Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ที่บ้านผมขายอยู่ครับ ขายมา11ปีแล้ว15 ปีแล้วครับ อยู่ที่ไฟในการย่าง ต้องคอยดูไฟดูไก่บ่อยๆเหมือนเราย่างไก่เองครับ แค่มีตู้ที่สะดวกสบายรุ่นของตู้ ก็มีส่วนครับ เดี๋ยวนี้มีเตาทั้งแก๊สและไฟฟ้า กับอีกส่วนที่น่าจะสำคัญคือflowของการขายครับ ที่บ้านจะขายมานานจนรู้ว่าต้องย่างช่วงไหน ขายได้ช่วงไหน ทำให้ไก่ไม่อยู่นานเกินไปครับ ถึงจะขายมานานแต่ก็มีผิดสูตรผิดแผนไปบ้างครับ ถ้ามาลำปางพี่แวะมาลองทานได้นะครับ fc ครับผม
ตรงไหนของลำปางครับ
ขอบคุณสำหรับ การรีวิวนะคะ 🙏🏻ร้านไก่ย่าง 5 ดาว เยื้องๆ ป่ากลางกรุง ตั้งอยู่บริเวณ หน้าโลตัส สุขาภิบาล2 ซอย 24 ❤ เรียนเชิญทุกท่านนะคะ
ตัวเท่าไรจะไปอุดหนุน
ความคิดเห็นจาก ที่เคยขายไก่ย่างห้าดาวมาก่อน จากการที่ได้เคยผ่านการอบรมการขายและการ ฝึกจากบริษัท มาแล้วทุกกระบวนการตั้งแต่การส่งไก่การย่างไก่ และการ อบรมการ รักษาสุขลักษณะอนามัย ของอุปกรณ์ในการย่างไก่ ทุก กระบวนการในการย่างไก่แต่ละตัว จะมีวิธี จับเวลาในการย่าง การคุมไฟ การเจาะน้ำมันที่ตัวไก่เพื่อความสวยงาม ส่วนความเข้มข้นรสชาติของไก่จากเครื่องเทศ ขึ้นอยู่กับ การหมัก เป็นมาตรฐานของบริษัทอยู่แล้ว และระยะในการ ที่บริษัทส่งไก่ให้กับร้านค้าย่อย แล้วแต่ว่าร้านค้าไหนจะ มียอดขายได้วันละกี่ตัว ทางบริษัทจะส่งให้แต่พอดี เพื่อจะไม่ให้มีสินค้าตกค้างวันต่อวัน แต่ปัจจุบันนี้ บริษัทไม่มีการแจ้งพนักงานขายแล้ว มีแต่ส่งมันเป็น แฟรนไชส์ มาตรฐานความอร่อยก็เลยไม่ได้เท่าเดิม เพราะแต่ละกระบวนการ เทคนิคการย่างของแต่ละคนไม่เหมือนกัน และไม่ได้ผ่านการอบรมเหมือนแต่ก่อน
ปกติในเชิงการผลิตมี 4 ปัจจัยครับ1•Material ตัวไก่ ตัวเครื่องเทศ จะมีความแตกต่างเป็นปกติ2•Method วิธีการจัดเก็บไก่ การอบไก่3•Machine เตาอบ ตู้แช่4•Environmental เวลาอบ อุณหภูมิอบ อุณหภูมิเก็บ ความชื้นดังนั้นมันจึงทำให้ไก่แต่ละที่มีความแตกต่างกันครับคหสต•
เชรด
เอาเรื่องงงงงงง
ขนาดสาขาใกล้กันยังไม่เหมือนกันเลยครับ เท่าที่หลอกถามมาคือบางเจ้าไม่ได้อบตามสูตรเป๊ะๆ ครับเช่นร้านประจำเพื่อนผม ป้าจะอบไก่นานขึ้นอีกนิดเพราะแกชอบกินแห้งเลยขายแบบนั้น
4 MManMatMacMethod
@@mongkonjaikam6875 Yes !
ส่วนตัวผมมองเป็นเรื่องของการใส่ใจในการย่างครับร้าน 5 ดาว ใน โชคชัย 4 จะมีอยู่ 4 ร้าน ผมจะชอบไปซื้อร้านที่คนขาย ใส่ใจ เช่น ไก่ย่างปีกไหม้ดำก่อน เพราะ เขาไม่สลับที่เตามันร้อนก็ปล่อยไก่ตัวเดิมที่เดิม ปีกไก่ไหม้บางที่เขาจะเอาน้ำมันไก่ที่หยด เอามาทาตัวไก่ บางที่เลยมีกลิ่นที่แตกต่างกัน
โชคชัย 4 พี่ให้ตรงไหนดีสุดครับ
อันนี้ดีครับ
ตรงถนนลาดพร้าว101ก้อร่อยอยุ่คับเปิดมานานละร้านอยุ่ตรงริมถนนเเวะไปดูได้
@@1worapol ผมชอบส่วนตัว หน้า Big C ตรงข้าม ธ.กรุงเทพ ครับ สาขา กองปราบนะ อีกที่ผมให้ คุณป้า ใน Max Value ครับ
@@suncao49 ร้านที่ขายที่เดิมยาวนาน คนขายคนเดิม ผมว่าเขาใส่ใจสนใจ กับ การย่าง หลังๆเริ่มมี เพื่อนบ้าน มาขาย เขาไม่สนใจ
ต่างกันจริง อยู่ที่การย่าง เวลา ภูมิอากาศ แต่ทุกจ้าวอร่อยผมชอบไก่5ดาวรองจากวิเชียรครับ
อย่าทิ้งช่องนี้นะจารย์ ได้ฟิวทำช่องแรกๆดีผมชอบ
ชอบคอนเทนต์แบบนี้ ได้รู้ความแตกต่างของแต่ละแบรนด์
ชอบคอนเท้นนี้จัง ความรุ้ใหม่ดี อยากให้เปรียบเทียบอะไรแบบนี้อีก ❤😊
สาขาหลังอิมพีเรียลสำโรง สาขานี้อร่อยสุดในย่านบางนา สำโรง ต้องต่อแถวซื้อ ลูกค้าเยอะมากช่วงเย็น คนย่านนี้รู้กันดี ลุงป้า ขายมานานมา 20 ปีขึ้น
อีก1เสียงครับ
ต้องไปละค่ะ😊
อีก1เสียง ครับ ไก่ย่าง5ดาว ที่ต้องต่อคิว ใครไม่ต่อป้าแกด่า ให้ไปต่อคิวด้วย ไม่งั้นไม่ขายให้ สั่งไว้แล้วไม่อยู่ก็อดนะครับ ต้องยืนรออย่างเดียว
น่าลองครับต้องไปละ อยู่ละแวกนี้นานไม่รู้เรื่องอะไรเลย😂😂😂😂
จะตามไปค่ะ5555😂
แหมมมม เวลานี้ด้วยหิวเล๊ยยย ต้องออกไปตามล่าหากินบ้างละ ดูคลิปไปกินไปด้วยวัดไปเลย ชอบๆๆคลิปมากๆคับ
5555หาด่วน
บางร้านขายไม่หมดแม้งเอาไปแช่แล้วกลับมาย่างซ้ำเนื้อแข็งปังปาหัวหมาแตกมาเลยครับ ผมเจอบ่อย พี่ลองkfcตามยิ้กซี กับตามห้างใหญ่ในเมืองดิครับ พวกบิ้กซีขายไม่ดีแม้งอุ่นจนกระดูกดำปี๋ กัดไปทีฟันแทบแตกครับ
ตอนผมเด็กๆชอบกินมาก เดือน1พ่อกับแม่จะชื่อไห้กิน2-3ครั้ง ตั้งแต่อายุ12ปีก็ไม่เคยกินอีกเลยลืมไปแล้วว่ามรได่ย่าง5เาว
พึ่งกินไปเลยคับ ตอนเย็นไปแม็คโครกะว่าจะไปซื้อหมูมาย่าง แต่เดินผ่านซุ้ม5ดาว แม่ค้าเรียกให้มาซื้อ ลดราคา จัดไก่ทอดสูตรใหม่หอมเครื่องเทศและจัดเป็ดทอดเกลือ ผลสรุปไม่ได้ซื้อหมูมาย่าง
ปากทางเข้าราม2 เปิดขายมานานมากๆ เพื่อนจิลองดูครับ
อยู่ที่การเล่นไฟครับ(ย่างนานไม่นาน ไฟแรงขนาดไหน)แล้วไก่5ดาวมีความพิเศษมาก(ความคิดส่วนตัว)ย่างขึ้นมา ครบ2ชม.หมดความอร่อย ยิ่งนานยิ่งไม่อร่อย ขึ้นใหม่ๆกินเลยโคตรอร่อย จากประสบการณ์ที่เคยขายมานะครับ
พี่อีฟต้องลองสาขาหน้าโลตัส อุดมสุข51 อร่อยที่สุดแล้วครับ ในย่านบางนา-ประเวศ ผมลองมาหมดแล้ว 😂
ผมซื้อไก่ย่างร้านเดียวกั แต่ซื้อต่างวันกัน บางวันได่นี่จุ๊ยซี่มาก บางวันซื้อมาไก่นี่แห้งผากเลย ส่วนตัวผมชอบไก่ที่มีความชุ่มฉ่ำ ถ้าซื้อมาแล้วได้ไก่แห้งนี่ผมไม่ชอบเลย เหมือนเอาของเก่ามาอุ่นขาย
เคเอฟซี ในพื้นที่เรา(ลำพูนมี2สาขา)ความอร่อยก็ยังต่างกันเลย
ชอบไก่กรอบครับ ผมว่าอร่อยกว่าร้านอื่นๆในราคาเท่ากัน มีโปรบอกด้วย
อยากให้ลองทำkfcบ้างครับ
บางร้านทำเองครับช่วงนี้ เพราะส่งแพงครับไม่คุ้ม บางร้านรับส่งเหมือนเดิมแต่ราคาจะแพงสักหน่อย แต่ความอร่อยแตกต่างกัน
อร่อยเท่าหรือไม่อร่อยเท่าไม่รู้ แต่ถ้ากินกับน้ำจิ้มคือเหมือนกันหมด
ตอนแรกราคาก็โอเค หลังๆมาแพงขึ้นเยอะมาก ส่วนตัวชอบไก่ย่างนมสดโลตัสมากกว่าฉ่ำกว่า เข้มข้น หอม ตัวใหญ่ ราคาถูกกว่า
ตรงข้าง สน.บางบ่อ อร่อย เข้มข้น ต้องลอง
ต้องสาขาตรงอิมสำโรง ข้าง รพสำโรง คนต่อแถวแบบแจกฟรีบางวัน บางคนมาจากหนามแดงขี่มาซื้อยังมีคิดดํ
สำหรับไก่ย่าง ไม่เหมือนกันจริง บางสาขาเค็มกว่า บางสาขาก็ไม่เค็มตรงนี้ขึ้นอยู่กับเวลาหมักของแต่ละสาขา ความสุกก็ไม่เท่ากันบางสาขาย่างจนเนื้อแห้งเลย บางสาขาก็ย่างแบบฉ่ำๆ ผมนี่กินบ่อย แล้วตอนหลังสูตรน้ำจิ้มก็เปลี่ยนไปด้วยครับ น้ำจิ้มบ๋วยเจี่ยแต่ก่อนโครตอร่อย ผมขาดไม่ได้เลยต้องซื้อมาเก็บไว้ติดบ้าน แต่ตอนหลังเหมือนปรับสูตรใหม่ ความเข้มข้นลดลง ความหวานความเค็มนัวของบ๊วยก็ไม่เหมือนเดิม ออกไปทางหวาน เปรี้ยว ใส ๆ ไม่เหมือนเดิม น้ำจิ้มไก่ก็เหมือนกันปรับสูตรใหม่ เบาลงไม่เข้มข้นเหมือนเดิมส่วนไก่ทอด 5 ดาวคือแต่ละเจ้ายิ่งไปคนละทางเลย บางทีไก่มาส่งไม่ทันเล่นไก่ตามตลาดเลยชุบแป้งทอดไม่ต้องถามหาความนิ่งของสูตรเลยครับยังมีพวกจ๊ออีกนะ ที่ปรับสูตรใหม่ลดต้นทุน ผมกินมานานยุคแรก ๆ นะเจอข้าวโพดเป็นเม็ด ๆ ในใส้จ๊อ ตอนหลังแทบไม่มีเลย ความหอมความอร่อยก็ลดลงแถมราคาก็เพิ่มขึ้นหลายอย่างเลยที่ไม่เหมือนเดิม สาขาประจำผมปิดไปแล้วตลาดดวงแก้วย่างแบบฉ่ำ ๆ กินร้อน ๆ คืออร่อยจัด ๆ เลย
ดวงแก้วแยกสวนสมเด็จป่ะครับ
ทำไมเขาถึงทำมาตรฐานไม่ได้นะ KFCยังทำได้ดลย
แถวโรงบาลเปาโลมีเจ้านึงอร่อยครับ ไก่ย่างห้าลาว
ช่องนี้1เสมอคาบพี่❤❤❤🎉🎉🎉
สุดดดด
รสชาติพื้นฐานคงหมักมาให้สำเร็จเเล้ว เเละน่าจะเหมือนกันหมด เเต่ที่รสชาติไม่เหมือน น่าจะเรื่องอายุไก่ที่เก็บในตู้เย็น การย่าง ไฟในการใช้ บางที่บางร้านขายไม่ออก มันก็จะชืดๆ โดยอากาศมานาน บางร้านเเช่เย็นเกิน พอเอามาย่าง เลือดในกระดูกยังมีอยู่เลย
อยู่ที่วิธีการย่างคับ เคยถามแม่ค้าขายอร่อย เขาบอกวิธีคุมไฟของแต่ละคน
พึ่งกินมาเลย😋ผมชอบไก่ทอด 5 ดาว แทบทุกสูตร😊
รีวิวเเฟรนชายหลายๆอย่างหน่อยคับ รอติดตาม
ร่างดีขึ้นเยอะเลย พี่กวิน
ยอดขายดีต้องอิมสำโรงครับ
หลัก ๆ คือไก่สูตรเดียวกับหละครับ แต่ตอนจัดเก็บ บางคน เกิดการละลาย ทำให้รสชาติจืดลง ย่างนาน เกิดกลิ่นหาย ขึ้นอยู่กับแต่ละร้านหล่ะครับ แต่ความแตกต่าง เกิดจาก การจัดเก็บและจัดปรุง
มีเจ้าไหนไม่ต้องละลายบ้างครับ เพราะไก่เค้าต้องโฟเซนทุกตัวอยู่แล้วครับ ใส่ถุงหมัก ส่งเก็บตามห้องเย็นต่างๆ ห้องเย็นก็ -18องศา กว่าจะเบิกออกมาใช้ก็นานอยู่ ยังไงก็ต้องละลายอยู่แล้วครับ แต่ปัจจัยอื่นไม่เถียงเลยครับว่า มีผลทั้งเรื่องย่าง และปัจจัยอื่นที่ไปถึงร้านแล้ว
ผมว่าเกิดจากการหมัก นานกับนานเกิดไป หรือที่แข็งๆไม่นุม อาจจะเกิดจากการมักใช้เวลาน้อยเกินไป เพราะสังเกตุจากร้านที่ซื้อประจำ รสชาดจะต่างกัน ความนุ่มของเนื้อจะไม่เท่ากันสักวัน
สาขาอิมฯสำโรง ไก่นุ่ม อร่อย คนเยอะทุกวัน
สาขาไหนขายดีสาขานั้นอร่อยไก่ใหม่ตลอดร้านไหนขายไม่ค่อยได้ก็อุ่นหลายรอบหน่อยนะ 55555
หมุนๆ
เรื่องจริงครับ
ใช่เลยครับ ร้านไหนขายดีๆ ไก่จะนุ่มร้านไหนขายไม่ดี จะอุ่นขายซ้ำ ทำให้เนื้อจะด้านๆ แข็งๆ
Kfc ก็เหมือนกัน แค่ละสาขาไม่เหมือนกัน บางสาขาก็อร่อยมาก บางทีเนื้อก็แข็งมาก ไม่หอม
อย่าความจริงมาพูดคัฟ5555😂
มันก็คงทําเหมือนกันเเละมังเเต่คงจะไม่เพอร์เฟค100%ทุกรอบ
แล้วรีวิวในวัด หลวงพี่ก็กวาดโบสถ์อยู่ แกจะหิวมั้ยคับ5555+
กินหมด ไม่เน้นเลือก😂😂😂
กดซัพแล้วนะ ตกใจทำไมคนน้อย เอ้าช่องไหม่
มาลองสาขาอิมสำโรงดูครับ อร่อยมาก
ชอบพริกไทยดำสุดละ อันอื่นรู้สึกเค็ม
นอกจากไก่ก็มีไส้กรอกเหมือนกันนะครับ ที่บางที่จะไม่เหมือนกัน ผมเคยกินที่นึงเป็นไส้กรอกชีส อีกที่เป็นฟุตลอง อีกที่เป็นแบบไส้กรอกอ้วน
เหมือนแบรนด์ K ในห้างดัง บางสาขาเค็ม ไตแทบพัง
แน่นำหน้าออมพรีเรียว สำโรงครับโคตรเด็ด
สูตรอาจจะเหมือนกัน แต่การย่าง เวลา ผมว่าแต่ล่ะสาขามี เทคนิคการย่าง แตกต่างกันนะ บางที่ก็ตามสูตร บางที่ก็ปรับเวลา นิดหน่อย
อยากให้ลองรีวิวไก่kfc ว่าแต่ละสาขาเหมือนกันไหมบ้างคับ
++++ เห็นด้วยคะ บ้านเราอยู่ลำพูนมีอยู่2ที่ อร่อยไม่เหมือนกัน
ชอบ2เจ้า จิรพัน กับ ไก่ย่าง5ดาวนี่แหละ
จารย์อีฟชิม จารย์อ้นเหมือนหิวเลยครับ😂
ถ้าผมแว่ะซื้อไก่5ดาว ผมต้องมี ไก่อบชาญอ้อยด้วย อร่อยค๊าบ😊
รอบหน้าขอน้ำจิ้มนะครับ ซองละ 5 บาทครับพี่55555555
ต้องลองบ้างละ
หลังอิม ติดโรงบาลสำโรง อร่อย
ตัวแปรเยอะ ใกล้เคียง ผ่านแล้ว ขนาด เหล้าขาว เบียร์ เครื่องจักร วัตถุดิบ ต่างกัน ยังไม่เหมือนกันเลย อิอิ
ไก่ย่าง 5 ลาว อร่อยครับต้องลอง
ช่องใหม่หรอจาร์ย
อาหารยิ่งเปิดเฟรนไชต้องคอยดูแลเรื่องรสชาติอย่าว่าแต่ไก่ย่างห้าดาวเลย ชายสี่หมี่เกี๊ยวรสชาติยังเปลี่ยนไปเยอะ
ส่วนตัวผม ว่าไม่เหมือนเดิม แถม เอาต่างชาติ มาขายด้วย ที่นนท
ไก่ย่าง 5 ดาวมันเป็นไก่โรงงานครับ มันอยู่ที่ไฟในการย่างครับ การเก็บไก่ด้วย ไก่ย่าง 5ดาว มองว่ามันการอบมากกว่าย่าง เพราะถ้าย่างจริงๆไก่จะหอมกว่านี้
ยังไม่ได้ติดตามพี่อีฟพี่อ้นช่องนี้ แต่เด้งมาหน้าฟีดดีกว่าช่องหลักอีก คอนเท้นช่องนี้ดูเพลินชิลๆด้วย55555
ไก่ห้าดาวเดี๋ยวนี้ราคาแพงมากเลย ครึ่งตัว80บาทแล้ว เมื่อก่อน60เอง ซื้อไม่ไหว🥹
Fc ครับจารย์
🙏🏻🙏🏻❤️❤️
เปลี่ยนคนขายบ่อย บางทีเจอเเถมเเจ่วบองด้วย 5555
5ดาว ไก่ทอดก็อร่อยค่ะ
ที่ไม่เหมือนคือ1บางร้านเครื่องเทศน้อยตัวเล็ก2น้ำจิ้มให้น้อยอยากได้เพิ่มต้องซื้อซองถ้าไก่ห้าแนะนำไก่พันอ้อยกับไก่กลมๆไก่จ้อพอ
รายละเอียดจัดดดด
ตอนมันยังดิบอยู่อ่ะรสชาติเหมือนกันครับ แพล่บๆ
สวัสดีครับผม❤❤❤
❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ดูพี่อีฟ+ชว.=ฟิน
เพิ่งรู้ว่าแต่ละเจ้าไม่เหมือนกัน ผมรีดน้ำจิ้มจ้วงยับเลย
แถวบ้านสั่ง 1 ตัว หนังที่น่องไม่เคยมีเลย -..-“
ต่อไปขอชายสี่ แต่ละเจ้าหน่อยครับ
ทำไก่5ดาวแล้วทำkfcบ้างคับพี่
ขนาดน้ำเปล่ายี้ห้อเดียวกัน ผลิตคนละจังหวัด รสชาติยังไม่เหมือนกันเลย😂
จิระพาหร่อยสุด
ผมเคยเจอร้านที่ใช้เตาอบแบบฝาแก้วอบไก่ย่าง5ดาวขาย แต่มันก็ฉ่ำอยู่นะ
อย่าว่าแต่ละสาขาเลยครับ ในสาขาเดียวกัน แต่ละวันแต่ละตัวยังไม่เหมือนเลยครับ บางตัวหมุนอยู่ในตู้นาน บางตัวก็ไม่นาน หมักมาเข้มหมักมาอ่อน
ป่ากลางกรุง ชื่อสาขาแม่งอย่างโปร 5555555
ตัวที่3 เปิดถ้วยแทงผมว่าไก่เก่ามาอุ่น
ผมก็บวชวัดนี้เลยครับจารย์
เอ้าาาหลวงงง
ครั้งหน้าต้อง kfc 3-4 สาขาครับพี่
โรงงานมีที่เดียว อยู่ซอยบางนา ตราด 21
อุณภมิ เวลา ความร้อน มีผลมากๆ
พี่.อายุเท่าไหร่คับ
แต่ละที่อร่อยไม่เหมือนกันจริงครับ ที่อิมพีเรียลเวิลด์สำโรงอร่อยมากครับ
รสไม่เหมือนเพราะ แต่ละสาขา วิธีทำไม่เหมือนกัน บ้างร้านต้มก่อนไปย่างหรือทอด แบบนี้ไม่อร่อย
ต้มก่อนจะทำให้เนื้อนิ่มนานจะเละทอดก่อนจะแข็งเกิ้นไปออกเหนียวด้วยถ้าทิ้งไว้นาน
เคยซื้อสมัย 119 แล้วก็129
หิวววววไก่กุ๊กๆๆ
กุ๊กกกก
ไก่ย่างห้าดาว ต้องสาขาวิเชียรบุรีครับ😂😂😂
ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย
เป็นที่ตู้อบหรือเปล่า
ไม่ใช่แค่5ดาว อาหารอื่นๆแบรนด์อื่นๆเหมือนกันครับ แต่ละสาขารสชาติไม่เหมือนกัน เพราะมีการเก็บการดู การทำความร้อนต่างกัน
+++เคเอฟซี ด้วยคะ สาขาแถวบ้านเรามี2ที่ อร่อยต่างกันนิดนึง
ก๋วยเตี๋ยวโฮเด้งยิ่งแล้วใหญ่เลยครับ ไม่เหมือนกันสักร้านจริงๆ😢
พี่อ้นใช้รถยี่ห้ออะไรครับ
รุ่นอะไรครับ
Mazda cx-30
ผมว่าป่ากลางกรุงเค้าไปชิมทีทอื่นมาแล้วมาปรับสูตรครับ เพราะโลตัสนี้พึ่งสร้าง ร้านนี้ยังไม่กี่ปีครับ
กาแฟ7-11 ด้วยนะ หลายคนบอกรสชาติไม่เหมือนกัน
บางร้านจืด
บางร้านเข้ม
บางร้าน พนง หน้าตาดี
บางร้านไม่มีคนชง
คอนเทนท์ที่แท้ทรูจะไม่เลือกสถานที่ และเวลา 555555
ขายไก่ย่าง แต่ไก่ทอดอร่อยกว่าไก่ย่าง ไก่ทอดอร่อยมาก
ที่บ้านผมขายอยู่ครับ ขายมา11ปีแล้ว15 ปีแล้วครับ อยู่ที่ไฟในการย่าง ต้องคอยดูไฟดูไก่บ่อยๆเหมือนเราย่างไก่เองครับ แค่มีตู้ที่สะดวกสบายรุ่นของตู้ ก็มีส่วนครับ เดี๋ยวนี้มีเตาทั้งแก๊สและไฟฟ้า กับอีกส่วนที่น่าจะสำคัญคือflowของการขายครับ ที่บ้านจะขายมานานจนรู้ว่าต้องย่างช่วงไหน ขายได้ช่วงไหน ทำให้ไก่ไม่อยู่นานเกินไปครับ ถึงจะขายมานานแต่ก็มีผิดสูตรผิดแผนไปบ้างครับ ถ้ามาลำปางพี่แวะมาลองทานได้นะครับ fc ครับผม
ตรงไหนของลำปางครับ
ขอบคุณสำหรับ การรีวิวนะคะ 🙏🏻
ร้านไก่ย่าง 5 ดาว เยื้องๆ ป่ากลางกรุง ตั้งอยู่บริเวณ หน้าโลตัส สุขาภิบาล2 ซอย 24 ❤ เรียนเชิญทุกท่านนะคะ
ตัวเท่าไรจะไปอุดหนุน
ความคิดเห็นจาก ที่เคยขายไก่ย่างห้าดาวมาก่อน จากการที่ได้เคยผ่านการอบรมการขายและการ ฝึกจากบริษัท มาแล้วทุกกระบวนการตั้งแต่การส่งไก่การย่างไก่ และการ อบรมการ รักษาสุขลักษณะอนามัย ของอุปกรณ์ในการย่างไก่ ทุก กระบวนการในการย่างไก่แต่ละตัว จะมีวิธี จับเวลาในการย่าง การคุมไฟ การเจาะน้ำมันที่ตัวไก่เพื่อความสวยงาม ส่วนความเข้มข้นรสชาติของไก่จากเครื่องเทศ ขึ้นอยู่กับ การหมัก เป็นมาตรฐานของบริษัทอยู่แล้ว และระยะในการ ที่บริษัทส่งไก่ให้กับร้านค้าย่อย แล้วแต่ว่าร้านค้าไหนจะ มียอดขายได้วันละกี่ตัว ทางบริษัทจะส่งให้แต่พอดี เพื่อจะไม่ให้มีสินค้าตกค้างวันต่อวัน แต่ปัจจุบันนี้ บริษัทไม่มีการแจ้งพนักงานขายแล้ว มีแต่ส่งมันเป็น แฟรนไชส์ มาตรฐานความอร่อยก็เลยไม่ได้เท่าเดิม เพราะแต่ละกระบวนการ เทคนิคการย่างของแต่ละคนไม่เหมือนกัน และไม่ได้ผ่านการอบรมเหมือนแต่ก่อน
ปกติในเชิงการผลิตมี 4 ปัจจัยครับ
1•Material ตัวไก่ ตัวเครื่องเทศ จะมีความแตกต่างเป็นปกติ
2•Method วิธีการจัดเก็บไก่ การอบไก่
3•Machine เตาอบ ตู้แช่
4•Environmental เวลาอบ อุณหภูมิอบ อุณหภูมิเก็บ ความชื้น
ดังนั้นมันจึงทำให้ไก่แต่ละที่มีความแตกต่างกันครับ
คหสต•
เชรด
เอาเรื่องงงงงงง
ขนาดสาขาใกล้กันยังไม่เหมือนกันเลยครับ เท่าที่หลอกถามมาคือบางเจ้าไม่ได้อบตามสูตรเป๊ะๆ ครับ
เช่นร้านประจำเพื่อนผม ป้าจะอบไก่นานขึ้นอีกนิดเพราะแกชอบกินแห้งเลยขายแบบนั้น
4 M
Man
Mat
Mac
Method
@@mongkonjaikam6875 Yes !
ส่วนตัวผมมองเป็นเรื่องของการใส่ใจในการย่างครับ
ร้าน 5 ดาว ใน โชคชัย 4 จะมีอยู่ 4 ร้าน
ผมจะชอบไปซื้อร้านที่คนขาย ใส่ใจ เช่น ไก่ย่างปีกไหม้ดำก่อน เพราะ เขาไม่สลับที่เตามันร้อนก็ปล่อยไก่ตัวเดิมที่เดิม ปีกไก่ไหม้
บางที่เขาจะเอาน้ำมันไก่ที่หยด เอามาทาตัวไก่ บางที่เลยมีกลิ่นที่แตกต่างกัน
โชคชัย 4 พี่ให้ตรงไหนดีสุดครับ
อันนี้ดีครับ
ตรงถนนลาดพร้าว101ก้อร่อยอยุ่คับเปิดมานานละร้านอยุ่ตรงริมถนนเเวะไปดูได้
@@1worapol ผมชอบส่วนตัว หน้า Big C ตรงข้าม ธ.กรุงเทพ ครับ สาขา กองปราบนะ
อีกที่ผมให้ คุณป้า ใน Max Value ครับ
@@suncao49 ร้านที่ขายที่เดิมยาวนาน คนขายคนเดิม ผมว่าเขาใส่ใจสนใจ กับ การย่าง หลังๆเริ่มมี เพื่อนบ้าน มาขาย เขาไม่สนใจ
ต่างกันจริง อยู่ที่การย่าง เวลา ภูมิอากาศ แต่ทุกจ้าวอร่อยผมชอบไก่5ดาวรองจากวิเชียรครับ
อย่าทิ้งช่องนี้นะจารย์ ได้ฟิวทำช่องแรกๆดีผมชอบ
ชอบคอนเทนต์แบบนี้ ได้รู้ความแตกต่างของแต่ละแบรนด์
ชอบคอนเท้นนี้จัง ความรุ้ใหม่ดี อยากให้เปรียบเทียบอะไรแบบนี้อีก ❤😊
สาขาหลังอิมพีเรียลสำโรง สาขานี้อร่อยสุดในย่านบางนา สำโรง ต้องต่อแถวซื้อ ลูกค้าเยอะมากช่วงเย็น คนย่านนี้รู้กันดี ลุงป้า ขายมานานมา 20 ปีขึ้น
อีก1เสียงครับ
ต้องไปละค่ะ😊
อีก1เสียง ครับ ไก่ย่าง5ดาว ที่ต้องต่อคิว ใครไม่ต่อป้าแกด่า ให้ไปต่อคิวด้วย ไม่งั้นไม่ขายให้ สั่งไว้แล้วไม่อยู่ก็อดนะครับ ต้องยืนรออย่างเดียว
น่าลองครับต้องไปละ อยู่ละแวกนี้นานไม่รู้เรื่องอะไรเลย😂😂😂😂
จะตามไปค่ะ5555😂
แหมมมม เวลานี้ด้วยหิวเล๊ยยย ต้องออกไปตามล่าหากินบ้างละ ดูคลิปไปกินไปด้วยวัดไปเลย ชอบๆๆคลิปมากๆคับ
5555หาด่วน
บางร้านขายไม่หมดแม้งเอาไปแช่แล้วกลับมาย่างซ้ำเนื้อแข็งปังปาหัวหมาแตกมาเลยครับ ผมเจอบ่อย พี่ลองkfcตามยิ้กซี กับตามห้างใหญ่ในเมืองดิครับ พวกบิ้กซีขายไม่ดีแม้งอุ่นจนกระดูกดำปี๋ กัดไปทีฟันแทบแตกครับ
ตอนผมเด็กๆชอบกินมาก เดือน1พ่อกับแม่จะชื่อไห้กิน2-3ครั้ง ตั้งแต่อายุ12ปีก็ไม่เคยกินอีกเลยลืมไปแล้วว่ามรได่ย่าง5เาว
พึ่งกินไปเลยคับ ตอนเย็นไปแม็คโครกะว่าจะไปซื้อหมูมาย่าง แต่เดินผ่านซุ้ม5ดาว แม่ค้าเรียกให้มาซื้อ ลดราคา จัดไก่ทอดสูตรใหม่หอมเครื่องเทศและจัดเป็ดทอดเกลือ ผลสรุปไม่ได้ซื้อหมูมาย่าง
ปากทางเข้าราม2 เปิดขายมานานมากๆ เพื่อนจิลองดูครับ
อยู่ที่การเล่นไฟครับ(ย่างนานไม่นาน ไฟแรงขนาดไหน)
แล้วไก่5ดาวมีความพิเศษมาก(ความคิดส่วนตัว)ย่างขึ้นมา ครบ2ชม.หมดความอร่อย ยิ่งนานยิ่งไม่อร่อย ขึ้นใหม่ๆกินเลยโคตรอร่อย จากประสบการณ์ที่เคยขายมานะครับ
พี่อีฟต้องลองสาขาหน้าโลตัส อุดมสุข51 อร่อยที่สุดแล้วครับ ในย่านบางนา-ประเวศ ผมลองมาหมดแล้ว 😂
ผมซื้อไก่ย่างร้านเดียวกั แต่ซื้อต่างวันกัน บางวันได่นี่จุ๊ยซี่มาก บางวันซื้อมาไก่นี่แห้งผากเลย ส่วนตัวผมชอบไก่ที่มีความชุ่มฉ่ำ ถ้าซื้อมาแล้วได้ไก่แห้งนี่ผมไม่ชอบเลย เหมือนเอาของเก่ามาอุ่นขาย
เคเอฟซี ในพื้นที่เรา(ลำพูนมี2สาขา)ความอร่อยก็ยังต่างกันเลย
ชอบไก่กรอบครับ ผมว่าอร่อยกว่าร้านอื่นๆในราคาเท่ากัน มีโปรบอกด้วย
อยากให้ลองทำkfcบ้างครับ
บางร้านทำเองครับช่วงนี้ เพราะส่งแพงครับไม่คุ้ม บางร้านรับส่งเหมือนเดิมแต่ราคาจะแพงสักหน่อย แต่ความอร่อยแตกต่างกัน
อร่อยเท่าหรือไม่อร่อยเท่าไม่รู้ แต่ถ้ากินกับน้ำจิ้มคือเหมือนกันหมด
ตอนแรกราคาก็โอเค หลังๆมาแพงขึ้นเยอะมาก ส่วนตัวชอบไก่ย่างนมสดโลตัสมากกว่าฉ่ำกว่า เข้มข้น หอม ตัวใหญ่ ราคาถูกกว่า
ตรงข้าง สน.บางบ่อ อร่อย เข้มข้น ต้องลอง
ต้องสาขาตรงอิมสำโรง ข้าง รพสำโรง คนต่อแถวแบบแจกฟรีบางวัน บางคนมาจากหนามแดงขี่มาซื้อยังมีคิดดํ
สำหรับไก่ย่าง ไม่เหมือนกันจริง บางสาขาเค็มกว่า บางสาขาก็ไม่เค็มตรงนี้ขึ้นอยู่กับเวลาหมักของแต่ละสาขา ความสุกก็ไม่เท่ากันบางสาขาย่างจนเนื้อแห้งเลย บางสาขาก็ย่างแบบฉ่ำๆ ผมนี่กินบ่อย แล้วตอนหลังสูตรน้ำจิ้มก็เปลี่ยนไปด้วยครับ น้ำจิ้มบ๋วยเจี่ยแต่ก่อนโครตอร่อย ผมขาดไม่ได้เลยต้องซื้อมาเก็บไว้ติดบ้าน แต่ตอนหลังเหมือนปรับสูตรใหม่ ความเข้มข้นลดลง ความหวานความเค็มนัวของบ๊วยก็ไม่เหมือนเดิม ออกไปทางหวาน เปรี้ยว ใส ๆ ไม่เหมือนเดิม น้ำจิ้มไก่ก็เหมือนกันปรับสูตรใหม่ เบาลงไม่เข้มข้นเหมือนเดิม
ส่วนไก่ทอด 5 ดาวคือแต่ละเจ้ายิ่งไปคนละทางเลย บางทีไก่มาส่งไม่ทันเล่นไก่ตามตลาดเลยชุบแป้งทอดไม่ต้องถามหาความนิ่งของสูตรเลยครับยังมีพวกจ๊ออีกนะ ที่ปรับสูตรใหม่ลดต้นทุน ผมกินมานานยุคแรก ๆ นะเจอข้าวโพดเป็นเม็ด ๆ ในใส้จ๊อ ตอนหลังแทบไม่มีเลย ความหอมความอร่อยก็ลดลงแถมราคาก็เพิ่มขึ้นหลายอย่างเลยที่ไม่เหมือนเดิม สาขาประจำผมปิดไปแล้วตลาดดวงแก้วย่างแบบฉ่ำ ๆ กินร้อน ๆ คืออร่อยจัด ๆ เลย
ดวงแก้วแยกสวนสมเด็จป่ะครับ
ทำไมเขาถึงทำมาตรฐานไม่ได้นะ KFCยังทำได้ดลย
แถวโรงบาลเปาโลมีเจ้านึงอร่อยครับ ไก่ย่างห้าลาว
ช่องนี้1เสมอคาบพี่❤❤❤🎉🎉🎉
สุดดดด
รสชาติพื้นฐานคงหมักมาให้สำเร็จเเล้ว เเละน่าจะเหมือนกันหมด เเต่ที่รสชาติไม่เหมือน น่าจะเรื่องอายุไก่ที่เก็บในตู้เย็น การย่าง ไฟในการใช้ บางที่บางร้านขายไม่ออก มันก็จะชืดๆ โดยอากาศมานาน บางร้านเเช่เย็นเกิน พอเอามาย่าง เลือดในกระดูกยังมีอยู่เลย
อยู่ที่วิธีการย่างคับ เคยถามแม่ค้าขายอร่อย เขาบอกวิธีคุมไฟของแต่ละคน
พึ่งกินมาเลย😋
ผมชอบไก่ทอด 5 ดาว แทบทุกสูตร😊
รีวิวเเฟรนชายหลายๆอย่างหน่อยคับ รอติดตาม
ร่างดีขึ้นเยอะเลย พี่กวิน
ยอดขายดีต้องอิมสำโรงครับ
หลัก ๆ คือไก่สูตรเดียวกับหละครับ แต่ตอนจัดเก็บ บางคน เกิดการละลาย ทำให้รสชาติจืดลง ย่างนาน เกิดกลิ่นหาย ขึ้นอยู่กับแต่ละร้านหล่ะครับ แต่ความแตกต่าง เกิดจาก การจัดเก็บและจัดปรุง
มีเจ้าไหนไม่ต้องละลายบ้างครับ เพราะไก่เค้าต้องโฟเซนทุกตัวอยู่แล้วครับ ใส่ถุงหมัก ส่งเก็บตามห้องเย็นต่างๆ ห้องเย็นก็ -18องศา กว่าจะเบิกออกมาใช้ก็นานอยู่ ยังไงก็ต้องละลายอยู่แล้วครับ แต่ปัจจัยอื่นไม่เถียงเลยครับว่า มีผลทั้งเรื่องย่าง และปัจจัยอื่นที่ไปถึงร้านแล้ว
ผมว่าเกิดจากการหมัก นานกับนานเกิดไป หรือที่แข็งๆไม่นุม อาจจะเกิดจากการมักใช้เวลาน้อยเกินไป เพราะสังเกตุจากร้านที่ซื้อประจำ รสชาดจะต่างกัน ความนุ่มของเนื้อจะไม่เท่ากันสักวัน
สาขาอิมฯสำโรง ไก่นุ่ม อร่อย คนเยอะทุกวัน
สาขาไหนขายดีสาขานั้นอร่อยไก่ใหม่ตลอดร้านไหนขายไม่ค่อยได้ก็อุ่นหลายรอบหน่อยนะ 55555
หมุนๆ
เรื่องจริงครับ
ใช่เลยครับ ร้านไหนขายดีๆ ไก่จะนุ่ม
ร้านไหนขายไม่ดี จะอุ่นขายซ้ำ ทำให้เนื้อจะด้านๆ แข็งๆ
Kfc ก็เหมือนกัน แค่ละสาขาไม่เหมือนกัน บางสาขาก็อร่อยมาก บางทีเนื้อก็แข็งมาก ไม่หอม
อย่าความจริงมาพูดคัฟ5555😂
มันก็คงทําเหมือนกันเเละมังเเต่คงจะไม่เพอร์เฟค100%ทุกรอบ
แล้วรีวิวในวัด หลวงพี่ก็กวาดโบสถ์อยู่ แกจะหิวมั้ยคับ5555+
กินหมด ไม่เน้นเลือก😂😂😂
กดซัพแล้วนะ ตกใจทำไมคนน้อย เอ้าช่องไหม่
มาลองสาขาอิมสำโรงดูครับ อร่อยมาก
ชอบพริกไทยดำสุดละ อันอื่นรู้สึกเค็ม
นอกจากไก่ก็มีไส้กรอกเหมือนกันนะครับ ที่บางที่จะไม่เหมือนกัน ผมเคยกินที่นึงเป็นไส้กรอกชีส อีกที่เป็นฟุตลอง อีกที่เป็นแบบไส้กรอกอ้วน
เหมือนแบรนด์ K ในห้างดัง บางสาขาเค็ม ไตแทบพัง
แน่นำหน้าออมพรีเรียว สำโรงครับโคตรเด็ด
สูตรอาจจะเหมือนกัน แต่การย่าง เวลา ผมว่าแต่ล่ะสาขามี เทคนิคการย่าง แตกต่างกันนะ บางที่ก็ตามสูตร บางที่ก็ปรับเวลา นิดหน่อย
อยากให้ลองรีวิวไก่kfc ว่าแต่ละสาขาเหมือนกันไหมบ้างคับ
++++ เห็นด้วยคะ บ้านเราอยู่ลำพูนมีอยู่2ที่ อร่อยไม่เหมือนกัน
ชอบ2เจ้า จิรพัน กับ ไก่ย่าง5ดาวนี่แหละ
จารย์อีฟชิม จารย์อ้นเหมือนหิวเลยครับ😂
ถ้าผมแว่ะซื้อไก่5ดาว ผมต้องมี ไก่อบชาญอ้อยด้วย อร่อยค๊าบ😊
รอบหน้าขอน้ำจิ้มนะครับ ซองละ 5 บาทครับพี่55555555
ต้องลองบ้างละ
หลังอิม ติดโรงบาลสำโรง อร่อย
ตัวแปรเยอะ ใกล้เคียง ผ่านแล้ว ขนาด เหล้าขาว เบียร์ เครื่องจักร วัตถุดิบ ต่างกัน ยังไม่เหมือนกันเลย อิอิ
ไก่ย่าง 5 ลาว อร่อยครับต้องลอง
ช่องใหม่หรอจาร์ย
อาหารยิ่งเปิดเฟรนไชต้องคอยดูแลเรื่องรสชาติอย่าว่าแต่ไก่ย่างห้าดาวเลย ชายสี่หมี่เกี๊ยวรสชาติยังเปลี่ยนไปเยอะ
ส่วนตัวผม ว่าไม่เหมือนเดิม แถม เอาต่างชาติ มาขายด้วย ที่นนท
ไก่ย่าง 5 ดาวมันเป็นไก่โรงงานครับ มันอยู่ที่ไฟในการย่างครับ การเก็บไก่ด้วย ไก่ย่าง 5ดาว มองว่ามันการอบมากกว่าย่าง เพราะถ้าย่างจริงๆไก่จะหอมกว่านี้
ยังไม่ได้ติดตามพี่อีฟพี่อ้นช่องนี้ แต่เด้งมาหน้าฟีดดีกว่าช่องหลักอีก คอนเท้นช่องนี้ดูเพลินชิลๆด้วย55555
ไก่ห้าดาวเดี๋ยวนี้ราคาแพงมากเลย ครึ่งตัว80บาทแล้ว เมื่อก่อน60เอง ซื้อไม่ไหว🥹
Fc ครับจารย์
🙏🏻🙏🏻❤️❤️
เปลี่ยนคนขายบ่อย บางทีเจอเเถมเเจ่วบองด้วย 5555
5ดาว ไก่ทอดก็อร่อยค่ะ
ที่ไม่เหมือนคือ1บางร้านเครื่องเทศน้อยตัวเล็ก
2น้ำจิ้มให้น้อยอยากได้เพิ่มต้องซื้อซอง
ถ้าไก่ห้าแนะนำไก่พันอ้อยกับไก่กลมๆไก่จ้อพอ
รายละเอียดจัดดดด
ตอนมันยังดิบอยู่อ่ะรสชาติเหมือนกันครับ
แพล่บๆ
สวัสดีครับผม❤❤❤
❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ดูพี่อีฟ+ชว.=ฟิน
เพิ่งรู้ว่าแต่ละเจ้าไม่เหมือนกัน ผมรีดน้ำจิ้มจ้วงยับเลย
แถวบ้านสั่ง 1 ตัว หนังที่น่องไม่เคยมีเลย -..-“
ต่อไปขอชายสี่ แต่ละเจ้าหน่อยครับ
ทำไก่5ดาวแล้วทำkfcบ้างคับพี่
ขนาดน้ำเปล่ายี้ห้อเดียวกัน ผลิตคนละจังหวัด รสชาติยังไม่เหมือนกันเลย😂
จิระพาหร่อยสุด
ผมเคยเจอร้านที่ใช้เตาอบแบบฝาแก้วอบไก่ย่าง5ดาวขาย แต่มันก็ฉ่ำอยู่นะ
อย่าว่าแต่ละสาขาเลยครับ ในสาขาเดียวกัน แต่ละวันแต่ละตัวยังไม่เหมือนเลยครับ บางตัวหมุนอยู่ในตู้นาน บางตัวก็ไม่นาน หมักมาเข้มหมักมาอ่อน
ป่ากลางกรุง ชื่อสาขาแม่งอย่างโปร 5555555
ตัวที่3 เปิดถ้วยแทงผมว่าไก่เก่ามาอุ่น
ผมก็บวชวัดนี้เลยครับจารย์
เอ้าาาหลวงงง
ครั้งหน้าต้อง kfc 3-4 สาขาครับพี่
โรงงานมีที่เดียว อยู่ซอยบางนา ตราด 21
อุณภมิ เวลา ความร้อน มีผลมากๆ
พี่.อายุเท่าไหร่คับ
แต่ละที่อร่อยไม่เหมือนกันจริงครับ ที่อิมพีเรียลเวิลด์สำโรงอร่อยมากครับ
รสไม่เหมือนเพราะ แต่ละสาขา วิธีทำไม่เหมือนกัน บ้างร้านต้มก่อนไปย่างหรือทอด แบบนี้ไม่อร่อย
ต้มก่อนจะทำให้เนื้อนิ่มนานจะเละ
ทอดก่อนจะแข็งเกิ้นไปออกเหนียวด้วยถ้าทิ้งไว้นาน
เคยซื้อสมัย 119 แล้วก็129
หิวววววไก่กุ๊กๆๆ
กุ๊กกกก
ไก่ย่างห้าดาว ต้องสาขาวิเชียรบุรีครับ😂😂😂
ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย
เป็นที่ตู้อบหรือเปล่า
ไม่ใช่แค่5ดาว อาหารอื่นๆแบรนด์อื่นๆเหมือนกันครับ แต่ละสาขารสชาติไม่เหมือนกัน เพราะมีการเก็บการดู การทำความร้อนต่างกัน
+++เคเอฟซี ด้วยคะ สาขาแถวบ้านเรามี2ที่ อร่อยต่างกันนิดนึง
ก๋วยเตี๋ยวโฮเด้งยิ่งแล้วใหญ่เลยครับ ไม่เหมือนกันสักร้านจริงๆ😢
พี่อ้นใช้รถยี่ห้ออะไรครับ
รุ่นอะไรครับ
Mazda cx-30
ผมว่าป่ากลางกรุงเค้าไปชิมทีทอื่นมาแล้วมาปรับสูตรครับ เพราะโลตัสนี้พึ่งสร้าง ร้านนี้ยังไม่กี่ปีครับ
กาแฟ7-11 ด้วยนะ หลายคนบอกรสชาติไม่เหมือนกัน
บางร้านจืด
บางร้านเข้ม
บางร้าน พนง หน้าตาดี
บางร้านไม่มีคนชง
คอนเทนท์ที่แท้ทรูจะไม่เลือกสถานที่ และเวลา 555555
ขายไก่ย่าง แต่ไก่ทอดอร่อยกว่าไก่ย่าง ไก่ทอดอร่อยมาก