לחם גרוזיני

לחם גרוזיני נעמה קדוש
1 ק״ג קמח מנופה
1 כף שמרים יבשים
1 כף סוכר
1 כף מלח
1/3 כוס שמן
3 כוסות מי ברז ( לעיתים מספיק 2.5 כוסות)
אופן ההכנה:
1. בקערת מיקסר שמים את כל המרכיבים ולשים בעזרת וו לידה כ 12 דקות
עד לקבלת בצק אלסטי
2. מכסים את הקערה בניילון ומגבת ומתפיחים כ 30 דקות
3. מחלקים את הבצק ל 5 כדורים שווים
מכסים בניילון ומתפיחים שוב כ 15 דקות
4. מחממים סיר טפלון או מחבת שיכולה להכנס לתנור לחום גבוה
5. ממלאים קערה עם מים פושרים
ומניחים כדור בצק בפנים לכמה שניות
הופכים אותו
מרימים את הכדור מהמים מותחים אותו לאליפסה ארוכה ומניחים בסיר טפלון
חורצים בעזרת הידיים פס בבצק ויוצרים מעין תעלה בצד ימין ובצד שמאל של האליפסה
וצובטים את הקצוות
6. לאחר מספר דקות של צריבה במחבת מעבירים את המחבת לתנור לאפיה בחום 180 מעלות כ 25 דקות או עד שהבצק מזהיב

[@user-dx3on5jj6o]

נעמה אין מילים בפי תבורכי כייף לשמוע אותך את ההסברים שלך והידע ובכלל כותבת לך צביה מהרצליה

[@pavelstarbanow7054]

Mashu , mashu .
Yofy!
Mezoyan. Tuda raba !

[@saraswisa9080]

מקסימה נראה מעולה תודה על המתכון🙏🌹

[@user-hy6dw6lf4b]

את מקסימה.
תודה על עוד מתכון משגע♥️

[@user-ik6zp1di3u]

מדהימה כל הכבוד למדתי

[@user-gz7ou2vf1w]

תודה על הסברהברור אוהבת לישמוע❤

[@user-gb1kz9vx2q]

נעמה מרשה לעצמי לאמר שהסוודר שלך יפהפה וגם הברט מיוחד תודה כרגיל על הכל

[@user-pb3yf1hz4v]

תודה רבה מקסימה

[@sigaldaga6280]

נעמה את מקסימה והנתינה שלך מדהימה ואת מתמודדת יפה במשבר בעת שידור. רואים שאת טקטקנית הכל בצ'יק וצ'אק והכל מסתדר . אין עלייך טפו טפו.
מתכון טוב ואני הולכת להכין. תודה לך על עוד סיפור עם מוסר השכל וההסברה שלך תודה תודה זה תורם לי מאוד. תבורכי מעם השם

[@chanazaydman4419]

הכנתי היום לכבוד טו בשבט יצא מעולה !!!! תודה לך נעמה 😍

[@user-id8hg3mh2i]

תודה על הנתינה שלך.את מקסימה

[@zmirahod8765]

את מקסימה בכל המובנים. אוהבת מאוד לצפות בתוכניות שלך. תבורכי

[@user-xr6mg7bb2x]

תודה מהממתתתתתתת♥️♥️♥️♥️

[@user-we5br7gv7m]

אשת חיל מקסימה

[@user-xo2kl2ns2u]

איזה מקסימה אוהבת אותך ואת המתכונים שלך!!

[@user-ir3sm5pq6m]

אן עליך גדולה שווה לנסות

[@user-rl8qk6rj5y]

מושלם פשוט. יבורכו ידייך.

[@saratetruashvili9299]

bravoooo lah

[@karmelazalah1570]

את מ3סימה❤❤❤

[@user-Andrey-ZV]

Super 👍💗👏👍

[@user-fd9kg7eu2x]

תודה רבה אישה טובה

[@user-ts5cx1pw3q]

נעמה היקרה בכול פעם מחדש אני רואה כמה את מהממת ומקסימה ,אני פשוט אוהבת אותך,את פשוט מלאכית עם לב זהב,המסר שדיברת עליו חזק ביותר 👍👍👍👍👍⁦♥️⁩⁦♥️⁩💓💓💓💖💖

[@kohavadashut9483]

ל

[@saratetruashvili9299]

👌❤

[@user-ir3sm5pq6m]

נראה מענין ננסה

[@ritaifrah8234]

נראה טוב

[@user-gl4vn3of9n]

נעמה את החתיכה שמפרשים צריך לאפות ולא לזרוקרק אחרי אפיה

[@CisanaSepiashvili-pp5xp]

כול אכבוד

[@udi256]

מים זה שפע וברכה...שתהיה לך תמיד שמחה...את מהממת

[@user-hh5jv3ok5v]

כמה זמן בתנור וכמה הטפחות בבקשה תודה יקירה

[@user-xr6mg7bb2x]

🙏🌺🙏🌺🙏🌺🙏🌺

[@user-nv4lw7mo1g]

אפשר להכניס ישר לתנור?

[@user-nd3kj3kg4u]

4:33 חחחחחח אין מה לעשות קורא גם בשידור חי....

[@zivailelli7613]

האם צריך להוסיף מלח? לא הספקתי לשמוע. תודה

[@user-nq4cm1hf3b]

המתכון הכי אוגינלי וגרוזיני שיש הוא ככה הולך ללחם
קמח 1
כף סוכר
כף מלח
כף שמרים
מים פושרים 2 כוסות
וזהו

[@user-cl9lq6fk4f]

למה לא בתנור?

[@user-bf9qb6ce5x]

נעמה אם אין לי תבנית טפלןון אפשר בתבנית חד פעמי בנונית לחמם אותה על הגז?

[@user-yd7cx9vz2h]

אפשר בתבנית של גז?

[@user-fd9kg7eu2x]

העיקר שאת מחיכת

[@user-wk1om6xl1n]

נעמה מתוקה תשתי לימון זה טוב לשעול

[@daliyasofer1951]

האם אפשר לערבב קמחים

[@ayalatalyas7290]

מדהים ישר כח. זה לא בטורבו?

[@naamakadosh5155]

בטורבו

[@Mitnaged1]

לא מראה תוצאה סופית

[@user-nq4cm1hf3b]

את צריכה לשים את זה על המקס בתנור אסור 180 זה קצת מדי את צריכה מינימום 250 וגם הקיווץ הזה לא נכון וגם הכלי מעפן את צריכה כלע מיוחד בשביל זה שנקרה ז׳רונה הוא מביא טעם מיוחד ללחם כל הכבוד על הניסיון אבל זה לא לחם אורגינלי

[@malylancry6058]

לידיעה כללית הפרשה ללא ברכה היא רק מקילו מאתיים .. בקילו קמח אין צורך בהפרשה כלל