臭到吃螺絲?日本人和馬來西亞人挑戰「螺螄粉」
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- Опубликовано: 7 фев 2025
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#螺螄粉 #日本人反應 #美食
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每次看外国人挑战螺蛳粉放整包辣油的时候真的会代入担心哈哈!!这个辣油超级辣的,一点点放就好了!
是的,好佩服全放还能干掉的人。。
我一向都是整包放的,夠辣才夠爽夠勁🤣
@@b780914 诶嘿,巧了我也是!既然追求刺激那就贯彻到底咯
那个辣油我都不放,最多几滴滴
臭味是发酵的酸笋味道,跟纳豆的概念差不多。另外建议粉和汤分开煮,最后再把调料(酸笋,炸豆皮),粉,汤合在一起。不然煮过粉的水会很浑浊,会影响汤的口感,也会影响炸豆皮的口感,也会弱化酸笋的口味。祝好胃口!
很专业哦
我从来没有觉得螺蛳粉臭,个人觉得还挺香的
所以我都会选择不放酸笋 连那包调料包都不会打开😂
正愁不知如何料理,又學到了一招~謝謝
可以過冷河,煮熟粉的水倒了,再加冷水和湯再煮
ryu的講話方式被嫌棄了XDD
但是yuma真的吐槽的好到位哈哈哈
真的很像國小生要引起喜歡的女生注意會用的講話方式哈哈哈
A
笑死我了wwRyu到底经历了什么ww还是说和国小学生混旧了
希望以前的這些影片不要刪掉😢
我也在重溫😢
螺狮粉的粉先凉水下锅煮软,然后另起锅烧水放入所有配料加入粉,自己还可以加入青菜火腿!不能吃辣的朋友可以少放一点辣油,超级好吃的东西
😂我喜歡在煮配料醬汁時放牛肉片 羊肉片 再加香菜 蔥花~ 在放入米粉
没想到Yuma和Ryu会尝试吃螺丝粉。好欢螺是我的最爱,吃完了又在补货😂最近有尝试霸王螺的番茄螺丝粉也不错。
我真的很推薦大家都去吃看看螺螄粉
自己煮的話可以買“好歡螺”的
我真的很喜歡喜歡到一個禮拜吃三次
台灣也有店家煮好的推薦“小螺波”
小螺波好好吃又大碗😋
小螺波的湯頭不錯但粉不好吃,萬華艋舺螺螄粉的粉就真的是從大陸進的比較道地,但真的太多人在那發現碗裡有蟑螂,雖然自己沒遇過但案例多到不太敢再去吃了😂
小螺波不正宗不好吃 萬華那家最好吃 價格也合理很多
小螺波的粉不喜歡ヾ(*ΦωΦ)ツ
但料很不錯
台湾这两年也这么兴起螺蛳粉啊,难以想象还开了专门粉店。。
我超愛吃螺獅粉的!看你們吃我馬上去煮了一包 一邊看影片一邊吃😋😋
试过了N种品牌后,只推荐好欢螺的螺蛳粉,味道最好,而且重点是米粉要单独煮,煮好后换水煮汤,味道会比直接把调味包加到煮粉的锅里好很多!😁😁😘🥳
同感!把能买到的都试过之后好欢螺的最好吃哈哈
好歡螺+1
好欢螺和螺霸王都好好吃!
好欢螺+1
我的广西朋友也推荐好欢螺,看的好像吃一袋了。
兩個人一起聞煮好的螺螄粉也太可愛了XD
螺蛳粉里面加上煎蛋、香肠和爽口的青菜,简直是大满足😄 推荐Ryuuu下次试试这种吃法
加这些超赞!没有其他的我也一定会加煎蛋
是一定要有青菜 青菜加上那个汤上面的辣油 赞
@@kakaisthecat 煎蛋是螺蛳粉的灵魂~~~~~~~~没有人可以拒绝在螺蛳粉的汤汁浸泡下的边缘脆脆的金黄色煎蛋!!!如果有,那就是异端
得加炸蛋和滷雞爪滷味才算正宗
在臺灣買這個超貴的 一包都要價90至150臺幣區間,但是我已經吃遍各大品牌,個人已經吃超過50包以上了,比較愛的有好歡螺 柳全 螺霸王 ,李子柒的吃了5包覺得還好,但還是很喜歡她😅
然後記得搭配老干媽的香辣菜
螺獅粉真的是我的最愛啊...每次吃都要好好的加入肉和菜,帶著很尊敬的心情吃~~並且很專心地吃得一乾二凈!
螺蛳粉主要臭的部分是酸笋,但是是凉菜,所以本身可以不煮的,以此类推,包装里面的内容物除了粉条和腐竹,都可以不用煮(汤底用热水稀释就可以了)。一般为了家里煮了不会那么臭,我会改一下煮的步骤:1) 提前将所有配料(除了腐竹和粉条)先放进面碗里搅均。2) 同时烧热水煮粉条,等粉条软硬合适了,捞出来用凉水冲凉、然后铺盖到之前放好料的碗里。 3)剩余的热水迅速烫一下腐竹和自己想吃的青菜,捞出来放在备用碗里(或者直接放进面碗里)。4)将之前煮东西剩下的热水或者热水器里的新烧的热水往碗里倒,(因为没有调过味,所以想倒多少倒多少,味道也没有什么损失。)5)将粉面、热水与之前调好的料搅拌均匀。总结:因为没有热挥发,所以空气里几乎没有臭的味道。汤底和配料混合了很久,也没有损失到多余的水分里面所以更浓稠,因为没一起煮也不用担心汤水浑浊的问题。
看到Yuma问Ryu🍺几罐的时候,真的大爆笑 ! 很像小新 ! 每次妈妈要小新跑腿的时候,小新会趁机讲他要小熊饼干那样。
我也不吃酸荀,最臭是它,然後辣我都只放一小勺,Ryu跟Yuma原來這麼能吃辣。加竹輪、魚丸、魚板之類也很好吃😋
炸蛋才是yyds還能搞點滷味
哇啊啊啊!!!早就一直推赶紧试一下螺蛳粉!终于终于吃了螺蛳粉了!!我最喜欢吃的就是螺蛳粉!!建议下次尝试螺蛳粉火锅和炒螺蛳粉!都超级无敌好吃!!我建议吃那个紫色包装的柳州螺蛳粉!!我觉得那个最正宗最好吃!一定要加香菜!香菜是螺蛳粉的灵魂!
臭的部分是酸筍,Ryu這款螺霸王是粉比較粗味道比較傳統一點的,會有給你醋來做出酸味。好歡螺感覺更沒有螺獅粉的特色反而就是一種新的粉類食物而且他醬料給太多我每次都只能用不到一半xd。但是兩種我都會偶爾買買,都還不錯
今天影片,有完整清楚的中文字幕超棒的 ,在外面不用開聲音可以直接看😍
我挺喜欢李子柒的螺蛳粉,看很多人说很臭一直不敢吃。直到我买来试后是真的香😂喜欢到我很喜欢榴莲的概念
太可愛了!! 我也很喜歡螺獅粉!!
最後說下次要加納豆好有趣!
真好奇螺獅粉加納豆後的味道還會不會很好吃
期待拍成影片!!
哪裡有說下次要加納豆😂
身为老粉 突然发现你们的最近的影片终于有字幕了 好感动 ! !之前就很喜欢ryuu tv ,但是之前你的影片都没字幕渐渐的就没怎么看了 :(
作为螺蛳粉的忠实粉丝,最近喜欢好欢螺的小龙虾味螺蛳粉!受不了太臭的可以试试螺霸王的番茄味。
Ryu seem like so slim and thin now compare to few years back when i noticed this channel haha.
看得我口水 浸湿了口罩,这也太香了!马上去买 多囤一些!!!,(如果再自己加一些青菜和肉类也会更好吃哦~)
我都吃好歡螺的 超級好吃🥰
酸辣粉還有紅油麵皮也都很推
如果有机会到柳州,推荐炸鸭掌、卤鸭翅配螺蛳粉,小腊肠、煎蛋、卤蛋、油豆腐(油果)、海带节、鸭肠、鸭珍、猪肉半肥叉烧、牛筋丸也是推荐配螺蛳粉的
青菜推荐的话,空心菜、油麦菜、生菜
顺便说一句,螺蛳粉的粉是米做的不是面,是大米加工后挤压成粉条状,螺蛳粉还需要进行干燥处理,所以要煮水软化,新鲜米粉只需要在开水里过一道水就行,也就10秒钟左右,后面就可以加汤和配菜
直接放整包辣油?!勇士啊!
兩個人一直同步聞也太可愛
厲害👍佩服
螺螄粉真的超級好吃,有一種欲罷不能的感覺😋
有機會我都買嚟試下先😋👍👍
哈哈哈哈第一次見面的一拍即合,好棒的形容
推薦李子柒的螺獅粉 真的好吃,而且料也給的很豐富!!
是的,有人不喜欢,但是我觉得清淡口味的人会蛮喜欢的!
我是在看吃播还是放闪。。。。ryu一直表白yuma,笑死~~超甜
粉条煮软后再捞出放入凉水内浸泡,可以让粉条变得更有韧性哦
如今螺蛳粉牌子都会把大部分食材准备好给客户,让客户可以吃到地道的螺蛳粉,虽然以一个广西人的口味来说,市面上的螺蛳粉都不正宗,但能在海外吃到螺蛳粉已经是很满足了。
顺便说下,其实还有3味是没有给顾客准备好的,原因是成本和口感问题
第一个,卤蛋,一般螺蛳粉会有卤蛋,最早的柳全是会送卤蛋包,如今螺霸王也有,但口感不太行,所以其他商家可能不会放进去,最好自己自备,比如说去7 eleven。
第二个,葱花,蒜末,香菜。经典配菜组合,因为干燥后失去香气,所以厂家一般不加在袋子里,但顾客们可以根据自己喜好去准备。
最后一个, 卤料,其实柳州螺蛳粉很配卤料,所以小的时候去吃,一般会点个卤鸡腿,卤鸡爪,卤凤爪搭配吃。或者加螺肉。不过这个螺肉难度比较高,不一定买的到。
最后建议一个碳水炸弹吃法,吃完粉后的汤,不要汤底,四分之三的汤泡米饭。 这个香爆
😅說給Yuma買啤酒然後Yuma還要先問幾罐😆😆,一聼到是10罐嘴角就開始往上動了哈哈~
我個人比較懶都只是用水煮粉散後蓋上蓋子焗5分鐘 之後配料.醋.辣油.湯包放進去一起搞伴就可以了 這樣出來效果跟下去一起煮好 所有配料都好脆脆的 由其螺霸王它花生和筍包是特別脆的 本人目前還是感覺這牌子最好
螺霸王还不错,但是它花生好差的。。颗粒都很小,还带皮好像。李子柒的花生就非常个大饱满,还是去皮的。不过螺霸王的酸笋是比较厉害,更浓郁一些,而且之前是每包螺蛳粉配两包酸笋……
@@naruoze 是帶皮的 但是比較細嗎?會是版本不同嗎 因我也吃過李子柒 比較一般 可能不同代工廠問題吧
我和老公比較特別,螺霸王最對我們的胃口!
但不曉得和Ryu吃的味道一樣嗎,我們吃的包裝是黃色的🤣
螺螄粉真的一吃就愛上!也嘗試了很多牌子,果然螺霸王真的是我心中的王🥰🥰🥰
臭臭的是指那包酸筍吧,那個味道會在你家殘留3天3夜😍
然後我和Ryu一樣!都要把湯都喝完!!!
我也比较喜欢螺霸王~~
盐很重诶,为了健康还是不要喝太多汤😄
螺霸王也是我的最愛,其他牌子總是不對口味
1:07 Yuma真的很貼心~
你試吓李子柒螺螄粉、紅油牛肉綿陽米粉👍🏻👍🏻👍🏻😋好味,直得推介👏🏻👏🏻👏🏻
大陆粉丝看到Ryu和Yuma吃螺狮粉感觉非常开心啊啊啊啊啊
螺蛳粉真的上瘾。。 比起好欢螺,个人更喜欢吃李子柒的加量版螺蛳粉,有木有同意的小伙伴
好歡螺紫色的超~~~~好吃!!
煮完間屋會好臭~ 如果唔想間屋太臭,配料包不用煮,直接放在滾水上就可以,味道會更好味!
Yuma对辣的接受度竟然这么强!不愧是大马媳妇儿🤣
其实螺蛳粉最臭的东西是酸荀 有点像公厕的味道哈哈哈 我个人不爱那个味道所以平时都不放酸荀 依然很好吃😍 可是有些人就是喜欢酸荀的味道 所以按照个人喜好就好👍 吃了真的会上瘾 可是我限制自己一个月只能吃一包 因为真的很咸很油 感觉真的不太健康 可是不健康的食品往往都是最好吃的😂
不放酸筍的螺獅粉是沒有靈魂的😂
辣油按照你的量自己放,这个就跟去店里吃饭一样,餐桌上的辣酱自己想放多少就是多少。
@@otuchouchou7559 可是对我来说 螺蛳粉的灵魂是它的汤料包😂 不过按照个人喜好就好哈哈哈👍 希望全世界的人都能发现螺蛳粉的美味🤤
沒有酸筍是沒有資格叫螺鰤粉。
听说本地的螺蛳粉很多都是不臭的,想以后有机会去尝尝😆
Yuma也太可愛kkkkkkk
個人最推薦螺霸王和柳江人家這兩款,每款都試過之後還是最愛這兩款;好歡螺和李子柒的版本對我個人來說沒有辣的感覺,好歡螺對我而言偏重鹹,我覺得吃螺蛳粉還是要越辣越爽所以我都需要再加好幾匙朝天椒辣椒醬🤣
真的很赞成你说的。我一广西人在北美,没有真正开店的那种螺蛳粉,所以只能吃包装的。柳全和螺霸王比较好吃。
我喜欢自己加东西进去,青菜、油炸的豆腐泡、煎鸡蛋之类的。
強烈推薦加香菜更好吃😂👍🏻
好欢螺不错。下回再做的时候可以放点青菜下去。还可以放个猪脚。
好开心哦!向往的生活特别版哎!我也吃的这个开心🥳
原本包裝就有說粉要先煮,之後濾掉水另外把湯跟料放下去再下粉。
個人覺得台灣人應該不會覺得螺螄粉臭,網路說的臭比較偏向酸筍,但台灣本來就有醃醬菜的習慣,所以不會覺得那很臭
Ryu被无视那段太可爱啦哈哈哈哈哈
螺蛳粉也可以干拌哦,下次可以试一试。
懂欣賞螺絲粉魅力👏🏼👏🏼👍🏽👍🏽👍🏽
你們很會吃辣
这种粉类的,建议冷水泡6个小时左右,然后下锅一煮就软了,而且口感更佳。螺霸王味淡汤清,口味比较淡。好欢螺味重,香料味多一点。柳全味重汤浑。辣油是自己能吃多少加多少的,类似店里餐桌上的辣油调味品。
辣油包不要一次嘛,太辣光流淚就好了,嘴巴麻到吃不到其他味道了。
螺螄粉的鹽分很高喔,水可以放多一些,你們放太少了,或者放一些蔬菜香菇之類,火鍋肉片也可以,這樣更好吃喔~
Ryu講日文很好聽~
我也很愛吃螺絲粉,好歡螺和李子柒的螺絲粉都超級好吃😋
那个腐竹和花生要后放的,还有螺狮粉是酸笋臭
哇,这款美食终于被ryu和Yuma发现了!
臭的是酸笋,你们吃的这个是螺霸王跟向往的生活合作版,普通版是没有菌菇包的,辣油整包下去好勇敢
怕~
好好笑,哈哈哈
太喜欢你们两个啦
螺狮粉的酸笋能解馋,福清笋丝更有味道!哈哈哈哈
Yuma勇气可嘉!一定要再吃一顿啊 少放辣油!我是第一顿觉得受不了她的味道 第二顿觉得真香!
闻的臭吃的香~。😋👍
Ryu 和 Yuma 给人的感觉很像老高和小茉耶,就是很疼很包容太太的丈夫 ❤️
剛煮好,就看到片子🤣🤣🤣
最近的影片都有字幕好用心
Yuma的吐槽好可愛哈哈
吃的時候不臭,但隔天氣味還不散才臭w
Ryu居然把湯喝光了,鈉含量很高的不要喝太多哦!
我的锅臭了一个月~。~
@@sarxotesy 可以煮好后,再把酸笋放碗里~听说不放锅里煮更正宗~
@@sanriliu6219 下次试试,多谢介意。嘻嘻
同化了。。我第一次吃把自己关在家里一个小的餐厅吃的,刚进门还没打开,,,好臭。吃了一会没感觉了,可能是小房间同化了。。吃完清理后再回去又觉得臭。。
@@sarxotesy 榨菜和酸笋我都没有一起煮,直接放的。重口味哈哈
我第一次吃螺丝粉是盒装的,真的超臭,然后就不吃了。N年后又尝试吃是李子柒牌的,觉得不臭,而且爱上了,现在一直会想吃,感觉上瘾了XD
李子柒家的螺蛳粉和好欢螺的螺蛳粉都超级好吃,推荐
哇哇哇 螺蛳粉真的超级好吃
10罐啤酒給Yuma了嗎?還未的話,要付利息,一天多加一罐
太可爱的一对啦!支持!点赞!
臭豆腐拉麵🤣🤣很好理解
黄色包装的很好吃! 超爱的
吃了會上癮喔🤣
幾罐?
十罐
好可愛🤣🤣🤣
最美味方便食品没有之一!
螺絲粉很好吃的還可以加點肉片青菜豆皮超正
I love that yellow-packaged 螺螄粉! It's soooooooooo good!
哇晚饭前看到标题赶紧也煮了一包边看边吃♥ 每次还要加青菜加肉加煎蛋,好满足啊。。不过臭豆腐比螺蛳粉臭多了好嘛 😂😂
螺蛳粉超好吃的😋
紫色包装的好欢螺 牌子的螺蛳粉最好吃! 推荐哦!!
我很爱吃!☺️辣椒全加会有点辣啦,可以适量噢
我超愛的!!可以加火鍋肉片,豆皮,青菜!!
超好吃的。 真的
我是马来西亚人 螺蛳粉是我的最爱呀🥰 个人超级推荐好欢螺,霸王螺和李子柒牌子的螺蛳粉哦✨
超喜歡吃螺螄粉!!!!
最近才囤了一箱好歡螺呢哈哈哈
台北大推【小螺波】跟在萬華龍山寺附近的【艋舺螺螄粉】 💕
推薦你下次可以到萬大路237巷8號吃吃看這家估狗上面找不到的螺獅粉,比龍山寺那家好吃又便宜
螺蛳粉对于我这种喜欢吃辣,吃酸的人来说,真的爽到爆炸,每次在加点小菜酸萝卜跟腊肠,爽到飞起
螺蛳粉很好吃呀呀呀呀呀!
螺蛳粉!超爱der!
还是向往的生活版啊啊啊啊啊
大家说臭其实就是那个腌笋的味道啦,不习惯的人会觉得很臭,但好像和臭豆腐其实有点不一样(。
如果ryu和yuma喜欢其实可以找一下,现在还有出加臭加辣版的……(我承认我就是重口味
还有小龙虾版和番茄版啥的,感觉臭味才是灵魂(喂)
不过最近我很爱那个螺蛳粉的汤,会另外烫一波竹笙然后放进去汤里(
竹笙一定要分开烫不然串味了就超难吃的
如果日常当零嘴可以自己加一些生菜(莴苣?)
也很好吃哦
辣油放那麼多!Yuma都能吃,好利害!
三天沒洗澡的腋下,這個真的嚇到我了😱
如果只是臭豆腐跟納豆的程度那就沒問題👌
那個包裝袋放的畫面配置好像在拍電視廣告一樣🤣
哈哈哈没有臭豆腐臭!超好吃
哈哈哈哈其实不臭啦!只是会有一点酸笋的发酵味
真的會上癮..