BESTES BIG MAC SANDWICH im Optigrill selber machen +BIG MAC SAUCE Rezept.
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- Опубликовано: 15 ноя 2019
- Den Big Mac als Sandwich Variante einfach und schnell selber bauen! Dazu die geniale Big Mac Sauce! Haben wir das Geheimnis geknackt?!
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Der Big Mac gehört zu den beliebtesten Burgern von Mc Donalds. Wir haben ein geniales Rezept für die Big Mac Sauce und grillen ein leckeres Big Mac Sandwich. Tatsächlich können wir behaupten, dass das Big Mac Sandwich mindestens genauso gut, wenn nicht sogar noch besser als der originale Big Mac schmeckt. Wer also auf den beliebten McDonalds Burger steht, sollte dieses Sandwich vom Tefal Optigrill unbedingt mal testen. Wir sind immer wieder begeistert, wie einfach diese BigMac Sauce hergestellt ist!
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In die big mac Soße ist Gurken relish, Senf, Mayonnaise, Essig Paprikapulver, Prise Zucker, Salz und Pfeffer und Knoblauch und Zwiebelpulver, Ketchup und ganz ganz kleine Zwiebeln Würfeln Aber wenn man bei Google schaut oder auf RUclips findet man das Rezept für die big mac Soße
Sizzle Brothers boa babbelst du viel drum rum!!!!!!
Mein Favorit geht so:
Big-Mac-Sauce
Zutaten:
120 ml Mayonnaise
4 TL Sauce (Dill-Gurken-Relish)
1/4 TL Weißweinessig
1/2 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Paprikapulver
2 Prisen Salz
2 TL Senf, mittelscharf
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen, am besten über Nacht. So können sich die Gewürzaromen richtig entfalten.
Super. Kennst auch die FishMac Sauce?
@@markusgross521 Leider nicht : (
Ich mach gerne noch ein bisschen Thousand-Island-Dressing dazu.
@@markusgross521 Das ist Remoulade!
Sehr einfach nachzumachen.Tolle Idee. Wird sofort probuert :-)
Ich hab hier für euch das Rezept für die Big Mac Soße :
Dressingzutaten:
3 Gewürzgurken
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
4 EL Mayonnaise z.B. Miracel Wip "So leicht"
1 EL Ketchup
1 TL Senf
1/2 TL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Da schmeckt ihr keinen Unterschied mehr zum Original.
Danke für euer tolles Video.
Stefan
Das wird getestet! 💪🏻
@@SizzleBrothers Schaut mal beim Ehrlichen Essen wegen der Big Mac Soße ! Die Ist wirklich gut. Selbst der Chefkoch von McDonalds Canada "ruclips.net/video/rcu4Bj3xEyI/видео.html" macht sie so ! Ketchup und Miracle Whip ist ein No Go !
2 EL Majonaise
2 EL Gurkenrelisch
1 TL Senf
1 TL Weißweinessig
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Paprikapulver
Viel der McDonalds Soßen basieren aur Majo.
@@kerkers5775 genau so mach ich die Sauce seit jahren. Bestes Rezept.
In der BigMac Soße ist kein Ketchup !
Hier die Zutatenliste von McDonalds:
Sauce Big Mac: Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Gurken, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Gewürze (mit Senf), Salz, Verdickungsmittel (E 415), natürliche Aromen, Hefeextrakt, Festigungsmittel (E509)
Dieses kann jeder nachlesen auf der McDonalds Seite oder einfach eine Mail an McDonalds Deutschland schicken. Die Inhaltsstoffe werden einem zugesand.
SM 2603 hammer rezept!
Da bekomm ich richtig Appetit drauf! Tolle Idee wieder
Mehr einfache Rezepte sehr sehr sehr geil
Ich hasse es, Menschen beim Essen zu sehen... aber bei Euch liebe ich es! 😂
Meinen Opti liebe ich auch, gerne mehr Rezepte für das Teil, gerade in den Wintermonaten wo die Kohle noch geduldig im Garten wartet 👌
Muss ja sagen, ich habe schon einige "sandys" auf dem Optigrill gezaubert, aber das Rezept sieht mit aus wie wahre Magie
Das geht bestimmt auch ↗️ wie der Rib, macht immer wieder Laune, wenn ihr so Spaß bei euren Videos habt 👍
Ohh! Danke :)
Sehr sehr geile Bilder! Wollt schon in das Handy beißen 😂!! Das muss ich nachmachen!!!
Tolle Rezeptidee!👍👍👍👌
VG Gunther 🔥
Krass lecker, leicht und schnell nachzumachen.. Vielen Dank !!
Da schmeiß ich doch gleich meinen Opti Grill an 👍
einfach mega, das muss nachgemacht werden :D
Oh ja oh ja . glaub heute 😍😛
Sehr geile Idee ....geiles Video 👍
Simply the best
Geil , einfach nur Geil :)
Einfache Rezepte sind geil
Klasse gemacht super 👍👍👍
Alter, ich brauch son Grill. :D
Altaaa sieht das Geil aus! 🤤🤤🤤
Hammer Video Jungs.....immerwieder schön!!!
Danke! :)
Ich finde die Variante sehr lässig.
Macht weiter ... ich bin auch immer wieder begeistert, wie gut die Sachen von Ketten, convenient Food etc. schmecken, wenn man sie selbst nachmacht und dabei vielleicht nur etwas variiert.
Sehr lässig. Weiter so!
Danke!!
Einfache Rezepte sind immer wieder gern gesehen.
Das muss ich unbedingt nachmachen.
Mayonnaise , Senf , Paprikapulver , knoblauchpulver , Weißweinessig , gurkenrelish !!!!
Ein Traum von sosse 😍
Top
Gestern nachgemacht. Mega! Mal wieder eine sehr coole Idee und schmeckt tatsächlich besser als das Original!
😂 "guten Appetit", ich will auch so'n Grill. Fühlt man sich nicht so allein am Feuer 😂😂😂
Hammer
Werd ich die Tage aufen Balkon machen👍👍👍👍👍jetzt hab ich echt Hunger bekomm 👌
Sehr geil, muss ich mal machen. Daumen hoch!
Der Optigrill ist echt Optimal 😂👍 nutze ihn fast täglich.
Mega geil muss ich auch mal testen.
Samstag nachgemacht, war super !
Bitte mehr Sandwich Rezepte für den Opti Grill:)
Klasse Rezept. Hab leider keinen Kontaktgrill, bräuchte jetzt mal ne Idee für nen Gasgrill.
Das geht ganz einfach. Vorteil, man kann den Käse schon auf den Pattys schmelzen lassen, und ich würde die Teile nicht mehr mit dem Salat auf den Grille legen, der wird dann "pappig". Ansonsten geht das auch mit Pfanne und Toaster. Braucht keine Mensch, diesen Kontaktgrill, zumindest nicht dafür.
Vielen Dank👌
Sensationelles Video, cooles Rezept, Julian hat wieder Spaß vor der Kamera 👍🏻
Gurkenrelish, Senf, Mayo und Zwiebelpulver. Hab das vor Paar Jahren ausprobiert und fand die Soße schon ziemlich identisch mit dem Original.
Ihr seid einfach endgeil. Bitte einfach so bleiben.👌👌
❤️
French oder Thousand Islands Dressing. Tolle Idee für Daheim.
Meine BicMac-Soße: Mayonaise - natürlich selbst gemacht aus Eigelb, je ein Teelöffel Senf und Essig (am besten Weißweinessig), 250 ml Öl (dazu nehme ich gerne eine Mischung aus verschiedenen Ölen: Trüffelöl ganz wenig, Olivenöl (etwas mehr) - zusammen ca. 50ml und 200ml Rapsöl. Die Mayo dann mit Senf, Paprikapulver, Knoblauch (sehr fein, gerne auch Knoblauchpulver), Essiggurke (fein), Zwiebeln (sehr fein) und Zucker zur BicMac Soße verrühren. Fertig!
Sieht saulecker aus! Ich glaube, Julian meinte anfangs Thousand Island-Dressing😉🤔
125 ml Mayonnaise
4 TL Gurken - Relish
1/4 Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Ketchup
1 Spritzer Weißweinessig
2 Prisen Salz
3 Prisen Pfeffer
1 EL Senf
Da Rezept hab ich mal vor Ewigkeiten im Netz gefunden und steht seit Jahren auf meiner to-do-Liste🙈 kennt jemand das Rezept und kann Erfahrungen teilen?
Peter Pan glaube das ist bei Chefkoch zu finden, mache ich so seit Jahren, einfach nur gut
Hey ihr beiden, sehr cooles Video. Und ihr beiden seid richtig süß 😉
Ihr seit echt die besten!
Geil!
Hi
Ist die Dolle sauce original oder mit Chili? Die ihr im Video verwendet.
Gott sei Dank das du nicht mit Backpapier im Grill arbeitest um weniger reinigen zu müssen☺🙏🙏🙏🙏🙏🙏danke dafür
Rezept wird ausprobiert😉✌
Mega
Mehr von so welchen Feierabend Sandwiches zb. einen Reste Kühlschrank Sandwich so alles was ihr da einfach habt 👍
Gerne!
Lohnt sich das Upgrade von dem alten auf den neuen Optigrill? Btw. tolles Rezept
Das ist ja spitze 😛😛😛😛
Ich bin ja skeptisch bei warmem Eisbergsalat. Aber ich teste das auch mal mit dem schönen Indoor Grill (den wir uns aufgrund Eurer Expertise gekauft haben. Geiler Gerät :)
Du wirst begeistert sein :)
Ieeehgıtt warm gemachter Salat
Sehr geiler Snack klasse Video 👌🤤LG und Glück auf!
Develey Burger Sauce schmeckt gefühlt genau nach Big Mac Sauce. Da mische ich gar nicht mehr herum.
Hi klasse Video,um welchen Grill handelt es sich in diesem Video?
Das ist der Tefal Optigrill Elite :) LG
Das sieht super aus❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
thousand island sauce mache ich auch rein, für den Gurkengeschmack ist bei mir Gurkenrelish drinnen.Hab ich einmal aus England mitgebracht und dann selbst nachgemacht.LG
erst mal die tage nach machen geil
Hi Sizzle Brothers, ich habe mir die Dollie Sauce besorgt und nach Eurer Anleitung gemischt, ich muss sagen für mich trifft sie höchstens zu 80% die original Bic Mac Sauce. Ich verwende normalerweise die Develey Burger Sauce. Die kommt für mich zu 95% dem Original nahe.
Moin Moin. Versucht es Mal anstelle von Senf mit Piccadilly Soße. Das könnte auch sehr gut klappen.
Vielen Dank euch.
Ich hab schon viele Soßen kombis ausprobiert :D Am besten und nähsten fand ich war: Senf, Mayo, Ketchup, Gurkenrelish (oder Gewürzgurken fein gehackt und etwas Gurkenwasser) Knoblauch Granulat bisschen salz und Paprika Pulver :) Probiert es gerne aus :)
Ja genau das Rezept hatte ich von Chefkoch, als Salat. Und selbst der war mega Lecker.
Das ist genau mein Ding. Alter Schwede. Affengeil.
Und unfassbar. Richtig, richtig geil. Das mache ich nach.
Aber eine normale Quetsche kann das auch. Muss nicht immer
mit Touchscreen sein. Gruss aus der List.
Stark!!
Verdammt sieht das gut aus🤌🏻❤️
Leute ich hab den Grill, und kann euch sagen das die Sandwiches Mega lecker sind.
Es gibt ja viele Versuche bei YT diese Soße nachzumachen.
Der beste Treffer ist immer noch der Pommes Män.
Ohne Dolly Sce oder so ein Quatsch,
vielleicht noch Sushi Mayonnaise mit einem kräftigen Schuss Glutamat, wie von BBQ aus Rheinhessen favorisiert!!
Die von Carsten müssen wir testen ;)
Die Develey White BBQ Soße schmeckt 1:1 wie die des Big Tasty Bacon. - vielleicht könnt ihr die auch mal nachmachen?
Ihr seit so super ehrlich und sympathisch das findet man heutzutage nur noch selten !!!
Macht weiter so !macht mega spaß mit euch!!!
Vielen lieben Dank! Freut uns sehr, dass du dabei bist :)!
Sauce ist ganz cool - habe noch was Gurken Relish reingepackt. So fand ich es perfekt. Sandwich war echt lecker!!! @ Hannes: Bei 11.18 - Ist das Hunger oder Kälte ;)
Big Mac Sauce hat glaube ich sowas wie thousend Island Dressing drin. Ich nehme Zwiebeln (ganz fein geschnitten), gurkenrelish, Ketchup oder das Dressing, senf, Mayo, Essig, Zucker, Knoblauch Gewürz
Tip für die Säure in der Bicmac Sauce: Original Spreewaldgurken
Kann man sehr einfach aus Majo (Miracle Whip), Zucker, Gurkenwürfel(Spreewaldgurken) Schmelzkäse und Salz/Pfeffer. Tomatenmark, Knoblauch selber machen
Wichtig sind die Spreewaldgurken, da deren Sud genau diese Säure der BigMac Sauce hat.
Check!
Sizzle Brothers Als Grundlage schaut mal nach Low Carb Bigmac Rolle oder Bigmac Auflauf, ist für ein Grundlegendes Mischverhältnis
Also den Salat nach dem grillen drauf machen und es ist perfekt. Warmer Salat ist grauenhaft 👆😬
Alter ist das geil!
Der Grillthermoxxx^^
Ich habe bei euch die dollie sauce gekauft, dir kommt schon heftig nah an die big mäc sauce dran. Dann habe ich wir du im Video gesagt hast es 2:1 Mit Dijon Senf gemischt also 2 Anteile Dollie ein Anteil Senf. Das schmeckte nur nach Senf sogar bei 4:1 schmeckte es noch heftig nach Senf aber die BigMäc Sauce schmeckt nur ganz leicht nach Senf. 🤔 Aber die MacRib Sauce schmeckt Mega gut
Ich mach meine Big Mac soße immer so, ich nehme alles 1:1:1 Senf, Ketchup, Mayo und Gewürzgurkenwasser und Zwiebelpulver das haut meist genau hin :)
Klingt lecker :)
Hey ihr Sizzler!!
Ich glaube das ich das Beste Rezept für eine BigMac Sauce gefunden habe!
Auch die Tatsache das die Sauce 24 Stunden Ziehen muss, und danach auch wirklich zu 99% wie das Original schmeckt, ist für mich dieses Rezept, ein kleines Video würdig!
OK, hier die Zutaten:
½ Glas Salatcreme (Miracel Whip)
½ Tube/n Mayonnaise (Thomy)
6 EL Dressing (French Dressing mit wenig Dill)
8 EL Gewürzgurke(n), fein gewürfelt
2 TL Zucker
6 EL Gefriergetrocknete Zwiebel(n) aus dem Würzregal
2 TL Tafelessig
2 TL Tomatenketchup
1 TL Salz
2 EL Gurkenrelish, süß-sauer
Alle Zutaten vermengen und für 25 Sekunden in die Mikrowelle geben. Anschließend noch mal kurz umrühren und 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen!
Ihr werdet es nicht glauben was diese 25 sec. Mikrowelle ausmachen
Es wüde mich echt freuen wenn ihr dieses Rezept auch ohne Cam einmal probieren würdet!
Gruß
André
Die getrocknete Zwiebel habe ich nicht ganz verstanden ?
@@Fliess-ist-da Gefriergetrocknete Zwiebeln sind gemeind. Gibt es im Gewürzregal. Hatte mich etwas falsch ausgedrückt. LG
Ich habe genau das gleiche Rezept. Allerdings spare ich mir das mit den Zwiebeln und den 24std. Ich Würfel mir normale Zwiebeln und schwitze sie in der Pfanne an, abkühlen lassen und rein in die Sauce. Schmeckt mega.
Wo gibt es denn online die originale BigMac Soße zu kaufen?
Einfach Toast mac
Sehr geil is auch wenn man nen McRib mit Käse und Bacon pimpt
Bei 4 min 9 Sekunden liegen auf einmal die getoasteten Toast auf den Tisch 😉😎 zaubern kannst Du auch 😉😎 🧙 😂
Wie heißt der Song bei 12:30 ?? Danke !!!
Boaaah ist das LECKER! 😍😋🙏 Danke für den Tipp, das mache ich jetzt jeden Mittwoch zum essen 😋 liebe Grüße aus NRW, und mein Abo habt ihr jetzt 😊💯
Hey! Schön das du am Start bist! LG
Wirklich tolles video und geile rezeptidee :) finde nur am ende des videos das schmatzen wirklich extrem widerlich und unappetitlich um ehrlich zu sein ^^
Was kostet die Sauce und wo bekomme ich sie ?
Der geheime Gurkengeschmack ist Gurkenrelisch. Gibt es im gut sortierten Supermarkt. Und ein Schuss Essig für die Säure.
Geil. Ich möchte an dieser Stelle Mark Forster zitieren. Beim Kölner Treff hat er gesagt: So lange die Worscht genauso dick ist, wie 's Brot, kann 's Brot so dick sein wie 's will.
supermegadidi der Spruch kommt aus Bayern und lautet: Wenn 'd Wuascht so dick wias broud is, is Wuascht wia dick as broud is. 😂😂😂
@@MarhinasDiamond 😁
Mces hat das Rezept von der Big Mac Soße tatsächlich selber sogar rausgehauen auf RUclips. Auf dem McDonalds Canada Channel. Gurken Relish, Mayo, Senf, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Weinessig ist drin.
Wo hast du deine Brille her?
Hat jemand ein Saucenrezept vom FishMac oder die SourCream Sauce. Meine eine die ähnlich schmeckt... danke
Auf dem FishMac ist doch glaube ich einfach "Sauce tartare" drauf.
@@OG_Deadpool dANKE: Würde aber gerne auch die SourCream Sauce "nachbauen" - vielleicht jemend eine Idee?
hatte auch mal ein big-mac-salat mit Gurkenrelish gemacht. hat 1:1 wie bei McDonalds geschmeckt.
leider finde ich das rezept nicht mehr. aber es gibt andere die das auch mit Gurkenrelish maschen. eins davon wird es bestimmt sein xD
1000 island sauce meintest oder? ;)
Macht doch mal die soße vom big king xxl ich liebe sie ich währe stammkunde 🤪😋😎
Senf 1 Teelöffel, 1 Teelöffel Ketchup, 1 Esslöffel Mayonnaise und dazu ne halbe Zwiebel ganz fein gewürfelt und eine kleine Essig-Gewürzgurke... Das zusammen vermengt (wer will kann das auch im mixer schnell pürieren).
Das ist mit Abstand die beste Burgersauce die ich kenne..
*MOIN* zusammen....
Schmeckt die Dollie sauce stark nach Knoblauch??
Knoblauch vertrage ich nicht, deshalb frage ich...
Ich mache die Big Mac Sauce immer so:
3 Gewürzgurken sehr klein geschnitten
1/2 Zwiebel gewürfelt
4EL Majo
1EL Ketchup
1TL Senf
1/2 TL Weißweinessig
Salz und Pfeffer
Meiner Meinung nach schmeckt sie 1 zu 1 wie die Originale.
Wie heißt die Firma, die diese McDonalds Saucen verkauft?
Suche immer noch die 1955 Sauce
Manchmal seit ihr ja schon kleine "perverse" Schweine 😉 heute nachgemacht. Mega. Und Dollie Sauce + Senf = Big Mac Sauce. Weiter so Jungs...
Alter! Bei 4:12 Minuten ploppen auf magische Weise zwei Toastscheiben auf dem Brett auf! Eule ist unterwegs. 😁
die originalen sind vorher bestimmt verkohlt, waren ja schon fast fertig.... dann noch das Heckfleisch gewürzt,geknetet und geformt... und aus dem "Grill" kam schon weißer Rauch ;-)
6:50 Thousand Island?
endlich - Jemand mit Salatabitur ;-)
Cocktail-Dressing war mein erster Gedanke
Jungs, Ihr habt einen Patty Melt gemacht. Das ganze im Big Mac Style. Nette Idee, aber es ist ein Burger und das dürft Ihr auch so nennen.