Nutritiva SOPA DE MENUDENCIAS DE POLLO😃🥣😋

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Te explicamos paso a paso, de manera sencilla la elaboración una deliciosa y nutritiva sopita de menudencias de pollo al estilo de Sonqu 😃🥣😋
    👨‍🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨‍🍳
    1/2 kl de menudencia
    1 zanahoria
    200 gr de zapallo
    1 poro pequeño
    3 ramas de apio
    2 trozos de kion
    1/2 cda pasta de ajo
    2 papas amarillas
    Sal al gusto
    Ramitas de culantro
    Orégano seco
    5 lt de agua
    1 cabeza de espinaca
    200 gr fideos de sopa
    #Sopadepollo #recetasperuanas #sonqu

Комментарии • 135

  • @macarenapereira1554
    @macarenapereira1554 Год назад +10

    Amigo mío vi tu canal por la portada y título me pareció muy tentador y nutritivo.
    Quiero agradecerte de los más sincero de mi corazón por tu tips tan efectivo, porque lo acabo de comprobar...Heche las presas de pollo en el agua en punto de ebullición y no voto nada de espuma, nada!...te agradezco mucho por compartir este concejo, me fue de mucha utilidad, por que para mí era muy tedioso sacar la espuma interminable he incluso me queme en varias ocasiones, realmente era un tedio esa parte de la cocción. Y gracias a tu generosidad, me olvidaré para siempre de este trasmite y me facilitara hacer comida saludable y con esto, todo lo que significa.
    Bendiciones.
    Gracias.
    Cariños💞
    Cariños

  • @dilmaramirez4653
    @dilmaramirez4653 4 месяца назад +1

    Mmmm que rico
    Orita mismo boy a preparar acabo de comprar patitas de pollo
    Gracias por la receta

  • @user-te1kl9se1e
    @user-te1kl9se1e Год назад

    Meencanta tus bideos qu diostebendiga❤🎉

  • @helgagamarra4807
    @helgagamarra4807 Год назад +3

    Gracias soy de Peru Dios lo bendiga lo preparare

  • @rosasfierro9941
    @rosasfierro9941 Год назад +2

    Hola sonqu q rico me gusta y muy sustanciosa grasias por compartir

  • @GregoriaAnazco-yy5nz
    @GregoriaAnazco-yy5nz 4 месяца назад

    Muy rica gracias x tus recetas

  • @carlitosnaranjo9282
    @carlitosnaranjo9282 Год назад +3

    Gracias guapo muy buena receta 😋

  • @gladisvictorialozanoramos6087
    @gladisvictorialozanoramos6087 Год назад +5

    Me encanta tu sazón, y también porque eres muy detallista te felicito muchas bendiciones.

  • @marilynaraujo1920
    @marilynaraujo1920 2 месяца назад

    Gracias!! Es la receta que buscaba 😊

  • @javierwenceslaodurannieva6024
    @javierwenceslaodurannieva6024 Год назад +5

    Buenos días contigo estoy aprendiendo mucho esa sopita de menudencias ese seco de pollo lo máximo gracias por enseñarnos mucha bendiciones

  • @americavasquez4380
    @americavasquez4380 10 месяцев назад +1

    Qué bien se ve la sopita mañana preparo muy nutritiva 🙌👍

  • @shandapizango223
    @shandapizango223 Год назад +2

    Muy buenisimo super saludable ..

  • @fernandocabrera5132
    @fernandocabrera5132 Год назад +2

    Esa sopa me recuerda ami pais

  • @juliachuquipiondo8703
    @juliachuquipiondo8703 Год назад +7

    Muy buena y apetitosa se ve la sopa!!
    Felicitaciones, y gracias x compartir
    Sus recetas……..Canada.

  • @faustinagregorianaverossoc3091
    @faustinagregorianaverossoc3091 Год назад +2

    Es una sopa economico grasiaspor tu reseta campion..

  • @rosita4935
    @rosita4935 Год назад +4

    Riquísimo y económico y nutritivo👏👍

  • @evariveros8666
    @evariveros8666 Год назад +3

    Oye ,que querés que te diga, delicioso,!! Desde Chile !

  • @ramonaes7278
    @ramonaes7278 Год назад

    Eres muy buen cocinero👍

  • @Olivia-yb4ds
    @Olivia-yb4ds Год назад +4

    Se ve delicioso, como amí me gusta con variedad de verduras. Lo voy a preparar

  • @evavegajavier6026
    @evavegajavier6026 2 года назад +6

    Me encantó
    Se ve muy rica
    Gracias 🇵🇪🇺🇲

  • @juanajimenez4580
    @juanajimenez4580 Год назад +2

    Excelente buenaza la sopa

  • @minadevanegas6433
    @minadevanegas6433 Год назад +3

    buenísimo gracias 🙂

  • @2cpelayocayetanogreisisabe445
    @2cpelayocayetanogreisisabe445 2 года назад +2

    Que rico te felicito la salsa de alimón que Dios te bendiga soy de huancayo

  • @victoriaandrade6953
    @victoriaandrade6953 Год назад +1

    Desde Venezuela

  • @dianahernandez5848
    @dianahernandez5848 2 года назад +8

    Muy buen cocinero, y que buena explicación, me salió riquísima la sopa😉😉😚😚👍👍

  • @rosacueto5994
    @rosacueto5994 Год назад +1

    que rico 😋

  • @gremar66
    @gremar66 Год назад +1

    Que buen consejo.. eso de agregar el pollo después que hierba el agua .. Gracias

  • @LuX-nw5rj
    @LuX-nw5rj Год назад +1

    Felicitaciones Sonqu esta aumentando tus suscriptores.
    Tienes buenas recetas y lo preparas con sumo cuidado. Todo vale.

  • @martinavilca6129
    @martinavilca6129 Год назад +2

    Muy ricooo, gracias por su enseñanza

  • @monicameza239
    @monicameza239 Год назад

    Me encanta

  • @marianocastrocastro3549
    @marianocastrocastro3549 Год назад +1

    Saludos Saludos desde 🗽 nyc

  • @margaritavargasrojas6365
    @margaritavargasrojas6365 Год назад +4

    Buenaza, me encanta porque es bien explícito e n su preparación le felicito muy sencillo y rico, bendiciones

  • @AnaLopez-co1lh
    @AnaLopez-co1lh 11 месяцев назад

    Se ve exquisita la sopa,muchas gracias por compartir

  • @silviaramos7485
    @silviaramos7485 Год назад +4

    Que rica sopa amigo
    Que bueno ya me antojaste ya que estamos en invierno 🥶
    Que bueno compatriota lo haré pronto
    Desde Meryland un abrazo a la distancia 😊😊

  • @aldoniacuna759
    @aldoniacuna759 Год назад +5

    Me encanta chupar patas de pollo porq son suavesitas

  • @felicitariosgarcia1698
    @felicitariosgarcia1698 2 года назад +2

    Que rica la preparé

  • @AnaLopez-co1lh
    @AnaLopez-co1lh 11 месяцев назад

    Ese es un delicioso sopon como desimos los SALVADOREÑOS

  • @ceciliaann7041
    @ceciliaann7041 Год назад +3

    Esa sopa se ve deliciosa!!! me suscribi al canal!!! saludos desde Florida USA!!!

  • @sonqu
    @sonqu  2 года назад +2

    👉 Aprende a preparar un delicioso TALLARINES VERDES CON CHURRASCO en este vídeo ▶️ ruclips.net/video/4rSVNDyfo_w/видео.html

  • @yolandagomez5417
    @yolandagomez5417 Год назад +1

    Deliciosa, muchas gracias. Prepara una torta de arroz con cayó o menudo gracias. Soy de Bogotá, Colombia

  • @enelidajimenezgarcia9464
    @enelidajimenezgarcia9464 Год назад

    Hermoso el color d la sopa

  • @adolfolopezlaveriano5932
    @adolfolopezlaveriano5932 Год назад +2

    Gracias por su receta saludos y muchas bendiciones

  • @carmencapella2561
    @carmencapella2561 Год назад +1

    Gracias!!!

  • @JohnWick-kp7sb
    @JohnWick-kp7sb Год назад

    Muy agradecido excelente pasó a paso con tiempo de preparación lima ate

  • @mirelladelrocioarnaonaupar1379
    @mirelladelrocioarnaonaupar1379 2 года назад +4

    Que buena receta, gracias

  • @perlamperezmendez638
    @perlamperezmendez638 Год назад +2

    Buenas noches disculpe pero es para que se cosan bien el pollo podría ser pero bueno lo principal es que te des una idea de cómo hacer esa comida Tony espero que no te moleste mi comentario bendiciones 🙏

  • @uooDaisyMena
    @uooDaisyMena Год назад +1

    Dios te bendiga Cristo viene busca de Dios muy rica sopa .y que es sapayo

  • @normatorressoto8936
    @normatorressoto8936 Год назад

    Felicitaciones se ve muy rico

  • @silviamistica4150
    @silviamistica4150 Год назад +2

    Me salió
    Riquisima

  • @arnollimon7058
    @arnollimon7058 Год назад +1

    Gracias por la receta ehh

  • @blancaveronicaquispegamio2253
    @blancaveronicaquispegamio2253 4 месяца назад

    Delicioso 🤩 es la primera vez que lo veo ❤

  • @valeriacontreras99
    @valeriacontreras99 Год назад +1

    Se ve deliciosa🤤😍 lo prepararé en este momento! Me encanta como explicas🙌🏼

  • @yeimiminaya1479
    @yeimiminaya1479 2 года назад +4

    Muy bien explicado tus videos 👍❣felicidades 👏

    • @sonqu
      @sonqu  2 года назад +2

      Muchas gracias Yeimi, saludos 😃🙏🙌

    • @josperez104
      @josperez104 Год назад +1

      @@sonqu Hola disculpe que es zapallo y Kion,soy de México, se ve muy rico su sopa

    • @eddyperezruiz
      @eddyperezruiz Год назад +1

      @@josperez104 El zapallo es una especie de calabaza. Su nombre científico sería "cucurbita máxima". Y el kión es jenjibre.

    • @josperez104
      @josperez104 Год назад +2

      @@eddyperezruiz muchísimas gracias por la información,bendiciones

    • @antonioaguilar5898
      @antonioaguilar5898 Год назад +1

      Mi preferida comida.. bien saludable

  • @lucysilvanatarazonaarevalo9365
    @lucysilvanatarazonaarevalo9365 2 года назад +2

    Gracias por compartirla receta de menudencias de pollo, bendiciones

  • @gloriaorihuela7092
    @gloriaorihuela7092 Год назад +1

    Uuummm🤗😋 qué delicia 👋 Preparar por favor pachamanca a la olla GRACIAS 🎉

  • @irmasantos287
    @irmasantos287 Год назад +1

    Rica esa receta, una consulta, que es zapallo, kion, y poro. Gracias

  • @SamSam-uo9is
    @SamSam-uo9is Год назад

    Hola buen dia

  • @jessicasaiman6685
    @jessicasaiman6685 11 месяцев назад

    Se ve buenísima 👏🏼👏🏼

  • @isanelruso501
    @isanelruso501 Год назад +1

    Delicioso si lo sabe hacer lo felicito🥱

  • @rosajvidal2203
    @rosajvidal2203 Год назад +3

    Riquísimo 🤤😋

  • @adelamarilinmarinpezo1154
    @adelamarilinmarinpezo1154 Год назад +2

    Muy bueno su sopa prepararé para ver como me sale , desde Pucallpa Perú Adela Marín.

  • @gladysochoa2308
    @gladysochoa2308 Год назад +3

    Hola gracias por compartir sus recetas 👌🏽podría hacer un vídeo como cocinar el choclo creo así se escribe y cómo se acompaña con queso gracias espero su receta 👋🏽

  • @miguelrisco5805
    @miguelrisco5805 2 месяца назад

    Qué tal sopon 💪🏽

  • @marilemos6810
    @marilemos6810 Год назад +1

    Muchisimas gracias, Tus videos son muy educativos y tus recetas son delicious como tú sopita nutritiva de menudencias. El Dr Weston Price, señala que los huesos y viseras de animales son super saludables porque estan llenos de vitaminas y muchos minerales, tan necesarios para nuestra salud

  • @altagraciarodriguez5289
    @altagraciarodriguez5289 Год назад +1

    Tantita de NY

  • @dollyduarte8772
    @dollyduarte8772 Год назад +2

    😘👍🇦🇲

  • @zosimocondor8648
    @zosimocondor8648 2 года назад +2

    Tu si sabes

  • @mariasamaniego4221
    @mariasamaniego4221 Год назад +1

    Ricaa

  • @minadevanegas6433
    @minadevanegas6433 Год назад +2

    muy bien perdoné cual es el zapallo lo veo en Guatemala gracias muy agradecida

  • @user-te1kl9se1e
    @user-te1kl9se1e Год назад

    😋

  • @adrianadiy7321
    @adrianadiy7321 Год назад

    Me gusta como nombran el limón "Limóm''

  • @liliajana8002
    @liliajana8002 Год назад +1

    😋😋😋😋🤔

  • @cesarantonioalcaldegallard2957
    @cesarantonioalcaldegallard2957 Год назад +1

    POLLO PERUANO ES INDUSTRIAL PROCESADO, DAÑINO PARA NUESTRA SALUD.

    • @gloriaa.p8663
      @gloriaa.p8663 Год назад

      Puedes hacerlo con carne de res o pescado igual sale delicioso

  • @mariadelpilargonzalez4075
    @mariadelpilargonzalez4075 Год назад +2

    Que es kion ??? Gracias por tu receta, hola 🙋‍♀️👋 te saludo desde Colombia , poro 🤷‍♀️ se parece a la cebolla de rama de mi país De donde eres ???

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад +2

      Hola Maria, el kion es jengibre y el poro lo conocen como puerro.

    • @mariadelpilargonzalez4075
      @mariadelpilargonzalez4075 Год назад +1

      @@sonqu ok gracias por tu respuesta cuídate ☺️💖👍

  • @fernandocontreras6493
    @fernandocontreras6493 2 года назад +2

    Pato pekin me gusta saber

  • @Ferchisman19
    @Ferchisman19 Год назад +2

    Que es zapallo ? Que es canchita? Que es culantro ? Agradece me respondas soy de Veracruz,mexico

    • @luzsalazar7497
      @luzsalazar7497 Год назад +2

      Zapallo es calabaza, canchita maíz seco tostado, culantro o cilantro. Saludos desde usa.

    • @perlamperezmendez638
      @perlamperezmendez638 Год назад

      @@luzsalazar7497 buena contestación bendiciones 🙏 Cdmx 🙏

  • @lucyronquillo1591
    @lucyronquillo1591 Год назад

    Por favor cremas de verduras

  • @gloriaparaguay6450
    @gloriaparaguay6450 Год назад +1

    Será posible que con toda la noche que tenemos a mano la gente siga comiendo los pollo ormonado..mejor una sopita de gallina aunque tenga que comer 1 vez al mes una sopita..

  • @romulodelacruzbroncano1980
    @romulodelacruzbroncano1980 Год назад

    La sopa de cinco litros cuanto plato es

  • @Martamejia503
    @Martamejia503 Год назад +1

    Una pregunta,que es zapallo ,no conozco eso ,o tal vez con otro nombre

  • @giovannigonzalez6920
    @giovannigonzalez6920 Год назад

    Solo la duda es q es zapaya? Se ve como mango... Soy de Guatemala

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад

      También lo llaman calabacín o calabaza

  • @panxd283
    @panxd283 Год назад

    como se lama la cancion q suebna de fondo?

  • @reynaflores6688
    @reynaflores6688 Год назад +1

    Que es quion por favor

  • @JoseLuis-uf5co
    @JoseLuis-uf5co Год назад +1

    No utilizas el ayinomoto

  • @carmenvivanco313
    @carmenvivanco313 10 месяцев назад

    Añallaylla

  • @rafaelasanchez9864
    @rafaelasanchez9864 Год назад +1

    Q es el sarpallo

  • @carmengranja6534
    @carmengranja6534 2 месяца назад

    Que es kiron

  • @aushejonrete673
    @aushejonrete673 2 года назад +3

    Cuando hago caldo de pollo no sabe a pollo..

  • @deyanirasanchez3377
    @deyanirasanchez3377 Год назад +1

    Que es kion

  • @grandmayelling
    @grandmayelling 2 года назад +3

    Hola por favor dime qué es kion?

    • @silviamistica4150
      @silviamistica4150 Год назад +1

      Es una verdura

    • @claudiaaguila3882
      @claudiaaguila3882 Год назад +3

      Es jengibre

    • @macarenapereira1554
      @macarenapereira1554 Год назад +1

      Es gengibre o ginseng.
      Cariños 💞

    • @macarenapereira1554
      @macarenapereira1554 Год назад +1

      @@silviamistica4150 es gengibre o ginseng, una raíz de una planta, se usa como condimento en polvo y también fresco rallado en ensaladas o en torrejas o trozos en infusión( tipo té).
      Cariños 💞

  • @jerryreyes1044
    @jerryreyes1044 2 года назад +1

    Ayuda le puse sillao

  • @alejandroabantobojorquez713
    @alejandroabantobojorquez713 Год назад +1

    Ya ni se me antojaría tomar esa sopa, ya que le echo menudencia que le trae mal sabor......

    • @gloriaa.p8663
      @gloriaa.p8663 Год назад +1

      Sabe bien , cuando lo hierves bien con las verduras y la sal tiene buen sabor y el gengibre le Intensifica el sabor de la sopa

  • @tonysalas3291
    @tonysalas3291 2 года назад +11

    ¿Cinco litros de agua para 1/2 kilo de menudencia? Uhmmm

    • @yani4498
      @yani4498 Год назад +2

      El agua se consume,por eso

    • @soniam4222
      @soniam4222 Год назад +1

      @@yani4498
      EL AGUA NO SE CONSUME PORQUE EL POLLO SUELTA SU PROPIA AGUA, LA VERDAD ES MUY POCO POLLO PARA ESA CANTIDAD DE AGUA.

    • @copitavaleria2870
      @copitavaleria2870 Год назад +3

      En los chifas hechan por 20litros de agua tres carcasas de pollo, casi poca carne, hacen hervir bien los huesos y sale delicioso el caldo.

    • @elizabethtantaenciso8906
      @elizabethtantaenciso8906 Год назад +3

      Si tu deseas lo haces con más y lo hierven más para qué tenga más sabor,y listo

    • @reynaldoelguera2679
      @reynaldoelguera2679 Год назад

      @@yani4498 ××

  • @victorcuadros3481
    @victorcuadros3481 Год назад

    Muchas verduras ni es sopita sino UN SOPON

  • @tesilara2020
    @tesilara2020 Год назад +1

    YO AGREGO EL POLLO O MENUDENCIAS COMO UD. PERO IGUAL HACE ESPUMA QUE TENGO QUE ESOERAR A BOTARLA Y DE AHI AGREGO RESTO DE INGREDIENTES. UD. DEBIO SACAR ESA ESPUMA QUE SI SE FORMÓ PERO QUE NO DEJO VER.

    • @elizabethtantaenciso8906
      @elizabethtantaenciso8906 Год назад +1

      Se le pasó, pero tú sacalo y listo.

    • @iliansigler8087
      @iliansigler8087 11 месяцев назад

      El chef dijo, que para evitar la espuma que eche los mendigos cuando el agua esté caliente 👍

  • @miguelnolasco7728
    @miguelnolasco7728 8 месяцев назад

    Hasta ahora no veo ningun video con buena especificacion del preparado, cuantos minutos de hervor, etc ..

  • @diegomanzo8131
    @diegomanzo8131 Год назад

    No exajeren es un caldo de coditos por eso tanta agua Es de Monterrey el Vale.

  • @ronaldangelorellanacuchall3383
    @ronaldangelorellanacuchall3383 Год назад +1

    Todo bien y se ve rico, pero por que le dice espinaca a la acelga, las espinacas vienen en hojas mas pequeñas sin tallo sin cabecita como la que le saco, lo digo solo por que me confunde el poner espinaca o acelga.

    • @gloriaa.p8663
      @gloriaa.p8663 Год назад +2

      Hola, es espinaca . En Perú la espinaca es de hojas grandes , la acelga es diferente

  • @raquelconza5965
    @raquelconza5965 Год назад

    No me gustó tu forma de explicar se requiere paso a paso .