How to Make Bechamel - Easy, healthy and light Homemade Bechamel

Learn how to make homemade bechamel sauce. This creamy white sauce can be used in many recipes. Lighter then original bechamel sauce, but much tasty. Must to try!
Products needed:
2 eggs
200-250 g of yogurt
4 tsp flour
salt and pepper to taste.
Some also add lemon juice, but since the yogurt adds enough acidity to the dish, I don't think lemon is necessary unless you like it very sour.
My homemade yogurt is always successful, thick and very tasty. See the recipe here: 👇👇👇
• КИСЕЛО МЛЯКО. Как се п...
And here is the recipe for the most delicious stuffed peppers according to my grandmother's recipe:
• ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ

[@user-rx4qg8rv2m]

Аз слагам само жълтък, киселото високо маслен и брашно за сос повече от за супа. Варена застройка ври още 20,30 минути, браво шеф колешке. Успехи и здраве.

[@user-vl4cj3vp8w]

Сърдечно благодаря, с удоволствие ще го направя. Може и върху пържоли да се сложи този, прекрасен сос.

[@user-vg1gt1du9c]

Изглежда много добре 😅

[@domashna_vsichkologia]

Благодаря ви, Галя. Сосчето наистина е много по-вкусно от бешамел-а, а също е и много леко :) Задължително си го направете ❤️

[@lihi9665]

В тавичката за печене към соса прибавям и …. шафран. Става разкошно.

[@domashna_vsichkologia]

благодаря Ви, за хубавата идея ❤