江戸時代の料理本でクッキング！

[@ベアードくるみ]

ありがとうございます。是非作ってみたいと思います。

[@やまやまやまやまやん]

😘ありがとうございます🍒

[@勝子後藤-k2r]

今晩作ってみます🕵‍♀

[@user-zv2vy9xl8c]

中3です 毎日見てます( ¨̮ )

[@marikototsuka908]

美味しそうですね　ゴマ　うめぼしは　私の　友達です　お口の中の　コンビネーション　抜群でした　目も口も鼻も　喜んでいます

[@natu8313]

文献を紐解き再現するワクワクしますね。
大根好きです笑顔。

[@youkokuno555]

キャンベル先生。
日本人にも、忘れかけてる 文化御紹介 感謝しています。

[@mn53]

キャンベル先生、興味深い試みありがとうございました👀
先生のオシャレなシャツが気になりながら拝見しました。

[@ぽぽ-f5i]

わー、食べてみたい。この企画とっても楽しいですね。ぜひ、続編をお願いします！

[@いっくん-u9v]

完っ璧日本人じゃん！

[@user-jt4xt3xi7j]

先生、とても美味しそうに召し上がるもんだから、私も作ってみたい！ってなりました。食べる、は、生きる、ですものね、ありがとうございました😊

[@ち井上美香]

ほっこりした時間とアカデミックな内容を判りやすく楽しいです。
キャンベル先生のキッチングッズも素敵ですね。

[@Sunny-nv6sj]

こうして見せて頂くとスゴク美味しそうですね。✨
背後の絵🖼のインパクトが半端なくて、今度その解説もお願いします😸

[@YOU-oo6kj]

はい！

[@lmh7574]

総括の回のご説明、聞きました！

[@taikoubou00]

大根を炊いたご飯を「雪原を臨むような」と形容するのはさすが文学博士ですね。普通の日本人には大根とご飯から雪原は出ませんねぇ

[@ffffffffffffffffffffff36]

すごく良い声で好きです😊

[@金和興-n3p]

食生活は大切ですね。
体に優しそうなご飯ですね。
そして古文書まで読めるんですね✨

[@長谷川修-s5i]

素敵な江戸時代の料理本でね！

[@米山早苗-t5l]

私は時折朝粥を作ります。大根を千六本に切って入れて炊きます。
少し塩味をつけたり削り節を少し入れたりします。小さな皿に梅干し、ちりめん山椒、昆布の佃煮、だし巻き卵などで頂きます。
江戸時代のそれとは違いますが、大根入りと言う事で。

[@mymana6480]

毎回、知的好奇心がうずうずと(もはやぐわんぐわんに)揺さぶられる動画をありがとうございます😊　これからも楽しみにしています！！

[@富美子田邊]

私は、じめじご飯🍚を作りますが、大根ご飯🍚も、美味しそうです。

[@kotamei]

大根を茹でたお鍋、取っ手があの形なのは茹でこぼし時使いやすそうですね。

[@marikototsuka908]

ヒントを　いただきました　ありがとうございました。

[@lmh7574]

３年間担任した教え子は料理で開花しました！ぜひキャンベルさんの台所にゲストで呼んでください。また彼のキッチンにも出張して江戸の古文書に載ってるレシピや世界の料理等を紹介してください！

[@はたのちえ-c5n]

どんな感じなんだろうか？
ダイエットにも良さそうですね？
キャンベルさん…流石ですね
手際が良くて…お料理上手です。
美味しそう〜食べたくなったので…試してみたいです。
大根飯❢

[@user-cr2ir6mu8c]

江戸料理シリーズ化してほしいです🥺🤍でも面白いですね。今どきだと、例えば日本のアニメは食べ物の描写が一つの特徴だと思うんですけど、そういった表現は最近のことなんですね。

[@MIso-Jelly]

おしんですね。子供のおしんが奉公先での初めての食事の時に
子供をおぶりながらお櫃を開けて文句垂れるるとそれを咎められるシーンが大根ご飯だった気がします。
それがもし本当なら長い間食べられていたことになりますね。

[@長谷川修-s5i]

💕

[@ワイズマン-w16]

すごいチャンネルを見つけてしまった