TUDO SOBRE CHANTININHO! + COMO DAR PONTO NO AMÉLIA SUPREME | ARMAZENAR, PONTO E + | Letícia Borgheti

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 109

  • @daniqueiroz7448
    @daniqueiroz7448 2 года назад +6

    Parabéns pela atitude de lembrar dos que precisam de ajuda neste momento Le, de fato está muito frio. A frozen soltou o lerigouuu lá e não buscou mais.😘😘😘

  • @quesia1797
    @quesia1797 2 года назад +5

    Todo santo dia eu olhava as notificações, esperando vídeo da Lê.😓 O bom é que qd sai, sempre são vídeos longos.🤗 Meu coração agora tá em paz.💖🤧

  • @gxbriela4357
    @gxbriela4357 2 года назад +3

    esse vídeo veio numa hora perfeita, vou confeitar um bolinho hoje e sempre fico insegura com o chantilly, e parece que só entendo quando você explica, te amo lele você é perfeita 💖💖💖

  • @lisangelarodrigues5047
    @lisangelarodrigues5047 Год назад

    Não sabia que vc tinha faculdade, que é de que mesmo? Leh vc explica tão bem, que foi uma aula pra quem gosta de confeitaria, eu sempre fui louca pra fazer bolos e doces pra vender, mas nunca tive coragem nem incentivo, então achei seu canal e tô maratonando, encantada, e quero te dizer que te admiro muito, tão novinha e já tão experiente, com tantos clientes, e fazendo coisas lindas. Parabéns e que Deus continue te abençoando sempre.

  • @raquelmaria279
    @raquelmaria279 2 года назад +1

    É sempre bom ajudar o próximo que não sabemos quando precisamos

  • @ivaneideperreira9429
    @ivaneideperreira9429 2 года назад +1

    Lê só vc mesmo pra nois da tanta dicas valiosas obrigada Deus abençoe vc cada vez mais

  • @magdalamaria8310
    @magdalamaria8310 2 года назад +13

    Bem que eu gostaria de um friozinho aqui em Recife, aqui o inverno é chuva pra derrubar barreiras, e deixar pessoas desabrigadas! Mas friozinho mesmo não tem 😔😔.Sinto muito pela situação que estão vivendo os moradores de rua daí 😔😔

  • @joceliasantana1801
    @joceliasantana1801 2 года назад +2

    Nossa muito obrigado por nós ajudar ,você e um amor

  • @nairtiago4631
    @nairtiago4631 Год назад

    Nossa!! Não ficou nenhuna dúvida. ❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @osgemeosarthurethomasnovai441
    @osgemeosarthurethomasnovai441 2 года назад +1

    Dica de ouro Lê. Minha maior dificuldade é o ponto do chantilly. Obrigada 🥰

  • @daianaalves8262
    @daianaalves8262 2 года назад +1

    Vou comprar chantilly e testar ,estou toda a toda ganhei uma batedeira simples mas estou tão feliz ,agora vou conseguir fazer suas receitas🤗🤗🤗obrigada por nós ensinar

  • @isabelcorato9617
    @isabelcorato9617 Год назад

    Que aula maravilhosa! Obrigada minha linda...Deus abençoe sua vida

  • @margarethrodrigues9181
    @margarethrodrigues9181 2 года назад +1

    parabéns..adoro suas diacas.

  • @netelima2331
    @netelima2331 2 года назад

    Poxa Leticia, gostei muitoo da sua aula, moro em Belém do Pará é aqui é muito quente.. Que Deus te abençoe muitíssimo. 😘

  • @evelinegomes6108
    @evelinegomes6108 2 года назад +3

    Menina já estava com saudades de você.

  • @jakeepifanio9619
    @jakeepifanio9619 2 года назад +1

    Maravilhosa 🥰 que aulaaa foi essa 😍 tudo que eu precisava, acertar o ponto do chantilly é o meu pior pesadelo 😢 tinha muitas dúvidas e vc tirou todas, GRATIDÃO ❤️🙏🏻

  • @arianecampesato956
    @arianecampesato956 2 года назад

    Parabéns Lê!!! Muito obrigada pela aula maravilhosa e nos ajudar!!!! Faz um vídeo pra nós de como você começou e nos dar dicas de não desistir!! 🥰😘😘

  • @janasantos4086
    @janasantos4086 2 года назад

    Amélia Supreme é o meu favorito ❣️

  • @gessyyy
    @gessyyy 2 года назад +2

    vlww

  • @juliastefany3478
    @juliastefany3478 2 года назад +2

    Amo seus videossss

  • @milenasouza3639
    @milenasouza3639 2 года назад +1

    Não tenho freezer eu posso Botar no congelador por 30 minutos?

  • @flaviagoncalves7868
    @flaviagoncalves7868 2 года назад

    Show Lelê. até hoje não consegui fazer um chantininho. não fiz muitas vezes mas as vezes que tentei não deu certo. vou tentar essas dicas em um bolo que irei fazer sábado. 👍🏻

  • @silvanialucena2466
    @silvanialucena2466 2 года назад

    Meu pesadelo em hidratar o chantily. Uso o amélia normal. Na próxima irei testar o supremo. Tambem utilizo o açucar para estabilizar.

  • @raquelmaria279
    @raquelmaria279 2 года назад

    É vdd leh até Pernambuco tá frio e chovendo imagina ai que é muito mais frio

  • @JessicaSantos-mg2sk
    @JessicaSantos-mg2sk 2 года назад

    Melhor aula que vi ultimamente 👏

  • @netesilva2940
    @netesilva2940 2 года назад +1

    Obrigada querida pelas dicas muito valiosa ❤️

  • @catiuciadelfino8833
    @catiuciadelfino8833 Год назад +1

    Coloque as quantidades na descrição

  • @estefaniribeiro4585
    @estefaniribeiro4585 Месяц назад

    Consigo fazer com uma batedeira comum?

  • @euruanvitor
    @euruanvitor 2 года назад +1

    Amo demais seus vídeos!

  • @flavia8389
    @flavia8389 2 года назад +1

    Lelê quanto tempo menina.Saudades

  • @AmandaFerreira-tb3tf
    @AmandaFerreira-tb3tf 2 года назад

    A maior que temos siiiim 💓💖

  • @adrianasena6321
    @adrianasena6321 2 года назад +4

    Para 1 litro de chantilly vc usa quantas gramas de leite em pó?

    • @carvalhosuellen73
      @carvalhosuellen73 2 года назад

      Ela fala no vídeo,para meio litro(120 a 150 gramas de leite em pó)

  • @euanavitoria8465
    @euanavitoria8465 2 года назад

    Aí dona Letícia posta mais vídeos mulher, deixa nós com sdd não 🥰❤️🤣🤌🏻

  • @ivanylongato9110
    @ivanylongato9110 2 года назад

    Ótimo video, ensinou muito, obrigada, Deus te abençoe.

  • @lirielsilva2215
    @lirielsilva2215 2 года назад +2

    Mas vídeos de doces 😋😋

  • @bolosdatiajana4900
    @bolosdatiajana4900 8 месяцев назад

    Lê posso decorar o bolo a noite pra cliente,e ela so vai leva p festa peka manhã,eke na caixa sera que quenta ,?

  • @MariaOliveira-ft9se
    @MariaOliveira-ft9se 8 месяцев назад

    Oi gostei muito do vídeo ❤❤

  • @elancarlos
    @elancarlos 2 года назад

    Boa noite, testa a mistura lacta moça Nestlé

  • @cecyferreira6232
    @cecyferreira6232 2 года назад

    Amei as dicas sobre chantilly

  • @soraiareimberg2591
    @soraiareimberg2591 2 года назад

    Corante líquido da pra borrifar no bolo fica bom !

  • @denisemorais4616
    @denisemorais4616 2 года назад +2

    Boa noite!!🌹💖🦋

  • @evelyncake2021
    @evelyncake2021 2 года назад +1

    Gosto de estabilizar meu chantininho com açúcar de confeiteiro!

  • @genilzafereira8000
    @genilzafereira8000 2 года назад

    Adorei todas as dicas!

  • @fabianesilvaconceicao3062
    @fabianesilvaconceicao3062 2 года назад +1

    Lê, na batedeira tradicional de dois batedores, forma esse ponto tbm?

  • @ronnalyohani8727
    @ronnalyohani8727 2 года назад +2

    Adoro ele. P mim é o melhor. Mas o custo aq onde moro ta absurdo de 22 a 24 reais 😣

  • @MariaAparecida-pu1xn
    @MariaAparecida-pu1xn Год назад

    Amei seu vídeo

  • @esthergames2461
    @esthergames2461 Год назад

    Como pôde né o chantilly líquido 4dias validade e batido 30 dias

  • @andressaguerra2549
    @andressaguerra2549 Год назад

    Amei ❤

  • @aprendizdecozinha3406
    @aprendizdecozinha3406 2 года назад

    Aulão perfeita!

  • @isabelleromao3381
    @isabelleromao3381 2 года назад

    Obg Lehh❤❤

  • @rutezedek4785
    @rutezedek4785 2 года назад +1

    Lee vc já usou o chantilly Ricca? eu só uso ele e amo.

    •  2 года назад +1

      Nunca usei!!!

    • @rutezedek4785
      @rutezedek4785 2 года назад

      @ depois experimente, o sabor dele é muito bom.

  • @mariasalete8955
    @mariasalete8955 2 года назад

    dicas otimas

  • @isabelesilva593
    @isabelesilva593 6 месяцев назад

    Da pra deixar o bolo confeitado na geladeira de um dia pro outro com esse chantilly?

    •  5 месяцев назад

      Da sim, porem voce precisa tomar alguns cuidados. com o chantilly na geladeira

  • @lisiasantiago4475
    @lisiasantiago4475 Год назад

    Vc não deixa descansar antes de hidratar ? Sedia ótimo vc falar as gramas, mas falar em média em colheres

  • @consiliafalconiantoniazi2163
    @consiliafalconiantoniazi2163 2 года назад +2

    Tbm fiquei sabendo que o chantily Amélia não esta dando MUITO bem o ponto apesar de estar bem gelado,por falta de açúcar (a cada 500ml 2 colheres de sopa açúcar)eu não uso supreme pq onde moro não tem,e se tem e muito caro

    •  2 года назад +1

      Açúcar?

    • @consiliafalconiantoniazi2163
      @consiliafalconiantoniazi2163 2 года назад

      @ sim açúcar de confeiteiro

    • @consiliafalconiantoniazi2163
      @consiliafalconiantoniazi2163 2 года назад

      @ faz um texte por favor depois diz o que achou,eu não sou fã de nada muito doce,mas fiz e deu certo se quiser passo o site desta boleira

    • @crisbarbosa2737
      @crisbarbosa2737 2 года назад

      Eu usei já 3 vezes e não dá ponto de jeito nenhum

  • @AlineSilva-vn8zx
    @AlineSilva-vn8zx 2 года назад

    Le boa noite? Queria fazer um bolo de 15 cm aquele menor mais não tenha micro-ondas pra usar o prato e nem bailarinas tem como fazer sem a bailarina um prato específico

  • @lidichabi2694
    @lidichabi2694 2 года назад

    Aulão

  • @evelainestorerorlonski
    @evelainestorerorlonski 2 года назад

    Adorei 😍👏👏

  • @vitoriaalmeida8972
    @vitoriaalmeida8972 2 года назад

    Amoooo❤️❤️❤️❤️

  • @daianaalves8262
    @daianaalves8262 2 года назад

    Tenho medo de congelar ,perdi um chantilly essa semana,não deu o ponto

  • @laisclaudia7865
    @laisclaudia7865 2 года назад

    Estou trabalhando com o Gran finale da Flashman muito bom mesmo. Recomendo.
    Sou de Santa Catarina e aqui também está muito frio.

  • @miriasemeao8788
    @miriasemeao8788 2 года назад

    Lê esses corantes New color da FAB? Se for cores escuras da certo tbm no chantilly? Porque eu comprei um desses e achei mais aguado que os em gel , estou com recheio de usar no chantilly de ter que colocar bastante pra chegar na cor desejada e desandar 🥺

    •  2 года назад

      Ele da certo sim!
      É mais líquido por que na verdade é um ÓLEO e não um corante em gel ❤️
      Para cores escuras eu te aconselho o Soft gel mesmo! Pois é mais concentrado e vai ser mais fácil de tingir 🥰

  • @marysousa3563
    @marysousa3563 2 года назад

    Meu bem pois aqui no Maranhão ta é quente até dimais😰

  • @laisclaudia7865
    @laisclaudia7865 2 года назад

    Tenho uma batedeira como a sua da Oster muito boa. Pra quêm faz bolos para vender.

  • @janielealmeidaamourbiscuit1224
    @janielealmeidaamourbiscuit1224 2 года назад +1

    Top🥰🥰🥰🥰

  • @carolinalopes9695
    @carolinalopes9695 2 года назад

    O leite condensado gelado ou quente ?

    • @shirleeyrichteer
      @shirleeyrichteer 2 года назад

      Gelado e melhor mas se tiver em temperatura ambiente não tem problema da certo tbm

  • @rodinatchicoarodina505
    @rodinatchicoarodina505 2 года назад

    Sou sua fã de 🇦🇴

  • @wuarlledossantosservulo6287
    @wuarlledossantosservulo6287 2 года назад +1

    Aqui onde moro no estado do Maranhão não existe frio kk meu sonho sentir esse frio todo q vocês sentem.... Eu não gosto do calor mais infelizmente aqui a menor temperatura é 21 KKK ou 22, pra vocês deve ser calor, porém esse é o nosso "frio" 😂

  • @isaildecarvalho9316
    @isaildecarvalho9316 Год назад

    🥰🥰🥰😍😍🥰

  • @vanessalima8792
    @vanessalima8792 2 года назад

    Tentei fazer com o chantilly norcau com a mesma proporção e não deu certo, ficou super mole e não deu ponto, perdi matéria prima. 😧

    •  2 года назад +1

      😱😱😱

  • @rosangelamartins8124
    @rosangelamartins8124 2 года назад

    Lê como vc faz pra lavar essa louça de chantily? Eu tenho um trabalho doido. Me da uma dica ai.

    •  2 года назад +2

      A minha torneira é aquecida.. então toda louça de chantilly eu lavo com água quente ❤️
      Só assim para sair bemmm a gordura do chantilly

  • @gabrielcake4262
    @gabrielcake4262 2 года назад

    🥰🥰

  • @daviweslley1365
    @daviweslley1365 2 года назад +2

    😋😋❤️

  • @kelliferreira5907
    @kelliferreira5907 2 года назад

    😍

  • @carvalhosuellen73
    @carvalhosuellen73 2 года назад

    Pode ser com composto lácteo ?😉

  • @cristianevidigal9070
    @cristianevidigal9070 2 года назад

    Muito nom

  • @vitoriaalmeida8972
    @vitoriaalmeida8972 2 года назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @day.bbrilho8974
    @day.bbrilho8974 2 года назад

    👏👏👏😘

  • @rafaellyoliveira8912
    @rafaellyoliveira8912 2 года назад

    EU Ñ TENHO BALANÇA PRA PESAR O LEITE NINHO 😢, Ñ SOU CONFEITEIRA, SÓ FAÇO BOLO PRA FAMÍLIA, 3 COLHER DE SOPA BEM CHEIA DA 20GRAMAS? ALGUÉM ME AJUDA??

  • @mariadapaixao4545
    @mariadapaixao4545 2 года назад +2

    Vc nunca fala de mais pq vc só fala dicas boas Obrigada

    •  2 года назад

      Obrigada Maria, pelo carinho ❤️

  • @simonejuliany7785
    @simonejuliany7785 2 года назад

    🍰🎂🙏👏👏👏

  • @taiselima2210
    @taiselima2210 2 года назад +2

    Já desisti do Amélia kkjkkk
    Já fiz de tudo pra dar ponto.com ele.

  • @catiasuzana4289
    @catiasuzana4289 2 года назад

    Amei muito o vídeo ficou parecendo um veludo valeu. E muito bom vc usar o seu canal pra falar sobre os moradores de rua muito triste. E só de imaginar que tem crianças pessoas idosas enfim todos sentindo frio fome é uma parada muito séria. Tanta gente com muito e outros nem tem o que comer e não posso deixar de pensar nos pets doentes com frio e fome sendo maltratado isso dói falo porque amo muito e vejo com olhos tristes e assustado são tantos. Só de pesar da vontade de chorar Deus toma conta e agente fazer nossa parte. Fica com Deus Leli bjs🙏🏼🙏🏼😘

    •  2 года назад

      💜❤️

  • @markinhosedu3054
    @markinhosedu3054 2 года назад +2

    Numa frieza que esta ai, só quem tem rinite sabe o quanto é pessimo

  • @isabelleromao3381
    @isabelleromao3381 2 года назад

    ❤❤❤

  • @jakeepifanio9619
    @jakeepifanio9619 2 года назад

    😍🥰❤️