3 SALSAS fáciles que cambiarán tu pasta para siempre 😍

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 207

  • @texdarkyt9645
    @texdarkyt9645 4 года назад +421

    yo antes trabajaba en una pizzeria, y teniamos que cortar cebolla, la mejor forma que tenia de no llorar con la cebolla era mandarselo hacer al nuevo

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад +22

      😂😂😂😂 me parto

    • @praintplus534
      @praintplus534 3 года назад +9

      😂😂😂😂😂😂 Ese final no me lo esperaba PARA NADA xdddd

    • @Rosyshinestyle
      @Rosyshinestyle 3 года назад

      😂😂😂👍🏼

    • @Rosyshinestyle
      @Rosyshinestyle 3 года назад +2

      Meter la cebolla en agua y sal gruesa , truco de mi abuela.

    • @dayana0625
      @dayana0625 3 года назад

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @pvpruebas7230
    @pvpruebas7230 4 года назад +189

    Truco para no llorar cortando cebolla: permaneces llorando de antes, así que cuando cortes cebolla técnicamente no estarás llorando por eso

  • @maribelrodriguez3916
    @maribelrodriguez3916 3 года назад

    Yo conozco éste truco que no mucho conocen, al menos desde que me lo pasaron nunca más me crucé con alguien que lo conociera .......Mantener agua en la boca sin tragar. Pruébenlo! Se sorprenderán del resultado ....Gracias por las tres recetas de salsas. Las veo mucho tiempo después, pero aquí estoy.

  • @isabeldelalastraguardado2694
    @isabeldelalastraguardado2694 4 года назад +7

    Hola! Apunto la boloñesa vegana, gracias! Yo a veces cuezo la pasta (350 g aprox) con dos vasos de leche y dos vasos de agua. Casi al final le añades queso y queda súper rico.

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад +1

      que buena ideaaaa, me la apunto 😍

  • @vivianasarmiento1189
    @vivianasarmiento1189 4 года назад +62

    Yo no lloro cortando cebolla ya que tengo lentes de contacto por la miopía y desde años que no me pasa hehe

    • @mariamiopia
      @mariamiopia 4 года назад +6

      Pueees yo tengo gafas bien grandes y lloro como una magdalena 😭😭

    • @apvkai
      @apvkai 4 года назад +1

      María Miopía se refiere a que no lloras con las lentillas, y es cierto, yo cuando las llevo nada, pero con gafas es que no puedo ni abrir los ojos jajaja

    • @vikztorkalea9771
      @vikztorkalea9771 4 года назад +1

      Pues yo uso lentillas y lloro igual según la cebolla

    • @lyonnaisvasquez4951
      @lyonnaisvasquez4951 3 года назад

      La miopía salvando vidas.

  • @noeliapereira8336
    @noeliapereira8336 4 года назад +1

    Me encantaron estás recetas saludos desde Argentina 😘 y que Dios te bendiga 😇

  • @anadotme
    @anadotme 4 года назад +2

    El pesto rosso es una pasada!! 😍 😍 Yo le echo parmesano vegano y también queda genial!!

  • @silviagomez3383
    @silviagomez3383 4 года назад +2

    Yo le doy ya el like antes de ver el vídeo, me encanta tu canal!!

  • @cristianmiranda9666
    @cristianmiranda9666 2 года назад

    Gracias genio del alma!!!! Mañana la hago para mi receta de sofrito de tofu y champiñones. Abrazo enorme desde Argentina!!

  • @eriksubias5495
    @eriksubias5495 4 года назад +69

    Yo tengo un truco infalible para no llorar,( a mi me sirve), le digo a mi pareja que la corte ella que tengo que ir al baño.... probarlo,es 100 x 100 efectivo....
    El problema que mi pareja también lo está empezando a hacer 😂😂😂

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад +4

      😂😂😂😂me vais a hacer llorar de la risa con vuestros comentarios

    • @dayana0625
      @dayana0625 3 года назад

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Andrea-dt4jr
    @Andrea-dt4jr 4 года назад +1

    Gracias por tus recetas!! La verdad es que alegras la 40na y nos das ideas nuevas. Un beso y cuidate! 😘

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад

      ¡Me alegra muchísimo que te gusten! 😊

  • @maytemahieu9689
    @maytemahieu9689 4 года назад +1

    con ganas de probarlas !!!!

  • @la.carolina
    @la.carolina 4 года назад +28

    Yo nunca lloro con la cebolla!!! No se si será porque llevo gafas o por qué ajajjajaja
    Gracias por hacer salsas veganas!!! Así es mucho más inclusivo para los que no comemos carne 💖

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад +5

      ❤️😊siempre intento que haya contenido para todos los gustos, me alegra mucho que lo valores

    • @annaru6974
      @annaru6974 2 года назад

      creo que tiene que ver más con el olfato que con los ojos

  • @Robertitopanda
    @Robertitopanda 4 года назад

    Que interesantes las tres recetas 😉 me llamó especialmente la atención la Boloñesa vegana .
    Yo pensaba que había que hidratar la soja antes de cocinarla , pero de esta forma que la hiciste , seguro que estará mucha más sabrosa . Gracias Fabián 😉

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад +1

      Yo cuando va en salsa no la hidrato, así se hidrata con los ingredientes directamente 😋

  • @agusalvez2108
    @agusalvez2108 4 года назад

    te quiero mucho por hacer este video 😭💕💕

  • @narutadicto
    @narutadicto 4 года назад +1

    Fabián en un vídeo que vi de un cocinero italiano cocinando pesto dijo que la mejor manera era el mortero, pero que si se hacía con batidora había que hacerlo en ciclos cortos para evitar que se caliente mucho porque la hoja de albahaca se degrada muy fácilmente y queda muy amarga. Buen video, espero que sea de ayuda. Estoy deseando probar el rosso 👌

  • @ignaciorosabad
    @ignaciorosabad 3 года назад

    Brutal las recetas, me has ayudado a aprenderlas y coger ideas jeje muchas gracias ♥️

  • @beagch2649
    @beagch2649 4 года назад +2

    Gracias por la receta vegana! Estaría genial que hicieras más! Muchas gracias 😊😊

  • @malenapunales3409
    @malenapunales3409 3 года назад

    Un gusto, yo desde que uso lentes de contacto no lloro con la cebolla, muy buenas las recetas...

  • @Kvothe_a
    @Kvothe_a 4 года назад +4

    me encantan las recetas veggies 💕

  • @baumwolles
    @baumwolles 4 года назад +1

    Me he enamorado del pesto rosso. Ya me encantaban los tomates secos, ahora más aún

  • @KatiaRamosAranzamendi
    @KatiaRamosAranzamendi 4 года назад +1

    la salsa de boloñesa vegana está increíble 😍

  • @belenramos2805
    @belenramos2805 4 года назад +1

    Mil gracias por el video
    Saludos desde México!!!

  • @mgba1216
    @mgba1216 4 года назад

    Me encantan!😋👏🏻👏🏻
    Muchas gracias Fabián! ❤️

  • @elianaortiz7290
    @elianaortiz7290 2 года назад

    Muchas gracias por las recetas.una consulta,cuantos gramos de salsa pesto rosso se calcula por comensal o por plato?

  • @BrisMartinez
    @BrisMartinez 4 года назад +13

    Hasta donde recuerdo la cebolla dentro de su estructura contiene diferentes enzimas, entre ellas sulfoxidos, al momento de entrar en contacto con el oxígeno esos se sintetizan en tiopropanaldehiodo, que en los globos oculares produce irritación y epifora.

  • @Valeria-ys8oi
    @Valeria-ys8oi 4 года назад

    Gracias por tus recetas!

  • @martincontrerasvergara7498
    @martincontrerasvergara7498 4 года назад +2

    Necesitaba este vídeo

  • @noemic4599
    @noemic4599 4 года назад

    Hola fabian me encantaron las tres
    Justamente tengo de esos tomates que me regslaron y ya se donde emplearlos
    Besos y gracias

  • @carlaperez543
    @carlaperez543 4 года назад

    En la salsa boloñesa, la soja texturizada la has hidratado previamente no? Y se podría añadir antes de la soja el tomate y triturarlo todo ( cebolla, zanahoria y tomate) y ya después añadir la soja? Y el paso del vino se puede omitir? Se notaría mucho?

  • @edyrocks4659
    @edyrocks4659 2 года назад

    Puedo hacer la de pesto con perejil o Romero?

  • @ximenayanez4743
    @ximenayanez4743 3 года назад

    Buenísimas tus recetas.
    Pará no llorar con la cebolla una vez pelada la dejas en el congelador 10 min. Nunca lloraras

  • @jacksutav
    @jacksutav 4 года назад +13

    Una forma ingeniosa de no llorar mientras se corta cebolla: Usar “face shield” (visera); la pandemia del COVID-19 me hizo descubrir esa utilidad. 😅😄

  • @mariafernandezgonzalez4903
    @mariafernandezgonzalez4903 4 года назад

    Está muy bien este tipo de vídeos 👏👏👏

  • @vulpini5160
    @vulpini5160 4 года назад +2

    Pregunta!! Cuando cocino con soja texturizada (como sustituto del pollo en arroces), suelo ponerla en remojo durante unos 15-20 min. En este caso tú no la has puesto en remojo. ¿Es porque durante la cocción de la salsa ya se hidrata la soja? Un abrazooo y gracias por compartir estas recetas!! ^^

  • @anaegea1635
    @anaegea1635 4 года назад +1

    Fabián una pregunta estas salsas las pesto...se pueden cortar igual que el alioli??dicen que si las congelas o están muy frías no te hacen llorar pero 🤷🏽‍♀️ lo mejor es que las corte otro..

  • @laurafernandez7081
    @laurafernandez7081 4 года назад

    Hola wapo buenas una pregunta al pesto rosso no le añades avoe ni zumo de limón en el mmnto de preparalo en el vídeo pero luego si no mencionas en los ingredientes de la receta duda ayuda pleaseee😊🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘

  • @martacastello6665
    @martacastello6665 4 года назад

    😍😍😍😍😍😍😍 MUCHAS GRACIAS !!!!!

  • @jacqueline4221
    @jacqueline4221 2 года назад +1

    Venía en busca de recetas y terminé enamorada. :')

  • @karlavaleriacuizavallejos1797
    @karlavaleriacuizavallejos1797 4 года назад

    Se puede hacer con otro tipo de aceite que no sea de oliva?

  • @Eva-gn6xm
    @Eva-gn6xm 4 года назад

    Fabián.. no hace falta poner n remojo antes la soja texturizada? Como las instrucciones dicen remojar 20 min... no se si al no hacerlo da tiempo que se haga...🤔🤔🤔

  • @nikkigil1784
    @nikkigil1784 4 года назад

    Hola! La soja texturizada hay que dejarla en remojo previamente o se puede echar nada más sacarla del paquete?

  • @lolamas3042
    @lolamas3042 4 года назад

    Gracias por las recetas, Fabián! Cuántos días podemos conservarlas en el frigo?

  • @urofernandezortiz978
    @urofernandezortiz978 4 года назад +1

    no hidratas antes la soja texturizada?

  • @Winnidespu
    @Winnidespu 4 года назад

    La cebolla tiene azufre, al mezclarse con el agua que está en el ambiente se crea ácido sulfúrico. En muy baja concentración, no es peligroso, pero es lo que nos irrita las fosas nasales y los ojos.
    Por cierto, las salsas las tres de diez. Como todo tú canal.
    Eres un crack!! :)

  • @castapincha
    @castapincha 3 года назад

    JJAJAJA me morí con los comentarios sobre que hacer para no llorar por la cebolla.
    Mi truco es hacerlo en el exterior de la casa (si se tiene una mesa afuera buenisimo) o sino hacerlo con alguna ventana abierta o alguna puerta, para que corra viento. Nunca me hace llorar la cebolla con este truco
    Y siempre con un cuchillo bien afilado, porque rompemos menos la cebolla, por lo tanto larga menos acido

  • @TriciaParedes
    @TriciaParedes 4 года назад +3

    masticar chicle es lo que me funciona para no llorar al cortar cebolla (si es de menta o hierbabuena, mejor)

  • @mariaantoniatomas511
    @mariaantoniatomas511 4 года назад +3

    Yo lo que hago para no llorar es cortarla por la mitad y pasar las mitades por agua, fregando un poco su superficie. Desde que hago esto nunca me lloran los ojos😂😂

  • @elasanchez6347
    @elasanchez6347 4 года назад

    Hola. En mi país no hay piñones. Ni frutos secos. Se puede hacer solo con albahaca??

  • @d4yack996
    @d4yack996 4 года назад +5

    Lo de la cebolla es porque al cortarla rompemos las células de la cebolla. Las células de la cebolla tiene separados un sustrato y una enzima en distintos compartimentos celulares. Al romper estas células desorganizamos esta compartimentalización y tiene lugar la reacción (enzima-sustrato) originando un producto de carácter volátil (un gas). Este gas es azufrado y al entrar en contacto con la mucosa ocular genera un ácido el cual provoca picor, irritación y lágrima.
    La mejor forma de evitar este lloriqueo es respirando lento y pausado por la boca mientras cortamos la cebolla, evitando respirar por la nariz. Parece una tontería pero si nos paramos a pensar un momento, las fosas nasales apuntan hacia abajo y la boca hacia el frente. Si respiramos fuerte por la nariz generamos una columna de aire que asciende y es como si aspirásemos los gases de la cebolla (que por lo general estamos cortando abajo). De esta columna de aire con los gases de la cebolla una parte entra en la nariz pero otra parte se escapa en orden ascendente hasta alcanzar nuestros ojos. Al respirar por la boca, la columna de aire es horizontal (es como si aspirásemos aire de delante nuestra) y por lo tanto contiene muy pocos gases de la cebolla (porque la cebolla está abajo).
    Las gafas de ver son un buen "escudo" y pueden evitar que gran parte de esos gases no lleguen a contactar con la mucosa ocular. Las de piscina son infalibles.

  • @nanunsp5448
    @nanunsp5448 4 года назад

    Yo con lo de la cebolla me pongo un trapo o algo en la cara tipo vaquero, funciona, sino pelar la cebolla, mojar cuchillo, cortar cebolla a la mitad, mojar cebolla y cuchillo, después terminar cortando las dos mitades.

  • @RecetasFlipantes
    @RecetasFlipantes 4 года назад +2

    A mi me gusta la salsa "Adriano Celentano" para la pasta fresca, ¿la conocéis?

  • @martinmartinez1699
    @martinmartinez1699 3 года назад

    Hola,la mejor manera que encontré para no llorar por el ácido de cebolla, es cortarla un tanto alejada la cabeza del corte (tirado un poco hacia atras)

  • @juniorpro1255
    @juniorpro1255 4 года назад +4

    Q rico!! Seguramente haré una :P

  • @albita355
    @albita355 4 года назад

    Que pinta tiene el pesto rosso, nunca lo había visto.

  • @GansoHoward
    @GansoHoward 4 года назад

    Yo dejo la cebolla en la nevera un rato antes de cortarla. Por ahora me ha funcionado.

  • @estelademariaandemeowonoan8027
    @estelademariaandemeowonoan8027 4 года назад +1

    Hola Fabián. Yo (y creo que como much@as ) me enamoré de ti en el primer Masterchef. Me encantan tus videos de recetas. En éste he aprendido demasiado y no vuelvo a comprar el pesto embotellado! Pero tengo una duda, si lo congelamos en cubitos, cuánto tiempo puede estar en el congelador? Miles de gracias :)

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад

      Pueden estar unos 3-4 meses sin problema 😊❤️ Gracias a tiiiiiii por tu comentario

  • @monicabernal4360
    @monicabernal4360 3 года назад

    La soja texturizada no se remoja en agua? Yo siempre lo hago

  • @nemy7308
    @nemy7308 4 года назад

    Te tengo el truco para no llorar, corta la cebolla por las líneas que trae, que queden como si fueran tiritas, luego si la cortas en chiquito y listo, no lloras, porque cortandola por las venitas evitas que bote demasiado ácido.

  • @kelomanogranich6247
    @kelomanogranich6247 3 года назад

    Cuchillo super bien afilado y no lloras

  • @yessivin5377
    @yessivin5377 3 года назад

    Hola Fabian...yo hacia un pesto con albahaca + espinaca, ...pero he visto varias veces que las hojas de espinaca tienen huevos de insectos adheridos y deje de comprar espinaca....Conoces algun metodo para eliminar esos bichos de las hojas??

  • @carodehomem-christo
    @carodehomem-christo 3 года назад

    Vegan! vegan!!! Gracias!! ❤️

  • @ashleycamargo3625
    @ashleycamargo3625 4 года назад

    Recién te sigo, eres un crack!!!!!! Saludos desde Panamá 🇵🇦

  • @omarfau
    @omarfau 4 года назад

    saludos desde Perú

  • @nomycano
    @nomycano 4 года назад

    hola, por molestarte, los que somos alérgicos a la nuez con que fruto seco se puede alternar? gracias por tu respuesta.

  • @lorenalopez840
    @lorenalopez840 4 года назад

    Se puede sustituir el vino tinto?

  • @celialopez9814
    @celialopez9814 4 года назад

    Hola los creps franceses se pueden hacer sin cerveza

  • @edusrosso
    @edusrosso 3 года назад

    trucos para no llorar, primero la cebolla fria luego al cortar sumergir en agua , hara que enzimas esten mas pesadas y las enzimas no puedan flotar en el aire. uno de los mejores es tener un buen cuchillo

  • @angelarodriguez97
    @angelarodriguez97 4 года назад +2

    yo tengo las gafas de bucear guardadas en el cajón de la cocina. 😂😂😂 Mis amigos se rieron al descubrirlo pero es lo único que funciona 100% para no llorar con la cebolla y evitar el dolor de cabeza que me genera después jajajaj

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад +2

      😂Hice un vídeo probando trucos para no llorar con la cebolla, y ese truco creo que funciona

  • @cristiantomas9260
    @cristiantomas9260 2 года назад

    Para picar cebolla uso antiparras de natación 👌

  • @patriciabarrera7187
    @patriciabarrera7187 4 года назад

    Aguante la comida vegana! Barata y rica

  • @jakimorales9634
    @jakimorales9634 4 года назад +2

    En Puerto Rico la cebolla se mete en la nevera por lo menos 30 minutos antes de utilizarlas!!!

  • @exequielmichaelguinezperez4282
    @exequielmichaelguinezperez4282 3 года назад

    Para no llorar con la cebolla, la tienes que meterla al congelador entre 2 a 3 horas, la idea es que el acido se congele y no se gasifique.

  • @almudenafiloso9151
    @almudenafiloso9151 4 года назад

    Para no llorar a mi me dieron el truco de mojar el cuchillo. Dicen que así los gases se van a esa zona húmeda y no a la de tus ojos. A mi me funciona ajjaja pero hay que mojar el cuchillo con frecuencia. Suerte!

  • @elenapereira8878
    @elenapereira8878 4 года назад

    Cuando está pelada antes de cortarla, mojar en agua fría y listo. Yo no lloro así.

  • @agnesparramon8446
    @agnesparramon8446 2 года назад

    Querido FABIAN para que la cebolla no té aga llorar cuando la tengas pelada pasa la por el grifo i cuando la Cortès por la mitja vuelve a passarla por el grifo i ja puedes picar la..
    Ja me diràs un abrazo

  • @natifiszman347
    @natifiszman347 3 года назад

    Abriendo el agua .. yo dejo una canilla corriendo con un poco de agua mientras todo el corte ( y me pongo cerca). La cebolla no busca el agua del ambiente en tus ojos, sino q lo encuentra en la canilla/ grifo ..

  • @mariagloriaortegaros9147
    @mariagloriaortegaros9147 4 года назад

    Yo lloró casi siempre 😭😭😂

  • @angelesyurenalopezorts780
    @angelesyurenalopezorts780 4 года назад +1

    Gracias por todo lo vegano

  • @maxi-gt4tv
    @maxi-gt4tv 3 года назад

    una forma que para no llorar mientras se pica la cebolla es tener un cuchillo perfectamente afilado para cortar la cebolla y no aplastarla con el filo para evitar que se liberen su "acido" en el aire.

  • @patriciabarrera7187
    @patriciabarrera7187 4 года назад

    Que son piñones? Soy de Argentina

  • @evamariae.m.9545
    @evamariae.m.9545 4 года назад

    Hola ,ya tienes una suscritora más !!!!

  • @dantesobrero8702
    @dantesobrero8702 3 года назад

    Para no llorar con las cebollas las corto con los ojos cerrados. No es un chiste, y no piensen que hago un desastre... Las corto a la perfección

  • @KikeMonreal
    @KikeMonreal 4 года назад

    Yo para no llorar corto la cebolla con la boca llena de agua. Funciona ;)

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 года назад

      😂🙌🏼me encanta

    • @user-tf7vr3vc8h
      @user-tf7vr3vc8h 4 года назад

      Es en serio???

    • @KikeMonreal
      @KikeMonreal 4 года назад

      @@user-tf7vr3vc8h a mi me funciona. Igual es efecto placebo 😅

  • @PaulaDiazSarmientopauds3
    @PaulaDiazSarmientopauds3 4 года назад

    Poner una tajada de pan cerca hahahah a mi me funcionó una vez pero no he vuelto a probar así que no estoy segura

  • @rodlopoel1123
    @rodlopoel1123 3 года назад

    Truco para no llorar cortando la cebolla, que es super efectivo es:
    Cortar o picar rápido.

  • @moonlightfitz
    @moonlightfitz 4 года назад +1

    Puedes hacer un tutorial sobre como cuidas tu cabello?

  • @omarfau
    @omarfau 4 года назад

    remojarlo en agua antes de picarlo, solo córtalo en dos y remojalo un rato, para que se disuelvan el compuesto químico que es un gas que irrita los lagrimales de los ojos, el agua disuelve ese gas y al cortar después se libera muy poco y casi nada y ya no lloras.

  • @alessiasanchezz8855
    @alessiasanchezz8855 4 года назад +2

    Comiendo un chicle de menta mientras la cortas no lloras

  • @fliaariasm589
    @fliaariasm589 3 года назад

    Uno llora con la cebolla 😭😭 ,porque es una reacción del la glándula lagrimal, al ácido que la cebolla contiene , las lágrimas que salen como reacción de esto se llaman reflectivas y para contrarrestar el gas que sube cuando cortamos la cebolla , meterla al congelador 10 minutos u no lloraras más

  • @thefightclub754
    @thefightclub754 4 года назад +1

    Carajo cuantas veces te cambiaste de ropa en este video genial que buena presentación

  • @brunogomez124
    @brunogomez124 4 года назад

    Yo para cortar las cebollas me llenó la boca de agua mucha agua y así no lloro , y según mi profesor gastrónomo lloras por oler el ácido que libera al cortarla

  • @kane2238
    @kane2238 4 года назад

    Lo que yo hago y siempre me funciona remojo las mitades de cebollas en agua con sal las enjuago y listo!

  • @jonathanchune
    @jonathanchune 4 года назад

    No lloras porque el zumo de la cebolla llega a los ojos, es porque lo respiras.

  • @patocountry
    @patocountry 2 года назад

    Mi hijo que es cocinero ,dice que en el momento de cortar hacer acnea ,es decir no respirar.Yo además la pelo debajo del agua y me mojo las muñecas .He oido que nos hace llorar por la quimica que produce el acido de la cebolla con la mucosa del lagrimal

  • @ramonmellapenas6505
    @ramonmellapenas6505 4 года назад

    La cebolla desprende un gas de azufre que cuando entra en contacto con la humedad de los ojos, reacciona y pasa a formar ácido sulfúrico.

  • @eugeniaedithgimenez1312
    @eugeniaedithgimenez1312 3 года назад +1

    Masticar chicle, a mí me funciona. Con eso no lloro

  • @safu4196
    @safu4196 3 года назад

    Para no llores con la cebolla, me mojo las manos con agua y luego corto la cebolla. A mí me funciona

  • @freealu9638
    @freealu9638 3 года назад

    para no llorar con la cebolla, lo que yo hago es que otra persona corte la cebolla y asi no lloro ahjdhas un abrazo de chile

  • @jazgonzab
    @jazgonzab 4 года назад

    yo lloro SIEMPREEE, es inevitable jajaja