MONTECHRISTO SANDWICH - SCHINKEN, KÄSE und EI zu BBQ-ABSOLUTION - deutsches BBQ-Video - 0815BBQ

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  • Опубликовано: 27 дек 2023
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    ZUTATEN:
    Für die Sauce:
    2 EL BBQ-Sauce
    2 EL Mayo
    1 TL Senf
    1 TL Honig
    40ml Essig
    Salz
    Pfeffer
    BBQ-Rub
    1 EL Schnittlauch
    8 Sandwichscheiben
    8 Scheiben Schinken
    8 Scheiben Käse
    4 Eier
    1 Schuss Bier
    1 EL Schnittlauch
    #BBQ #Barbecue #Barbeque

Комментарии • 77

  • @beatrixschmitt-vonunruh5709
    @beatrixschmitt-vonunruh5709 6 месяцев назад +1

    Hallo Markus, dieses Sandwich muss man unbedingt nachmachen, super Rezept. Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende, liebe Grüße Bea❤❤❤🎉🎉🎉

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Danke gleichfalls 😊

  • @oliverruschke3840
    @oliverruschke3840 6 месяцев назад +1

    Hallo Markus,
    funktioniert auch in der Küche...🎉
    Pfanne und Ofen passt.
    Mein Sohn hat mich auch vorher schon sehr geliebt, aber Dank Deiner wohfühl Idee...❤
    Wie immer KLASSE...💪🏻😋
    Auch der Papa ist begeistert.
    Weiter so...💪🏻

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Das freut mich sehr und bei den aktuellen Temperaturen sicherlich die bessere Wahl! Lieben Dank für die Rückmeldung

  • @markuskrauss26
    @markuskrauss26 2 месяца назад +1

    Eine super Kombination aus einfach und genial 😎👌

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  2 месяца назад

      Dankeschön

  • @helmutwalther9261
    @helmutwalther9261 Месяц назад +1

    Heute nachgegrillt - einfach, schnell und lecker 😋

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  Месяц назад

      Das freut mich 🤗

  • @hubertdersucherlmasseur3507
    @hubertdersucherlmasseur3507 6 месяцев назад +1

    Hi Markus,
    die Dinger sind echt ein Hingucker.
    Und geschmacklich mit den 2 Sorten Käse bestimmt eine Leckerei.
    Ich wünsch dir und den Deinen einen guten Rutsch und bleibt gesund.
    Viele Grüsse, Hubert

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Dankeschön! Das wünsche ich dir auch Hubert 😊

  • @janhendrikpape2190
    @janhendrikpape2190 6 месяцев назад +1

    Moin Markus, die gibt es morgen zum Frühstück. Alles im Hause. Viele Grüße Jan und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      Geil! Das wünsche ich dir auch 😊

  • @AK-61
    @AK-61 6 месяцев назад +1

    Sieht ja genial aus, muss ich wohl auf nächstes Jahr verschieben. Wünsche allen einen guten Rutsch ins neue Jahr!

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Danke gleichfalls

  • @petermertens7782
    @petermertens7782 6 месяцев назад +1

    Denke statt der Pfanne kann man auch den Optigrill nehmen 🤔❓...dann wären wir wieder beim Grillen als beim Pfannnenbraten... Allen einen guten Rutsch ...mit Freude auf 2024 was noch alles kommt hier im Kanal...ich bin #dabei👌👍

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Optigrill ist immer eine Option 😊! Alles Gute zum neuen Jahr 😊

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 6 месяцев назад +1

    Super, richtig lecker. Die Sauce ist klasse. Tolle Kombination. Meine sahen nicht so toll aus, die Gasflasche war zwischendurch leer, aber sie haben hervorragend geschmeckt. Vielen herzlichen Dank und beste Wünsche. Kommt gut ins neue Jahr.

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      Am Ende ist es doch egal wenn es trotzdem lecker war 😉😊

  • @rescue00751
    @rescue00751 6 месяцев назад +1

    Hallo, habe dich gerade erst entdeckt. Von allen Grillkanälen hast du, finde ich, zusammen mit Michael die beste Stimme. Angenehm entspannt. Auch sonst mag ich deine Art. Hab das Abo gebucht. Vielen Dank für deine Filme, mach unbedingt weiter.

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Vielen lieben Dank! Herzlich Willkommen hier. Wenn ich Fragen beantworten kann, immer gerne melden! Lieben Dank und einen guten Start ins neue Jahr!
      Markus

  • @mellijasonenntmanmich
    @mellijasonenntmanmich 6 месяцев назад +2

    Perfektes Sandwich... Genau nach meinem Geschmack... Hab jetzt schon Aquaplaning auf der Zunge 😋
    Wird noch heute Abend nachgemacht - alle Zutaten sind im Haus 👍👍
    Vielen Dank 🫶

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Perfekter Sportsgeist

  • @LieschenMueller-home
    @LieschenMueller-home 6 месяцев назад +1

    👍

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 6 месяцев назад +2

    Hallo Markus, deine Sandwiches sehen fantastisch aus, ist genau nach unserem Geschmack, vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 🔥👌👍👏🍀

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      Danke Vera! Und guten Rutsch 😊

  • @fiffigrillandcooking
    @fiffigrillandcooking 6 месяцев назад +1

    Moin Markus... Genial ! Komm gut ins neue Jahr🍻

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Danke! Das wünsche ich dir auch 😊

  • @j.s.4320
    @j.s.4320 6 месяцев назад +1

    Ein gutes neues Jahr und ich freue mich auf weitere Rezepte. 😁

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Danke - das wünsche ich dir auch! Keine Sorge 😊

  • @user-rw8ev2dt3y
    @user-rw8ev2dt3y 6 месяцев назад +2

    Anständiges Video, anständiges Sandwich!
    Aber mein Lieber dieses Sose schmerzt richtig im Ohr.
    Soße. 😅

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Nicht als Rheinländer. Beschwere mich aber auch nicht über „Söse“ (Ostdeutschland) oder „kinesisch“ (Bayern). So ist das mit den Dialekten nun mal 🤷🏼‍♂️

  • @oliverbublitz3684
    @oliverbublitz3684 6 месяцев назад +1

    Habe ich direkt heute morgen zum Frühstück gemacht: sehr lecker 😋

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Das ist doch genau der Sportsgeist nach dem ich hier suche 😊

    • @oliverbublitz3684
      @oliverbublitz3684 6 месяцев назад

      Wir haben gestern den Geflügelsalat aus Deinem Buch: „Smoker, Ja ich grill“ gemacht. Was soll ich sagen: absolut fantastisch 😊. Und heute geht an die Pulled Salmon Bagel…

  • @Cremantus
    @Cremantus 6 месяцев назад +1

    Da ist der Name schon der Hammer.... Daumen rauf, mein Lieber!

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      So sieht’s aus. Hab ich bei der Recherche auch gedacht

  • @tom221263
    @tom221263 6 месяцев назад +1

    Giiiieeeerig 😮😊

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Dankeeeee

  • @nNMn.
    @nNMn. 6 месяцев назад +2

    Ah wirklich gut ! Bau ich mir morgen nach 💪🏻

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      Das freut mich sehr 😊

  • @davignon3058
    @davignon3058 6 месяцев назад

    Sieht sehr lecker aus und wird nachgemacht .. ;-)
    Und was ist das für eine Pfanne bitte; ich habs akustisch nicht so genau verstanden ?

    • @taminow3209
      @taminow3209 6 месяцев назад +1

      Wabenstruktur Pfanne. Gibt es vor mehreren Herstellern und RUclipsrn.
      Ich persönlich habe sie von jemandem der bei RUclips "schnelle Nummer" hochläd.

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Meine Version heißt HexClad

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 6 месяцев назад +1

    Ha, ist ja Klasse. Meine Frau hat sich mal wieder Toast gewünscht. Passt. Dann kommt der/die/das Tepanyaki zum Einsatz und die hier wird es zum Frühstück geben. 😊 Vielen herzlichen Dank.

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      Geile Idee. Wird auf dem Grill sicher ein Erfolg! Guten Rutsch und alles Liebe

  • @taminow3209
    @taminow3209 6 месяцев назад

    Sieht echt gut aus. Aber der Cheddar war noch nicht wirklich fertig am Ende, oder?

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Doch klar. Mein Problem ist bei den aktuellen Temperaturen eher die Dauer der letzten Aufnahmen

  • @user-py4mi2vk8m
    @user-py4mi2vk8m 6 месяцев назад +1

    Sieht sehr lecker aus

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Dankeschön

  • @frankstammkotter8112
    @frankstammkotter8112 6 месяцев назад +1

    Einfach und sicher Meeeega-Lecker. Jam Jam! :)

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Genau so 😊

  • @whiteglory4350
    @whiteglory4350 6 месяцев назад +1

    Superoberaffengeiles Sandwich ! Vieleicht noch ein paar dünngeschnittene Champignons mit rein ! ? 👏👏👍

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Erlaubt ist was gefällt. Wie immer zeige ich zunächst die Basisversion. Dann vielleicht später die gepimpte Version

  • @kerkers5775
    @kerkers5775 6 месяцев назад +1

    Moin sen, das Video hat mich zu einem anderen "Burger/Sandwich" inspieriert (Bratwurst-Patty auf Brioche-Toast mit dänischer Remoulade, Röstzwiebel, Gurken, Ketchup). Dieser wird aber bald mal gemacht. Toast´s wie dieser sind immer geil.... Als Beilage gabs bei mir noch Pommes Spezial (Soße aus Mayo, Tomaten Gewürzketchup (Hela) und Zwiebeln)

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Voll geil 🤩🤩

  • @Wolfpac-qc1sy
    @Wolfpac-qc1sy 6 месяцев назад +1

    MonzeChristo ist ein absoluter Klassiker und immer gut.Danke für diese Idee aber ich glaub im MonteChristo gehört doch Marmelade oder nicht??

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Ich hab bei keiner Version von dem Rezept Marmelade im Sandwich selber gefunden. Aber es wird hin und wieder als Garnitur mit serviert

    • @Wolfpac-qc1sy
      @Wolfpac-qc1sy 6 месяцев назад

      ​@@0815BBQSei mir bitte nicht böse aber brauchst doch nur mal Tante Google fragen dort sieht man schon das Marmelade drauf kommt oder drüber meistens aber auf den Bildern zu sehen ist die Marmelade drin.Man kann auch Ahornsirup nehmen.Sorry ich will dich nicht ärgern oder sonstiges.Ist auch egal lecker ist es allemal 😊

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 6 месяцев назад +1

    wenig Zutaten und geiles Ergebnis so soll das sein geil LG und Glückauf!

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Gute Sachen müssen nicht kompliziert sein 😊

  • @tobiasspitzauer3435
    @tobiasspitzauer3435 6 месяцев назад +1

    Sofort nachgekocht ! Schmeckt gut und wenig Aufwand !

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      Wow - da warst du mit Abstand der schnellste 😊

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 6 месяцев назад +1

    Schönes Gericht
    Lecker Schnitte
    ?? Woher stammt der Name für den Toast
    👍

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      Ich hab keine Ahnung. Vielleicht vom Graf 🤷🏼‍♂️

  • @h.rgigaxenomorph9883
    @h.rgigaxenomorph9883 6 месяцев назад +1

    "...Eier,wir brauchen Eier.Sie wissen was das heißt "😂😂😂😂😂
    Das sieht unverschämt lecker aus,wird auf jeden Fall nachgemacht😊

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      😂😂

  • @aschw2
    @aschw2 6 месяцев назад +1

    Sieht super aus, quasi ein deftiges French Toast…

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Ja. Nur ohne Ei

  • @wernersenbbq8763
    @wernersenbbq8763 6 месяцев назад +1

    🎩🎩🎩👍👍👍

  • @peterzsivkovits231
    @peterzsivkovits231 6 месяцев назад

    Käse scheint mir aber nicht so geschmolzen. Aber ansonsten SUPER Video. Daumen HOCH

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Das Sandwich war bestimmt 20 Minuten zum warmhalten auf dem Grill. Das Problem ist eher die Außentemperatur beim Fotografieren und Abdrehen der Schlusssequenzen

  • @jema3766
    @jema3766 6 месяцев назад +2

    Erster 👍🏼

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад

      Gratuliere 😊🤩

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 6 месяцев назад +2

    #Waffenscheinpflichtig

    • @0815BBQ
      @0815BBQ  6 месяцев назад +1

      😂