Сметанник - Все буде смачно - Выпуск 42 - Часть 2 - 29.03.2014 - Все будет хорошо - Все будет хорошо
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Он способен создать праздник посреди будней! Его вкус знаком каждому с детства! Пухлые, как облака, лепешки, нежный cметанный крем, лакомые кусочки просто тают во рту... Да-да, это все о вашем любимом сметаннике! Однако у Вас коржи для сметанника опадают еще в духовке или вообще не поднимаются? Крем растекается и получается с комочками? Или, наоборот, становится слишком густым и не пропитывает коржи? Не отчаивайтесь!
Подпишитесь на RUclips "Все буде добре" goo.gl/6UJFB
«Все буде добре» - развлекательное семейное шоу полезных советов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды.
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на RUclips в день выхода программы в эфире.
Сайт проекта «Все буде добре»: dobre.stb.ua/
«Все буде добре» в Facebook: / vsebudedobre
«Все буде добре» в Вконтакте: womanstb
СТБ в Facebook: / tvchannelstb
СТБ в Вконтакте: tv_chann...
Телеканал СТБ в Twitter: / tvchannelstb В России шоу известно под названием "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.
![Baby Kia - GLOVES & DRACS (BLACK AF1s) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ajm8LeB0qQk/mqdefault.jpg)
Спасибо вам огромное, девочки! Много секретов узнала благодаря вам. Супер👍👍👍
ДЛЯ ТЕХ. КТО БОИТСЯ ЧТО КРЕМ НЕ ПОЛУЧИТСЯ. чтобы крем получился нужной консистенции из сметаны любой жирности нужно ее отвесить на марле на кануне. Миска + дуршлаг+ 2х слойная марля+ сметана (СМЕТАНЫ БЕРИТЕ 1.5-2 РАЗА БОЛЬШЕ НОРМЫ) + крышка и в холодильник на ночь. Затем взбиваем с сахаром (по вкусу), а лучше с сахарной пудрой РЕЗУЛЬТАТ ГАРАНТИРОВАН.
Если вы очнулись на этапе " ой. не получилось" то добавьте остуженный желатиновый раствор по инструкции (обычно 15г желатина на 80г воды или молока). ВСЕМ МИРА И ДОБРА И УДАЧНОГО СМЕТАННИКА.
Я делаю по-этому рецепту уже 3-й раз. Нравится всей семье. Торт получается очень вкусный! Коржи отличные, крема тоже хватает, даже остается.
Спасибо большое за рецепт,
торт получился очень вкусным. Советы бесценны. Всем знакомым рекомендую посмотреть процесс приготовления сметанника в передаче "Все буде смачно"
+Татьяна Скрыпник Ви якось міняли рецепт? У мене крем рідкий як кефір, а коржі лякаються, хоча були в духовці 50 хвилин :(
Большое спасибо за рецепт сметанника и указания как его правильно приготовить. Впервые у меня получилось всё, как надо - и коржи, и крем! Сметана для крема у меня была 27%, поэтому даже лимона не надо было добавлять. Сахару взяла 2 ложки, а не четыре. Ещё раз спасибо за вашу работу!
Женя какой ты молодец,успехов вам,и здоровья,, .Печально вспоминать ,у меня сын был Женя но его нет снами, ушел в иной мир. Такой ростом и красавиц.напомнил сына.Спасибо тебе за рецепт,и пусть исполнятся все твои мечты.Здоровье тебе.
Хорошо бы ещё и рецепты написать.
спасибо за рецепт вкусных тортов.Но очень трудно записать рецепты сразу 2 тортов.рассказ переплетается и путается все на бумаге.Удобно 1 рецепт вначале до формировки изложить.а потом другой.Ведь вы рассказываете для нас.
Spasibo vam ogromnoye za resept Klasicheskiy Smetannik♡♡♡ nu prosto klassssss. I yeshë komplement vam; ochen umniye, krasiviye, spokoyniye jenshiny siyayete kak prinsesy. prosto priyatno smotret I slushat I daje mojno ponyat kakoy vkus budet lyubovogo resepta. ya lichno rada za vas. Udachi vam
Я много чего знаю,но яйцо розбить не могу😂😂😂😂😂
Эм ..м представляю какой ВКУС🤗
обожаю вашу программу))) торты супер)
Спасибо за рецепты.Можно добавыь на крем место лимонный сок лимонная кислота
Молодец
Класс
Коржи лучше оставлять в духовке остывать, иначе они садятся и становятся тоньше
Сметану для крема необходимо взбитбь без сахара. Она становится очень густой, а сахар добавтьб в конце, просто подмншать его и всё.
УРА!!!! У МЕНЯ ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ, ДАЖЕ КРЕМ И СТРУЖКА ПОЛУЧИЛИСЬ!!!! СУПЕР КРАСИВО ВЫШЛО, но еще не ела пропитывается...)))
Alina Dmitrenko/преподаватель англ.яз. и как?
Аня Аня очень и очень вкусно было!!!!
Alina Dmitrenko/преподаватель англ.яз. в крем нужно добавлять лимон,а крем кислым не будет?
Аня Аня , нет не будет, он необычайно мягкий имел привкус, но не кислый, просто за счет кислоты, масса крема и стала густой при взбивании... Но кислой не была)
Не сказали в каком режиме работала духовка.
Спасибо за рецепт,может я что то упустила, но не ясно - для светлого теста берем половину муки: 450/ 2 = 225 г; т. е. для тесто с какао остается тоже 225г муки и еще 100 г какао: получим 325 г сухой части. надо ли уменьшить количество муки в темном тесте до 125 г,, учитывая вес какао ?
Сделайте проще: в будущую светлую часть теста добавьте 9 ст.л. с горкой муки, а в темную - 5 ст.л. с горкой муки и 4 ст.л. какао.
Татьяна Клименко
Спасибо за совет. Вероятно рецепт "ложками" будет лучше, т.к. например, от 100 г. какао тесто получилось почти горькое и на такое соотношение теста и крема - надо бы больше крема, а то суховато получилось, хотя я и "спасла" торт,. проложив еще слоем сметанного крема с клубникой. Сравнила этот рецепт с другими рецептами сметанника и, действительно, сметаны надо больше
А коржи можно приготовить в пароварке?
не может 500 мл сметаны хватить для того чтобы хорошо промастить 4 коржа и так обильно смазать бока и верх.....тут 500 мл не верится.....
AlenaZaharenko может
блін, коржі зовсім не пропіклись! ще на 20 хвилин доставила в духовку, але це нічого не змінило, лякаються. Хоча до зубочистки не липнуть. Як це виправити?
У меня коржи не поднялись
У меня не поднялась вообще не получалось
озвучує початок ектор
Эктор? Что вы несете вообще? Он не знает так хорошо украинский язык.. Озвучивает человек, который озвучивает (переводит) Эктора.
у меня все равно получился крем жидким, как кефир! от лимонного сока стал только кислым! брала холодную сметану, 20%. что не так?
Жирность минимум 25% должна быть
Ради рецепту торта довелось дивитись цей бред повністю, повиписувала з яких минут розповідають про рецепт, бо в друге не винесу дивитись все відео, жести, запитання такі дитячі і тупі, жаххх ведучі ви ж не актори третього сорту, а ведучі ведіть себе природньо, а то враження що мозги зовсім поплили... жах..
Svitlana Moyseyeva то не дивися якщо це "брєд", через те що вони пояснюють всі дрібниці, виходить довге відео. Вали до тих в кого рецепти по 3хв., попробуй сама зняти відео в якому буде все зрозуміло. Завжди готую по їхнім рецептам і все виходить. І навчися грамотно писати
Ну раз тебе не нравиться то не смотри !!!!!А обьесняют что бы ты дура поняла!!!!!!!!!!!!!!!!