老曼峨古树做熟茶，这是多大的胆量！老高经朋友介绍拿下近百公斤的熟茶

普洱茶源头收茶人，古树茶拥护者，国家级评茶师（已获证书）
大家好，我是老高，只喝普洱古树茶。
购买请添加微信/赖line
2号店：HDLG002（同号，搜索即可）
3号店：HDLG003（仅微信）
------------------------------------------------
我父亲是湖南支边的一员，在印象中很小的时候他就来到了西双版纳这边，在我17岁的时候我变跟随父亲的脚步来到了勐海，被这里的少数名族热情以及风景吸引，随后便扎根在这里，一晃过去十多年，如今早已成家立业。
想把我所见所闻分享给大家，喜欢喝茶的朋友可以多多关注与分享。
在这里的普洱茶，所见即所得。
------------------------------------------------
#普洱茶 #茶叶 #古树茶 #茶

[@HC_Lee9498]

这位李总很豪横，有在另一个视频看到他最近一次是在2022年10月初发了400公斤的班盆古树（发出来341公斤，损耗蛮大的，还没分筛），而且还是头春的，至今约5个月，再多一个月就可以推出市场了。据他说发的很成功，在10月中试茶时，只有少许堆味，过了4-5个月，相信已没堆味了。若老高要找熟茶，可以去他那里试一试。应该这一批跟2021年老曼峨熟茶有的一拼。

[@寻茶人老高]

😄好，再等几个月我去找李总喝喝看，如果可以到时候再同茶友们分享

[@HC_Lee9498]

老曼峨古树做熟茶, 有点浪费，生茶会更有价值。还是等不及让生茶慢慢陈化，急着享用陈茶，就做了熟茶。🤔

[@寻茶人老高]

所以我才说，这位匠人很有胆量，敢用老曼峨做熟茶，并且还是古树，一旦发酵失败其实很浪费的，但是最终的效果让人感到惊讶

[@龙树-d3j]

新发的茶看汤色发酵程度很高，后期转化空间少，另外这里说古树茶，这里的原料具体是什么没有说清楚，偶尔提到古树早春，如果是古树头春必然会强调宣传，古树头春，二春，雨水茶，秋茶，茶料相差甚大。这款茶是否真好，真不好讲。

[@寻茶人老高]

这是去年老曼峨古树头春，是8.9月份发酵的，到目前为止半年多，确实我没有说的很清楚，感谢提醒！
有一说一，这熟茶是真的好喝👍

[@龙树-d3j]

@@寻茶人老高 这款茶的发酵程度我看汤色有些高。发酵程度应该超过8成了

[@賴建成-z8g]

好, 雲南好料茶, 難得.

[@寻茶人老高]

这款茶真的非常难得😄

[@賴建成-z8g]

雲南茶, 不斷地創新出善好口味.正所謂匠心獨運.

[@寻茶人老高]

匠心茶人，方得好茶

[@wongparklam]

期待嘗試老高的茶,等等等等等

[@寻茶人老高]

感谢支持！

[@張世杰-n2n]

做熟茶要經過7~8到工序，花費時間長

[@寻茶人老高]

是的，所以这个茶确实挺难得的

[@張世杰-n2n]

@@寻茶人老高 熱湯無庸置疑，那冷湯嚐過嗎？

[@寻茶人老高]

还没试，一般来说熟茶的冷汤会口感没有热汤那么足的香气，但是冷汤的尾水会更甜一些

[@寻茶人老高]

回头我试一下对比

[@leochan1104]

老曼俄不是苦茶嗎？
熟茶會苦嗎？

[@寻茶人老高]

熟茶的苦涩褪却许多，喝起来会更醇厚顺滑。
老曼峨只有苦茶和甜茶之分的，只是这里的苦甜并不是认知中的苦甜，甜茶是苦涩会更少一些，入口的甜感更足

[@張建華-p4b]

瘋了！真瘋了！老曼峨古樹做熟茶
但~如果用大甕慢滾動，应該可行
如果是我，我會用陶甕慢慢(極慢)滾動。

[@寻茶人老高]

哈哈，想不想试试？

[@curiosityTCM]

哈哈哈哈哈

[@寻茶人老高]

😀古树熟茶。。想喝的茶友记得加微信：HDLG002