Comment réussir la cuisson des Épinards frais ?🥬

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Même si l’épinard est un légume disponible tout au long de l’année, que ce soit en conserve ou surgelé, il est bien meilleur frais !
    Pour bien les choisir, privilégiez les jeunes pousses avec des feuilles lisses, couleur vert foncé (évitez les feuilles jaunies).
    Pour la conservation : ne les gardez pas plus de 48 heures dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
    Généralement, il est conseillé de les cuisiner le jour même de l’achat, pour que les épinards conservent toute leur saveur et leurs qualités nutritionnelles, car ils se dégradent très vite.
    Ingrédients Pour la recette
    Épinards
    1 petit poisson fumé
    1 tomate fraîche
    1 oignon
    Cube
    Sel
    Huile
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Комментарии • 52

  • @manuslam6081
    @manuslam6081 11 месяцев назад +9

    Je suis en cuisine et je m'apprête a cuisiner aujourd'hui..c'est ma première fois de faire des épinards et je suis tombé sur votre vidéo...très belle voix et bonne astuce simple et pratique...❤❤❤merci beaucoup

  • @ndayitwayekosalvator1294
    @ndayitwayekosalvator1294 11 месяцев назад +3

    Merci du model de cuisson en peu simple
    Et qui fait garder la couleur et les composants minéraux

  • @sorayamabonzot3454
    @sorayamabonzot3454 3 года назад +16

    Ta voix est tellement douce que j'ai pas bien regarder la vidéo obligé de la revoir pour bien suivre la procédure de cuisson 😂😂😂, merci maman pour la recette

  • @kayurajacques7296
    @kayurajacques7296 Год назад +3

    Merci pour une clarté dans l’explication de la cuisson des épinards frais et surtout pour ta voie trop belle durant tes explications!👍👍😀

  • @milemniven5911
    @milemniven5911 3 года назад +7

    Pour nous qui sommes à l'étranger ces vidéos sont utiles parce qu'il y a des produits qui se présent différemment. Au pays, jamais je n'achetais ce type d'épinard

  • @dongsk8190
    @dongsk8190 3 года назад +4

    Super etant a letranger cette video me donne un plus 👍

  • @oumarkeita9496
    @oumarkeita9496 Год назад +3

    TrEs bien fait

  • @PélinaFionaMekemeza
    @PélinaFionaMekemeza 2 месяца назад +1

    Jai bcp aimé merci

  • @alakeabe6939
    @alakeabe6939 Год назад +1

    Super c'est très simple

  • @carmenita5040
    @carmenita5040 2 года назад +3

    Merci pour ces instructions. Je n'ai pas exactement la même recette mais ça m'a beaucoup aidé👍

  • @kayurajacques7296
    @kayurajacques7296 Год назад

    Eheeeee 👍Oui ! Oui!
    Une voie et une manière d’expliquer à nous couper le souffle eheeeee 😄😄!
    😢

  • @yolenelemazor6212
    @yolenelemazor6212 10 месяцев назад +4

    Et l'eau que vous avez utilisée que faites vous avec? Si on la jette, vous perdez la majeure partie des vitamines que contiennent les épinards. Les épinards en eux-même contiennent beaucoup d'eaux, donc pas besoin de les faire bouillir dans de l'eau. En faisant sauter les épinards on obtient son eaux. Et cela est suffisant pour la cuisson.

  • @leonardmounyiche6566
    @leonardmounyiche6566 2 года назад +1

    Super 🥰. merci j'ai bien appris

  • @bienvenumakosso4784
    @bienvenumakosso4784 3 года назад +1

    Ça c'est bon 😋😋😋😋😋

  • @francineguilbeault319
    @francineguilbeault319 10 месяцев назад

    J'avais appris qu'il fallait ajouter un agrume pour maximiser les valeurs nutritives des épinards .par exemple de finir le repa 0:00 s avec un agrume òu ajouter du ciron ou des quartins d'orage à une salade d'épinards

  • @LotfiSemmar
    @LotfiSemmar 6 месяцев назад +1

    Cool

  • @bertrandsimb1657
    @bertrandsimb1657 Год назад +2

    Je vais de ce pas cuisiner cette recette. Mais je vais solliciter les crevettes en lieu et place car c'est ce que j'ai actuellement. Miam miam... je salive déjà avant même la cuisson

  • @loveliecharles4737
    @loveliecharles4737 2 года назад +1

    Merci beaucoup ma chérie

  • @belviemiriellenzieri2902
    @belviemiriellenzieri2902 3 года назад +2

    Merci beaucoup

  • @ladyodangousagi6584
    @ladyodangousagi6584 2 года назад +1

    J'aime bien la chaîne :)je m'abonne

  • @larissamoutsinga3896
    @larissamoutsinga3896 3 года назад +1

    Merciii 😋😋😋

  • @nellynel1017
    @nellynel1017 3 года назад +1

    Merci beaucoup 😋

  • @PascalineKaj-bg9mu
    @PascalineKaj-bg9mu Год назад

    Merci

  • @alicenamegabe2226
    @alicenamegabe2226 2 года назад +1

    Merci infiniment je vais le faire tout à l'heure

  • @princesse511
    @princesse511 Год назад

    Merciiiiiiiiiiii

  • @reinemalela7932
    @reinemalela7932 3 года назад +1

    Aaaah le bon plat 🤤🤤🤤,merci priorité cuisine avec toi on se régale à chaque fois!!!

  • @kombomurielle3953
    @kombomurielle3953 3 года назад +1

    ☺️☺️☺️

  • @mauelladavis3272
    @mauelladavis3272 Год назад +1

    Merci beaucoup pour la recipe. Mais ce n'est pas bien de jeter l'eau a cause des elements nitritif

  • @agathe7277
    @agathe7277 Год назад +6

    Excusez-moi mais vos oignons ne peuvent pas cuire comme ça? Il me semble qu'il faut les laisser rissoler un peu avant d'y ajouter les épinard qui sont gorgés d'humidité?

  • @jeanballongue4350
    @jeanballongue4350 5 месяцев назад

    Pour le fer faudra repasser😂. Il n’y en a pas plus que dans une laitue 2:01 2:03 . Il vaut mieux manger des lentilles

  • @bernadetteikila912
    @bernadetteikila912 10 месяцев назад

  • @hamidoun57
    @hamidoun57 3 года назад

    Mes encouragemenys

  • @makoundiarmel1494
    @makoundiarmel1494 3 года назад +1

    J'aime mangé bio

  • @kengiendoulikika9690
    @kengiendoulikika9690 2 года назад

    👍👍👍

  • @lindalili2298
    @lindalili2298 2 месяца назад

    Non, les oignons ne sont pas encore cuit

  • @kristof64200
    @kristof64200 2 года назад +2

    bonjour , pourquoi faire bouillir vos épinards ? pourquoi ne pas les faire tomber sur les oignons et ail revenu au beurre ?

    • @Jane-fd8gq
      @Jane-fd8gq 2 года назад +3

      Je pense que c'est pour réduire le taux d'acide oxalique... Hier j'ai fait sauter mes épinard (j'avais oublié qu'il fallait faire bouillir avant...) et j'ai même pas pu arrivé à la moitié du plat tellement ça me brûlait la bouche.

  • @romeimperiale2010
    @romeimperiale2010 10 месяцев назад

    Désolé mais pour moi les épinards sont trop cuit,je préféré une cuisson rapide

  • @zdedededex7432
    @zdedededex7432 2 года назад

    Y’a pas de fer dans les épinards tout le monde sait ça

  • @AladinNkurunziza
    @AladinNkurunziza Год назад

    Trop nul haaaaas😅

  • @maximus125
    @maximus125 2 года назад

    Nulle 😨😨😨

  • @HornellaNgambie
    @HornellaNgambie Год назад +1

    Merci

  • @claudejobst3629
    @claudejobst3629 8 месяцев назад +1

  • @makoundiarmel1494
    @makoundiarmel1494 3 года назад

    J'aime mangé bio