Обслуживание кофеварок. Чистка группы в рожке Bork.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 29

  • @Whist86
    @Whist86 5 лет назад

    О а как это я пропустил это видео, непорядок)))) как всегда отлично

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  5 лет назад

      Я старался. Скоро буду от накипи уксусом прочищать. Тоже выложу в начале сентября.

  • @Secrets-of-Time
    @Secrets-of-Time 2 года назад +2

    Смотреть, как неучи чистят кофемашины, одно удовольствие.. ахахаха поржал от души

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  2 года назад

      Рад, что доставил вам пару минут удовольствия. Положительные эмоции - то, что всегда нам не хватает.

  • @_ya2690
    @_ya2690 11 месяцев назад

    Это лучшее решение иметь кофемашинку за овермного денег и экономить на обслуживании)))) особенно поржал со смазки прокладки )))))) это не для этих прокладок ))))) а на автоматах - варочные модули

  • @ПростоМакс-т6з
    @ПростоМакс-т6з 3 года назад +2

    Отличный капучино получается? Со вкусом таблетки, старого кофейного жмыха и силиконовой пенкой?)))

  • @VicOdin771
    @VicOdin771 4 года назад +1

    Доброго дня!
    Походу это я у Вас Борка то прикупил, судя по наклейкам!)))
    Вот и думаю теперь, как бы от винт сорванный поменять...)
    PS: Кстати, как, WiFi завелся?)

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад

      Приветствую, Олег! Да. Так и есть. По поводу винта - у меня была мысль посадить отвёртку на эпоксидку. Но процесс неспешный и я так и не сделал. В принципе, если чистить ее как на этом видосике, то снятие винта потребуется только когда надо будет прокладку менять. Но прокладка там хорошая.
      Wi-Fi не подошёл - в ноуте стоит МиниPCI. Но, как выяснилось, проблема не в модуле, а в перетёршемся проводе антенном. Ну я антенну заменил и вторую добавил - работает.

    • @VicOdin771
      @VicOdin771 4 года назад

      @@nepucc9966 Ну, хорошо что все заработало!!!
      А Борк нравится! Кофе вкусный!!! ТОлько пока не могу попасть в граммовки - сколько молоть кофе для двойной чашки с улучшайзером и бездонника... Может подскажите? Заранее спасибо!
      PS: Кстати, тож планирую прикупить Нивону как у Вас!)

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад

      @@VicOdin771 я корзинки с двойным дном только поначалу использовал, пока однодонная не появилась. Сыпал по стандартам кофеен. 7 грамм в одинарку, 16 - в двойную. Правда, для улучшайзера это не особо важно. Лишь бы не слишком много. И помол для двудонных корзин надо покрупнее делать. Если сыпать мелкий, то мелкая фракция проходит через сетку и забивает отверстие на выходе. Хорошо, если корзинка разборная - как однопорционная. А вот с очисткой большой придётся повозиться.
      Что касается двойной корзины без улучшайзера - тут надо и помол помельче, и трамбовать ровнее. Я в неё закладывал 18 грамм. Но в целом, надо следить, чтоб после трамбования уровень таблетки примерно совпадал с риской "2" на корзинке. Немного в плюс или минус - не страшно.
      Теперь про помол для однодонной корзины. Он должен быть таким, чтоб манометр при проливе был ближе к концу области шкалы, отмеченной, как правильное давление для эспрессо. Где-то там как раз и находится 9 бар. Для двудонных (с улучшайзером) корзин это не нужно отслеживать.

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад

      @@VicOdin771 вообще, какие вопросы будут - задавайте. Всегда рад помочь.

  • @mikhailc1081
    @mikhailc1081 Год назад +1

    крандец машинке ....

  • @Alonso_Kinn
    @Alonso_Kinn 4 года назад

    Стоит такую Б.У. покупать или с800 лучше ?

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад

      Смотря за сколько предлагают и в каком состоянии. Если в таком, как у меня и не дороже 12 т.р., то хороший вариант. За 9-10 я бы даже не думал. А вот от 15 и выше - есть на что посмотреть даже из новых рожков в этом ценовом диапазоне.

    • @Alonso_Kinn
      @Alonso_Kinn 4 года назад

      @@nepucc9966 , за 8000 тыс

    • @Alonso_Kinn
      @Alonso_Kinn 4 года назад

      @@nepucc9966 , я владелец Saeco Nina Capuchino . Меня вроде все там устраивает , просто Борк показался более профессиональным , что ли .... могу ошибаться ) Вот и поинтересовался .

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад +1

      Тогда это шило на мыло менять. Нина ничем не хуже и не лучше. У Борка только паровик может быть получше, поскольку более профессиональный. Но этим ещё уметь надо пользоваться, панарелла проще и результат по вкусу вряд ли можно однозначно отличить.

    • @Alonso_Kinn
      @Alonso_Kinn 4 года назад

      @@nepucc9966 , спасибо! Тогда не парюсь +)))

  • @evgeniy4303
    @evgeniy4303 4 года назад +1

    И в чем смысл процедуры?

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад

      В очистке группы и клапанов от кофейных масел. Вы же в курсе, что при заваривании кофе из зёрен выделяются масла, которые осаждаются на всём, где проходит вода их содержащая.

    • @evgeniy4303
      @evgeniy4303 4 года назад

      @@nepucc9966 и почему бы не прогнать растворенную таблетку через всю систему с рожком, затем остановить? Чем закинуть таблетку в рожок, ждать пока раствориться и почистить только холдер снаружи и рожок?

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад

      @@evgeniy4303 кофейные масла обсуждаются только там, где проходит кофе. Т.е. на сетке душа и в каналах обратки. Вот из и надо чистить. Остальную систему только декальцинируют. И средство другое используют.

  • @hitriychen3041
    @hitriychen3041 4 года назад

    а почему вода то не пошла из носиков? вы же подали подачу воды

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад +2

      Потому что надо было с самого начала видосик смотреть - таким способом (бэкфлеш, если не ошибаюсь) группу чистят с помощью "слепого" фильтра. Т.е. без отверстий, чтобы вся вода оставалась в рожке с моющим средством. И при отключении подачи воды она, смешанная с чистящим средством, через мультиклапан вытекает из рожка в поддон и по дороге чистит сетку душа, каналы подачи воды, сам мультиклапан и, заодно, поддон куда вытекает. Собственно, смысл этой операции - очистка от кофейных масел всех узлов, которые ими, маслами, могут быть загрязнены. Через носик пропускать бессмысленно, т.к. носик можно помыть врукопашную без проблем.

    • @hitriychen3041
      @hitriychen3041 4 года назад

      nepuc c аа, точно. Но у меня не съемное второе дно , сеточка не снимается

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  4 года назад +1

      @@hitriychen3041 Да, у меня одинарка от ДеЛонги и поэтому она разборная. Вы можете тряпку положить внутрь корзины или попробовать заткнуть отверстия в рожке чем-нибудь. Но, вообще говоря, конкретно в этом Борке обратки из рожка как таковой нет и смысл подобной операции только если, как в моём случае, нет возможности снять сетку душа. Если у вас не сорван винт, то проще открутить сетку и почистить её в ручном режиме. А вот на Гаджии уже приходится время от времени таблетку запускать по причине наличия в ней сброса давления в холдере после отключения заваривания. Вот у неё как раз в обратку кофе попадает и проходит через мультиклапан, откуда его и надо вычищать.

  • @vladimir-4
    @vladimir-4 3 года назад

    Зачем так насиловать аппарат

    • @nepucc9966
      @nepucc9966  3 года назад

      Чтобы чистый был и работал.

    • @Secrets-of-Time
      @Secrets-of-Time 2 года назад

      затем, что он чистить не умеет) и инструкции не читает.