🍝토마토 문어 파스타 🐙 Spanish Polpo Pasta

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 2

  • @meaning9327
    @meaning9327 5 месяцев назад

    와 너무 맛있을것같아요! 레시피도 알려주세요🥰🐙

    • @juls_pasta
      @juls_pasta  5 месяцев назад +1

      옛날에 만든 거라 레시피가 가물가물한데 대략적으로 봐주세요🥹
      0. 올리브유(+버터)에 문어 익히기 +소금, 후추 간
      1. 올리브유에 다진 마늘, 양파(샬럿) 볶기
      2. 방울 토마토 넣고 뚜껑 닫아 1분 익히고 다시 뚜껑 열어서 으깨주고 하는 과정 반복 + 소금, 후추
      3. 토마토 소스가 완성되면 면수, 면 넣고 에멀젼
      4. 마지막으로 케이퍼 흩뿌리고 올리브유 피니쉬, 문어 올리기