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메주콩이 장단콩인가요?
저도 잘모르는데요,메주콩은 대두콩을 주로 말하는 거 같고요. 장단콩은 장단에서 나는 콩을 장단콩이라고 하는데,이걸로 메주도 담가서 먹어요. 저희가 만든 메주는 장단콩 흰색으로 했어요. 장단에서 나는 콩은 흰콩도 있고, 검은 것도 있어요. 검은 콩으로 콩물 내서 먹으면 맛있어요.도움이 됐으면 좋겠어요.
메주콩을 씻어서 말려서 가져가면 빻아주나요
깨끗하게 씻어서 바짝 말리시면 된데요.그런데 가루 빻아주는 방앗간이 따로 있데요.비린내가 나서 안빻아주는 곳이 많데요
여기 방앗간은 어디인가요?
씻어서 말리는건 어떻게 했나요?영상에 없네요.
메주콩이 장단콩인가요?
저도 잘모르는데요,
메주콩은 대두콩을 주로 말하는 거 같고요. 장단콩은 장단에서 나는 콩을 장단콩이라고 하는데,
이걸로 메주도 담가서 먹어요. 저희가 만든 메주는 장단콩 흰색으로 했어요.
장단에서 나는 콩은 흰콩도 있고, 검은 것도 있어요. 검은 콩으로 콩물 내서 먹으면 맛있어요.
도움이 됐으면 좋겠어요.
메주콩을 씻어서 말려서 가져가면 빻아주나요
깨끗하게 씻어서 바짝 말리시면 된데요.
그런데 가루 빻아주는 방앗간이 따로 있데요.
비린내가 나서 안빻아주는 곳이 많데요
여기 방앗간은 어디인가요?
씻어서 말리는건 어떻게 했나요?
영상에 없네요.