!

  • @박주일-m2d
    @박주일-m2d 4 года назад +1

    전분은 감자전분쓰면 되나요??

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      네 맞습니다😊

  • @sunshine-sq2ex
    @sunshine-sq2ex 4 года назад +8

    와아~~ 맛있는 색깔과 소리^^ 부추는 있고, 팽이버섯과 맛살 사러가야겠네요. 해외라 한국음식 비싸서 외식 자주 못하는데 소소황님 요리보고 뚝딱 따라해보는 요리가 늘었습니다. 항상 감사드립니다!! (어젯저녁에 만든 소소황님 제육볶음~ 대박이었습니다😄)

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +2

      도움이 되셨다니 좋네요😊

  • @꽁씨뤼
    @꽁씨뤼 4 года назад +5

    습ㅡㅡㅡ😋

  • @lorenaisabel3235
    @lorenaisabel3235 4 года назад +3

    Delicioso!!!😋😋
    ❤❤

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c 4 года назад +3

    2등!!😂
    겁나 고소하고 맛있겠다요🙏🙋‍♀️

  • @qwls-if2ud
    @qwls-if2ud 2 года назад

    자막 키면 하악 하악 하 아 아 아아 이러고 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌ

  • @ksvvlee
    @ksvvlee 4 года назад

    계란도 비린내가 나더라구요

  • @연주kim
    @연주kim 4 года назад

    새우젓이 없는데 소금넣으면 안되나요ㅠ

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +1

      소금 넣으셔도 됩니다😊

    • @연주kim
      @연주kim 4 года назад

      소소황 Cook & Eat 감사합니다 덕분에 맛있는 팽이버섯전 만들었어요 지금 먹는데 맛있네요👍

  • @ksvvlee
    @ksvvlee 4 года назад

    계란마니 넣으면 비린내나 싫어요

    • @핫초코라떼
      @핫초코라떼 3 года назад

      싫으시면 계란대신 물을 조금넣어서 반죽하시면 되죠.
      모든요리는 법칙대로만 해야되는건 아닙니다.
      내입맛에 맞게 요령것 하세요~

  • @S슈퍼마리오
    @S슈퍼마리오 4 года назад +4

    1등^^

    • @sosocook
      @sosocook  4 года назад +2

      👍

    • @행복한스푼-o1u
      @행복한스푼-o1u 4 года назад +2

      아까비 ㅠ 저두 네시쯤이면 항상 기다려요 소선생님 ㅋㅋ

  • @annielee7637
    @annielee7637 4 года назад