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料理の達人は何故か美人が多い。
美沙さんの料理はシンプルな材料で簡単で、わたしでも作れそうと思わせてくれて、、、そのうえめっちゃおいしい😊✨🥰💕⭕️👍
わぁうれしいお言葉です！ありがとうございます😊
美味しそうですね！ぜひ試したいと思います！70のジジイですが応援してます。これからも色々なヒントをお願いします。感謝です。
ありがとうございます😊うれしいです！よろしくお願いいたします！
塩糀、最強です。なにに漬けてもウマイです。驚きの調味料です。ブタも試しましたがうまかったです。
なんと！うれしいです！ありがとうございます😊✨
塩麹豚、作りました!!! 塩麹、海苔の佃煮、コチュジャン全て美沙サンの自家製調味料recipeで、、、お肉は感動の柔らかさ! サンチェと大葉とも相性ピッタリでした。先日､冷凍空豆を見つけました。自家製コチュジャンが、美味し過ぎだったので豆板醤を作りました。半年後が楽しみです。何時も､美味しいレシピありがとうございます😊😊😊
わぁ、ありがとうございます😊たくさんお試しうれしいです☺️✨
いつも素敵な動画をありがとうございます😊月曜日に仕込んで昨日いただきました😃圧力鍋で作る煮豚よりはるかに柔らかくてジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです😋塩麹ってすごい〜🥰自家製の塩麹やコチュジャンも作ってみようと思います😃💪ごちそうさまでした😊
わぁ、ありがとうございます😊うれしいです！自家製塩麹やコチュジャン もよろしければぜひぜひです！
初めまして😊最近美沙さんのチャンネルに出会って発酵食品にハマってしまいました❣️塩麹豚もやってみますね。これからも楽しみにしています😊
わぁそうでしたか！うれしいです✨見つけてくださりありがとうございます😊
簡単で美味しそー！早速今から手作り塩麹に漬けちゃいます！
わぁうれしい！ありがとうございます😊✨
調味料は塩こうじだけなんですよね？凄く美味しそう😋それに柔らかそう😆是非試してみたい😋
ブロック肉を使う発想はなかったです😳これだと好きなサイズで食べられるしポークステーキみたいにどーんと存在感あるのもワクワクしますね🎵
たしかに、ワクワクしますね〜✨✨ありがとうございます😊
美味しそう✨そして美沙さん可愛い☺️💕
うれしいお言葉、ありがとうございます😊
塩麹漬けや味噌漬けの豚って美味しいですね😊
柔らかくて美味しいですよね！ありがとうございます😊
そろそろ夏の疲れが出てきそうなので塩麹豚‼︎いいですね〜^_^ 最近器も可愛い柄物がいろいろ登場してそちらも楽しみです♬
本当に季節の変わり目は、ごはんで元気になりたいですね💡わぁ、器のことも、うれしいです☺️ありがとうございます😊
豚バラ肉で作りました〜！約250gを塩麹大さじ1.5杯で作りました。旦那が『サムギョプサルだー！うまい〜！』と、大絶賛でしたこれはリピです♪ありがとうございます😊
わぁ、うれしいです！旦那さまも喜んでいただきうれしく思います。お試しいただきましてありがとうございます😊✨✨
させ
榎本さん今晩は。塩越豚肉マジうまそう。私も以前家でも塩越豚ロース作った事ありますよ。とっても柔らかく良かったです。
わぁ、そうでしたか！美味しいですよね☺️✨
塩こうじは最高の調味料ですよね。鶏むね肉やサバでよく塩こうじ漬けを作りますが豚肉では作ったことなかったです。わが家のごちそうレシピに追加登録します😋
わぁ、うれしいです！塩麹、美味しいですよね✨ありがとうございます😊
先日榎本さんのレシピで塩麹作らせてもらいました！まだ豚肉には使っていなかったので試してみようと思います！
わぁ、うれしいです！ぜひぜひこちらにもご活用いただけたらうれしいです✨ありがとうございます😊
美沙先生こんにちは😃今回のrecipeも美味しそうですね😆早速作ります。🙏何時も楽しみにしていますよ。💕😆
うれしいです、ありがとうございます😊
厚めに切ってて美味しそうですね😊豆腐も用意してポッサム風でいただいても良さそうですね🍃まずは塩麹を作ります💕
ありがとうございます😊ぜひぜひ、お試しくださいね✨
とっさに私もわぁー美味しそう😋と叫んでいました😫韓国式に野菜に巻いて食べると良いんですよね😃日本人は肉を野菜に巻くことがあまりないんじゃないですか？韓国人のほうが野菜をいっぱい食べてる気がします‼️何もつけなくても美味しいでしょうか？
うれしいですー！ありがとうございます😊✨
すごく美味しそう〜✨チャンネル登録させてもらいました🥰1回で食べきれなかった分は生のまま冷凍してもいいですか？
ありがとうございます😊登録もうれしいです！はい、残ったら冷凍でよいですよ✨
めちゃくちゃおいしそうどうせ切るなら切ってからつければ良いのにと思ってしまった
旨そう
ありがとうございます😊
こんばんはお疲れ様です。待ってました！塩麹シリーズ!!!塩麹豚🐖最高(*´꒳`*)b塩麹ってホント万能ですよね〜♪あ！コチュジャンも登場！海苔佃煮もささっとできるしよし、明日仕込んで、明々後日塩麹豚デーにします(*´꒳`*)bあ、わたしも炭酸水にします(笑いま、お酒とカフェインを控えていますので(涙ジューシー2度言う先生がとても可愛かったです🤣👍
わぁ、ありがとうございます😊本当、万能ですよね〜！ぜひ、お試しくださいね！炭酸水でも、合うと思いますよ〜✨✨
@@misa_enomoto 塩麹？
ウマそー☆彡井之頭五郎ちゃんが大好きそうな・・・ｗ
ありがとうございます😊五郎さん、たしかにお好きそう...✨
塩麹は、万能ですよね自家製の塩麹ムネ肉にも使ってサラダチキンにも良く使います美味しいよね＾＾
本当に、万能ですね！ありがとうございます😊✨
2cm 幅のスライス肉だと、つけ込み時間はどのぐらいが良いのでしょうか？
試せておらずで明確にお答えできませんが、塩麹の量は減らして30分ほどでも良いと思いますよ！
ブログの記事の、茹で塩麴豚のレシピへのリンクが期限切れになっていて見られません。塩麴豚を塊のまま茹でてから切るのでしょうか。リンク貼ってもらえたらうれしいです！
失礼いたしました！ご指摘ありがとうございます💦こちらからご覧いただけますでしょうか？参考にしていただけたらと思います！www.futari-gohan.jp/boiled-shiokojibuta/
ありがとうございます！作りました~とてもおいしくできました！サラダチキンのネギダレは豚にも合いました✨
豚ヒレでもできますか？
こんばんは🌙😃❗ホント美味しそうに召し上がられてこちらも味の想像が無限大です(^q^) まずは塩麹から挑戦です🖕
ありがとうございます😊うれしいです！いろいろ参考にされてみてくださいね！
市販の塩麹でも大丈夫ですか？
大丈夫です！ヒレ肉でも大丈夫かと思います💡焼きすぎると硬くなるので気をつけて加熱してくださいね！
美味しそうです。牛の塊肉がありますけど牛でも美味しくできますかね。
ありがとうございます😊試せておらず申し訳ないのですが、美味しいかと思いますよ💡
焼き肉にも使えそう。
焼肉おいしいと思います！
@@misa_enomoto 炭火焼きもオッケー👌ですか❓❓❓
肉の脂が苦手なのでひれ肉でもいいですか？最高何日塩麹に漬けていていいですか？
少し硬めかもしれませんが、できるかと思います。長めに置く場合は冷凍がおすすめです。冷凍でしたら2〜3週間可能です😊
How long is the pork marinated?
If I use sliced pork, how long should I marinate it?
玉ねぎ麹でも大丈夫ですか？
大丈夫かなと思うのですが、試せておらずですみません💦量などは調整した方が良いかもしれません💡
薄切りの切り落としでもできますか？
ありがとうございます😊はい、できますが味が入りやすいので塩麹の量は少なくしていただき、漬け込み時間も短めにするのがよいかと思います！
まずこのデカさの肉を買う勇気がない…
最近は肉を揚げる時は必ずと言っていいほど塩こうじを使っています😆全然違うんですよね⁉️今までどうして使わなかった( -_・)?だろうとつくづく思います😭
塩豚はたまに作ってましたが、たしかに塩麹でつけた方が断然美味しいですよね。塩豚だと水分が出たらペーパータオルで拭き取っていたのですが、塩麹で漬ける場合は水分は気にせず2日間触らないでいて良いのでしょうか？(それなら楽で良い〜😙次から塩麹漬けにしよう。)
ありがとうございます😊拭き取らなくて大丈夫ですよ✨✨
@@misa_enomoto ありがとうございます！豚肉買いに行って早速作ってみます！🏃♀️💨
豚かたロースブロックがなくて‥‥ちょっと厚めのスライスされたものを買いましたがいけますでしょうか？？
塩気が入りすぎるかもしれないので、調整していただけたらと思います✨
一日の漬けこみだと足りないですか？
2日の方が浸透はしますが、1日でも大丈夫ですよ😊
おいしいそう です
豆腐作りおしえてくざさい
リクエストありがとうございます😊お豆腐はこちらでもご紹介しておりますので、参考にされてくださいね。ruclips.net/video/0GTgmPRtdgs/видео.html
最初は何もつけない味を教えてほしかった。
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
料理の達人は何故か美人が多い。
美沙さんの料理はシンプルな材料で簡単で、わたしでも作れそうと思わせてくれて、、、そのうえ
めっちゃおいしい😊✨🥰💕⭕️👍
わぁうれしいお言葉です！ありがとうございます😊
美味しそうですね！ぜひ試したいと思います！70のジジイですが応援してます。これからも色々なヒントをお願いします。感謝です。
ありがとうございます😊うれしいです！よろしくお願いいたします！
塩糀、最強です。なにに漬けてもウマイです。驚きの調味料です。
ブタも試しましたがうまかったです。
なんと！うれしいです！ありがとうございます😊✨
塩麹豚、作りました!!! 塩麹、海苔の佃煮、コチュジャン全て美沙サンの自家製調味料recipeで、、、
お肉は感動の柔らかさ! サンチェと大葉とも相性ピッタリでした。
先日､冷凍空豆を見つけました。自家製コチュジャンが、美味し過ぎだったので豆板醤を作りました。
半年後が楽しみです。何時も､美味しいレシピありがとうございます😊😊😊
わぁ、ありがとうございます😊たくさんお試しうれしいです☺️✨
いつも素敵な動画をありがとうございます😊月曜日に仕込んで昨日いただきました😃圧力鍋で作る煮豚よりはるかに柔らかくてジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです😋塩麹ってすごい〜🥰自家製の塩麹やコチュジャンも作ってみようと思います😃💪ごちそうさまでした😊
わぁ、ありがとうございます😊うれしいです！自家製塩麹やコチュジャン もよろしければぜひぜひです！
初めまして😊
最近美沙さんのチャンネルに
出会って発酵食品にハマって
しまいました❣️
塩麹豚もやってみますね。
これからも楽しみにしています😊
わぁそうでしたか！うれしいです✨見つけてくださりありがとうございます😊
簡単で美味しそー！早速今から手作り塩麹に漬けちゃいます！
わぁうれしい！ありがとうございます😊✨
調味料は塩こうじだけなんですよね？凄く美味しそう😋それに柔らかそう😆是非試してみたい😋
ブロック肉を使う発想はなかったです😳
これだと好きなサイズで食べられるし
ポークステーキみたいにどーんと
存在感あるのもワクワクしますね🎵
たしかに、ワクワクしますね〜✨✨ありがとうございます😊
美味しそう✨
そして美沙さん可愛い☺️💕
うれしいお言葉、ありがとうございます😊
塩麹漬けや味噌漬けの豚って美味しいですね😊
柔らかくて美味しいですよね！ありがとうございます😊
そろそろ夏の疲れが出てきそうなので塩麹豚‼︎いいですね〜^_^ 最近器も可愛い柄物がいろいろ登場してそちらも楽しみです♬
本当に季節の変わり目は、ごはんで元気になりたいですね💡
わぁ、器のことも、うれしいです☺️ありがとうございます😊
豚バラ肉で作りました〜！
約250gを塩麹大さじ1.5杯で作りました。
旦那が
『サムギョプサルだー！うまい〜！』
と、大絶賛でした
これはリピです♪ありがとうございます😊
わぁ、うれしいです！旦那さまも喜んでいただきうれしく思います。
お試しいただきましてありがとうございます😊✨✨
させ
榎本さん今晩は。
塩越豚肉マジうまそう。
私も以前家でも塩越豚ロース作った事ありますよ。
とっても柔らかく良かったです。
わぁ、そうでしたか！美味しいですよね☺️✨
塩こうじは最高の調味料ですよね。鶏むね肉やサバでよく塩こうじ漬けを作りますが豚肉では作ったことなかったです。
わが家のごちそうレシピに追加登録します😋
わぁ、うれしいです！塩麹、美味しいですよね✨ありがとうございます😊
先日榎本さんのレシピで塩麹作らせてもらいました！
まだ豚肉には使っていなかったので試してみようと思います！
わぁ、うれしいです！ぜひぜひこちらにもご活用いただけたらうれしいです✨ありがとうございます😊
美沙先生こんにちは😃
今回のrecipeも美味しそうですね😆
早速作ります。🙏
何時も楽しみにしていますよ。💕😆
うれしいです、ありがとうございます😊
厚めに切ってて美味しそうですね😊豆腐も用意してポッサム風でいただいても良さそうですね🍃まずは塩麹を作ります💕
ありがとうございます😊ぜひぜひ、お試しくださいね✨
とっさに私もわぁー美味しそう😋と叫んでいました😫韓国式に野菜に巻いて食べると良いんですよね😃日本人は肉を野菜に巻くことがあまりないんじゃないですか？韓国人のほうが野菜をいっぱい食べてる気がします‼️何もつけなくても美味しいでしょうか？
うれしいですー！ありがとうございます😊✨
すごく美味しそう〜✨チャンネル登録させてもらいました🥰
1回で食べきれなかった分は生のまま冷凍してもいいですか？
ありがとうございます😊登録もうれしいです！はい、残ったら冷凍でよいですよ✨
めちゃくちゃおいしそう
どうせ切るなら切ってからつければ良いのにと思ってしまった
旨そう
ありがとうございます😊
こんばんはお疲れ様です。
待ってました！塩麹シリーズ!!!
塩麹豚🐖最高(*´꒳`*)b
塩麹ってホント万能ですよね〜♪
あ！コチュジャンも登場！
海苔佃煮もささっとできるし
よし、明日仕込んで、明々後日
塩麹豚デーにします(*´꒳`*)b
あ、わたしも炭酸水にします(笑
いま、
お酒とカフェインを控えていますので(涙
ジューシー2度言う先生がとても
可愛かったです🤣👍
わぁ、ありがとうございます😊
本当、万能ですよね〜！ぜひ、お試しくださいね！
炭酸水でも、合うと思いますよ〜✨✨
@@misa_enomoto 塩麹？
ウマそー☆彡
井之頭五郎ちゃんが大好きそうな・・・ｗ
ありがとうございます😊五郎さん、たしかにお好きそう...✨
塩麹は、万能ですよね
自家製の塩麹ムネ肉にも
使ってサラダチキンにも
良く使います
美味しいよね＾＾
本当に、万能ですね！ありがとうございます😊✨
2cm 幅のスライス肉だと、つけ込み時間はどのぐらいが良いのでしょうか？
試せておらずで明確にお答えできませんが、塩麹の量は減らして30分ほどでも良いと思いますよ！
ブログの記事の、茹で塩麴豚のレシピへのリンクが期限切れになっていて見られません。塩麴豚を塊のまま茹でてから切るのでしょうか。リンク貼ってもらえたらうれしいです！
失礼いたしました！ご指摘ありがとうございます💦
こちらからご覧いただけますでしょうか？
参考にしていただけたらと思います！
www.futari-gohan.jp/boiled-shiokojibuta/
ありがとうございます！作りました~とてもおいしくできました！サラダチキンのネギダレは豚にも合いました✨
豚ヒレでもできますか？
こんばんは🌙😃❗ホント美味しそうに召し上がられてこちらも味の想像が無限大です(^q^) まずは塩麹から挑戦です🖕
ありがとうございます😊うれしいです！いろいろ参考にされてみてくださいね！
市販の塩麹でも大丈夫ですか？
大丈夫です！ヒレ肉でも大丈夫かと思います💡焼きすぎると硬くなるので気をつけて加熱してくださいね！
美味しそうです。
牛の塊肉がありますけど牛でも美味しくできますかね。
ありがとうございます😊試せておらず申し訳ないのですが、美味しいかと思いますよ💡
焼き肉にも使えそう。
焼肉おいしいと思います！
@@misa_enomoto
炭火焼きもオッケー👌ですか❓❓❓
肉の脂が苦手なのでひれ肉でもいいですか？最高何日塩麹に漬けていていいですか？
少し硬めかもしれませんが、できるかと思います。長めに置く場合は冷凍がおすすめです。冷凍でしたら2〜3週間可能です😊
How long is the pork marinated?
If I use sliced pork, how long should I marinate it?
玉ねぎ麹でも大丈夫ですか？
大丈夫かなと思うのですが、試せておらずですみません💦量などは調整した方が良いかもしれません💡
薄切りの切り落としでもできますか？
ありがとうございます😊はい、できますが味が入りやすいので塩麹の量は少なくしていただき、漬け込み時間も短めにするのがよいかと思います！
まずこのデカさの肉を買う勇気がない…
最近は肉を揚げる時は必ずと言っていいほど塩こうじを使っています😆全然違うんですよね⁉️今までどうして使わなかった( -_・)?だろうとつくづく思います😭
塩豚はたまに作ってましたが、たしかに塩麹でつけた方が断然美味しいですよね。
塩豚だと水分が出たらペーパータオルで拭き取っていたのですが、塩麹で漬ける場合は水分は気にせず2日間触らないでいて良いのでしょうか？(それなら楽で良い〜😙次から塩麹漬けにしよう。)
ありがとうございます😊拭き取らなくて大丈夫ですよ✨✨
@@misa_enomoto ありがとうございます！豚肉買いに行って早速作ってみます！🏃♀️💨
豚かたロースブロックがなくて‥‥
ちょっと厚めのスライスされたものを買いましたがいけますでしょうか？？
塩気が入りすぎるかもしれないので、調整していただけたらと思います✨
一日の漬けこみだと足りないですか？
2日の方が浸透はしますが、1日でも大丈夫ですよ😊
おいしいそう です
ありがとうございます😊
豆腐作りおしえてくざさい
リクエストありがとうございます😊お豆腐はこちらでもご紹介しておりますので、参考にされてくださいね。
ruclips.net/video/0GTgmPRtdgs/видео.html
最初は何もつけない味を教えてほしかった。