Roast beef made in the forest

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 53

  • @sho-munoo
    @sho-munoo Год назад +17

    これ絶対うまいやつ定期

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +7

      柔らかくて美味しかったです^^
      今回は市販のソースでしたがジャポネソース作れば
      もっと美味しかったな~

  • @ななな-f7z
    @ななな-f7z Год назад +2

    巻を割ってる時の正座が毎回可愛くて開始早々和む

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      刃物を扱うので怪我をしないように緊張しています^^

  • @スットコドッコイ-l5v
    @スットコドッコイ-l5v Год назад +2

    よだれが止まりません🤤
    ローストビーフ🐮にビール🍺は最高の贅沢ですね😋♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      ヒグラシの声を生で聞きながら飲むキンキンに冷えたビールは
      最高です^^

  • @batman1973jp
    @batman1973jp Год назад +1

    TECさん、貴方は罪深いお方だ。
    こんな時間にこんな美味そうなローストビーフは、反則です!
    ヒグラシの声に渓流のせせらぎ、キンキンに冷えたビールが夏をより魅力的に感じさせますね。
    10分程度の動画なのに、何だろうこの幸福感は。次回も楽しみです。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      きっと飯テロと言われると思ったので
      食事の終わった時間にアップしたんですよ^^
      でもこのシチュエーションは夏のビールを飲むには
      最高ですね。

  • @駆け出しきとうし
    @駆け出しきとうし Год назад +2

    自然の良さが良い所で…
    ローストビーフ作りは限りますね〜!😋

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      ヒグラシも盛りの時期ですね
      渓流の音とヒグラシの夏の声!そこへ冷えたビールと肉!
      最高の組み合わせでした^^

    • @駆け出しきとうし
      @駆け出しきとうし Год назад +2

      @@ALPHATEC 抜群というか…
      最高な気分ですね!(*^o^*)

  • @joshuanigpuawszik8889
    @joshuanigpuawszik8889 Год назад +3

    AlphaTec I love how comfy and delicious your videos are! They make me want to go camping so bad, im jealous!!!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      Thank you for visiting
      Japan is currently in the hot summer season.
      I want to eat a lot of delicious food and gain stamina

  • @うささん-y6f
    @うささん-y6f Год назад +1

    いつも動画楽しみにしています。今日めちゃくちゃ暑かったので、イヤホンで聞きながら休憩して癒されました。ローストビーフ買って帰ろうと思います笑

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      キンキンに冷えたビールと甘めのたれにホースラディッシュの効いたソースを付けて頂くと暑さも吹き飛ぶ美味しさを
      味わえますよ^^

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ Год назад +2

    こんばんは〜😊いや〜赤身肉🥩のローストビーフめちゃくちゃ美味しそうホースラディッシュ(白ワサビ)合いますよね😊お腹ぐぅ〜って😅

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      甘めのソースに辛みの効いたホースラディッシュは良い組み合わせでした^^

  • @Tinconental
    @Tinconental Год назад +1

    やっぱALPHAさんはフェザーとムーリッカと油やねぇ😄
    あと、このクソ暑い中のひぐらしっていいよね。すごく涼しげです!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      ヒグラシがステレオで響き渡る場所で冷えたビールと肉を食らう!
      最高の贅沢ですね^^

  • @unclecamp1181
    @unclecamp1181 Год назад +1

    こ、この時間にこれは… 美味しそー!お腹空いてきました(^^)
    マッシュポテト作るのこんな便利なものがあるんですねー。これは買って試してみます😮

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      肉にマッシュポテトは相性良いです^^
      茹でて作るより簡単に同じものが作れます
      反省点はマヨネーズを忘れたことでした~

  • @sakura4642
    @sakura4642 Год назад +3

    キャンプしてみたいです😀

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      今の時期は熱いので標高の高い涼しい場所でやると良いですよ
      最初は外でカップラーメン食べるだけでも楽しいもんです^^

  • @アイン-u4o
    @アイン-u4o Год назад +3

    ローストビーフ😂 昨日今日と子どもと初キャンプに行きました。こったことは出来なかったですが、楽しんでいたので連れてこれて良かったです😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +2

      お子さんが小さかったりすると危険が多いのでそれなりに
      楽しむ方法は沢山ありますので無理はしない方が良いですね
      RoastBeefと言ってもただ肉を焼くだけのことですから簡単ですよ^^

  • @user-sheti
    @user-sheti Год назад +2

    イャーこの時間に反則だわぁ〜
    ひぐらしのBGMにこの肉は最高だわぁ〜😅
    動画見ながらアメリカ産肩ロース肉を頬張ってましたわぁ〜
    顎の鍛錬ですよ、コッチは😢

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      アメリカ産でもオーストラリア産でも焼き加減で
      十分柔らかく美味しく頂けますよ^^
      今ではキッチンのガスより焚き火の方が上手く焼けます

  • @hishin6180
    @hishin6180 Год назад +1

    すっごいうまそう!
    料理も撮影もスキル高すぎですよね

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      お褒め頂き有難うございます^^

  • @yynn2950
    @yynn2950 Год назад +1

    うわぁ…美味しそう過ぎてお腹鳴った…

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      コメントありがとうございます^^

  • @がむしゃらにがむしゃらる

    くぅー!口に残った肉汁とわさびをビールで流し込むのはたまらんなぁ

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      市販の粉ワサビの原料はホースラディッシュなんですよね
      本わさびと九州の甘い醤油も相性抜群ですよ^^

  • @a-Guruguru
    @a-Guruguru Год назад +1

    土用丑の日の予行練習でウナギ食べた後で
    今日も良かったw
    ブロック肉最高!!!
    やっぱり食べたいww

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      ウナギですか^^
      ガスではなく炭火で焼くと別物の美味しさが味わえるんですよね
      よくコメントでウナギは焼かないのですか?と聞かれることがあるのですが
      キャンプでウナギは・・・・旨そうですね^^

  • @kideast3473
    @kideast3473 Год назад +4

    ホースラディッシュ❗️
    いいですよね🎉
    私も赤身肉にガンガン使ってます🥩

  • @minomino8173
    @minomino8173 Год назад +2

    肉を休ませる、、、、
    たまらん表現ですね😁

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      中心温度と表面温度が平均化するので程よい火の通り具合になります
      今回は若干焼きすぎたかな~と思いますが柔らかかったので良しとしました^^
      これを知らないでやると焼いてすぐカットして中は思いっきり生焼け~となってしまいます。

    • @minomino8173
      @minomino8173 Год назад +1

      @@ALPHATEC とても勉強になります😊
      今度試してみたいと思います😊

  • @알리아除其他外
    @알리아除其他外 Год назад +2

    愛してるよ日本人 ❤❤❤

  • @fu1828
    @fu1828 Год назад +3

    胡椒が真っ黒に焦げているように見える
    苦そうだ
    焼いた後に振ったほうが良さそうだけどなー

  • @COZY52
    @COZY52 Год назад +2

    こんばんは。
    私の動画と違って質がかなり高いですね~
    今後は中京記念で勝った分でうなぎの回期待してますよ~😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      ウナギですか^^
      チャレンジしてみます

  • @juno2849
    @juno2849 Год назад +5

    肉のASMR

  • @swy7018
    @swy7018 Год назад +1

    아재요 잘 보고 갑니다

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      봐 주셔서 감사합니다.

  • @Gzdddddd
    @Gzdddddd Год назад +1

    Заточите ваш нож для резки мяса. Он очень плохо режет.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад

      Первый нож, которым я пользовался, плохо резал.
      Я вырезал другим ножом.
      Все-таки кажется, что резкость все-таки плохая ^^

    • @Gzdddddd
      @Gzdddddd Год назад +1

      @@ALPHATEC спасибо за ответ)) хорошего дня.

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 Год назад +1

    美味しそうですね〜!
    焚火だと肉を焦さずに火を通すのは大変だったのではないでしょうか?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Год назад +1

      肉温度計を刺しながら中心温度を測って焼いたので
      焚き火でも意外とうまくいきました
      焼き上がりを見てああ~焦がしてる~と思う方が多いと思いますが
      焚き火で焼く肉はこれで丁度いい焼き加減なんですよね^^