ข้าวหมากน้ำผลไม้ | สาโทน้ำผลไม้ | น้ำดื่มโพรไบโอติก | Thai Fermented Sweet Rice | Probiotic Drink
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- น้ำดื่มเพื่อสุขภาพ น้ำดื่มโปรไบโอติกแบบไทยๆ รสชาติอร่อยเข้มข้น ช่วยระบบเผาผลาญอาหาร ช่วยระบบขับถ่าย ดื่มง่าย ทำง่าย อยากให้เพื่อนๆทดลองทำกันดูค่ะ
สำหรับเด็กๆ ที่ขับถ่ายยาก หลังจากหมักเสร็จแล้วหากรสแอลกอฮอล์ที่ได้แรงไปให้ผสมน้ำผลไม้เพื่อเจือจางจะช่วยให้ดื่มง่ายขึ้นค่ะ หาผลไม้ที่เด็กๆชอบมาทำนะคะได้ผลยังไงมาแชร์กันนะคะ
ดื่มวัน 3 ครั้งหลังอาหาร ปริมาณตามชอบเลยค่ะ ปุ้ยดื่มครั้งละ ประมาณ 60-100 ml.
หวังว่าเพื่อนๆจะชอบนะคะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
วิธีทำข้าวหมากดูได้ที่นี่ค่ะ
• วิธีทำข้าวหมาก | HOW T...
นมสดโยเกิร์ตรสจืดน้ำมะนาวน้ำผึ้งช้อนชา
คุกกี้ ธัญพืช มูสลี
กราโนล่า ใช้พีนัตบัตเตอร์ ช๊อคโกแลต คอนเฟลก แคนเบอร์รี่ หรือ มูสลีค่ะ ผสมน้ำผึ้งนิดนึง
หรือมูสช๊อคโกใส่เต้าหู้ กีวี่เขียว 1-2 ลูกปั่นผสมน้ำผึ้ง2 ช้อนชา
ลองดูค่ะ มันขับถ่ายคล่องกินนอกบ้านได้เหมือนขนมพกไป รร ได้ ค่ะ
ผมจะลองทำขาย ขอบคุณมากมากคับแนะนำสิ่งดีดี
เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องหรือตู้เย็นได้นานเท่าไหร่หรอครับ กำลังสนใจมากๆเลยยย แล้วเราสามารถใส่ตัวเนื้อและน้ำผลไม้สดๆเราลงไปได้เลยมั้ยครับ
เก็บได้หลายวันค่ะเป็นอาทิตย์เลยแต่ต้องคลายแก็สออก เป็นช่วงๆ ค่ะ ปรกติไม่ได้ใส่เนื้อผลไม้ลงไปด้วยค่ะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้อย่างมีคุณภาพดีทั้งสาระ และการจัดทำคลิป ขอบคุณมากค่ะ
มีแอลกอฮอล์ไหมครับ
ตัวเล็กน่ารัก
เปรี้ยวปาก อยากชิมค่ะ😋😋😋😘
ต้องลองนะคะ อร่อยมาก
ถ้าหมักแล้วใส่ตู้เย็น ยังหมักต่อไปแล้วจะระเบิดไหมครับ
@@TourismThailandJournal หมักได้แต่ต้องคลายแก๊สออกตลอดจนกว่าจะหมักเสร็จค่ะ ไม่งั้นก็เสี่ยงอยู่ค่ะ
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร ถ้าเราอยากให้เปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ต่ำกว่านี้คือควรจะหมักแค่วันเดียวแบบนี้ได้มั๊ยคะ พอดีแพ้แอลกอฮอล์ค่ะ
สามารถทำได้ค่ะ ถ้าอยากให้ต่ำลง สามารถเจือจางตอนดื่มได้ค่ะ คือเติมน้ำผลไม้ผสมก่อนดื่ม ถ้าแพ้แอลกอฮอล์น่าจะลองตัวอื่นดูไหมคะ อย่าง Kombucha หรือ Kefir
หรืออีกตัวก็ Ginger Bug, Galengal Bug ปุ้ยมีวีดีโอที่ทำไว้อยู่ค่ะ
@@dd.poompui ขอบคุณค่ะ กำลังจะเริ่มทำตัวGinger Bug ค่ะ 🙏🙏
ผมก็แพ้แอลกอฮอล์ ดื่มไวน์ได้แต่เหล้าหมดสิทธิ์ ผมจะเติมโซดา ดื่มหลังมื้อเย็น เช้าโล่ง 😋☺️
@@c136 ทางนี้คือไม่ว่าจะไวน์หรือเหล้าก็แพ้ค่ะ ดื่มได้นิดๆหน่อยแค่นั้นค่ะไม่งั้นผื่นขึ้นค่ะ😤😅
ตอนหมัก 3 วันแรก ปิดฝาโหลให้แน่นสนิท หรือต้องปิดหลวมๆคะ
จริงๆ แล้วได้ทั้งสองแบบค่ะ แต่ช่วงหมักแรกๆ ปุ้ยจะให้มันหลวมๆ ค่ะ แล้วค่อยเก็บก๊าซช่วงที่ 2 ของการหมัก
อยากได้แอลเพิ่มต้องเติมน้ำตาลใช่มั้ยงับ
ใช่ค่ะ แต่ต้องดูว่ายีสต์มันจะกินได้มากน้อยแค่ไหน ลองใช้ตัววัดค่าจะได้รู้ค่าแอลกอฮอล์โดยประมาณ
ระหว่างที่หมักได้มีการคายแก๊สออกเรื่อยๆไหมค่ะ หรือปล่อยเลย
ใช่ค่ะ ต้องปล่อยเรื่อยๆ มีแรงดันอยู่
หลังหมักเหลือน้ำตาลเยอะไหมครับ
มีน้ำตาลเหลือค่ะ มีความหวานอยู่ แต่ทิ้งไว้นานๆก็เริ่มเปรี้ยวอยู่ค่ะ
น้ำหมักแบบนี้ชว่ยในเรืองดีท็อกลำใส้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ช่วยแค่ขับถ่ายค่ะ ถ้าจะ detox น่าจะใช้วิธีการ detox หรือทำ fasting ไปเลยน่าจะเห็นผลกว่าค่ะ
ไม่ทราบว่าคุณปุ้ยเคยเช็คค่าน้ำตาลในเครื่องดื่มมั้ยคะ ตอนนี้หัดทำคอมบูชา หลังหมัก 7 วัน อัตราส่วนน้ำตาล 100 g ต่อน้ำชา 1 ลิตร หลังหมัก 7 /10 วัน จะเหลือน้ำตาลเท่าไหร่ ถ้าคุณปุ้ยได้หาค่าน้ำตาลในคอมบูชา รบกวนช่วยบอกอีกทีด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ในคอมบูชาปุ้ยไม่เคยวัดเลยค่ะ แต่ปรกติถ้าเราไม่ต้องการหวานมาก เราก็ทิ้งไว้นานๆ ไปเลยค่ะ
อยากลองหัดทำค่ะ แต่ก็แอบกังวลเรื่องน้ำตาล
นอกเรื่องหน่อยค่ะ เหยือกแก้วที่ใช้หมักสวยมากต้องไปหาซื้อจากที่ไหนคะคุณปุ้ย
ปุ้ยสั่งซื้อมาตากแอปส้มค่ะ ถ้ากลัวน้ำตาลเยอะ อาจจะลองเป็นพวก Kombucha ที่หมักนานๆ แทนค่ะน้ำตาลจะน้อยกว่าค่ะ
อยู่ได้นานไหมคะ
หมักเสร็จเข้าตู้เย็นก็อยู่ได้เป็นอาทิตย์อยู่นะคะ
อยู่ในตู้เย็นได้นานขนาดไหนค่ะ
ได้ค่อนข้างนานเลยค่ะ แต่ต้องเอามาเปิดระบายก๊าสออกบ้างค่ะ นานไปรสชาติจะเริ่มเปรี้ยวขึ้น ดื่มให้หมดภายใน 7 วันรสชาติยังดีอยู่ค่ะ
@@dd.poompui ขอบคุณค่ะ ทานได้บ่อยเท่าที่ต้องการเลยใช่ไหมค่ะ
@@Tang1920 ใช่ค่ะ แต่ก็ระวังเรื่องน้ำตาลในน้ำผลไม้ด้วยค่ะ ถ้าควบคุมน้ำตาลอยู่
@@dd.poompui ขอบคุณมากๆค่า😊
เมาไหมค่ะ😍
ไม่ค่ะ
กินพร้อมทั้งกากใด้มั้ยเอ่ยย
ได้นะคะ แล้วแต่ชอบ แต่แยกออกดื่มง่ายกว่า
เสียงเบามาก
ข้าวหมากที่หมักเสร็จเอาไปทานต่อได้ไหมครับ
มันก็ยังกินได้อยู่นะคะแต่เอาไปทำปุ๋ยหมักต่อค่ะ ไม่ได้กินชิมดูเฉยๆ