단체급식(대용량):해물파전, 부침개(Seafood Pancake)만들기♡

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  • Опубликовано: 15 дек 2024
  • ★해물파전(대면배식 330인분)★
    오징어(다짐) 12kg
    바지락살 3.2kg
    홍합살 3kg
    깐쪽파 2.5kg
    양파, 당근
    밀가루, 튀김가루, 전분

Комментарии • 7

  • @코스모스-n7b
    @코스모스-n7b Год назад

    해물이많이들어가서 맛있겠어요

  • @leebbooja
    @leebbooja  Год назад +2

    ★해물파전(대면배식 330인분)★
    오징어(다짐) 12kg
    바지락살 3.2kg
    홍합살 3kg
    깐쪽파 2.5kg
    양파, 당근
    밀가루, 튀김가루, 전분
    만드는 동안 여사님들끼리 투닥투닥ㅋ
    싸우는거 아니에요ㅎㅎㅎ

  • @김대영-s3m
    @김대영-s3m Год назад

    저희는 완제품이 나와 오븐에 구워 준답니다 맛나보여요

    • @leebbooja
      @leebbooja  Год назад +1

      저희도 오븐이있었으면 좋겠어요ㅎ 여사님들께서도 오븐이있었으면 하면서도 세척할일이 더 많아진다고 고민하시더라구요ㅎㅎ 저희가 고민해도 현재 조리장에 들어올 자리도..사주시지.. 않을것 같지만요ㅎㅎ

  • @고민정-w1w
    @고민정-w1w 7 месяцев назад

    다들애쓰시는데
    좀더 바삭하게 구워믄 더좋게네요
    애쓰네요

  • @choichoi3264
    @choichoi3264 Год назад +2

    투닥투닥 여사님들 웃겨요(안웃겨요)

    • @leebbooja
      @leebbooja  Год назад +1

      🤣🤣🤣🤣ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ