Cangrejo de Río estilo Louisiana | La Capital
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- Опубликовано: 3 июн 2018
- Cangrejo Rojo de Río o Crawfish al estilo Louisiana/Cajun.
Plato casual y bien tradicional del sureste de Estados Unidos para la época primavera-verano. Se suele preparar en grandes cantidades para familias numerosas o amigos, usualmente en días festivos y fines de semana. Lo recomiendo 100% por el sabor y la combinación de ingredientes.
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Contacto directo: oscarlacapital@gmail.com
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Twitter: / oscar_mezar
Facebook: / lacapitalcocina
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Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi asador: amzn.to/2oXCvuw
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchullo 1: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 2: amzn.to/2jSZpjV
Mi cámara: amzn.to/2skuobs
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6
*Yo le puse:
-Crawfish
-Elote
-Papa
-Salchicha ahumada
-Cebolla
-Laurel
-Ajo
-Apio
-Naranja
-Limón
-Sal y Pimienta
-Paprika
-Cayenne Pepper 
Хобби
Camarón que se duerme se lo lleva Óscar.
XD
Jaja
Jjjjjjjjjjjjaaaaaaaaaa xd
Se lo lleva "el que chulada"
@@alancastillocr jajaja
Vecino de Oscar: que lindo mi coneji... mi conejito?
Oscar: Nombre que chulada una explosión de sabores...
a webo es conejo sirve para comer
XD
Sal rosada, ajo molcajeteado y pimienta negra recién molida
Hahahaha
@@gatopro2793 q
Imagínate ser un cangrejo y despertar escuchando "mira que chulada papá"🌚🌚🌚🌚🌚
Lo meten en una bolsa lo acercan a una olla*
El cangrejo:😭😭😭
Oscar: nombre mira que chulada
Se levanta y escucha chulada pimienta recién molida
JAJAJAJA
Si yo muero y renazco en un pollo o cualquier animal y se que me va a cocinar Oscar si pensaría "mi lugar en este mundo, fue excelente y aprovechado " jajajja
Óscar: sería muy cruel quitarles la tripita vivos
También Óscar: Procede a hervirlos vivos
creo que es porque al morir empieza a salir una bacteria que no se muere ni con el calor
Es de las cosas que no me gusta al preparar cosas vivas ._.
El cangrejo: que rico piscina de agua caliente... oye compa ¿Como que el calor esta aumentando? ¿No?
@@Abyss-Knight05 😢😢
😹😹😹😹😹😹😹😹😹😹
El cangrejo -me voy a hacer el muerto
El-le voy a sacar la tripa a este
El cangrejo- :'(
Lo castraron xD
Jaja F
Te mamaste
Jajajajajajjajajajajajajaja te mamaste
F en el chat
Oscar, pues cocinas chingon y todo, pero tus videos son adictos ya llevo desde las 2am viendo tus videos, ya son las 5:14 am jaja. Saludos
Dándole carro toda la madrugada tipo maratonica
Gary sanches x2
La mejor forma de disfrutar los videos de Oscar, es en la madrugada y cagandote de hambre
@@jezercruz3070Así nomas👌😹😹
Ok crack
Cangrejo: joder que buena siesta
Oscar de fondo: nomas q chulada papaa
En España los llamamos cangrejo de rio. Tenemos una raza autóctona que tiene un color verdoso,tienen el caparazón más blando.
Pero también tenemos el cangrejo de rio americano, ese mismo que tu cocinas. Es una especie que aquí se considera invasiva, y por ello el gobierno pide que sea esa la variedad que nos comamos. En mi casa somos muy de cumplir con esa peticion. Por que son más grandes.
Sorber la cabeza con un poco de salsa es lo mejor. Sobre todo si tiene una patadita picante.
Me encanta tu canal, enhorabuena.
En todo el mundo se llaman camarones pero era obvio que en España les dirían así
@@Matias-ee9zy como van a ser camarones web0n
@@Matias-ee9zy a lo que llamáis camarones es a los langostinos, los que vienen del mar.
Lo del vídeo son cangrejos y se llaman formalmente en español cangrejos de río, lo dice en el propio vídeo.
Y obviamente que les llamaremos como nos dé la gana, para algo es nuestro propio idioma.
@@Fabio-qz2on Y a los pez espada les dicen espada de mar también?
@@Matias-ee9zy les llamamos pez espada igual, pero te vuelvo a repetir, es nuestro idioma y llamamos a las cosas como nos dé la gana
En Bolivia lo llamamos Productos importados
AHJGDSAGHDHGA c mamo
Jajajajajjajajajajajajajaha
JAJAJAJAJAAJAJAJ
C-as mamón xd
Ahhhhh te mamaste
Chef de restaurantes chetos: De aquí comen 6 personas.
Oscar: no ps, es una botanita
😂😂😂😂
Los de pertuti
Camarón se duerme
Camarón despertando escuchando pimienta negra recién molida
el mejor video que eh visto en mi vida, desde la narracion hasta las tomas es simple mente prefecto y la forma en que redacta la receta es implecable
y mi amigo es gay
Los camarones "no se duerman que a esta hora sale el kechulada" :"v
Ya imagino a los cangrejos diciendoles a sus hijos no salgan por la noche o el pimienta recien molida se los va a llevar
Hahahaha 😹
@@angelcarrion317 JAJAJAJ
Jajajaja
@@angelcarrion317 Jajajajajajajajajja
0:47:el cangrejo :ya chnge ya me hice el muerto :,D
4:52 el cangrejo : vrga 😔:,c
Jajajaj
Baja
@@remi_torodoro6521 xD
@Fopy Flapy POSTING jsjs xD
Tenemos la misma foto
Oscar te amo mi suegra amante de cualquier animal proveniente del mar con esto quedaron más que convencidos de verdad me salvasteee!
El Oscar:"le quita la tripita del camarón ese"
El Oscar:es cruel hacerlo a uno vivo
Mas tarde:agarra a todos y los mete a su caldo hirviendo
No sienten
@@ProyectoGD estás seguro? 🤨
@@fakeface7785 le pregunte a mi langosta y me dijo simon
0:47 muy bien pensado cangrejo haciendo el muerto.
4:52 misión fallida. :'c
Sal de ahí esponja!!!!
Adios Baquero :'v
Snake!!! XD
Jajaajajajajajaja
Jaja c mamo 😄
Oscar: "Se me hace cruel"
3 Doritos después
* Oscar los cocina vivos
.-. que quieres que los mate uno por uno que mi er da
@@unicorniocawai666pro5 xddd
@Jair Reyes quien lo dice?
El agua tan caliente los mata instantaneamente, no estan dando vueltas asi sufriendo.
Jajaja
@Jair Reyes tu tío es cangrejo de rio que te contó o como sabes que ellos no sienten jajaj
A este vídeo le tengo especial cariño, porque fue con el que conocí al dios Oscar
Como olvidar el primer video de oscar que vi, y desde este video se me volvió vicio
0:10 qué mira perro
Xd
Jajajajajajja
Qué raioz haces aquí?:v
gabriel romero jajajajajaja
ajajajajajajajajja yo tambien habia pensado lo mismo
0:10
El cangrejo: que p2 carnal un tiro o q xd
PD: neta muchas gracias por los likes creo que es la única ves que me dan muchísimos 🥺❤️
jajajajjaja
Jajajja
La neta con sus manos
A sacarle la tripa a ese jajajaja
El cangrejo ven acercate acercate viejo.jpg
Es mi receta favorita de tu canal.
Increible!
Riquisimo ayer ise mix con diferentes mariscos,y huevos tambien algo mas picosito,😋😋
Oscar: se me hace miy cruel quitarselo a uno vivo
Oscar: los mete vivos a la olla ;-;
@DRAKHE pues es una muerta lenta y dolorosa
@@felixdaniellajarathen5308 no sienten dolor
@@jenncerzambrano9461 posta no les duele si los ponen cocinan así?? O me la rre crei no mas?
@@facu1088 no tienen sistema nervioso
Los mariscos, pescados, etc. Se llenan de bacterias nocivas muy rápido al estar muertos, por eso los meten vivos
El cangrejo : perdóname la vida y te consedere tres deseowowfbwnifjbwd
Mientras tanto Oscar : y lo metemos a la olla
.w.
Joder que bueno seria
Entra cuchillo salen las tripas
Jajajaja
:'/
Oscar dando las opciones más comunes para chorizo:
-cerdo
-res
-pollo
-cocodrilo
Uuuuyyyy genial 👌 sabroso 😋🤤 saludos cordiales desde RD 🇩🇴
A este compadre uno lo ve disfrutar tanto, que podría estar comiendo pan con mierda y a uno igual se le hace agua la boca, jajajajaja!!!!.
Grande carnal, saludos desde Chile!!!.
Jajaja te mamaste 😂😂
Ja ja ja de pana
No se si es porque tengo sueño, pero me re cague de risa JAJAJAJAJAJA
JSJAJAJAJ
Te la super mamaste 😂😂😂
5:51 los cangrejos: regrésame al agua pls, NO ESA NOOOOOOOO *c muere*
JAJAJAJAJAJAJA
A no manches si zierto son como mi mamá me traen para
Dejarme inconsciente o muerto 😂
Mientras el q fingio la muricion ptm y mis tripas?
Y pensar que este fue el primero video que me vi cuando tenia 14,aun que se sienten mas años
Aun me da hambre de solo verlo
Hola Oscar soi fan tullo por tos vidios de cocina este vídeo junto al de tero shushi son mis favoritos de tu canal
Oloverga Óscar se está comiendo unos veracruzanos
Jaja entendí la referencia
JAJAJAJAJAJAJAJA
Que ijite de veracru
Jajajajajaja no a la tortura de veracruzanos
@@sebastianorejuela1713 Cuál referencia?
Algo : se mueve
Oscar : pimienta negra recién molida papa
Ya no tiembla piudipai 🥺😭
Jajassahs te mamaste
Jaksjakaja
Kjjsaakkkaksksasjjakskakskakkkjska sale un puma a comérselo saca su pimienta
XD
JAJAJAJAJA .....HASTA ME LO IMAGINÉ DICIÉNDOLO ... XD!!!
Este es el mejor video de "La Capital",simplemente una obra de arte.
Siempre se me antoja todo lo que cocina este compa.
Camarón que se duerme se lo lleva el pimienta recién molida xddd
A c mamo JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
Jaja
XD
No puedo XDD😂😂😂😂
Lo copiastes de un comentario de hace un año
Maestro cuando hará una pizza a la parrilla? Soy fan de sus recetas pero revisando todo el canal no hay una sola receta de pizza a la parrilla, sería una buena receta!! Una carnívora estaría excelente! Saludos maestro.
Jajajajaja
Maestro dice este wey xd
Black Goku SSJ c mamo
Buena idea
Te doy una receta paso 1 ir al supermercado (con dinero) paso 2 comprar pizza paso 3 pones el horno y la metes (y la pizza tambien)a comer
En Chile le decimos camarones de río o camaron lo que viven en el campo somos lo que más interactuamos con estos animales por ejemplo en los ríos y los arroyos y a los cangrejos les decimos piñachas pero algunos les disen pinachas
soy de chile y nunca escuche eso,
perdon por demostrar que soy de santiago
Uno de los mejores videos de la capital
2:06 el wey diciendo "Pienta negra en Polvo.."
Yo: Quien eres?? Que has hecho con Oscar??
Pienta
Pimienta negra recién pulverizada
Eso fue hace 3 años todavía no era el pimientas
Khe bergaa, se le hizo cruel quitarle la tripa al langostino cuando estaba vivo pero los echó como si nada al caldo hirviendo jajaja jajaja salu2 Oscar, soy fan xd
Quede igual que tu, como wtf
Al chile xd
Y eso que ser hervido vivo es de las peores o sino la peor muerte que puede haber xd
Pensé lo mismo, nmms 🤣
@@emirmedrano2314 los langostinos/cangrejos se acostumbra a cocinarlos vivos porque al morir largan una cierta bacteria y ps, le puede llegar a dar una intoxicación... O algo así era, no recuerdo.
No dijo eso , dijo que se le hacía cruel sacarle la tripa vivo
Aunque la verdad es re cruel hervirlos vivos hahaha
Y imaginar que ese fue el primer video que vi de la capital sin saber que sería ahora uno de los canales que más veo
Eso está buenísimo, con el caldo se puede hacer un arroz delicioso con ajo :)
0:10 que mira prro :v
Jajaaj xD
jajaja
Te langostamamaste
Pero igual c murió wey :c por jugarle al vergas
Cristopher Perez xd xd
7:44 La novia de Oscar debe de estar muy contenta con el, veanlo y ustedes me dicen que piensan jajajjajja
Pensé lo mismo
Que fina eres.
Xd me encanto re bueno
Jaajaj
Bien que quieres una de esas, también.
Yo desde la oficina viendo vídeos de cocina de Oscar ya le pedí a mi mujer que haga lo que sea pero que lleve pimienta fresca recien molida, es una joyita ....
El primer video que vi del oscar, después de ahí no hubo vuelta atrás nada volvió a ser igual
0:10 “que me ves p*to, aver caile”
Xd
Jajjajajajajajajajaj
0:10, Oscar- •hablando•
El cangrejo- alaben al gigante salvador, señores
Gëretshavда :3 solo que no los salvo xD
Foto antes de la tragedia
JAJAJAJAJAJJAJA
JAJAJSJAJA :'D
Pucha ahora me dolió :"(
No puedo dejar de ver este video a lo bien
Tuve oportunidad de probarlos hace algunos días, y es una verdadera chu la da.
4:54
Camarón: joder le está arrancando el culo a Carlos noooo!
Pobre no quería ser violado y le dijo a Oscar que le arranque el culo :v
Óscar: "se me hace muy cruel hacerlo con uno vivo"
* los avienta a agua hirviendo *
asi no les duele
Bueno, por algo advirtió "me van a decir hipócrita"
Los mariscos y crustáceos te cocinan vivos o segundos antes de morir. Porque si pasan mucho tiempo muertos y se cocinan se llenan de bacterias y pueden ser muy tóxicos.
Man se nota que no le sabes mucho a los mariscos cuando mueren se llenan de bacterias si pasa mucho tiempo pueden hasta ser tóxicos por eso mismo oscar no tiro a la olla el cangrejo muerto
@@divulgacionyvideojuegos Supongo no pasa nada si les clavas un cuchillo enmedio de la cabeza 30 segundos antes de meterlo a la olla con agua hirviendo....
Con este video te conoci (justo en 2018)
Te haz hecho muy conocido
Felicidades :'D
Wooow para mi es impresionante mi hermano, ya que en mi país no estamos acostumbrados a ese tipo de comida. Un saludo desde Bolivia 😉
Bolitas sin mar
5:52 los cangrejos : wey que pedo el aire tiene sabor y esta caliente
Jaja te mamaste
NoOoOoOoOoOo!!!!!
Don comedias
@@juliancuellarm.2498 pues a 114 personas las hice reir
@@juangc2023 por eso, sos don comedias
Y como es tu ex?
7:31
A nmms 😂😂
😂😂😂😂
Jajajajaja morí
Ahahah te mamaste
JJajajajajajajajajajaja ay parce, me voy a orinar de la risa jajajajaj
Que feliz se lo ve comiendo, ya me dio hambre
Se pierde el gato de mi vecina.
Oscar: una joyita
6:58... "yo hice como para dos personas máximo..." este way invito a comer al demonio de Tasmania...
Pues si es para 2 ya que en este tipo de banquetes se come lo que uno agarra y es mejor tener mucho para agarrar hasta que estés lleno
@@dakkkkvo r/woooosh
JAJAJAJAJAJ
Heraldo Ceballos jajajaj yo como casi cada dos semanas cuando están en temporada. Esto se me hace poquito hasta para una persona! Cuando vas a restaurante lo pides por libra, yo sola me cómo fácil 5 libras!
@@dakkkkvo si se ve que es para 2 uno puede comer eso y mucho mas
4:58
El cangrejo: Nadie se había preocupado tanto por mi :"V
Oscar:se me hace cruel hacerlo con uno vivo
Oscar: procede a ponerlos vivos en la oya
admitelo no es la primera vez que ves este video
5:28
Los cangrejos: Wiiiii
-Las metí en un buen baño caliente
-algo huele muy bien
-si la verdad que... Espera, TENAZAS >:'V
Jaja los simpsoms
Jajajajajajja
((>8'V tenazaaaas
Rinnergo😂😂😂😂😂😂😂n Z ami me a pasado lo mismo
Yntente quitarlemlas tenasas pero lo intente con un cuchiyo y mr corte >=(
Mi mamá se prepara el mejor platillo del mundo
3:02 mi papa: le falta sal
Estoy en maraton La Capital 😋🔥✨❤
Aviso: Si sigues bajando vas a encontrar explicaciones biológicas y memes buenardos
Ajjssj
Amigos los cangrejo, langostas, langostinos, etc. No tienen un sistema nervioso como el nuestro, no sienten las quemaduras, solo entran en shock y mueren, no sienten dolor, es por eso que se hace así
Sera el sereno pero se ve muy triste
Tambien por que su proceso de putrefacción es muy rápido
Justamente estaba pensando
El dijo que no iba a dejar sufrir a los vivos al sacarle las tripas y dije
Que quizas sufre mas y vi este comentario
Entonces dime ¿Porqué chillan cuando las metes al agua hirviendo?
😱
@@mirnanavarro6943 no chillan, realmente no pueden hacer ningún sonido porque no tienen cuerdas vocales
El sonido al que te refieres es el chillido de su exoesqueleto al reducirse y su piel cocinandose
Felicidades por los 8 millones :D
Saludos hermano me encantan tus videos aver cuando puedo echarme un taco contigo jaja me antojas los veo a toda ora y cuando es de madrugada y los éstoy mirando me da hambre y me levantó a tragar saludos de cd Juárez bendiciones broo
Oscar: no compre muchos
*procede a amostrar una tonelada*
JAJAJAJAJAJJAJA
Nosotros acostumbramos comprar 60-70 libras para 8 personas.
@@dannyG4255 Si prácticamente uno es como un camaron
Jaja xD
"se me haria algo cruel con uno vivo" hierbe cangrejos vivos xd...
xDDD, me dio lastima pobres cangrejos
eso es cierto, es lo malo del "placer de comer algo bueno".
jajaj de mas
Da mas pena cocinarlos vivos porque haces que sufran en el calor del agua :v
Se supone que da mejor sabor. xd
Este fue el primer video que ví del gran Oscar
gracias oscar ahora ya les puedo presumir ami familia
Oscar: no compre muchos
*Muestra un chingo*
Oscar: ._.XD
Te volví a encontrar
Se nota que este Man come muchísimo
es un barril sin fondo el tipo jajajajaja
Los camaronsitos cuando reciben agua despues de mucho tiempo(5:14): VAMOS A VIVIIIR :D
Los camaronsitos cuando lo meten a la olla (5:50): VAMOS A MORIIIR D:
XD
XD
no
@@yessnolimit3443 Yess
.w. XD
Chulada, no me dejarás mentir 😅
Oscar: se que suena hipocrita, pero se me hace cruel destriparlos vivos.
Oscar: los cocina vivos
5:05 cuando llevas 10 minutos atascándote a tu morra
Jajajajaja que pendejo
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAAJJ
Jajajajaj wse wey
Te la salchimamaste
Carlos AC se mamo!
Cuando no dice "pimienta recién molida"
Me siento estafado.jpg :/
@M-E-X-I C-AN x2
@M-E-X-I C-AN es la referencia a la imágen porque cuando descargas una la mayoría de las veces dicen .jpg
Ese compa ya está muertooooo
Buen video viejaso. Está al cien. El video bro 😎
Sin temor a equivocarme, el video que mas veces eh visto de Oscar
x2 ya van unas 3 o 4 veces que me aparece
0:10 que me ves ramirez, que me ves \>:v/
Tanta era la necesidad de copiar un comentario
Si quieres lloras
JAJAJ
Ujuju le se armen los pinches chingadasos
Lo feo que estas 😎😎😎🙊🙉
0:10 ¿querí que te raje?
Xd
Xdd
XD
Acércate viejo
Hola Oscar, estos en mi tierra se les llama ACAMAYAS... Soy del Mante Tamaulipas México.. saludos
Que delicia!!! Saludos desde Monterrey, Nuevo León,Mx
We , no sabes cuanto odio tu canal , siempre que veo tus videos me da un chingo de hambre xd
We ya c
Jaja
Y no lo veas
Eres de venezuela no xD
Naaa broma tq venezuela :v
*queda una tuca*
- matala.
- 7:32
JAJAJAJAJAJA
JAJAJAJAJAJA
JAJJJJAJAJAJA
Esta bien bonito tu tabla de cerdo de puerco 😊😊😊
Cerdo de puerco? 😅
Todo bien en casa??
Menos mal me avisaste, la de la parte de sensibles que era sacarle la tripa ya cocido y no cuando los metiste vivos al agua hirviendo; que buen servicio.
7:38 Tu regateando con la novia con tal de que se arme jajaja
C mamo
Jajajaja
Ni he visto el vídeo pero se que llevara, sal y pimienta recién molida jajaja
Luis Hernandez o lo deja crudo 😭😂😂😂
Luis Hernandez y aguacate no lo olvides
La pimiento no fue recién molida esta vez
Luis Hernandez i8
Que falta de humanidad oscar🤬🤬,porque matas a las pobres langostas, un sub menos, ahora ire a comer langostas con carne a la parrilla, no mames que chulada.
Esto si es el paraíso 🍽️
8:06 cuando la vez que esta bien flaca 😂😂
Hahahahaha
Jajajajaja
AAJAJAJAJAHAHAHAHAAHAHA
Nmms🤣🤣
JAJAJAJA
0:07 sueltame prro
0:10 que me miras prro
Jajajaja te mamas clro
Me isiste recordar de un amigo jaja
Jajajajaja muy bueno 😂✌
Ajajajajajaja
@@drefkun8335 jaja porque decís eso si fue muy gracioso? 😂😂
Un crack en la cocina 👌
Oscar que buen corazón tienes no los destripaste vivos.. solos erviste
Sarcasmo?