СКУМБРІЯ СЛАБОСОЛОНА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 ноя 2024
  • ЗАСОЛЕНА РИБКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ________ЦЕ КАЗКОВИЙ СМАК!
    ПОТРІБНО :
    1)Заморожена скумбрія -600 гр
    2)цибуля-1-2 шт
    3) сіль-1 ст.л без верха
    4) 2-3 ст. л олії
    Видалить плавники, внутрощі, з двох боків зрізати філе до хребта (риба не повинна бути зовсім розморожена). Вибрати кісточки, які ще присутні в філе. Порізать на порційні шматочки. Посолить. Перекласти в контейнер: цибуля , шматочки риби , олія ... В холодильник на 5-6 годин. Смачна, малосольна рибка дуже пасує до картопельки.
    Дякую за перегляди.

Комментарии • 3

  • @ЛюдмилаГіржева
    @ЛюдмилаГіржева 6 месяцев назад +1

    Героям Слава! Дякую Світлано! Посолонцюємо скумбрією. Я раніше маринувала з оцтом , тепер засолю за цим рецептом. А кокетливий бантик з моркви потішив)) ❣

  • @ТетянаМартинова-м2е
    @ТетянаМартинова-м2е 6 месяцев назад +1

    Доброго дня шановна господиня Світлана ! Дуже дякую Вам за чудовий рецепт скумбрії ! Не завжди їси таку смакоту і тому дякую за нагадування , обов'язково приготую і посмакуємо !! Красиво в тарілочці виглядає скумбрія ! А щуку Ви не готували ? Може колись покажете якщо так !?! Бажаю Вам Гарного настрою , Мирного неба та СПОКОЮ ! Здоров'я та Злагоди ! Привіт з Дніпра !!! ❤😊❤😊❤

  • @lanasmereka3456
    @lanasmereka3456 6 месяцев назад

    Цікавий метод засолки. І цибулька смачна в поєднанні з рибкой ,в прикуску. Дякую вам за рецепт.