Cómo hacer el mejor café frío con el método Cold Brew

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 79

  • @yeosangtiny9323
    @yeosangtiny9323 4 года назад +102

    Solo quiero hacer un Iced americano para cantar "Americano chowa chowa" khe hice Hyunjin BSJAKSJ

    • @airam0_0
      @airam0_0 4 года назад +4

      Jajdjdjjwjwjwjrjwjwk yo también vine por eso

    • @fannyev3028
      @fannyev3028 4 года назад +8

      JAJAJAJJAJAJAJA x2 y hacer un drama por que me cayó una gota en la chaqueta

    • @soulsolsunshine7367
      @soulsolsunshine7367 4 года назад +8

      Somos un chingo de gente involucrada en esto XD

    • @fiorellaaguero250
      @fiorellaaguero250 4 года назад +2

      SAME JAJJAJAJAJAJJA

    • @airam0_0
      @airam0_0 4 года назад +3

      @@fannyev3028 Hyunjin el rey del drama😎👊

  • @helenmishelninarevollo3847
    @helenmishelninarevollo3847 Год назад

    La mejor explicacion 😊😊

  • @rosestardust
    @rosestardust 4 года назад +101

    estoy segura que no soy la única que viene por hyunjin y su "americano chowa chowa",,,

  • @mariasamaniego150
    @mariasamaniego150 4 года назад +6

    Muchisima pasión la tuya por el café, excelentes mezclas y excelente método.
    Un genio

  • @montserratmadrigal4954
    @montserratmadrigal4954 4 года назад +4

    Este tipo de café es más recomendable para frape.
    Gracias por la repuesta.
    Muy buena noche.
    Me encantan los videos!

  • @badopar
    @badopar 5 лет назад +9

    Excelente video, el mejor de cold brew que he visto ! Veré tus demás videos. Gracias infinitas por compartir tu conocimiento

  • @ElXavs
    @ElXavs 4 года назад +5

    Esta buenisimo el video, este hombre me cae muy bien

  • @jaclc1992
    @jaclc1992 2 года назад

    Muchas gracias Gilberto, éxitos hermanito

  • @yenigurriaperez6265
    @yenigurriaperez6265 4 года назад +2

    Hermoso video muy bien explicado

  • @mollysthingsyee
    @mollysthingsyee 3 года назад +10

    Y si crees que vine aquí solo porque quería probar el café preferido de Minho...Estas en lo correcto compa 😈🤙

  • @ivonneluna1044
    @ivonneluna1044 4 года назад +1

    Gracias buen video 😃

  • @florechenique8685
    @florechenique8685 5 лет назад +2

    Gracias . Todo un profesional.

  • @mibohemia6645
    @mibohemia6645 4 года назад

    Gracias! Me salió riquísimo. 👌

  • @alejandramercadoferreira5584
    @alejandramercadoferreira5584 4 года назад +1

    Excelente video, lo probaré :)

  • @eltioflipante2525
    @eltioflipante2525 4 года назад +2

    Esta muy bueno el vídeo, la miniatura debería ser un fotograma del vídeo, la miniatura que ponen no empata con él.

  • @elmsk11
    @elmsk11 4 года назад +1

    ESE PEDRO ES UN BUENAZO, SALUDOS GIL

  • @jesussalvatierra9035
    @jesussalvatierra9035 4 года назад +2

    Excelente video. creo que con un toque de ron en la aguaquina estaría genial o con una gota de amargo de angusturas.

    • @gilbertoperezcastillo
      @gilbertoperezcastillo  4 года назад +2

      Sí, es excelente para prepara cocteles con alcohol, y bebidas sin alcohol! Gracias por tu aportación!

    • @luiguer17
      @luiguer17 3 года назад

      @@gilbertoperezcastillo cuanto tiempo puedo guardar en el refrigerador esta mezcla?
      Podré hacer cubos de hielo para usarlos con el agua tónica o con la Leche?
      Agradezco de antemano tus respuestas y apoyo y te felicito por todos tus videos

    • @gilbertoperezcastillo
      @gilbertoperezcastillo  3 года назад

      @@luiguer17 Buen día. En refrigeración y en un buen recipiente puede durar hasta tres meses son problema. Hacerlo en cubos de hielo alarga aún más su guarda.

  • @ivonnefrias6307
    @ivonnefrias6307 2 года назад

    ¿Podría ser con café para cafetera?

  • @practi-herramientasdesoftw3208
    @practi-herramientasdesoftw3208 3 года назад

    genial... tengo la misma duda, cuanto tiempo lo puedo tener el extracto antes de que sepa feo (el concentrado de la botellita) gracias Saludos

  • @erikvarela6431
    @erikvarela6431 5 лет назад +1

    exelente, cuanto tiempo puedo tenerlo refrigerado y gurardado?

  • @carlosmarioambrosetti3375
    @carlosmarioambrosetti3375 5 лет назад +2

    muy bueno!!!!!

  • @sallydiaz4698
    @sallydiaz4698 5 лет назад

    Muchas gracias lo voy hacer y te comento como me va a salir

  • @ander28
    @ander28 5 лет назад +1

    Increible video :D

  • @noorgutierrez5899
    @noorgutierrez5899 Год назад

    Donde están todos los vídeos de taller de espresso? Porque quitaron su canal? Alguien sabe?

  • @corvus-nexoria
    @corvus-nexoria 2 года назад

    Yo tomo bebidas frías aunque estemos a -7 grados jaja, pero en mi país rara vez está frío

  • @rodrigomurua8831
    @rodrigomurua8831 5 лет назад +1

    Muy buen video, una duda ¿es posible filtrar el cafe con el filtro de la prensa francesa?

    • @sephirotunknown4375
      @sephirotunknown4375 4 года назад +1

      Se que es demasiado tarde pero para un primer filtrado si es posible usar el filtro de la prensa, pero siempre es mejor pasarlo por el filtro de papel que retiene partículas pequeñas, la otra opción sería dejar que la fuerza de gravedad haga lo suyo pero se pierde líquido en el proceso y la idea es aprovechar hasta la última gota.

  • @rebecalinares4094
    @rebecalinares4094 5 лет назад

    Este concentrado.de café se puede tomar con leche caliente .Gracias por la información un saludo desde Pywbla

  • @sintiak.urbinapuerto6633
    @sintiak.urbinapuerto6633 2 года назад +1

    Se puede dejar más de 24 horas el cold brew ?

  • @lude_1993
    @lude_1993 5 лет назад +3

    Muy interesante, nunca ha oído de ese Cold Breu; te quiero preguntar lo siguiente, que tiempo puede guardarse el café en la nevera?
    Gracias por tu respuesta tuya muchas felicitaciones por la forma como explicas, te bendigo

    • @constanzasarovic4821
      @constanzasarovic4821 5 лет назад +1

      el cold brew y sus propiedades duran aproximadamente de 3 a 5 días creo

  • @albertohuerta4152
    @albertohuerta4152 5 лет назад

    Excelente vídeo, disculpa cuanto tendrá de caducidad un cold brew que aguante guardado. gracias.

  • @lucasjimenez401
    @lucasjimenez401 5 лет назад +1

    Hola, una pregunta. Se le hecha azúcar? Luego de la maseracion?

    • @sephirotunknown4375
      @sephirotunknown4375 4 года назад

      Hell no!!! Se le echa azúcar a la bebida preparada si quieres, pero al extracto podrías dañarlo y hacer que fermente, a menos que el extracto sea para uso inmediato y no quieras que vean que el secreto en el sabor es el azucar

  • @tx5954
    @tx5954 4 года назад +1

    Podemos macerar durante más tiempo el café??? Podemos cambiar las fragancias y el sabor??? Se puede calentar para sacar fragancia y sabor??? La acidez es parte del tueste??? El cold brew es mejor mantenerlo en el refrigerador???

    • @gilbertoperezcastillo
      @gilbertoperezcastillo  4 года назад +1

      Sí, es importante experimentar con cada tipo de café en los tiempos para encontrar el mejor nivel de aromas y sabores. Saludo!

  • @tx5954
    @tx5954 4 года назад +1

    La oxigenación madura o estropea el cold brew???

    • @gilbertoperezcastillo
      @gilbertoperezcastillo  4 года назад +1

      La oxigenación deteriora al cold brew. Es conveniente conservarlo en refrigerador bien tapado. Saludo!

  • @fiorellabello7943
    @fiorellabello7943 3 года назад +1

    AMERICANO CHOWA CHOWA

  • @shopgeeks
    @shopgeeks 4 года назад

    Cuanto tiempo de vida tiene una vez que este envasada? Saludos ...

  • @bibiangomez6675
    @bibiangomez6675 5 лет назад +1

    Hola es una taza de café por 3 tazas de agua estoy bien

  • @normaluna9027
    @normaluna9027 5 лет назад +1

    Sin leche

  • @franzis9296
    @franzis9296 4 года назад +2

    Lo hice pero quedó muy amargo y aunque le pusiera azúcar no se endulzaba :"

    • @juanagonzalez6242
      @juanagonzalez6242 4 года назад

      pasa que el americano es amargo de por si, no importa el azúcar que le pongas, para que te quede dulce ponele leche fría

    • @franzis9296
      @franzis9296 4 года назад

      @@juanagonzalez6242 ahhhh oks, gracias

  • @Maralvarez377
    @Maralvarez377 2 года назад

    Creo que me enamoré de ese gordito sabrosón ☕❤️🤭