Testi kebabı yozgat iline ait tescillenmiş bir kebaptır.dana etiyle değil kuzu etiyle yapılır.özelliği kuzu eti ve testiden yapılması zaten.her önbüne gelen kafasından bir şey uydurup ehli olmadan bu işleri yaparsa, yarın yunanlı baklava,cacık bizim dediği gibi desti kebabı da bizim der
Testi kebabı nevşehirde 700-800 senedir yapilan bir yemek ayıca testide kurufasulyeden tut güveç çeşitlerine kadar hertürlüsü yapılırdı.Hatta anadolu selçuklu saray aşçıları nevşehirden ozamanki adı Evenüz (avanos) dan testilerini alır buradan öğrendikleri yemekleri saray mutfaklarında yaparlardı Testi kebabının yozgat olarak ünlenmesi tamamen Adıyamanlıların çiğ köfteyi sahiplenmeleri gibi yozgat lıların girişimleri sonucunda olmuştur,
Yozgatlıların suçu hocam. Kendi yemeğini bu kadar berbat yapan başka bir yer yoktur. Gidip ocakta tencerede pişiriyorlar yemeği sonrada yalandan testinin içine doldurup servis ediyorlar. Böyle sahtekarlık yapılırsa tabi başkalarına kaptırırlar
Testi kebabı yozgat iline ait tescillenmiş bir kebaptır.dana etiyle değil kuzu etiyle yapılır.özelliği kuzu eti ve testiden yapılması zaten.her önbüne gelen kafasından bir şey uydurup ehli olmadan bu işleri yaparsa, yarın yunanlı baklava,cacık bizim dediği gibi desti kebabı da bizim der
Testi kebabı nevşehirde 700-800 senedir yapilan bir yemek ayıca testide kurufasulyeden tut güveç çeşitlerine kadar hertürlüsü yapılırdı.Hatta anadolu selçuklu saray aşçıları nevşehirden ozamanki adı Evenüz (avanos) dan testilerini alır buradan öğrendikleri yemekleri saray mutfaklarında yaparlardı Testi kebabının yozgat olarak ünlenmesi tamamen Adıyamanlıların çiğ köfteyi sahiplenmeleri gibi yozgat lıların girişimleri sonucunda olmuştur,
Usta süper
Keske olsada yesek
Yozgatin meşur yemegidir o turkiye lezetler haritasına bak
@@kazimsolmaz8500 ya kerim sinirden ölcem bunlar ne diyo lan?!
Yozgatın meşhur yemeği olum testi kebabı Helal sana kerim yozgatı savunuyon.
yozgatin desti kebabinin kapadokya diye satiyor
Yozgatlıların suçu hocam. Kendi yemeğini bu kadar berbat yapan başka bir yer yoktur. Gidip ocakta tencerede pişiriyorlar yemeği sonrada yalandan testinin içine doldurup servis ediyorlar. Böyle sahtekarlık yapılırsa tabi başkalarına kaptırırlar
Yozgat yegenim neee ördun