Video fantastico, sottoscrivo ogni parola. Sono studente di medicina e ho scelto questi percorso universitario perché mi ha sempre affascinato la possibilità di perseguire uno stile di vita che migliori le performance sportive e mentali. Ho sempre ritenuto assurdo che i medici in primis non abbiano cura di se stessi e mi infastidisce molto vedere i miei colleghi studenti che fra una lezione e l'altra escono in massa dall'aula per fumare, passano il "mercoledì universitario" a ubriacarsi, non si allenano, non curano l'alimentazione e, in generale, non perseguono uno stile di vita salutare. Che razza di esempi daranno ai propri pazienti? Dato che seguo il digiuno intermittente ormai da 6 anni e negli ultimi 3 seguo un regime omad (un solo pasto al giorno), il tutto allenandomi in palestra e correndo ogni giorno, non posso che confermare la sostenibilità del digiuno intermittente e dei suoi benefici 😎
Grazie di cuore per questa tua bellissima testimonianza! Vuoi fare un salto in LIVE a parlarmi della tua esperienza di studente di medicina? Scrivimi: valerio.rosso@icloud.com
Carissimo Dottor Valerio Rosso, ho 73 anni, è da qualche anno che seguo i suoi dettami: certo, in seguito ad una serie di problemi, modesto infarto, e aterosclerosi delle carotidi. Pratico il digiuno intermittente saltando la cena, nel giro di tre anni sono calato di peso, da 72 a 62 chilogrammi. Pratico esercizio fisico, quotidiano, bicicletta, 40/50 chilometri e una volta a settimana vado a camminare a piedi sulle colline/montagnole circostanti. Insomma, sono tornato ad essere l'atleta che ero da giovane. Riepilogando: Dieta, dove per dieta intendo l'assunzione di cibo di qualità, con l'assunzione di pochissimi grassi saturi. Risultato: - Cuore che risponde a pieno. - Stabilizziazione delle placche aterosclerotiche. - Scomparsa della nebbia mentale. - Ottima qualità della vita, tra l'altro ho notato la remissione, scomparsa, di molti dolori articolari. Ne deduco che sarei un caso da studiare! Ad ogni modo, caro Dottore, grazie per le conferme positive che arrivano da queste Sue "Lectio Magistralis". Grazie di cuore....
Vivo in Spagna e lavoro come personal trainer. Tra i miei clienti ci sono 3 medici e diversi infermieri e ausoliari. Non sanno nulla di tutto ció! La loro formazione é pressoché tutta farmacologica ed orientata alla cura(?) e non alla prevenzione. Grazie infinite Dottor Rosso per ció che divulga, è di estremo aiuto a molte più persone di quanto immagina
Grazie Gianni per il tuo supporto e la motivazione. Purtroppo conosco bene quello che (non) ci insegnano all’Università….. anche se negli ultimi anni le cose stanno cambiando…. 🌈🍀⭐️
che schifo l'avocado, il nulla venduto a caro prezzo. quello non è cibo. poi con l'insalata top dello schifo. solo anti njutrienti...bene bene vi estinguerete. con la fuffa. @@rosellafiorenza5796
Puntata ricca di tante verità e di tanta saggezza. Aggiungo solo un aspetto, che per me è sempre stato critico. Trovare una compagna che condivide questo stile di vita. Perché altrimenti è un inferno. Sono vegetariano dal 2005 e sto benissimo, mai bevuto, mai fumato, zero droghe. Non sono bravo come il Dott. Rosso, ma sto attento. Però in famiglia e in amore, vengo assimilato ad un malato con qualche disturbo mentale. E' molto difficile tener duro e mantenere questo stile di vita, quando né gli amici, né la famiglia, né la compagnia lo condividono, né lo accettano a livello intellettuale. Un contesto amico è fondamentale. Grazie Dott. Rosso per queste grandi lezioni di vita.
....anche trovare un compagno . Io nel mio piccolo devo fare una spesa che non condivido ,devo cucinare cose che non cucinerei, fare uscite che non farei , avere roba in frigo che non terrei mai perché verso il mio tipo di alimentazione non c'è alcuna apertura
@@debbiezero6715 Io sono vegetariano da una vita. Sto benissimo e non tornerei più indietro. Ma vivere con chi non condivide e nemmeno si sforza di capire, è una vita d'inferno.
Spesso il cambiamento personale implica anche un cambiamento dell’ambiente in cui si vive. Complimenti per essere riuscito a mantenere la sua scelta nonostante l’ambiente intorno a lei ostile. Tenga duro!!!!!
Quanto è gratificante dopo la disamina sugli energydrink avere la pubblicità di una di queste, con uno che scala e beve... l'algoritmo non deve aver capito, però mi ha rubato un sorriso
Fiera del fatto che finalmente un medico italiano ne parli. Sono una studentessa del sesto anno di medicina e tutto ciò che so relativamente all’alimentazione deriva dai libri e dai video del dottor Jason Fung, uno dei primi medici americani che si è dedicato a divulgare tali informazioni. Son Felice che finalmente questi temi vengano trattati da un MEDICO italiano. Da sempre la ammiro, non smette mai di migliorarsi. Grazie mille per tutto quello che fa, per l’impegno che mette nei video e la passione che traspare fortemente. Il mondo sarebbe un posto migliore se ci fossero più persone (e medici soprattutto) come lei.
@@nicocaro5906 la dieta mediterranea è una chimera, ma oggigiorno è usata come un gran contenitore di spazzatura. Ovvio che se guardiamo quella di 2 millenni fa era migliore di questa, ma conteneva comunque grani, legumi e latticini
Sono felice di sentire questo discorso. Fino a 27 anni io mangiavo malissimo. Poi ho incontrato persone che mi hanno detto che avrei potuto mangiare 3 pasti moderati senza niente in mezzo e senza cibi "grilletto". Ho fatto un cambiamento totale. Oltre la perdita di peso ho iniziato ad essere meno arrabbiata, dico sempre che ho iniziato a sentire il cervello respirare e la mia energia è aumentata decisamente. Solo che molti non capiscono e pensano che io sia fissata. Ho visto gente che ingurgitava laqualunque e spaccarsi di sport per consumare (persone così ce ne sono molte di più di quello che crediamo). Grazie davvero.
Come è possibile. Mi aiutate? Io non riesco a mangiare 3 volte al giorno. Se non faccio la merenda inizio ad avere crampi di fame, nervosismo fin quando non devo mangiare....mi aiutate??
@@AmbraVernazzaEvidentemente non mangi abbastanza nei pasti "principali" o mangi le cose sbagliate. Il pasto deve avere come prima cosa una fonte proteica e di grassi, dopodiché si accompagna con una dose di carbo (ovviamente le quantità dipendono da persona a persona). Sembra un ovvietà ma è la mancanza di grassi e proteine a farti venire subito fame. Non avere paura dei grassi, informati su quali siano quelli sani (tra cui anche i grassi saturi in moderate quantità) e piano piano vedrai che addrizzerai il tiro. Comunque se hai bisogno dello spuntino puoi farlo non è che succede qualcosa.
@@AmbraVernazzacolazione dolce? se si è quello il problema, si alza subito la glicemia che poi crolla e torna la fame è strana per noi italiani ma consiglio colazione salata e abbondante come un vero e proprio pasto
Ti adoro! Sono una ragazza di 23 anni, anche io vegana, pratico il digiuno intermittente 16/8 e la low carb, in alcuni periodi divento crudista e rinasco completamente. Se uno non prova non può capire. In un anno, tra i vari benefici, ho guarito completamente la mia tiroide (tiroidite di hashimoto) dopo ANNI che i dottori si limitavano a prescrivermi medicinali dicendomi che avevo di fatto i valori in regola, anche se la mia debolezza e sonnolenza cronica era così grave ed invalidante da farmi dormire 18 ore al giorno. Spero tu sia docente universitario perchè c'è bisogno di questo. Grazie🙏🏻
La dieta vegana così ricca di carbiodrat ie di legumi non fa bene alla tiroide di hascimoto molto meglio la loro carb, nel mio caso la tiroide è migliorata moltissimo con la ketogenica.sul digiuno intermittente sono daccordissimo.
Semplicemente fantastico questo episodio. Mi è successa la stessa identica cosa nel percorso da Fisioterapista, figura sanitaria che dovrebbe essere estremamente competente nella prevenzione. Ahimè, in tutto il percorso universitario nemmeno uno stralcio di esame sulla prevenzione. Tirocini con terapisti e medici obesi che non facevano altro che prescrivere interventi e farmaci. Stai facendo un lavoro strepitoso Valerio, i miei più grandi complimenti 🙏🏼
Nel video si parla di un argomento fondamentale, ma bisogna premere anche su un altro aspetto: le diete strambe( senza glutine, senza caseina etc..). In realtà, per essere in salute, basta fare delle cose semplici semplici che sono DAVVERO dimostrate con META ANALISI e REVISIONI SISTEMATICHEe non con studi epidemiologici pieni di limiti( soprattutto in nutrizione). Comunque, nella maggior parte dei casi, basta seguire le linee guida: • consumare cereali integrali: allora, i carboidrati che bisogna limitare sono quelli LIBERI. Gli zuccheri LIBERI sono quelli che entrano in circolo subito. Ora, i carboidrati subito disponibili SONO OTTENUTI DALLA LAVORAZIONE CHE HA SUBITO LA MATERIA PRIMA. La frutta contiene glucosio, fruttosio ma la cellulosa che circonda questi carboidrati non li rende subito accessibili all'organismo. Quindi la frutta solida è salutare. I succhi di frutta bisogna limitarli perchè la cellulosa è distrutta. La stessa cosa è l farina bianca. Essendo "purificata" ( raffinata è un termine che non mi piace ed erroneo) i carboidrati sono disponibili più in fretta rispetto a cereali integrali che sono ricchi di fibra che consumiamo poco; • limitare al massimo le sostanze di abuso; • ridurre il consumo di sale. Si raccomanda di consumare 5g di sale al giorno, invece noi italiani ne consumiamo il doppio aumentando malattie come l'ipertensione. Cosa importante è consumarlo IODATO( Purtroppo ci sono tantissime bufale sul sale. Se pensate che il sale rosa sia migliore del sale bianco vi sbagliate di grosso e vi invito a guardare il video di Dario Bressanini "bufale sul sale rosa" oppure che lo IODATO sia dannoso, anzi; • bere in abbondanza; •Attività fisica; • Consumare più frutta e verdura; •limitare consumo di carne rossa. Questi sono alcuni accorgimenti( sono importanti anche i metodi di cottura, quindi con quale olio friggere etc..)
@@sabrinacuffaro e il "Dott. Somma" :) Gabriele Bernardini, che non parla di sue teorie, ma cita sempre e solo studi seri, peer reviewed contenuti nelle linee guida internazionali. I vari guru e nutrizionisti singoli che pensano di andare "contro il sistema" lo fanno solo per arricchirsi.
Tanti, tantissimi applausi 👏👏ci vorrebbero molti più medici come lei, soprattutto molti più medici che si concentrino sulla correlazione tra l'alimentazione e la salute mentale. Dovrebbe essere scontato che la salute parte dall'intestino, e quindi da ciò che introduciamo nel nostro corpo, invece purtroppo per la maggior parte delle persone (e dei medici) non è così.
Che dire Valerio, complimenti per il coraggio di dire le cose giuste, la nutrizione determina quello che siamo, hai centrato i problemi più evidenti l’alta densità calorica dei cibi, il fallimento delle diete, l’importanza di mantenere il peso ideale, il digiuno intermittente più proficuo rispetto a diete ipocaloriche, il sonno per un metabolismo migliore, la difficoltà di applicare tutto questo per il marketing anche se le stesse aziende che fanno i merdocibi ora propongono assieme anche cibi migliori che difficilmente si riescono a scegliere quando hai starato i tuoi livelli di sale zuccheri e grassi a cui siamo abituati, ecco spiegato il successo delle pasticcerie.
Ciao Valerio! Sono un ragazzo di 15 anni e sono sicuro di voler andare a medicina, una delle principali motivazioni è la curiosità meticolosa verso il benessere personale (la wellness)... Sono rimasto deluso quando ho capito che a medicina non si insegni la Wellness. Grazie del grandissimo video! Sei un eroe
In medicina non si fa nemmeno una lezione di alimentazione . Ma probabilmente è meglio visto quello che insegnano ai nutrizionisti. Che si chiamano così ma non sanno nutrire oppure glielo tengono nascosto. Svegliatevi!!!
Gentile Dottor Rosso, quanto dice è indubbiamente sacrosanto e di profondissima utilità. TUTTAVIA mi permetto (da ignorante in materia) di dissentire circa la questione della colazione. Secondo gli studi del dott. VALTER LONGO , dopo ANNI DI RICERCA condotti su vari popoli e nel medio-lungo termine, saltare la colazione così come digiuni 'affrettati' o 'improvvisati' possono portare a problemi alla cistifellea. E proprio per questo è stata elaborata la cosiddetta dieta "mimo-digiuno" di cui sicuramente saprà, basata sui "5 Pilastri della Longevità". Auspico vivissimamente un confronto, magari una live tra Lei e Valter Longo.. due genovesi straordinari! Il giorno che vi sarà.. mi abbonerò al canale (scherzo perché lo farò molto prima! ;-) Grazie di tutto!!
Sei un GRANDE dottore! Dovrebbero essercene più come te...c è davvero tanta ignoranza nei medici soprattutto mi ha colpito come giustamente detto che dovrebbero essere loro a dare il primo esempio
Senza stare a dilungarmi sul mondo che vedo intorno a me, grazie per essere un modello ed un esempio e farmi sentire meno sola nel cercare di vivere in modo sano ed etico, cose che per molti purtroppo sono assurde e derise, mente gli autolesionisti ed irresponsabili sono loro.
Video illuminante e da divulgare assolutamente... Il problema sarà trovare menti disposte a guardarlo con la mente aperta e critica per mettere in discussione tutte le errate convinzioni che abbiamo riguardo cibo e alimentazione. Intanto grazie davvero Dottore!!!
Condivido in buona parte le sue idee, anche se con qualche riserva. Per la mia esperienza (sono un ingegnere e non un medico, ma salute e alimentazione sono argomenti che ho approfondito ormai da molti anni) tutto il discorso da lei esposto può essere applicato in gran parte della popolazione sedentaria e sovrappeso con ottimi risultati. D'altra parte non è necessariamente detto che questa sia l'unica strada, c'è anche quella equilibrata della moderazione, che non richiede di saltare pasti o abolire i carboidrati ma semplicemente di regolarizzare l'assunzione di cibo entro certi limiti calorici e con le giuste proporzioni di carboidrati, proteine e grassi tarati sulle proprie esigenze e consumi. Porto il mio esempio: essendo un podista che macina km a livello agonistico (amatoriale), un' eliminazione troppo drastica di carboidrati sarebbe deleteria. Ad una persona che si allena in misura inferiore, ovviamente basterà un quantitativo minore di carboidrati. Lato digiuno, credo sia abbastanza soggettivo: può aiutare senza dubbio nel controllo del peso e può essere "comodo" per maggior lucidità e questioni "logistiche" nel quotidiano (la colazione la salto quasi sempre anch'io), ma se nel corso della giornata poi si mangia in modo equilibrato e non si eccede, anche uno o due pasti in più, anche contenuti, non credo siano così deleteri.
La corsa, anche a bassa intensità se protratta per almeno 10km, ti permette di affrontare più pasti perché continui ad avere una finestra anabolica e, nel contempo, di consumo energetico per diverse ore dopo l'esercizio. Per i sedentari probabilmente due pasti sono più che sufficienti. Anch'io non faccio LA colazione perché in genere ne faccio tre 😂. E in ogni caso sollevare il tema dell'inutilità della colazione va bene se si affronta il mantra della sua indispensabilità, ma come argomento vale tanto quanto quello di chi consiglia invece di saltare la cena, vera croce e delizia degli sgranocchiatori seriali fino a mezzanotte.
Più che di finestra anabolica, la corsa dà la possibilità di mangiare di più perché banalmente è una delle attività a maggior consumo calorico a parità di tempo, e se non reintegri le energie spese che per la maggior vengono dai carboidrati (a seconda dell'intensità si possono bruciare anche grassi) chiaramente si va in deficit, in primis di glicogeno. Poi quello che determina l'aumento di peso/dimagrimento è sempre il solito bilancio calorico tra energie spese e quelle introdotte. Il discorso del digiuno credo ad ogni modo sia utile in special modo a chi sente la costante necessità di mangiare ogni tot ore, così da allenare il corpo a "svincolarsi" da questa esigenza e fargli capire che può utilizzare fonti di energia (i grassi di deposito) che prima probabilmente si era quasi scordato di avere. Se parliamo in ottica di prestazione sportiva, è una condizione sicuramente non ottimale, perché per quanto ne dica il dott. Rosso i carboidrati sono la fonte di energia primaria che il corpo utilizza per qualsiasi attività di una certa intensità (senza contare il cervello e anche gli altri organi che per funzionare adeguatamente utilizzano glucosio), ed essere costantemente a corto di zuccheri con la combinazione digiuno/low carb è come andare un po' con il freno a mano tirato.
Video meraviglioso di un medico con i controcogl..ni. Sono 4 mesi che seguo digiuno intermittente 14 o 16 e alimentazione low carb e sono un' altra persona...in meglio.Grazie infinite Doc.
@@cecilia8585io semplicemente eliminando i carboidrati la sera, mangiandone a pranzo, circa 80 g di pasta, oppure un paio di volte a settimana legumi con un po' di pane, ho perso 30 chili...tanto che il medico mi rescrisse di metterne su qualcuno
Ciao Valerio, se tutti i medici fossero come te ci sarebbe un ospedale per ogni nazione e le industrie farmaceutiche su lastrico! Propongo un nuovo teorema. Teorema della Zukka: SALUTE + SANI PRICIPI = FELICITA' Grazie per i tuoi tutorial, oltre ad essere chiari e simpatici sono estremamente appassionanti Stefano
1- La contraddizione tra questi consigli e l'invito a rivolgersi a un nutrizionista ( che prescrivono SEMPRE diete multi-pasti low fat?) 2- in Brain restart consigli la colazione col PORRIDGE e ora dici di non farla e di non consumare in generale cereali ( neanche legumi) 3- effetti sulla tiroide delle diete low carb? 4- puoi approfondire il caso Ancel keys? 5- in Brain restart parli di partire con molte calorie al mattino e poi calare, confermi ? Comunque video molto interessante, molti sarebbero entusiasti di vedere un confronto tra te , Andrea biasci ( o un altro del project) e Stefano vendrame (spazio sfera). Un piccolo appunto te lo faccio sulla formattazione testuale del libro, un confusionaria a causa dell'eccesso di grassetto, per esempio. Non ho libro sott'occhio, non so se è nella bibliografia, consiglio anche il libro " il cervello affamato" di guyenet. Complimenti, anche per il coraggio contro la merda pubblicizzata come oro, ti farò ancora più promozione. 💪
@@Andrea-ih7td Ti ringrazio del commento. Il problema SONO i soliti consigli generali, spesso trasmessi da nutrizionisti ( in televisione TUTTI sovrappeso) in modo superficiale e prono al marketing ( mangia la pasta, orgoglio nazionale!). Quali sono poi i soliti consigli? Ridurre le porzioni anziché dire di non mangiare proprio tutto il cibo ad alta densità energetica che fa SBALZARE la nostra risposta cerebrale, fare tanti piccoli pasti ( sempre con bombe caloriche) e fare solo attività aerobica ( catabolica a lungo termine se non bilanciata dall'allenamento di forza). Il tuo caso fa testo per te, magari sei inserito/cresciuto in un ambiente che ti ha formato in maniera corretta, forse accompagnato da una buona genetica. Per la maggior parte delle persone in sovrappeso, evidentemente non va nella stessa maniera. Per quanto riguarda il cibo PROCESSATO, la cottura è un modo di processare il cibo. Yogurt 0 grassi, tofu, seitan, proteine in polvere eccetera sono tutti alimenti salutari e processati, così come frutta, verdura,carne odierne sono frutto di un processo Artificiale di selezione e manipolazione millenaria. La tecnologia può anche sviluppare cibo di qualità, ovviamente non con gli interessi che ci sono in gioco oggi.
@@Angela-un4dw intanto usa toni educati..i contenuti sul digiuno intermittente li conosco da decenni CHIARO e so come si fa un adeguata attivita fisica CHIARO che non e quella di allenarsi tutti i giorni CHIARO..io sono gia in forma perfetta e non ho bisogno dei suoi consigli esercito solo il diritto di critica in modo educato e civile CHIARO e tu fai quello che vuoi a differenza tua io non delego la mia salute come te....pensi che basta un video di pochi minuti per entrate in un loop di benessere psico-fisico?
@@alessandroterpin2609 le auguro una piacevole serata, quoto moltissimo il mio tempo per avviare una pseudo conversazione con una persona che scrive Chiaro più volte di quanti pasti faccia io in un giorno, buona serata.
@@Angela-un4dw guardi che fuori dalle righe ci e andata lei.....non sa le mie competenze ne di cosa mi occupo ne sa che i miei post sono oggettivamente corretti non ho nulla da imparare da questo egregio medico in campo alimentare ne nel campo dell attivita fisica ma da altre qualificate persone....lei e stata sgarbata e maleducata quindi il tempo perso e il mio...altrettanto piacevole serata
Condivido e quoto ogni parola del video. Forse uno dei migliori presenti su RUclips. Mi piace la schiettezza con cui dici delle cose che oggi giorno molti "omettono". Testimonio che da quando ho iniziato a fare attività fisica circa 15 anni fa (corro dalle 10km alla maratona) in modo SOSTENIBILE... ho tratto benefici non solo fisici ma SOPRATTUTTO MENTALI. Condivido anche quello detto in merito ai zuccheri. Una delle sostanze più deleterie dei giorni nostri. Anche per un maratoneta.❤
Finalmente un medico con il coraggio dell’autocritica! Dal minuto 14:20 ha conquistato la mia fiducia! Anche nella medicina cinese vige il concetto che il bravo dottore è colui che ha meno pazienti malati! 🎉 spero lei possa aprire un nuovo paradigma nella medicina occidentale!!! Grazie!! Ps: aiuto! la colazione è il mio pasto preferito!!! … cambieró anche questa abitudine!
Stimo molto ciò che sei e finalmente qualcuno che sa centrare i veri problemi e le soluzioni che porti sono di una generosità ammirevole. Grazie dottor Valerio!🤗
In passato ho dovuto fare un periodo con un apporto calorico ridotto (prescritto dal medico). Ero pieno d'energia ma anche molto nervoso. Mi ha confermato, come dici tu doc, che ciò che introduciamo nel corpo ha un'influenza molto profonda sulla psiche.
Assolutamente si! Bisogna lavorare non solo sulle calorie totali ma anche come queste vengono distribuite nel corso della giornata…. un 12-14 ore di digiuno sono fondamentali…..
@@ValerioRosso per l'alimentazione vegana utilizza un integratore di vitamine? Per chi come me fa molto attiva fisica di tipo aerobico, sia moderata con picchi di alta intensità, tipo 4 ore di attività, è consigliabile mangiare qualcosa mentre la si pratica? Pratico Mountain bike
Io per un breve periodo di due anni sono ingrassato all'incirca 50 chili e ai ragione ero in soprappeso si sta male in tutto poi ho ripreso la mia vita come ero prima ho riperso 50 chili e stata dura ma c'è lo fatta e adesso sto benissimo quando ero grasso prendevo 5 pastiglie al giorno adesso non prendo più niente complimenti al video !!!
sono 12 anni che faccio sport e seguo una dieta ricchissima di verdura e frutta che sono la base dei miei pasti/spuntini. sto bene, ho sempre le energie al top e anche da fuori tutti mi danno 22/23 anni anche se ne ho 35
Caro collega della salute, ti seguo da un po' di tempo. Grazie per la tua meravigliosa autenticità e la condivisione di queste preziose informazioni di cui si parla ancora troppo poco. La prevenzione, quell'intervento sconosciuto...😅 Complimenti per la tua preparazione e la tua utilissima attività di divulgazione! 💪💪💪
il digiuno intermittente 'e stato per me un " game changer" sia per un discorso fitness che sui livelli di concentrazione . Valerio potresti parlare anche dell'autofagia attivata appunto dal digiuno che ha effetti drammatici sulla salute
Grazie doc! bellissimo video! io per problemi intestinali cronici (colon irritabile da tantissimi anni) faccio digiuno intermittente da molti anni, mi sono avvicinato ad esso credo almeno 10 anni fa... E ad esempio un grande vantaggio che noti se hai IBS (colon irritabile) e' lo "spegnimento" dei sintomi durante il digiuno, riesci ad avere qualche ora durante la giornata libero e sereno...
Questo video mi ha fatto venire fame!! 😅 Ovviamente sto scherzando, mi alleno da 2 anni e mangio molto più sano. Mi sento mooolto meglio in tutti i sensi.. Grande dottore!
Mamma mia! Più ascolto i suoi ragionamenti (molto in linea con i miei sin dai primi video visti) più la stimo!!💎 Purtroppo, essendo senza lavoro da tempo per la situazione di familiare ADHD grave e bipolare, non riesco più a permettermi l'abbonamento ma sono certa sia L'UNICO abbonamento che valga la pena. Grazie DOC!!!🙏🏻❤️
Se lei fosse più famoso (io l'ho scoperta ieri in un video con un altro, mi sembra Bombagi) sarebbe gia stato ammazzato da tempo, perchè dice tutte realtà ma scomodissime per l'industria alimentare (sono un Tecn. Alimentare laureato con lode nel 1985 e .... pentito, infatti da quasi 30 anni ho cambiato professione), per quella farmaceutica ed anche per i suoi colleghi medici, perchè ha detto chiaro che voi dovreste creare le condizioni per... non avere pazienti, ma il sistema "salute" in realtà è il business della malattia. Il video è bellissimo e lei è veramente un esempio di coerenza e integrità, dimostrato anche dal suo fisico, in più suona pure, per cui complimenti!
Grandissimo video!! Plurilluminante!!! Soprattutto durante il lockdown, promuovevano programmi di cucina per imparare a preparare una pletora di cibi pieni di carboidrati e grassi, dovevamo stare in casa con 0 attivita'di sica e per finire tabaccai aperti per vendere sigarette e tutti qui"grattini"che dovevano essere il passatempo durante quel periodo....
Ripetere che chi si ammala sul piano della salute mentale (anche per disturbi d’ansia o depressione) non tornerà mai più come prima, quindi non recupererà mai la salute mentale di un tempo, non crede sia il peggior modo per permettere a queste persone di uscire dal periodo difficile che stanno attraversando. Li fa sentire in qualche modo “rotti”, irrimediabilmente compromessi. Non credo sia un’affermazione furba per chi ha la cura dei sofferenti psichici come obiettivo della sua professione
@@ElektroWoman1982carissima amica, l'intelligenza non c'entra nulla. Io mi reputo intelligente, so come funziona, ma ci casco con tutte le scarpe...quasi sempre. L'obesità ha delle cause molto profonde, legate proprio alla nostra infanzia, a quello che abbiamo passato. È difficile...ma è anche estremamente interessante studiare noi stesse e rintracciare il perché mangiamo in questo modo, cosa cerchiamo di far tacere col cibo. È una grande sfida. Coraggio....andiamoci dentro!!!😊🥰
Tutto molto bello e sono d'accordo...non molto sulle forme estreme di privazione..apparte icontesti sociali ai quali non partrcipare senza consumare una birra o un bicchiere di vino..e cmq non credo nei benefici assoluti delle privazioni estreme.., certo meglio alimentazione di qualità maggiore possibile ma penso che il nostro organismo a volte debba saper anche metabolizare altre cose.proprio come altre fonti di stres lo può rendere più resiliente..
Complimenti per questo video Valerio, profondamento informativo e motivazionale. É profondamente vero che il marketing ci ha fatto il lavaggio del cervello sino al punto che non sappiamo piu distinguere cosa fa bene e cosa fa male e soprattutto quando abbiamo fame da quando non ce l'abbiamo.
Buongiorno Dottore, io faccio il Mim-Digiuno del Dott.Longo, e siccome sono una insegnante , approfitto della Pasqua perche' ho cinque giorni di ferie, quelli necessari al mio caso. Comunque sono d'accordo nella divulgazione dei digiuni, intermittenti e non, perche' siamo sempre più' intossicati da cibo, aria, acqua, stress...... Buon lavoro e Buona Pasqua a tutti
Salve in periodo pandemia mi ero convinto della necessita' di inserire come materia di insegnamento nelle scuole di ogni ordine e grado: L'educazione alimentare; avendo ascoltato recentemente due suoi video ho immaginato di far iserire invece come materia: Lo stile di vita! nelle scuole di ogni ordine e grado a iniziare dalle scuole elementari! tra venti anni dimezzeremmo la spesa sanitaria nazionale; lo so sembra sovversivo! ridurre strutturalmente la spesa sanitaria! ma io che ho 64 e ho già dato in termini di patoplogie subite spero che lei possa portare a livello governativo questa mia intuizione! per il bene di tutta la popolazione futura!Ci aiuti per cortesia!
Da dietologo:la colazione va fatta. 8 diabetici su 10 non la fa. Questi tuoi messaggi sono positivi, ma vanno contestualizzati. In un lavoro ad alto dispendio di energie fisiche, non come il nostro, senza colazione fino a pranzo vai in catabolismo e mandi in tilt il sistema immunitario grazie al caro amico Cortisolo
@@matteofalcone807 5/6 volte a settimana e poco per andare in catabolismo.... Dovresti allenarti minimo 13/14 volte... Io ad esempio mangio 5/6 volte al giorno allenandomi 13/15 volte a settimana praticando running....
La seguo da poco, ma sentire un dottore che fa ragionamenti sensati non mi era ancora capitato, sopratutto di persona , viste le esperienze che ho avuto e che mi hanno segnata in negativo perchè fino ad ora per il 95% i dottori con cui ho interloquito per cercare delle risposte , mi hanno tratta da "oggetto" da curare . Sono d'accordo con i suoi ragionamenti, il digiuno intermittente l'ho praticato diverse volte e mi sono accorta dei benefici.
Salve Dott. Rosso, intanto la volevo ringraziare, la seguo da ormai molti anni e grazie ai suoi contenuti ho notevolmente migliorato la qualità della mia vita e aumentato le mie conoscenze. Complimenti per il suo impegno, passione e intelligenza. In merito a questo interessante argomento le vorrei riportate le parole del prof. Valter Longo, mi farebbe piacere avere un suo parere non tanto sulla questione della colazione ma piuttosto sul rischio dei calcoli. Premetto che io non ho trovato studi che confermano le parole del prof. Longo. "Digiunare per 16-24 ore al giorno, può comportare rischi per la salute. Alcuni studi dimostrano notevoli vantaggi nel digiunare ogni giorno per periodi lunghi, arrivando anche a 16-18 ore, tuttavia periodi prolungati di astensione dal cibo tra un pasto e l’altro, ripetuti quotidianamente per molto tempo, possono provocare la formazione di calcoli biliari, fino alla rimozione della cistifellea. Inoltre, spesso chi digiuna per 16 ore al giorno, trova più facile rispettare questa tempistica sacrificando la colazione, ma diversi studi allertano sul fatto che saltare questo pasto aumenti il rischio di malattie cardio-vascolari, tumori e altre patologie che portano al decesso. “Fate una colazione da re, una colazione da principe e una cena da povero” diceva il detto popolare. " Saluti da un riabilitatore psichiatrico che ha imparato più da lei che dagli anni universitari.
Non mi stancherò mai di dirlo,il dottor Rosso è veramente eccezionale,divulga in maniera decisa perché lui stesso crede e applica quello che dice, complimenti❤tutto verissimo..
Io ho 54 anni e pratico il digiuno intermittente da più di un anno ed ho perso 12 kg . Ho iniziato prima del digiuno intermittente a togliere tutti i carboidrati lavorati ( zuccheri) pane bianco, pasta e pizza. Bevo solo acqua e tisane e mi alleno almeno tre volte a settimana per circa 1 ora . Non ho più dolori alla schiena al mattino quando mi alzo dal letto ed ho più energia. A volte pratico il digiuno totale di 24 o 48 ore e mi trovo pienamente d’accordo con tutto quello che dice dottore 👍👏👏👏👏👏👍
Un grande ringraziamento per onorare il guerriero Valerio Rosso contro quest'industria alimentare , che andrebbe denunciata per attentare quotidianamente alla nostra salute : il suo impegno a diffondere conoscenze sul legame profondo tra cio che mangiamo e la salute della nostra psiche .
Aspettavo questo video da tempo.. Valerio Rosso non poteva fare video migliore! Finalmente uno psichiatra degno di nota che abbia capito l’importanza dell’alimentazione nella salute psicofisica, quello che tutti dovrebbero fare prima di prescrivere farmaci da cavallo. Ricordo quando sono stata ricoverata per un episodio psicotico ed in ospedale mi davano marmellata a colazione, pasta e pane a pranzo e cena e peggioravo di giorno in giorno. Non è sicuramente un caso e ne sono certa. Mia nonna ha l’Alzheimer ed in clinica la riempiono di carboidrati, zuccheri e Seroquel; che ignoranza che c’è nel nostro paese, in America i migliori neurologi e psichiatri trattano tutti i disturbi cronici da infiammazione prima con l’alimentazione e solo dopo con i farmaci. Da quando ho iniziato a praticare una dieta chetogenica sono rinata, i sintomi negativi e positivi sono diminuiti gradualmente fino a quasi sparire del tutto. Praticamente sto senza farmaci e solo con la dieta posso permettermelo! Come dicevano i greci:” fa che il tuo cibo sia la tua medicina”! Grande Valerio ❤️
Mia nonna è morta di Alzheimer... onestamente se venisse a me spero mi nutrano a torte, burro, vino e mi facciano fumare. Ad oggi cura non esiste, è un declino più o meno ripido che porta ad una vita assai poco dignitosa e ad una brutta morte. Indi per cui meglio godersela sfondandosi (tanto...)...anzi se lo sfondarsi potenzialmente accorcia la vita...ben venga. Scusa se sono cinico ma dopo quello che ho visto in 20 anni di malattia la penso così (in realtà penso che sceglierei l'eutanasia)
@@AndreaNobili84anche mio Padre è morto con Alzheimer, devo dire che il suo piatto preferito era pasta al sugo la mangiava 2 volte al giorno, era normopeso. La malattia si è presentata a 70 anni, dopo quello che ho sentito ed anche letto, personalmente sono 4 anni che ho eliminato zuccheri semplici e complessi dalla mia dieta ed ho un cervello molto lucido. Mia figlia, psichiatra, visto i precedenti, mi segue molto dal questo punto di vista.
@@annacanino9422 un mio parente prossimo è uno dei numeri 1 delle neuroscienze in Italia (studia principalmente l'Alzheimer). Questa malattia terribile ha una genesi complessa: fattori genetici, sicuramente anche stile di vita (quindi anche alimentazione), rapporti sociali e relazionali, traumi cerebrali come Ictus (che s loro volta possono dipendere da fattori genetici, alimentari, fumo, etc), forse anche semplice sfiga. Io onestamente a 39 anni cerco di essere sano (lo zucchero nel caffè solo ogni tanto al bar ad esempio) ma non voglio vivere neanche solo in prospettiva della terza età quindi moderatamente qualche vizio sporadico (dalla birretta alla cannetta) ancora me li tengo con piacere...
@@AndreaNobili84 fattori genetici non ce ne erano, per il resto c erano tutti. Trauma cranico all età di 34 anni e fattori relazionali... Anche mio marito all età di 20 anni ebbe un trauma cranico in un incidente stradale. All età di 58 anni si è ammalato di Atrofia Multisistemica.. I traumi cranici sono micidiali..
Non mangio animali e i loro derivati da quasi 30 anni ma ritengo si possa sempre migliorare, anzi, lo trovo necessario, ne sento l'esigenza in quanto ancora consumo zuccheri e farine, oltre che sale.
Nella mia infinita ricerca interiore verso il benessere, sono finita su questo video molto interessante. Da circa 28 anni soffro di disturbi alimentari a fasi alterne. Ho sofferto, ho lottato, sono caduta mille volte e mille volte mi sono rialzata. Vorrei tanto aver avuto accanto una guida valida quando i miei problemi non si erano ancora cronicizzati. Purtroppo non ho mai trovato medici validi. Mi sono lasciata andare a caso, finendo per ridurmi, da sportiva superattiva, a una zoppa 2 anni fa, a 45 anni. Per me è stato un lutto. Perdere me stessa. L'inferno. Paradossalmente proprio quando stavo meglio, i danni degli anni precedenti hanno presentato il conto. La bulimia e il vomito sono la mia devastazione. Come la droga. Sto adesso cercando di ritrovare il mio equilibrio, di accettare la mia nuova vita molto limitata. Ho ripreso ad allenarmi compatibilmente con la mia gamba zoppa piena di ferri dopo la gravissima frattura scomposta. Sto cercando un modo per evitare le abbuffate, perché credo che la composizione dei pasti sia fondamentale ❤
Tutti possiamo cadere ma la consapevolezza di noi stessi, di ciò che siamo veramente, ci permette di rialzarci e riprendere in mano la nostra vita. Ti auguro di ritrovare la pace della tua vera essenza.❤
Io non mangiavo mai a colazione semplicemente perché non avevo fame, poi un dietologo mi ha obbligata a inserire cibo la mattina (fette biscottate/marmellata/frutta/yogurt), così mi sono abituata a mangiare e mi rendo conto che più mangio più ho fame. Faccio colazione alle 7, alle 9 ho fame, alle 11 ho di nuovo fame. Ora sto cercando di tornare alla mia vecchia "sbagliata" abitudine di digiuno mattutino :D
Io uguale! Ho sempre (da quando ero piccola perché non avevo fame) mangiato dalle 13 alle 20 (come babbo) e poi una mia amica (dietista) mi consigliò di mangiare a colazione (perché secondo lei era indispensabile). Un disastro!!! Continui spuntini post-colazione. Al momento, sto iniziando nuovamente a non fare colazione nonostante sia stramba per gli altri! Ma io sto troppo meglio e mi sento troppo più lucida.
da 15:22 una grandissima verità. Sono al terzo anno di medicina e son questi i pilastri che ogni mattina mi danno la motivazione per studiare e tutelare il nostro magnifico organismo
Dottor Rosso , grazie di questi preziosissimi consigli alimentari . Sono rimasta sconvolta in quanto tutto ciò che dice è l'esatto opposto di ciò che ci propinano il Sistema, il Marketing e la società. Seguirò i suoi preziosi consigli.
Salve Dottore, il prof. Longo, in un suo poadcast, sconsiglia il saltare la colazione. Anzi, ha riscontrato che la maggiar parte di coloro che raggiungono un invecchiamento con successo, con una salute invidiabile nonostante l' età superi i 100 anni, fanno un pasto al mattino. Per quanto riguarda il digiuno, consiglia uno stacco di 12 ore tra un pasto e l'altro, quindi colazione e cena, saltando il pranzo. Che ne pensa?
io ho fatto chetogenica per 4 mesi con digiuno intermittente saltando la colazione. Sono più felice ed energico ora che sono tornato a mangiare più carboidrati
Sono contenta che finalmente qualcuno , tanto più come Lei , ne parli di Alimentazione 🙏🏻 che influisce eccome sulla Psiche . Siamo un Grande Sistema e ogni Parte è Connessa alle Altre. Oltretutto la ‘Benzina’ che ci diamo è la cosa più Semplice da poter controllare e osservare . Per quanto mi riguarda sono diventata Vegan anni fa e mi ha aiutata enormemente su parecchio ( non solo gli animali che amo a prescindere ) ed essendo anche poi stata diagnosticata ADHD ciò che era o è tuttora troppo raffinato influisce a livello cognitivo . Resta la difficoltà nell’avere dei ritmi circadiani “nella norma” , non posso obbligarmi ad alzarmi presto come altri fanno e sono comunque più lucida e “presente” nelle ore serali . Ma con gli zuccheri raffinati la mia brain fog acuisce , e cerco di trattarmi bene più possibile per come mi riesce , non essendo poi regolata di mio e anche se vegan le tentazioni abbondano in quello che poi troppo bene non farebbe comunque ( e si può ingrassare male anche così , es. con i dolci ) e faccio digiuno alternato che invece aiuta . Ma aiuterebbe moltissimo avere anche dai curanti dei momenti di psicoeducazione così 😢 ha ragione sul supermarket dal quale siamo tutti circondati .. ma chi è già profondamente “dipendente” ha molta più difficoltà a poterlo recepire . Se non quando arriverà ad avere una Grande Motivazione, mi auguro non quando può essere tardi 💙
mi permetto di sottolineare che il peso delle cellule a secco contiene il 50% di proteine il che vuol dire che il corpo umano funziona a proteine quindi come sempre si hanno benefici nel breve termine poi nel lungo periodo questi benefici scendono piano piano ritornando al punto 0.....ci sono studi in particolare uno svedese che dimostra che non mangiare carne puo causare depressione anche acuta in alcune popolazioni...gli unici in europa che hanno un buon beneficio sono i Serbi poi in tono minore kossovari e macedoni questo perche il loro genotipo proviene dalle steppe russe .....
@@alessandroterpin2609 dopo circa 30 anni ( che non mi pare un breve termine ) che sono Vegan mi permetto di aggiungere che nel mio caso gli unici fattori che mi hanno causato depressione sono stati in ordine i miei parenti , il contesto famigliare e ambientale e alcune pessime mie scelte relazionali , che quando sono cambiate hanno portato solo a miglioramento, psicofisico quanto neurologico e in aggiunta lo stato italiano ( per quanto ha avuto cura dei suoi abitanti, in senso psicosociale e sanitario ) ma potrei estenderlo alla società occidentale intera e suoi condiziona-menti. Tuttora persistenti . Le proteine ormai lo sanno anche i sassi che si possono trovare ovunque e più ‘nobilmente’ e ciò che alimenta il cervello Umano in maggior parte non sono certo loro . Come non lo è neanche ciò che è Artificiale. Essere Vegan inoltre non è una dieta ma un intero stile di Vita e comprende la conoscenza non solo del Corpo Umano ma dell’intero Sistema in cui questi è inserito . Ogni individuo è diverso e si alimenterà come crede , nel rispetto comunque sia di sé stesso che degli altri Esseri Viventi, a seconda del proprio vissuto , contesto e scelte personali . Valso per me e per chi prima di me , perché ho anche visto e conosciuto tante altre persone per credere , oltre che a studiare approfondendo il nostro corpo in senso olistico ( come fa ad es. la MTC da millenni) e questo mi ha fortificato nei momenti iniziali ma la varietà e gusti scoperti a me allora sconosciuti mi ha poi solo incentivato , oltre al fatto del sentirmi Bene con la mia Coscienza , che non ha prezzo , per non alimentare più violenze inutili su Animali innocenti . Quando si hanno più Chiavi di Scelta il Cambiamento arriva dopo aver Sperimentato Tutte quante, perché la Teoria è come la Mappa al Territorio. Non Comprendi Davvero Sinché Non Ti Ci Immergi e Completamente da Te . Percorrendola . E Ciò Che Trasforma il Corpo Cambia anche la Prospettiva e la Mente stessa , essendo in Connessione , e si Espandono le proprie Possibilità, lasciando andare le credenze altrui o proprie avendole ormai assimilate ma che non ci convincono o ci fanno proprio vivere e stare male . Facendo pure altro male . Che Ognuno Sia Libero Lasciando Vivere 🐾 💚🐾 Questo Richiede Personale ResponsAbilità e Non fermarsi Più senza Interrogarsi su ciò che arriva da “Fuori” . Come secoli fa trovava e poi riprendeva un Vegetariano Filosofo ✨Gnoti Sauton 🧠 Nosce Te Ipsum✨
@@Sedna31 Alora in primis parenti,relazioni sbagliate ,dinamiche familiari sbagliate etc le hanno provate tuti ed e giusto cosi senno un essere umano come puo migliorare se stesso non facendo qs tipo di esperienze e le ricordo che non viviamo in un mondo perfetto ma prettamente rivolto al male a causa del ego umano.Con un alimentazione onnivora lei non puo sapere se e come avrebbe avuto una depressione.....le ricordo che ci sono bambini e donne sotto le bombe in palestina e siria x non citare altri posti e che spesso soffrono la fame e non hanno le scelte che ha avuto lei anzi non hanno propio futuro e qs non sono in depressione?La carne cruda e l alimento migliore x il cervello non certo la filosofia...e da sicuramente da apprezzare la sua scelta etica sugli animali ma mi dispiace la carne ci ha permesso di evolvere ed arrivare fino qui..le faccio un esempio..i nativi americani mangiavano 2 kg di carne le donne e 4 kg gli uomini inoltre bevevano il sangue caldo degli animali cacciati perche ricco di micronutrienti..non conoscevano l agricoltura..si sono quasi estinti x colpa dell uomo bianco non certo x le proteine animali...x me le filosofie orientali sono una gran c... esiste solo la natura che non fa sconti a nessuno dopo la menopausa e l andropausa l essere umano non serve piu alla natura e c'e un rapido decadimento fisico e mentale e x far fronte a questo cioe arginare cio che si puo essere vegani di certo non e una buona scelta x cio che mi riguarda poi lei faccia quello che vuole ..sinceramente e senza ipocrisia non si capisce poco o niente del concetto che lei ha scritto lei ha scritto delle banalita su relazioni sbagliate in famiglia,amici,relazioni amorose..ci sono sempre state e sempre ci saranno sta al singolo far diventare il propio corpo e la propia mente un tempio inviolabile adottando uno stile di vita corretto ed ineccepibile
@@alessandroterpin2609 Sono d'accordo. Proteine. PRoteina dal greco protos=primo. Animali ovviamente, lo proteine vegetali non esistono proprio.. le lascio ai ruminanti.
Le violenze inutili sugli animali esistono solo nella tua testa. Le malattie tutte hanno origine nell'intestino, TUTTE. Studia. Gli animali si mangiano tra loro senza tante michiate, io uccido senza problemi per mangiare, non sono erbivora. Sono in possesso di una cosa meravigliosa, la salute mentale e fisica. @@Sedna31
Dottor Valerio Rosso mi dica una cosa perché prima di prendere gli antipsicotici ero magrissimo e perché dopo ho preso come minimo 30 kg perché non ci spiega che questi farmaci hanno effetto metabolico perché è questa la verità mi hanno aumentato l'appetito e a momenti faccio fatica a correre perché non fa un video in cui spiega questo perché sarebbe interessante
Buongiorno Dott Rosso,quello che lei dice e’ tutto verissimo,io mi sono ritrovata in tutto quello che lei dice ( sono doventata obesa di 1grado con fegato ingrossato) malattie autoimmune ecc ecc…i medici dell’ospedale mi dicano che devo dimagrire ma a chi ti rivolgi in questo mare di opinioni diverse,uno dice non mangiare carboidrati l’altro fai una gran colazione alla mattina,che e’ quello che conta.Mi dica lei dott come dobbiamo fare.Comprero’ il suo libro sperando che ci sia qualche cosa che mi aiuti a stare meglio.
Bellissima puntata, grazie dottore. Chissà se non fosse troppo personale, mi piacerebbe una puntata sulle sue convinzioni etiche riguardo il mondo animale . Grazie
Lei dice di togliere il cappuccino al mattino, nel mio caso togliermi questo avrebbe conseguenze mentali perché è l'unico momento che dedico a me in compagnia delle amiche in tutto il giorno facendo due sane chiacchere.Socializzare con i nostri simili fa bene alla mente .
"Il medico non deve bere, il medico non deve fumare..." quando sono andata al distretto a scegliere il mio, siccome è risaputo che ha un problema di alcolismo, mi hanno detto "è rimasto solo lui, ma quando non beve è bravo" 😂
Grazie per un altro video utile dott. Valerio ✨ Porto la mia storia, paziente con endometriosi dal 2004, malattia infiammatoria cronica per la quale non esiste ancora una cura. Ma guarda caso, le linee guida per soffrire meno, indicano 'alimentazione bilanciata, attività fisica e vita/ritmi regolari'. E funziona.. non risolve, ovviamente, ma permette di vivere una vita ottima (guardato il video mangiando un filetto di pesce e barbabietola rossa😅)
Tra tutti questi commenti positivi mi permetto di fare la pecora nera della situazione. Premetto che nel video dice tante cose corrette (problema dell'obesità, eccesso di zuccheri, tutto ciò che riguarda l'attività fisica, etc.), c'è però la questione della dieta low carb che non mi convince... considerando le linee guida del ministero della salute, tutti noi dovremmo seguire una dieta mediterranea, che è composta in larga parte da pasta, pane, riso, cereali, etc...quindi su che basi consiglia una dieta low carb? E se dovessero esserci studi a favore, come mai le linee guida non sono state aggiornate? Mi piacerebbe sentire un suo parere 😊
Il problema è che in troppi hanno rotto le scatole con il mito della colazione! C'è chi ha fame la mattina chi non ha fame. Io non ho fame, quindi ovviamente non mangio a colazione.
Tutto ciò mi riconferma la bontà della mia decisione di buttare via la TV. Così evito di ascoltare una propaganda continua contro il mio benessere e trovo tempo e lucidità per ascoltare me stessa. Grazie doc, video favoloso.
![SahBabii - Viking [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/D37cL92JX0I/mqdefault.jpg)
Video fantastico, sottoscrivo ogni parola. Sono studente di medicina e ho scelto questi percorso universitario perché mi ha sempre affascinato la possibilità di perseguire uno stile di vita che migliori le performance sportive e mentali. Ho sempre ritenuto assurdo che i medici in primis non abbiano cura di se stessi e mi infastidisce molto vedere i miei colleghi studenti che fra una lezione e l'altra escono in massa dall'aula per fumare, passano il "mercoledì universitario" a ubriacarsi, non si allenano, non curano l'alimentazione e, in generale, non perseguono uno stile di vita salutare. Che razza di esempi daranno ai propri pazienti?
Dato che seguo il digiuno intermittente ormai da 6 anni e negli ultimi 3 seguo un regime omad (un solo pasto al giorno), il tutto allenandomi in palestra e correndo ogni giorno, non posso che confermare la sostenibilità del digiuno intermittente e dei suoi benefici 😎
Grazie di cuore per questa tua bellissima testimonianza! Vuoi fare un salto in LIVE a parlarmi della tua esperienza di studente di medicina? Scrivimi: valerio.rosso@icloud.com
Grande! Ogni tanto anch'io faccio un solo pasto, di norma due, con digiuno di 16/18h.
Questo tuo commento è fantastico, bravo, diventerai sicuramente un ottimo medico....
E per cistifellea utile mangiare una volta al giorno?
Come non fai ad avere problemi di sottopeso anche lievi?
Carissimo Dottor Valerio Rosso, ho 73 anni, è da qualche anno che seguo i suoi dettami: certo, in seguito ad una serie di problemi, modesto infarto, e aterosclerosi delle carotidi.
Pratico il digiuno intermittente saltando la cena, nel giro di tre anni sono calato di peso, da 72 a 62 chilogrammi.
Pratico esercizio fisico, quotidiano, bicicletta, 40/50 chilometri e una volta a settimana vado a camminare a piedi sulle colline/montagnole circostanti.
Insomma, sono tornato ad essere l'atleta che ero da giovane.
Riepilogando: Dieta, dove per dieta intendo l'assunzione di cibo di qualità, con l'assunzione di pochissimi grassi saturi.
Risultato:
- Cuore che risponde a pieno.
- Stabilizziazione delle placche aterosclerotiche.
- Scomparsa della nebbia mentale.
- Ottima qualità della vita, tra l'altro ho notato la remissione, scomparsa, di molti dolori articolari.
Ne deduco che sarei un caso da studiare!
Ad ogni modo, caro Dottore, grazie per le conferme positive che arrivano da queste Sue "Lectio Magistralis". Grazie di cuore....
Vivo in Spagna e lavoro come personal trainer. Tra i miei clienti ci sono 3 medici e diversi infermieri e ausoliari. Non sanno nulla di tutto ció! La loro formazione é pressoché tutta farmacologica ed orientata alla cura(?) e non alla prevenzione. Grazie infinite Dottor Rosso per ció che divulga, è di estremo aiuto a molte più persone di quanto immagina
Grazie Gianni per il tuo supporto e la motivazione. Purtroppo conosco bene quello che (non) ci insegnano all’Università….. anche se negli ultimi anni le cose stanno cambiando…. 🌈🍀⭐️
Mezzo avocado maturo nell'insalata e massimo 30 grammi di carboidrati la sera per dormire magnificamente è la ❤
Perché alla facoltà di medicina non esiste un esame di nutrizione..
Le facoltà di medicina sono sovvenzionate dalle case farmaceutiche... Fai 1 +1.. Capisci a me... 😉
che schifo l'avocado, il nulla venduto a caro prezzo. quello non è cibo. poi con l'insalata top dello schifo. solo anti njutrienti...bene bene vi estinguerete. con la fuffa. @@rosellafiorenza5796
Puntata ricca di tante verità e di tanta saggezza. Aggiungo solo un aspetto, che per me è sempre stato critico. Trovare una compagna che condivide questo stile di vita. Perché altrimenti è un inferno. Sono vegetariano dal 2005 e sto benissimo, mai bevuto, mai fumato, zero droghe. Non sono bravo come il Dott. Rosso, ma sto attento. Però in famiglia e in amore, vengo assimilato ad un malato con qualche disturbo mentale. E' molto difficile tener duro e mantenere questo stile di vita, quando né gli amici, né la famiglia, né la compagnia lo condividono, né lo accettano a livello intellettuale. Un contesto amico è fondamentale. Grazie Dott. Rosso per queste grandi lezioni di vita.
....anche trovare un compagno . Io nel mio piccolo devo fare una spesa che non condivido ,devo cucinare cose che non cucinerei, fare uscite che non farei , avere roba in frigo che non terrei mai perché verso il mio tipo di alimentazione non c'è alcuna apertura
@@debbiezero6715 Io sono vegetariano da una vita. Sto benissimo e non tornerei più indietro. Ma vivere con chi non condivide e nemmeno si sforza di capire, è una vita d'inferno.
La compagna o la compagnia, non accettano la sua dieta?
@@ermannogallo9774 secondo quanto ha scritto entrambe.
Spesso il cambiamento personale implica anche un cambiamento dell’ambiente in cui si vive. Complimenti per essere riuscito a mantenere la sua scelta nonostante l’ambiente intorno a lei ostile. Tenga duro!!!!!
Quanto è gratificante dopo la disamina sugli energydrink avere la pubblicità di una di queste, con uno che scala e beve... l'algoritmo non deve aver capito, però mi ha rubato un sorriso
😂😂😂😂
Fiera del fatto che finalmente un medico italiano ne parli.
Sono una studentessa del sesto anno di medicina e tutto ciò che so relativamente all’alimentazione deriva dai libri e dai video del dottor Jason Fung, uno dei primi medici americani che si è dedicato a divulgare tali informazioni.
Son Felice che finalmente questi temi vengano trattati da un MEDICO italiano.
Da sempre la ammiro, non smette mai di migliorarsi.
Grazie mille per tutto quello che fa, per l’impegno che mette nei video e la passione che traspare fortemente.
Il mondo sarebbe un posto migliore se ci fossero più persone (e medici soprattutto) come lei.
Sì ma ti conviene rimanere in anonimo a dire ste cose e a seguire la dieta mediterranea se vuoi fare carriera🤷🏻♂️
Ti suggerisco di seguire anche la dottoressa Cristina Tomasi, anche lei di formazione rara..
E che dire di beppe Rocca
@@SimoneVenturindiciamolo però che la dieta mediterranea , quella vera, oggi pochi la seguono.
@@nicocaro5906 la dieta mediterranea è una chimera, ma oggigiorno è usata come un gran contenitore di spazzatura. Ovvio che se guardiamo quella di 2 millenni fa era migliore di questa, ma conteneva comunque grani, legumi e latticini
Sono felice di sentire questo discorso. Fino a 27 anni io mangiavo malissimo. Poi ho incontrato persone che mi hanno detto che avrei potuto mangiare 3 pasti moderati senza niente in mezzo e senza cibi "grilletto". Ho fatto un cambiamento totale. Oltre la perdita di peso ho iniziato ad essere meno arrabbiata, dico sempre che ho iniziato a sentire il cervello respirare e la mia energia è aumentata decisamente. Solo che molti non capiscono e pensano che io sia fissata. Ho visto gente che ingurgitava laqualunque e spaccarsi di sport per consumare (persone così ce ne sono molte di più di quello che crediamo).
Grazie davvero.
Come è possibile. Mi aiutate? Io non riesco a mangiare 3 volte al giorno. Se non faccio la merenda inizio ad avere crampi di fame, nervosismo fin quando non devo mangiare....mi aiutate??
@@AmbraVernazzaEvidentemente non mangi abbastanza nei pasti "principali" o mangi le cose sbagliate. Il pasto deve avere come prima cosa una fonte proteica e di grassi, dopodiché si accompagna con una dose di carbo (ovviamente le quantità dipendono da persona a persona). Sembra un ovvietà ma è la mancanza di grassi e proteine a farti venire subito fame. Non avere paura dei grassi, informati su quali siano quelli sani (tra cui anche i grassi saturi in moderate quantità) e piano piano vedrai che addrizzerai il tiro. Comunque se hai bisogno dello spuntino puoi farlo non è che succede qualcosa.
@@AmbraVernazzacolazione dolce?
se si è quello il problema, si alza subito la glicemia che poi crolla e torna la fame
è strana per noi italiani ma consiglio colazione salata e abbondante come un vero e proprio pasto
Ti adoro! Sono una ragazza di 23 anni, anche io vegana, pratico il digiuno intermittente 16/8 e la low carb, in alcuni periodi divento crudista e rinasco completamente. Se uno non prova non può capire. In un anno, tra i vari benefici, ho guarito completamente la mia tiroide (tiroidite di hashimoto) dopo ANNI che i dottori si limitavano a prescrivermi medicinali dicendomi che avevo di fatto i valori in regola, anche se la mia debolezza e sonnolenza cronica era così grave ed invalidante da farmi dormire 18 ore al giorno. Spero tu sia docente universitario perchè c'è bisogno di questo. Grazie🙏🏻
Scusami mi puoi spiegare se il digiuno o l alimentazione che ti ha aiutata per la tua tiroide ?
Anche io ho la stessa cosa ….
Io idem come te!;;
Idem...puoi spiegare come hai curato tiroidite? grazie
La dieta vegana così ricca di carbiodrat ie di legumi non fa bene alla tiroide di hascimoto molto meglio la loro carb, nel mio caso la tiroide è migliorata moltissimo con la ketogenica.sul digiuno intermittente sono daccordissimo.
Semplicemente fantastico questo episodio. Mi è successa la stessa identica cosa nel percorso da Fisioterapista, figura sanitaria che dovrebbe essere estremamente competente nella prevenzione. Ahimè, in tutto il percorso universitario nemmeno uno stralcio di esame sulla prevenzione. Tirocini con terapisti e medici obesi che non facevano altro che prescrivere interventi e farmaci. Stai facendo un lavoro strepitoso Valerio, i miei più grandi complimenti 🙏🏼
Anch’io vivo in Spagna possiamo contattarci
La realtà da lei esposta è davvero perniciosa e drammatica .
Quando un medico pensa davvero al benessere della gente ,, bisognerebbe clonarla dottore ,grazie la seguo da poco e continuerò a fare
Nel video si parla di un argomento fondamentale, ma bisogna premere anche su un altro aspetto: le diete strambe( senza glutine, senza caseina etc..). In realtà, per essere in salute, basta fare delle cose semplici semplici che sono DAVVERO dimostrate con META ANALISI e REVISIONI SISTEMATICHEe non con studi epidemiologici pieni di limiti( soprattutto in nutrizione). Comunque, nella maggior parte dei casi, basta seguire le linee guida:
• consumare cereali integrali: allora, i carboidrati che bisogna limitare sono quelli LIBERI. Gli zuccheri LIBERI sono quelli che entrano in circolo subito. Ora, i carboidrati subito disponibili SONO OTTENUTI DALLA LAVORAZIONE CHE HA SUBITO LA MATERIA PRIMA. La frutta contiene glucosio, fruttosio ma la cellulosa che circonda questi carboidrati non li rende subito accessibili all'organismo. Quindi la frutta solida è salutare. I succhi di frutta bisogna limitarli perchè la cellulosa è distrutta. La stessa cosa è l farina bianca. Essendo "purificata" ( raffinata è un termine che non mi piace ed erroneo) i carboidrati sono disponibili più in fretta rispetto a cereali integrali che sono ricchi di fibra che consumiamo poco;
• limitare al massimo le sostanze di abuso;
• ridurre il consumo di sale. Si raccomanda di consumare 5g di sale al giorno, invece noi italiani ne consumiamo il doppio aumentando malattie come l'ipertensione. Cosa importante è consumarlo IODATO( Purtroppo ci sono tantissime bufale sul sale. Se pensate che il sale rosa sia migliore del sale bianco vi sbagliate di grosso e vi invito a guardare il video di Dario Bressanini "bufale sul sale rosa" oppure che lo IODATO sia dannoso, anzi;
• bere in abbondanza;
•Attività fisica;
• Consumare più frutta e verdura;
•limitare consumo di carne rossa.
Questi sono alcuni accorgimenti( sono importanti anche i metodi di cottura, quindi con quale olio friggere etc..)
Sottoscrivo tutto 🔝
Bressanini e Vendrame sono i miei miti 😅❤
@@sabrinacuffaro e il "Dott. Somma" :) Gabriele Bernardini, che non parla di sue teorie, ma cita sempre e solo studi seri, peer reviewed contenuti nelle linee guida internazionali. I vari guru e nutrizionisti singoli che pensano di andare "contro il sistema" lo fanno solo per arricchirsi.
Quasi tuttolo immaginavo, finalmente un dottore che parla chiaro ma in molti non vogliono sentire. A me piace questa franchezza
Tanti, tantissimi applausi 👏👏ci vorrebbero molti più medici come lei, soprattutto molti più medici che si concentrino sulla correlazione tra l'alimentazione e la salute mentale. Dovrebbe essere scontato che la salute parte dall'intestino, e quindi da ciò che introduciamo nel nostro corpo, invece purtroppo per la maggior parte delle persone (e dei medici) non è così.
I medici "devono rispondere all industria del farmaco".
Che dire Valerio, complimenti per il coraggio di dire le cose giuste, la nutrizione determina quello che siamo, hai centrato i problemi più evidenti l’alta densità calorica dei cibi, il fallimento delle diete, l’importanza di mantenere il peso ideale, il digiuno intermittente più proficuo rispetto a diete ipocaloriche, il sonno per un metabolismo migliore, la difficoltà di applicare tutto questo per il marketing anche se le stesse aziende che fanno i merdocibi ora propongono assieme anche cibi migliori che difficilmente si riescono a scegliere quando hai starato i tuoi livelli di sale zuccheri e grassi a cui siamo abituati, ecco spiegato il successo delle pasticcerie.
Per la lucidità non ci sono dubbi, tra le persone più lucide mai viste complimenti dottore la seguo da poco ,sono molto contenta di averla scoperta
Ciao Valerio! Sono un ragazzo di 15 anni e sono sicuro di voler andare a medicina, una delle principali motivazioni è la curiosità meticolosa verso il benessere personale (la wellness)... Sono rimasto deluso quando ho capito che a medicina non si insegni la Wellness. Grazie del grandissimo video! Sei un eroe
In medicina non si fa nemmeno una lezione di alimentazione . Ma probabilmente è meglio visto quello che insegnano ai nutrizionisti. Che si chiamano così ma non sanno nutrire oppure glielo tengono nascosto. Svegliatevi!!!
@loziomarioaltra facoltà inutile e dannosa.
@loziomario dannoso è il tuo commento. Il parlo con i fatti tu? Con cosa? Fuffa.
@loziomario conosci le parole di Hippocrate? No vero? Manco sai chi sia.
Gentile Dottor Rosso, quanto dice è indubbiamente sacrosanto e di profondissima utilità. TUTTAVIA mi permetto (da ignorante in materia) di dissentire circa la questione della colazione. Secondo gli studi del dott. VALTER LONGO , dopo ANNI DI RICERCA condotti su vari popoli e nel medio-lungo termine, saltare la colazione così come digiuni 'affrettati' o 'improvvisati' possono portare a problemi alla cistifellea. E proprio per questo è stata elaborata la cosiddetta dieta "mimo-digiuno" di cui sicuramente saprà, basata sui "5 Pilastri della Longevità". Auspico vivissimamente un confronto, magari una live tra Lei e Valter Longo.. due genovesi straordinari! Il giorno che vi sarà.. mi abbonerò al canale (scherzo perché lo farò molto prima! ;-) Grazie di tutto!!
Sei un GRANDE dottore! Dovrebbero essercene più come te...c è davvero tanta ignoranza nei medici soprattutto mi ha colpito come giustamente detto che dovrebbero essere loro a dare il primo esempio
Senza stare a dilungarmi sul mondo che vedo intorno a me, grazie per essere un modello ed un esempio e farmi sentire meno sola nel cercare di vivere in modo sano ed etico, cose che per molti purtroppo sono assurde e derise, mente gli autolesionisti ed irresponsabili sono loro.
Video illuminante e da divulgare assolutamente... Il problema sarà trovare menti disposte a guardarlo con la mente aperta e critica per mettere in discussione tutte le errate convinzioni che abbiamo riguardo cibo e alimentazione. Intanto grazie davvero Dottore!!!
Condivido in buona parte le sue idee, anche se con qualche riserva. Per la mia esperienza (sono un ingegnere e non un medico, ma salute e alimentazione sono argomenti che ho approfondito ormai da molti anni) tutto il discorso da lei esposto può essere applicato in gran parte della popolazione sedentaria e sovrappeso con ottimi risultati. D'altra parte non è necessariamente detto che questa sia l'unica strada, c'è anche quella equilibrata della moderazione, che non richiede di saltare pasti o abolire i carboidrati ma semplicemente di regolarizzare l'assunzione di cibo entro certi limiti calorici e con le giuste proporzioni di carboidrati, proteine e grassi tarati sulle proprie esigenze e consumi. Porto il mio esempio: essendo un podista che macina km a livello agonistico (amatoriale), un' eliminazione troppo drastica di carboidrati sarebbe deleteria. Ad una persona che si allena in misura inferiore, ovviamente basterà un quantitativo minore di carboidrati. Lato digiuno, credo sia abbastanza soggettivo: può aiutare senza dubbio nel controllo del peso e può essere "comodo" per maggior lucidità e questioni "logistiche" nel quotidiano (la colazione la salto quasi sempre anch'io), ma se nel corso della giornata poi si mangia in modo equilibrato e non si eccede, anche uno o due pasti in più, anche contenuti, non credo siano così deleteri.
La corsa, anche a bassa intensità se protratta per almeno 10km, ti permette di affrontare più pasti perché continui ad avere una finestra anabolica e, nel contempo, di consumo energetico per diverse ore dopo l'esercizio. Per i sedentari probabilmente due pasti sono più che sufficienti. Anch'io non faccio LA colazione perché in genere ne faccio tre 😂. E in ogni caso sollevare il tema dell'inutilità della colazione va bene se si affronta il mantra della sua indispensabilità, ma come argomento vale tanto quanto quello di chi consiglia invece di saltare la cena, vera croce e delizia degli sgranocchiatori seriali fino a mezzanotte.
Più che di finestra anabolica, la corsa dà la possibilità di mangiare di più perché banalmente è una delle attività a maggior consumo calorico a parità di tempo, e se non reintegri le energie spese che per la maggior vengono dai carboidrati (a seconda dell'intensità si possono bruciare anche grassi) chiaramente si va in deficit, in primis di glicogeno. Poi quello che determina l'aumento di peso/dimagrimento è sempre il solito bilancio calorico tra energie spese e quelle introdotte. Il discorso del digiuno credo ad ogni modo sia utile in special modo a chi sente la costante necessità di mangiare ogni tot ore, così da allenare il corpo a "svincolarsi" da questa esigenza e fargli capire che può utilizzare fonti di energia (i grassi di deposito) che prima probabilmente si era quasi scordato di avere. Se parliamo in ottica di prestazione sportiva, è una condizione sicuramente non ottimale, perché per quanto ne dica il dott. Rosso i carboidrati sono la fonte di energia primaria che il corpo utilizza per qualsiasi attività di una certa intensità (senza contare il cervello e anche gli altri organi che per funzionare adeguatamente utilizzano glucosio), ed essere costantemente a corto di zuccheri con la combinazione digiuno/low carb è come andare un po' con il freno a mano tirato.
Grazie.
Grazie a te, di cuore!♥️
Video meraviglioso di un medico con i controcogl..ni. Sono 4 mesi che seguo digiuno intermittente 14 o 16 e alimentazione low carb e sono un' altra persona...in meglio.Grazie infinite Doc.
Grazie di cuore! ⭐️
@@cecilia8585 si e anche senza troppi sacrifici.Attualmente mi sono tolto 8 kg dal groppone 💪💪
@@cecilia8585io semplicemente eliminando i carboidrati la sera, mangiandone a pranzo, circa 80 g di pasta, oppure un paio di volte a settimana legumi con un po' di pane, ho perso 30 chili...tanto che il medico mi rescrisse di metterne su qualcuno
Ciao Valerio, se tutti i medici fossero come te ci sarebbe un ospedale per ogni nazione e le industrie farmaceutiche su lastrico!
Propongo un nuovo teorema.
Teorema della Zukka: SALUTE + SANI PRICIPI = FELICITA'
Grazie per i tuoi tutorial, oltre ad essere chiari e simpatici sono estremamente appassionanti
Stefano
1- La contraddizione tra questi consigli e l'invito a rivolgersi a un nutrizionista ( che prescrivono SEMPRE diete multi-pasti low fat?)
2- in Brain restart consigli la colazione col PORRIDGE e ora dici di non farla e di non consumare in generale cereali ( neanche legumi)
3- effetti sulla tiroide delle diete low carb?
4- puoi approfondire il caso Ancel keys?
5- in Brain restart parli di partire con molte calorie al mattino e poi calare, confermi ?
Comunque video molto interessante, molti sarebbero entusiasti di vedere un confronto tra te , Andrea biasci ( o un altro del project) e Stefano vendrame (spazio sfera). Un piccolo appunto te lo faccio sulla formattazione testuale del libro, un confusionaria a causa dell'eccesso di grassetto, per esempio. Non ho libro sott'occhio, non so se è nella bibliografia, consiglio anche il libro " il cervello affamato" di guyenet. Complimenti, anche per il coraggio contro la merda pubblicizzata come oro, ti farò ancora più promozione. 💪
@@Andrea-ih7td Ti ringrazio del commento. Il problema SONO i soliti consigli generali, spesso trasmessi da nutrizionisti ( in televisione TUTTI sovrappeso) in modo superficiale e prono al marketing ( mangia la pasta, orgoglio nazionale!). Quali sono poi i soliti consigli? Ridurre le porzioni anziché dire di non mangiare proprio tutto il cibo ad alta densità energetica che fa SBALZARE la nostra risposta cerebrale, fare tanti piccoli pasti ( sempre con bombe caloriche) e fare solo attività aerobica ( catabolica a lungo termine se non bilanciata dall'allenamento di forza). Il tuo caso fa testo per te, magari sei inserito/cresciuto in un ambiente che ti ha formato in maniera corretta, forse accompagnato da una buona genetica. Per la maggior parte delle persone in sovrappeso, evidentemente non va nella stessa maniera. Per quanto riguarda il cibo PROCESSATO, la cottura è un modo di processare il cibo. Yogurt 0 grassi, tofu, seitan, proteine in polvere eccetera sono tutti alimenti salutari e processati, così come frutta, verdura,carne odierne sono frutto di un processo Artificiale di selezione e manipolazione millenaria. La tecnologia può anche sviluppare cibo di qualità, ovviamente non con gli interessi che ci sono in gioco oggi.
Attendo una risposta, se possibile.
Concordo sul confronto con Stefano vendrame e Andrea biasci
Grande Doc. I video durano un'ora abbondante ma per me non è assolutamente un peso, data l'enorme qualità dei suoi contenuti.
Grazie, mi fa davvero piacere il tuo commento! 🌈🍀⭐️
Grazie per il suo impegno Dottore. Che sia benedetta l'esistenza di persone come lei
perche?
@@alessandroterpin2609perché se lo ascolti e ne trai informazioni starai meglio, chiaro ora?
@@Angela-un4dw intanto usa toni educati..i contenuti sul digiuno intermittente li conosco da decenni CHIARO e so come si fa un adeguata attivita fisica CHIARO che non e quella di allenarsi tutti i giorni CHIARO..io sono gia in forma perfetta e non ho bisogno dei suoi consigli esercito solo il diritto di critica in modo educato e civile CHIARO e tu fai quello che vuoi a differenza tua io non delego la mia salute come te....pensi che basta un video di pochi minuti per entrate in un loop di benessere psico-fisico?
@@alessandroterpin2609 le auguro una piacevole serata, quoto moltissimo il mio tempo per avviare una pseudo conversazione con una persona che scrive Chiaro più volte di quanti pasti faccia io in un giorno, buona serata.
@@Angela-un4dw guardi che fuori dalle righe ci e andata lei.....non sa le mie competenze ne di cosa mi occupo ne sa che i miei post sono oggettivamente corretti non ho nulla da imparare da questo egregio medico in campo alimentare ne nel campo dell attivita fisica ma da altre qualificate persone....lei e stata sgarbata e maleducata quindi il tempo perso e il mio...altrettanto piacevole serata
Condivido e quoto ogni parola del video. Forse uno dei migliori presenti su RUclips. Mi piace la schiettezza con cui dici delle cose che oggi giorno molti "omettono". Testimonio che da quando ho iniziato a fare attività fisica circa 15 anni fa (corro dalle 10km alla maratona) in modo SOSTENIBILE... ho tratto benefici non solo fisici ma SOPRATTUTTO MENTALI. Condivido anche quello detto in merito ai zuccheri. Una delle sostanze più deleterie dei giorni nostri. Anche per un maratoneta.❤
Finalmente un medico con il coraggio dell’autocritica! Dal minuto 14:20 ha conquistato la mia fiducia! Anche nella medicina cinese vige il concetto che il bravo dottore è colui che ha meno pazienti malati! 🎉 spero lei possa aprire un nuovo paradigma nella medicina occidentale!!! Grazie!! Ps: aiuto! la colazione è il mio pasto preferito!!! … cambieró anche questa abitudine!
siamo tutti diversi..ognuno deve poi adattare il cibo sano
alle proprie caratteristiche
Questa live è oro, grazie Valerio ❤
Stimo molto ciò che sei e finalmente qualcuno che sa centrare i veri problemi e le soluzioni che porti sono di una generosità ammirevole. Grazie dottor Valerio!🤗
In passato ho dovuto fare un periodo con un apporto calorico ridotto (prescritto dal medico). Ero pieno d'energia ma anche molto nervoso. Mi ha confermato, come dici tu doc, che ciò che introduciamo nel corpo ha un'influenza molto profonda sulla psiche.
Assolutamente si! Bisogna lavorare non solo sulle calorie totali ma anche come queste vengono distribuite nel corso della giornata…. un 12-14 ore di digiuno sono fondamentali…..
@@ValerioRossoanche sedici
@@JivAb293 si sedici diciotto
@@ValerioRosso per l'alimentazione vegana utilizza un integratore di vitamine?
Per chi come me fa molto attiva fisica di tipo aerobico, sia moderata con picchi di alta intensità, tipo 4 ore di attività, è consigliabile mangiare qualcosa mentre la si pratica? Pratico Mountain bike
Io per un breve periodo di due anni sono ingrassato all'incirca 50 chili e ai ragione ero in soprappeso si sta male in tutto poi ho ripreso la mia vita come ero prima ho riperso 50 chili e stata dura ma c'è lo fatta e adesso sto benissimo quando ero grasso prendevo 5 pastiglie al giorno adesso non prendo più niente complimenti al video !!!
sono 12 anni che faccio sport e seguo una dieta ricchissima di verdura e frutta che sono la base dei miei pasti/spuntini.
sto bene, ho sempre le energie al top e anche da fuori tutti mi danno 22/23 anni anche se ne ho 35
Grande! Grazie per la tua testimonianza! 💫✨🍀🪬
@@ValerioRosso grazie a te!
sono anni che ci provo con amici e parenti ma non ottengo riscontri positivi
Caro collega della salute, ti seguo da un po' di tempo. Grazie per la tua meravigliosa autenticità e la condivisione di queste preziose informazioni di cui si parla ancora troppo poco.
La prevenzione, quell'intervento sconosciuto...😅
Complimenti per la tua preparazione e la tua utilissima attività di divulgazione! 💪💪💪
Grazie a te, Simona! Un caro saluto e alla prossima! 🌈🍀⭐️
il digiuno intermittente 'e stato per me un " game changer" sia per un discorso fitness che sui livelli di concentrazione .
Valerio potresti parlare anche dell'autofagia attivata appunto dal digiuno che ha effetti drammatici sulla salute
Ma come prima ne parli bene e poi dici che l'autofagia fa male? Il digiuno Intermittente attiva il meccanismo dell'autofagia.
Video veramente illuminante , io spesso dico ,ai miei conoscenti, le stesse cose , mi prendono x matto....!!!
D'accordo al 100%. Autodisciina, conoscenza e consapevolezza sono indispensabili oggi per vivere bene oggi.
Grazie doc! bellissimo video! io per problemi intestinali cronici (colon irritabile da tantissimi anni) faccio digiuno intermittente da molti anni, mi sono avvicinato ad esso credo almeno 10 anni fa... E ad esempio un grande vantaggio che noti se hai IBS (colon irritabile) e' lo "spegnimento" dei sintomi durante il digiuno, riesci ad avere qualche ora durante la giornata libero e sereno...
Caro Dottore grazie per la sua preziosa divulgazione
Complimenti mi stupisce sempre il dottor Rosso e uno dei migliori ,chiaro e deciso, consapevole della situazione che l'umanità vive..
Grazie del supporto e della stima, Simona! Alla prossima! ✨🫧⭐️🪬
Questo video mi ha fatto venire fame!! 😅
Ovviamente sto scherzando, mi alleno da 2 anni e mangio molto più sano. Mi sento mooolto meglio in tutti i sensi..
Grande dottore!
Mamma mia! Più ascolto i suoi ragionamenti (molto in linea con i miei sin dai primi video visti) più la stimo!!💎 Purtroppo, essendo senza lavoro da tempo per la situazione di familiare ADHD grave e bipolare, non riesco più a permettermi l'abbonamento ma sono certa sia L'UNICO abbonamento che valga la pena. Grazie DOC!!!🙏🏻❤️
Grazie Manuela, non ti preoccupare che molti contenuti poi li faccio uscire in ogni caso….. sei davvero gentile e supportiva! Alla prossima! 🌈🍀⭐️💫
@@ValerioRosso però ho preso il libro appena uscito!!👏🏻👏🏻👏🏻💎🔝
Doc lei è Il più bello del web.🎉🎉
Se lei fosse più famoso (io l'ho scoperta ieri in un video con un altro, mi sembra Bombagi) sarebbe gia stato ammazzato da tempo, perchè dice tutte realtà ma scomodissime per l'industria alimentare (sono un Tecn. Alimentare laureato con lode nel 1985 e .... pentito, infatti da quasi 30 anni ho cambiato professione), per quella farmaceutica ed anche per i suoi colleghi medici, perchè ha detto chiaro che voi dovreste creare le condizioni per... non avere pazienti, ma il sistema "salute" in realtà è il business della malattia.
Il video è bellissimo e lei è veramente un esempio di coerenza e integrità, dimostrato anche dal suo fisico, in più suona pure, per cui complimenti!
Grandissimo video!! Plurilluminante!!! Soprattutto durante il lockdown, promuovevano programmi di cucina per imparare a preparare una pletora di cibi pieni di carboidrati e grassi, dovevamo stare in casa con 0 attivita'di sica e per finire tabaccai aperti per vendere sigarette e tutti qui"grattini"che dovevano essere il passatempo durante quel periodo....
Finalmente qualcuno che parla senza peli sulla lingua e timori reverenziali. Grazie per il suo lavoro di prevenzione!
Forte 😂....e simpaticissimo.....ho iniziato a seguire i suoi consigli e sto una meraviglia...Super Grazie eee
Ripetere che chi si ammala sul piano della salute mentale (anche per disturbi d’ansia o depressione) non tornerà mai più come prima, quindi non recupererà mai la salute mentale di un tempo, non crede sia il peggior modo per permettere a queste persone di uscire dal periodo difficile che stanno attraversando. Li fa sentire in qualche modo “rotti”, irrimediabilmente compromessi. Non credo sia un’affermazione furba per chi ha la cura dei sofferenti psichici come obiettivo della sua professione
@@ElektroWoman1982carissima amica, l'intelligenza non c'entra nulla. Io mi reputo intelligente, so come funziona, ma ci casco con tutte le scarpe...quasi sempre. L'obesità ha delle cause molto profonde, legate proprio alla nostra infanzia, a quello che abbiamo passato. È difficile...ma è anche estremamente interessante studiare noi stesse e rintracciare il perché mangiamo in questo modo, cosa cerchiamo di far tacere col cibo. È una grande sfida. Coraggio....andiamoci dentro!!!😊🥰
Tutto molto bello e sono d'accordo...non molto sulle forme estreme di privazione..apparte icontesti sociali ai quali non partrcipare senza consumare una birra o un bicchiere di vino..e cmq non credo nei benefici assoluti delle privazioni estreme.., certo meglio alimentazione di qualità maggiore possibile ma penso che il nostro organismo a volte debba saper anche metabolizare altre cose.proprio come altre fonti di stres lo può rendere più resiliente..
Complimenti per questo video Valerio, profondamento informativo e motivazionale. É profondamente vero che il marketing ci ha fatto il lavaggio del cervello sino al punto che non sappiamo piu distinguere cosa fa bene e cosa fa male e soprattutto quando abbiamo fame da quando non ce l'abbiamo.
Che piacere ascoltarla! Grazie Dottore.
Buongiorno dottor Rosso.
Buona giornata a te, Antonella! ⭐️
Buongiorno Dottore, io faccio il Mim-Digiuno del Dott.Longo, e siccome sono una insegnante , approfitto della Pasqua perche' ho cinque giorni di ferie, quelli necessari al mio caso. Comunque sono d'accordo nella divulgazione dei digiuni, intermittenti e non, perche' siamo sempre più' intossicati da cibo, aria, acqua, stress......
Buon lavoro e Buona Pasqua a tutti
Grande Dott Rosso ,il Dott Mozzi a cui danno del pazzo dice le stesse cose da 20 anni .
Salve in periodo pandemia mi ero convinto della necessita' di inserire come materia di insegnamento nelle scuole di ogni ordine e grado: L'educazione alimentare; avendo ascoltato recentemente due suoi video ho immaginato di far iserire invece come materia: Lo stile di vita! nelle scuole di ogni ordine e grado a iniziare dalle scuole elementari! tra venti anni dimezzeremmo la spesa sanitaria nazionale; lo so sembra sovversivo! ridurre strutturalmente la spesa sanitaria! ma io che ho 64 e ho già dato in termini di patoplogie subite spero che lei possa portare a livello governativo questa mia intuizione! per il bene di tutta la popolazione futura!Ci aiuti per cortesia!
Da dietologo:la colazione va fatta. 8 diabetici su 10 non la fa. Questi tuoi messaggi sono positivi, ma vanno contestualizzati. In un lavoro ad alto dispendio di energie fisiche, non come il nostro, senza colazione fino a pranzo vai in catabolismo e mandi in tilt il sistema immunitario grazie al caro amico Cortisolo
Io mi alleno 5/6 volte a settimana, mangio 2 volte al giorno e ti posso assicurare che non vado per nulla in catabolismo anzi
Contano i fatti
@@matteofalcone807 5/6 volte a settimana e poco per andare in catabolismo.... Dovresti allenarti minimo 13/14 volte... Io ad esempio mangio 5/6 volte al giorno allenandomi 13/15 volte a settimana praticando running....
La seguo da poco, ma sentire un dottore che fa ragionamenti sensati non mi era ancora capitato, sopratutto di persona , viste le esperienze che ho avuto e che mi hanno segnata in negativo perchè fino ad ora per il 95% i dottori con cui ho interloquito per cercare delle risposte , mi hanno tratta da "oggetto" da curare . Sono d'accordo con i suoi ragionamenti, il digiuno intermittente l'ho praticato diverse volte e mi sono accorta dei benefici.
questo video è da brividi... immenso
Grazie Paolo, un saluto! ⭐️
Grazie per le informazioni utili e preziose 🙏🏻
Salve Dott. Rosso, intanto la volevo ringraziare, la seguo da ormai molti anni e grazie ai suoi contenuti ho notevolmente migliorato la qualità della mia vita e aumentato le mie conoscenze. Complimenti per il suo impegno, passione e intelligenza.
In merito a questo interessante argomento le vorrei riportate le parole del prof. Valter Longo, mi farebbe piacere avere un suo parere non tanto sulla questione della colazione ma piuttosto sul rischio dei calcoli. Premetto che io non ho trovato studi che confermano le parole del prof. Longo. "Digiunare per 16-24 ore al giorno, può comportare rischi per la salute. Alcuni studi dimostrano notevoli vantaggi nel digiunare ogni giorno per periodi lunghi, arrivando anche a 16-18 ore, tuttavia periodi prolungati di astensione dal cibo tra un pasto e l’altro, ripetuti quotidianamente per molto tempo, possono provocare la formazione di calcoli biliari, fino alla rimozione della cistifellea.
Inoltre, spesso chi digiuna per 16 ore al giorno, trova più facile rispettare questa tempistica sacrificando la colazione, ma diversi studi allertano sul fatto che saltare questo pasto aumenti il rischio di malattie cardio-vascolari, tumori e altre patologie che portano al decesso. “Fate una colazione da re, una colazione da principe e una cena da povero” diceva il detto popolare. "
Saluti da un riabilitatore psichiatrico che ha imparato più da lei che dagli anni universitari.
Video di elevate ispirazione! Grazie dottor Rosso per condividere!❤
Non mi stancherò mai di dirlo,il dottor Rosso è veramente eccezionale,divulga in maniera decisa perché lui stesso crede e applica quello che dice, complimenti❤tutto verissimo..
Grazie. Dottore. Ho. Comprato. Una. Settimana. Fa. Lo leggerò. Ho. Fiducia. In lei.
Buongiorno dott Rosso
Ciao Vincenzo, buona giornata! ✨🫧⭐️🪬
Io ho 54 anni e pratico il digiuno intermittente da più di un anno ed ho perso 12 kg . Ho iniziato prima del digiuno intermittente a togliere tutti i carboidrati lavorati ( zuccheri) pane bianco, pasta e pizza. Bevo solo acqua e tisane e mi alleno almeno tre volte a settimana per circa 1 ora . Non ho più dolori alla schiena al mattino quando mi alzo dal letto ed ho più energia. A volte pratico il digiuno totale di 24 o 48 ore e mi trovo pienamente d’accordo con tutto quello che dice dottore 👍👏👏👏👏👏👍
Complimenti per l'audacia nel parlare fuori dal coro... L'alimentazione vegetale gioca un ruolo chiave per un benessere psicofisico senza eguali. ❤
Un grande ringraziamento per onorare il guerriero Valerio Rosso contro quest'industria alimentare , che andrebbe denunciata per attentare quotidianamente alla nostra salute : il suo impegno a diffondere conoscenze sul legame profondo tra cio che mangiamo e la salute della nostra psiche .
Aspettavo questo video da tempo.. Valerio Rosso non poteva fare video migliore! Finalmente uno psichiatra degno di nota che abbia capito l’importanza dell’alimentazione nella salute psicofisica, quello che tutti dovrebbero fare prima di prescrivere farmaci da cavallo. Ricordo quando sono stata ricoverata per un episodio psicotico ed in ospedale mi davano marmellata a colazione, pasta e pane a pranzo e cena e peggioravo di giorno in giorno. Non è sicuramente un caso e ne sono certa.
Mia nonna ha l’Alzheimer ed in clinica la riempiono di carboidrati, zuccheri e Seroquel; che ignoranza che c’è nel nostro paese, in America i migliori neurologi e psichiatri trattano tutti i disturbi cronici da infiammazione prima con l’alimentazione e solo dopo con i farmaci. Da quando ho iniziato a praticare una dieta chetogenica sono rinata, i sintomi negativi e positivi sono diminuiti gradualmente fino a quasi sparire del tutto. Praticamente sto senza farmaci e solo con la dieta posso permettermelo!
Come dicevano i greci:” fa che il tuo cibo sia la tua medicina”!
Grande Valerio ❤️
Mia nonna è morta di Alzheimer... onestamente se venisse a me spero mi nutrano a torte, burro, vino e mi facciano fumare. Ad oggi cura non esiste, è un declino più o meno ripido che porta ad una vita assai poco dignitosa e ad una brutta morte. Indi per cui meglio godersela sfondandosi (tanto...)...anzi se lo sfondarsi potenzialmente accorcia la vita...ben venga. Scusa se sono cinico ma dopo quello che ho visto in 20 anni di malattia la penso così (in realtà penso che sceglierei l'eutanasia)
Io mangio dalle 7 fino alle 16. senza carboidrati fatta eccezione di 3 biscotti al mattino e 2 frutti al giorno. 72 anni e non ho problemi.. Grazie! 😁
@@AndreaNobili84anche mio Padre è morto con Alzheimer, devo dire che il suo piatto preferito era pasta al sugo
la mangiava 2 volte al giorno, era normopeso. La malattia si è presentata a 70 anni, dopo quello che ho sentito ed anche letto, personalmente sono 4 anni che ho eliminato zuccheri semplici e complessi dalla mia dieta ed ho un cervello molto lucido. Mia figlia, psichiatra, visto i precedenti, mi segue molto dal questo punto di vista.
@@annacanino9422 un mio parente prossimo è uno dei numeri 1 delle neuroscienze in Italia (studia principalmente l'Alzheimer). Questa malattia terribile ha una genesi complessa: fattori genetici, sicuramente anche stile di vita (quindi anche alimentazione), rapporti sociali e relazionali, traumi cerebrali come Ictus (che s loro volta possono dipendere da fattori genetici, alimentari, fumo, etc), forse anche semplice sfiga. Io onestamente a 39 anni cerco di essere sano (lo zucchero nel caffè solo ogni tanto al bar ad esempio) ma non voglio vivere neanche solo in prospettiva della terza età quindi moderatamente qualche vizio sporadico (dalla birretta alla cannetta) ancora me li tengo con piacere...
@@AndreaNobili84 fattori genetici non ce ne erano, per il resto c erano tutti. Trauma cranico all età di 34 anni e fattori relazionali... Anche mio marito all età di 20 anni ebbe un trauma cranico in un incidente stradale. All età di 58 anni si è ammalato di Atrofia Multisistemica.. I traumi cranici sono micidiali..
Da studente di nutrizione umana non si può che essere d’accordo in maniera totale.
Vedremo che ne sarà della psico nutrizione in futuro 🤩🤩
Che ne direbbe di portare un paio di video "giornata tipo" in cui mostra la sua routine di allenamento, alimentazione, lavoro etc?
Buonasera. Grande. Dottore. ❤❤❤❤❤❤
Non mangio animali e i loro derivati da quasi 30 anni ma ritengo si possa sempre migliorare, anzi, lo trovo necessario, ne sento l'esigenza in quanto ancora consumo zuccheri e farine, oltre che sale.
Nella mia infinita ricerca interiore verso il benessere, sono finita su questo video molto interessante.
Da circa 28 anni soffro di disturbi alimentari a fasi alterne. Ho sofferto, ho lottato, sono caduta mille volte e mille volte mi sono rialzata. Vorrei tanto aver avuto accanto una guida valida quando i miei problemi non si erano ancora cronicizzati.
Purtroppo non ho mai trovato medici validi. Mi sono lasciata andare a caso, finendo per ridurmi, da sportiva superattiva, a una zoppa 2 anni fa, a 45 anni. Per me è stato un lutto. Perdere me stessa. L'inferno. Paradossalmente proprio quando stavo meglio, i danni degli anni precedenti hanno presentato il conto. La bulimia e il vomito sono la mia devastazione. Come la droga. Sto adesso cercando di ritrovare il mio equilibrio, di accettare la mia nuova vita molto limitata. Ho ripreso ad allenarmi compatibilmente con la mia gamba zoppa piena di ferri dopo la gravissima frattura scomposta. Sto cercando un modo per evitare le abbuffate, perché credo che la composizione dei pasti sia fondamentale ❤
Tutti possiamo cadere ma la consapevolezza di noi stessi, di ciò che siamo veramente, ci permette di rialzarci e riprendere in mano la nostra vita.
Ti auguro di ritrovare la pace della tua vera essenza.❤
Io non mangiavo mai a colazione semplicemente perché non avevo fame, poi un dietologo mi ha obbligata a inserire cibo la mattina (fette biscottate/marmellata/frutta/yogurt), così mi sono abituata a mangiare e mi rendo conto che più mangio più ho fame. Faccio colazione alle 7, alle 9 ho fame, alle 11 ho di nuovo fame. Ora sto cercando di tornare alla mia vecchia "sbagliata" abitudine di digiuno mattutino :D
Io uguale! Ho sempre (da quando ero piccola perché non avevo fame) mangiato dalle 13 alle 20 (come babbo) e poi una mia amica (dietista) mi consigliò di mangiare a colazione (perché secondo lei era indispensabile). Un disastro!!! Continui spuntini post-colazione. Al momento, sto iniziando nuovamente a non fare colazione nonostante sia stramba per gli altri! Ma io sto troppo meglio e mi sento troppo più lucida.
da 15:22 una grandissima verità. Sono al terzo anno di medicina e son questi i pilastri che ogni mattina mi danno la motivazione per studiare e tutelare il nostro magnifico organismo
Dottor Rosso , grazie di questi preziosissimi consigli alimentari . Sono rimasta sconvolta in quanto tutto ciò che dice è l'esatto opposto di ciò che ci propinano il Sistema, il Marketing e la società.
Seguirò i suoi preziosi consigli.
Io non generalizzerei al sistema troverei una cerchia ben precisa
Ben detto, dottore: la coerenza del professionista genera fiducia nel paziente, per questo non puo' essere considerata un fattore secondario 😊
mammamia che progresso nella gestione delle camere e della qualità. bravissimo!
Salve Dottore, il prof. Longo, in un suo poadcast, sconsiglia il saltare la colazione. Anzi, ha riscontrato che la maggiar parte di coloro che raggiungono un invecchiamento con successo, con una salute invidiabile nonostante l' età superi i 100 anni, fanno un pasto al mattino.
Per quanto riguarda il digiuno, consiglia uno stacco di 12 ore tra un pasto e l'altro, quindi colazione e cena, saltando il pranzo. Che ne pensa?
io ho fatto chetogenica per 4 mesi con digiuno intermittente saltando la colazione. Sono più felice ed energico ora che sono tornato a mangiare più carboidrati
Sono contenta che finalmente qualcuno , tanto più come Lei , ne parli di Alimentazione 🙏🏻 che influisce eccome sulla Psiche . Siamo un Grande Sistema e ogni Parte è Connessa alle Altre. Oltretutto la ‘Benzina’ che ci diamo è la cosa più Semplice da poter controllare e osservare .
Per quanto mi riguarda sono diventata Vegan anni fa e mi ha aiutata enormemente su parecchio ( non solo gli animali che amo a prescindere ) ed essendo anche poi stata diagnosticata ADHD ciò che era o è tuttora troppo raffinato influisce a livello cognitivo . Resta la difficoltà nell’avere dei ritmi circadiani “nella norma” , non posso obbligarmi ad alzarmi presto come altri fanno e sono comunque più lucida e “presente” nelle ore serali . Ma con gli zuccheri raffinati la mia brain fog acuisce , e cerco di trattarmi bene più possibile per come mi riesce , non essendo poi regolata di mio e anche se vegan le tentazioni abbondano in quello che poi troppo bene non farebbe comunque ( e si può ingrassare male anche così , es. con i dolci ) e faccio digiuno alternato che invece aiuta . Ma aiuterebbe moltissimo avere anche dai curanti dei momenti di psicoeducazione così 😢 ha ragione sul supermarket dal quale siamo tutti circondati .. ma chi è già profondamente “dipendente” ha molta più difficoltà a poterlo recepire . Se non quando arriverà ad avere una Grande Motivazione, mi auguro non quando può essere tardi 💙
mi permetto di sottolineare che il peso delle cellule a secco contiene il 50% di proteine il che vuol dire che il corpo umano funziona a proteine quindi come sempre si hanno benefici nel breve termine poi nel lungo periodo questi benefici scendono piano piano ritornando al punto 0.....ci sono studi in particolare uno svedese che dimostra che non mangiare carne puo causare depressione anche acuta in alcune popolazioni...gli unici in europa che hanno un buon beneficio sono i Serbi poi in tono minore kossovari e macedoni questo perche il loro genotipo proviene dalle steppe russe .....
@@alessandroterpin2609 dopo circa 30 anni ( che non mi pare un breve termine ) che sono Vegan mi permetto di aggiungere che nel mio caso gli unici fattori che mi hanno causato depressione sono stati in ordine i miei parenti , il contesto famigliare e ambientale e alcune pessime mie scelte relazionali , che quando sono cambiate hanno portato solo a miglioramento, psicofisico quanto neurologico e in aggiunta lo stato italiano ( per quanto ha avuto cura dei suoi abitanti, in senso psicosociale e sanitario ) ma potrei estenderlo alla società occidentale intera e suoi condiziona-menti. Tuttora persistenti . Le proteine ormai lo sanno anche i sassi che si possono trovare ovunque e più ‘nobilmente’ e ciò che alimenta il cervello Umano in maggior parte non sono certo loro . Come non lo è neanche ciò che è Artificiale. Essere Vegan inoltre non è una dieta ma un intero stile di Vita e comprende la conoscenza non solo del Corpo Umano ma dell’intero Sistema in cui questi è inserito . Ogni individuo è diverso e si alimenterà come crede , nel rispetto comunque sia di sé stesso che degli altri Esseri Viventi, a seconda del proprio vissuto , contesto e scelte personali . Valso per me e per chi prima di me , perché ho anche visto e conosciuto tante altre persone per credere , oltre che a studiare approfondendo il nostro corpo in senso olistico ( come fa ad es. la MTC da millenni) e questo mi ha fortificato nei momenti iniziali ma la varietà e gusti scoperti a me allora sconosciuti mi ha poi solo incentivato , oltre al fatto del sentirmi Bene con la mia Coscienza , che non ha prezzo , per non alimentare più violenze inutili su Animali innocenti .
Quando si hanno più Chiavi di Scelta il Cambiamento arriva dopo aver Sperimentato Tutte quante, perché la Teoria è come la Mappa al Territorio. Non Comprendi Davvero Sinché Non Ti Ci Immergi e Completamente da Te . Percorrendola . E Ciò Che Trasforma il Corpo Cambia anche la Prospettiva e la Mente stessa , essendo in Connessione , e si Espandono le proprie Possibilità, lasciando andare le credenze altrui o proprie avendole ormai assimilate ma che non ci convincono o ci fanno proprio vivere e stare male . Facendo pure altro male . Che Ognuno Sia Libero Lasciando Vivere 🐾 💚🐾 Questo Richiede Personale ResponsAbilità e Non fermarsi Più senza Interrogarsi su ciò che arriva da “Fuori” . Come secoli fa trovava e poi riprendeva un Vegetariano Filosofo ✨Gnoti Sauton 🧠 Nosce Te Ipsum✨
@@Sedna31 Alora in primis parenti,relazioni sbagliate ,dinamiche familiari sbagliate etc le hanno provate tuti ed e giusto cosi senno un essere umano come puo migliorare se stesso non facendo qs tipo di esperienze e le ricordo che non viviamo in un mondo perfetto ma prettamente rivolto al male a causa del ego umano.Con un alimentazione onnivora lei non puo sapere se e come avrebbe avuto una depressione.....le ricordo che ci sono bambini e donne sotto le bombe in palestina e siria x non citare altri posti e che spesso soffrono la fame e non hanno le scelte che ha avuto lei anzi non hanno propio futuro e qs non sono in depressione?La carne cruda e l alimento migliore x il cervello non certo la filosofia...e da sicuramente da apprezzare la sua scelta etica sugli animali ma mi dispiace la carne ci ha permesso di evolvere ed arrivare fino qui..le faccio un esempio..i nativi americani mangiavano 2 kg di carne le donne e 4 kg gli uomini inoltre bevevano il sangue caldo degli animali cacciati perche ricco di micronutrienti..non conoscevano l agricoltura..si sono quasi estinti x colpa dell uomo bianco non certo x le proteine animali...x me le filosofie orientali sono una gran c... esiste solo la natura che non fa sconti a nessuno dopo la menopausa e l andropausa l essere umano non serve piu alla natura e c'e un rapido decadimento fisico e mentale e x far fronte a questo cioe arginare cio che si puo essere vegani di certo non e una buona scelta x cio che mi riguarda poi lei faccia quello che vuole ..sinceramente e senza ipocrisia non si capisce poco o niente del concetto che lei ha scritto lei ha scritto delle banalita su relazioni sbagliate in famiglia,amici,relazioni amorose..ci sono sempre state e sempre ci saranno sta al singolo far diventare il propio corpo e la propia mente un tempio inviolabile adottando uno stile di vita corretto ed ineccepibile
@@alessandroterpin2609 Sono d'accordo. Proteine. PRoteina dal greco protos=primo. Animali ovviamente, lo proteine vegetali non esistono proprio.. le lascio ai ruminanti.
Le violenze inutili sugli animali esistono solo nella tua testa. Le malattie tutte hanno origine nell'intestino, TUTTE. Studia. Gli animali si mangiano tra loro senza tante michiate, io uccido senza problemi per mangiare, non sono erbivora. Sono in possesso di una cosa meravigliosa, la salute mentale e fisica. @@Sedna31
"Criticatemi"?? Ma dottore Lei è un grande!!!
Buongiorno
Ciao! 🌈🍀⭐️
un video che è una vera miniera di informazioni autentiche. Grazie
Dottor Valerio Rosso mi dica una cosa perché prima di prendere gli antipsicotici ero magrissimo e perché dopo ho preso come minimo 30 kg perché non ci spiega che questi farmaci hanno effetto metabolico perché è questa la verità mi hanno aumentato l'appetito e a momenti faccio fatica a correre perché non fa un video in cui spiega questo perché sarebbe interessante
Buongiorno Dott Rosso,quello che lei dice e’ tutto verissimo,io mi sono ritrovata in tutto quello che lei dice ( sono doventata obesa di 1grado con fegato ingrossato) malattie autoimmune ecc ecc…i medici dell’ospedale mi dicano che devo dimagrire ma a chi ti rivolgi in questo mare di opinioni diverse,uno dice non mangiare carboidrati l’altro fai una gran colazione alla mattina,che e’ quello che conta.Mi dica lei dott come dobbiamo fare.Comprero’ il suo libro sperando che ci sia qualche cosa che mi aiuti a stare meglio.
Bellissima puntata, grazie dottore. Chissà se non fosse troppo personale, mi piacerebbe una puntata sulle sue convinzioni etiche riguardo il mondo animale . Grazie
Ciao! Magari ne parlo in qualche LIVE….. in realtà ne ho già parlato qualche mese fa….. 💫✨⭐️🍀🪬🫧🌈💫
L'etica in natura non esiste, esiste solo per gli erbivori.
Grazi. Dottore. Fantastico. Non. Ci. Sono. Parole. Quanto. Aiuto. Cge. Da. Un. Professionista. Come. Lei. Grazie. Grazie
Lei dice di togliere il cappuccino al mattino, nel mio caso togliermi questo avrebbe conseguenze mentali perché è l'unico momento che dedico a me in compagnia delle amiche in tutto il giorno facendo due sane chiacchere.Socializzare con i nostri simili fa bene alla mente .
Latte è caffè fa malissimo
...basta cambiare bevanda, ad esempio latte di mandorla caldo e, se fa piacere, con aggiunta di caffè.....
Sono perfettamente d'accordo con lei quando parla di medici coerenti
Il mio canale RUclips preferito, dott.Valerio adoro i suoi video 👏
Grazie Elisa! ⭐️🤟😄
Buongiorno. An. Buonasera. Grazie
"Il medico non deve bere, il medico non deve fumare..." quando sono andata al distretto a scegliere il mio, siccome è risaputo che ha un problema di alcolismo, mi hanno detto "è rimasto solo lui, ma quando non beve è bravo" 😂
😂
Grazie per un altro video utile dott. Valerio ✨
Porto la mia storia, paziente con endometriosi dal 2004, malattia infiammatoria cronica per la quale non esiste ancora una cura. Ma guarda caso, le linee guida per soffrire meno, indicano 'alimentazione bilanciata, attività fisica e vita/ritmi regolari'.
E funziona.. non risolve, ovviamente, ma permette di vivere una vita ottima (guardato il video mangiando un filetto di pesce e barbabietola rossa😅)
Tra tutti questi commenti positivi mi permetto di fare la pecora nera della situazione. Premetto che nel video dice tante cose corrette (problema dell'obesità, eccesso di zuccheri, tutto ciò che riguarda l'attività fisica, etc.), c'è però la questione della dieta low carb che non mi convince... considerando le linee guida del ministero della salute, tutti noi dovremmo seguire una dieta mediterranea, che è composta in larga parte da pasta, pane, riso, cereali, etc...quindi su che basi consiglia una dieta low carb? E se dovessero esserci studi a favore, come mai le linee guida non sono state aggiornate? Mi piacerebbe sentire un suo parere 😊
Fantastico. Grazie💜
A "Salto la colazione del ca**o" 20 minuti di standing ovation 🤣
😂😂😂😂
Io nel digiuno intermittente preferisco saltare la cena. Fare colazione e pranzo . Mangiare nella finestra 9/15
Il problema è che in troppi hanno rotto le scatole con il mito della colazione! C'è chi ha fame la mattina chi non ha fame. Io non ho fame, quindi ovviamente non mangio a colazione.
Sei molto bravo, complimenti 👏👍grazie
Vale sei un grande. era ora che qualcuno pensasse ad educare invece di vendere miracoli di fumo ❤
Grazie per il tuo supporto! Alla prossima! ✨🫧🪬
Tutto ciò mi riconferma la bontà della mia decisione di buttare via la TV. Così evito di ascoltare una propaganda continua contro il mio benessere e trovo tempo e lucidità per ascoltare me stessa. Grazie doc, video favoloso.