전자레인지에 돌려 먹는 파스타면!

[@midggong]

🚩 #알리오올리오파스타
⠀-재료-⠀
파스타면 1인분(100원동전 크기), 통마늘 8알, 페퍼론치노 5개, 맛소금 3꼬집, 올리브유 6큰술, 후추 톡톡, 쪽파 1개, 면수 1~2국자, 파마산치즈가루, 그라나파다노(패스가능)
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1️⃣ 파스타면을 삶고 채에 바쳐 두고-> 파송송-> 마늘은 편으로 썰기
2️⃣ 팬에 올리브유 6큰술 두르고 편 마늘 투하-> 기름이 지글지글 올라오면 페퍼론치노 뿌셔 넣고
3️⃣ 마늘이 노릇노릇해지면-> 파스타면+면수 1~2국자+후추 톡톡+파 송송 넣고 볶다가-> 소금으로 간을 맞춰주기
4️⃣ 면수가 졸아 들고 촉촉하게 볶아지면 불을 끄고-> 접시에 담은후-> 파마산치즈가루 솔솔+ 그라나파다노치즈(없으면 패수) 갈아 넣으면 끝!
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📍Tips⠀
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➰️ 파스타면 삶기!
물에 소금 넣고-> 팔팔 끓으면 스파게티면을 넣고 7~8분 정도 삶고-> 채에 받쳐 건져주세요
(저는 전자레인지용 파스타쿠커로 10분 돌렸어요.)
여기에 간단하게 야채도 데치고, 계란도 삶고, 고구마, 감자, 물만두 도 돌려 먹어요😆
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