Nohutlu Patlıcan Salatası 🤩 (Denemeyen Pişman Olur)
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- Nohutlu Patlıcan Salatası Tarifi
Nohutlu patlıcan salatası ile bugün sofralarınıza renk ve lezzet katabilirsiniz. Soğuk bir meze çeşidi olan tarifimiz özellikle etli yemeklerin yanında harika bir seçenek olabilir. Patlıcan severlere şiddetle tavsiye ediyoruz. Şimdi sizlerle bu harika salatanın tarifini paylaşıyorum.
4 Kişilik
Hazırlama süresi: 15 - 20 Dak.
"Nohutlu Palıcan Salatası"
Malzemeler :
2 topak patlıcan
4 yemek kaşığı süzme yoğurt (tepeleme)
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Malzemeler (Üzeri için):
4 yemek kaşığı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber (tatlı ya da acı)
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz
1 yemek kaşığı kıyılmış antep fıstığı
Hazırlanışı;
2 adet topak patlıcanı köz tavasında közlüyoruz. (isteğe bağlı hazır közlenmiş patlıcan kullanabilirsiniz.) Patlıcanları ince ince kıyıyoruz. Derin bir kabın içine alıp üzerine 4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı tahin, 2 diş sarımsak (rendeleyerek ya da döverek), yarım çay kaşığı tuz ekleyerek karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı servis kasemize yayıyoruz.
Üzeri için tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Hafif ısındıktan sonra 4 yemek kaşığı haşlanmış nohut, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı toz biber (tatlı ya da acı), 1 tutam tuz ekliyoruz. Biraz kavurduktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz, 1 yemek kaşığı kıyılmış antep fıstığı ekleyip karıştırıyoruz.
Hazırladığımız karışımı patlıcan karışımımızın üzerine döküyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👌💯♥️🌷🙋
@@NazanYigitliler-fj4dk teşekkür ederim
Binlerce abonen olsun insaallah .Hayırlara vesile olsun.
@@recepkurt6325 amin abicim inşallah 🙏
Ellerine sağlık sevği hanım
@@NamıkMorgül teşekkür ederim
Ellerinize sağlık🥰💐Hemen deneyeceğim👏🏻👍
Teşekkür ederim canım ❤️
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
@@burakkalnoglu teşekkür ederim
Çok teşekkür ederim 🙏😊
👍
😊🙏
Süper olmuş elinize sağlık
@@dursuntuncdan2903 teşekkür ederim yavrum
Ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤🧿
@@hazergunel3109 teşekkür ederim canım
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim canım ❤️
Efsane ❤❤
Teşekkür ediyorum 😊
Çok güzel, elinize sağlık
@@hulyagozuack9045 teşekkür ederim
Ellerine saglık Sevgi ablacım ❤
@@h.a6415 teşekkür ederim
❤❤❤
❤️🙏
Sevgi teyze canım çekti 😂😂
@@mehmetnokay2977 sizede yaparım yavrum 🤗
@@mehmetnokay2977 sizede yaparım yavrum 🤗
Çok iyi gözüküyor elinize sağlık 😍
@@hasanbasriturkoglu14 teşekkür ederim
100. Aboneyim😂
@@acemiasc8905 inşallah 🙏