3.ч.Целебные свойства - уксус из листьев одуванчика и цветов.Улучшение пищеварения. Уксусная матка.
HTML-код
- Опубликовано: 31 май 2024
- Уксус из листьев, цветков и корней одуванчика также стимулирует печень и желчный пузырь. Жирная пища хорошо усваивается и не откладывается на артериях в виде атеросклероза.
****
Листья вымачивают в солёной воде ,ставлю на ночь.
Потом можно их в салат или приготовить др.блюда.
Для уксуса пропорции 4л.воды около 500 гр листьев, немного сахара, (лучше мёд) 2 лимона,
3-4 ложки изюма, ускорит процесс брожения, выдержать 10 -12 дней,
каждый день перемешивать деревянной ложкой.
****
Уксус готовится из листьев, корней, или цветков одуванчика. Можно брать отдельно листья, отдельно корни, отдельно цветки, а можно смешать все сразу. Но самым вкусным и ароматным считается уксус из цветков. А самым полезным - из корней.
Рекомендуют использовать весенние корни до цветения, осенью после цветения.
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! 👍 - мне это приятно!
Спасибо Вам за полезные советы и самого одуванчика и уксуса из него!Уксус еще не делала,вернее не знала.А мед немного сварила из цветков,а остальное что осталось и стебли и задняя часть цветков посушила .👍🤗
Здравствуйте. Большое вам спасибо, что делитесь своим опытом. Очень интересна тема уксусов. Могли бы вы сказать, какие у вас пропорции воды, сахара и листьев? Вымачивали ли вы листья?
Листья вымачивают в солёной воде ,ставлю на ночь.Потом можно их в салат или приготовить.
Для уксуса пропорции 4л.воды около 500 гр листьев, немного сахара, (лучше мёд) 2 лимона,3-4 ложки изюма, ускорит процесс брожения,10 -12 дней.😊
Обязательно каждый день перемешивать.
Спасибо за ответ. Я как раз поставила на брожение. Хоть и вымачивала, но горечь сохранилась. Но это даже интересно иметь уксус с горчинкой. Как говорит китайская медицина, в пище должно быть четыре вкуса: горький, солëный, кислый и острый.