Markus bjuder in I Leif GW Persson I Kokt kalv i dillsås | Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 фев 2024
  • Ingredienser för 4-6 personer
    1 kg kalvbog
    2 stora morötter
    2 gul lök
    1 bit purjolök
    1 bit rotselleri
    2-3 lagerblad
    10 vitpepparkorn
    8 fast potatis
    2 msk smör
    2 msk vetemjöl
    1 liter kalvbuljong
    1-2 dl vispgrädde
    1-2 msk strösocker
    1-2 msk ättika 12%
    Kruka dill
    Salt
    Vitpeppar
    ---
    Min köksserie
    adtr.co/i0pSxL
    Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
    Scanpan
    adtr.co/pLFB4n
    Yaxell Zen
    adtr.co/8dyAiI
    Global
    adtr.co/fPV56i
    Zassenhaus
    adtr.co/rj111b
    Smeg
    adtr.co/2Hih9B
    / markusaujalay
    www.tegelbacken.com
    www.winterviken.se
    Fotografer
    Karl Beckström
    Micke Roos
    Grafisk form
    Joachim Ljunggren, Pixeldust
    Redigering
    Robert Flodman
    Producent
    Ingela Widström
    Exekutiva producenter
    Lena Styren
    Markus Aujalay
    Sponsor
    LIDL

Комментарии • 458

  • @brahand
    @brahand 3 месяца назад +270

    GW är - i vanlig ordning - helt djävla underbar. Markus - troligen den bästa svenska kocken just nu (2024) - trattar runt i köket som en kockelev orolig av vilket betyg maten ska få av ”Den Store GW”. Underbart program.

    • @handendaer
      @handendaer 3 месяца назад

      Wow du är vilseledd. Om du tycker folk som säljer ut sitt land för kändisskap, pengar, titel, w/e för att tjäna ett gäng ännu mer själviska, på riktigt kriminella, familjer? Antar du själv är lika dan men om konfrontera argumentera motsatsen. Chansen är stor att du Förmodligen inte vet bättre. Även om du letar efter sanningen är den svår att hitta idag. Och att de pressar in tankar och idéer i ditt huvud genom tv/media. Och utnyttja "folkkära", integritetslösa skådisar för allting gör inte saken bättre. Snart kommer valet att tänka eller handla fritt inte ens vara något bekymmer.

    • @Champagneyear
      @Champagneyear 3 месяца назад

      😮

    • @marcwernersson1987
      @marcwernersson1987 3 месяца назад +7

      Om du tror markus är den bästa svenska kocken nu? Då e du inte kunnig, kolla vilka kockar vi har där ute, frantzen daniel höglander, albin, gibrand eller niklas ekstedt

    • @sofierobeer1233
      @sofierobeer1233 3 месяца назад +43

      @@marcwernersson1987 Men snälla håll käften bara på riktigt, han skrev en positiv kommentar, men så ska det alltid komma nån som du och börja argumentera emot.
      Alla har väll för fan olika åsikter?
      Jävla negativitet....

    • @st4cks694
      @st4cks694 3 месяца назад +2

      @@sofierobeer1233 han var ju inte direkt agressiv? han skrev bara några andra bra kockar.. lite överdriven reaktion från ditt håll?

  • @edviiin
    @edviiin 3 месяца назад +269

    GW är ju "kungen av Sverige" han kan ju allt om maten som Markus lagar.
    Och Markus känner av läget.
    Underbart avsnitt, tack.

    • @mickelin100
      @mickelin100 3 месяца назад +3

      nästan så att han undervisar markus...lol

    • @jesperwall839
      @jesperwall839 3 месяца назад +6

      Nja. Han undervisar inte någon i matlagning. Allra minst Markus. Han har dock bra smak, och gillar att äta 👍

    • @Lollaren
      @Lollaren 3 месяца назад +15

      Sjukt pinsamt avsnitt. Stämningen är absurd

    • @Newmanpostman
      @Newmanpostman 3 месяца назад +8

      ​@@Lollarendu är absurd

    • @ceoofupfuckery.8561
      @ceoofupfuckery.8561 3 месяца назад +2

      @@Lollaren Med tanke på upplägget i avsnittet så tycker jag stämningen är rätt bra. Speciellt mtp GW's personlighet.

  • @shirrepoffer
    @shirrepoffer 3 месяца назад +163

    Att se Leif så glad och nöjd gör mig glad. Vilken fantastisk människa han är :)

  • @henrikthors3037
    @henrikthors3037 3 месяца назад +116

    Har väl aldrig sett Marcus så spänd över en sådan matlagning någon gång roligt att Leif höjde ribban. 😊

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 месяца назад +1

      han kanske skulle tävla i en mer avancerad version av Sveriges Mästerkock

    • @natylee
      @natylee 3 месяца назад +7

      Tycker att Markus verkade lite nervös när han lagade mat till Babben, gissar att det är pga att hon har sån pondus, men det här var på en helt ny nivå. 😁

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 месяца назад +4

      skulle vara kul om nån kunglighet kunde komma dit. @@natylee

    • @henriklindberg1646
      @henriklindberg1646 3 месяца назад +1

      @@puttec5081 han har vunnit kock tävlingar tidigare :)

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 месяца назад

      jo det vet jag. @@henriklindberg1646

  • @Gunti-vq6vk
    @Gunti-vq6vk 3 месяца назад +61

    IMPONERANDE hantering av Leif, Markus! Ingen lätt gäst att behaga!

    • @Reeplay7
      @Reeplay7 3 месяца назад

      Tycker oftast GW är trevlig när han bjuds in. Känns som en myt att han är svårhanterlig.

  • @rogerlindberg
    @rogerlindberg 3 месяца назад +41

    Underbart avsnitt! Markus mästerliga förmåga att underkasta sig GW och hans "expertkommentarer" runt rätten är fantastiskt kul att se och att GW blev så nöjd till slut, vilket var väntat med en sådan grym kock. Två kungar i samma rum!

  • @jaeexperiment
    @jaeexperiment 3 месяца назад +26

    Underbar video! Marcus är ödmjuk trots sin stora begåvning- det är klädsamt! Och när GW ger komplimanger så vet man att det är ärligt. Han njöt verkligen!

  • @blipstat
    @blipstat 3 месяца назад +36

    En kung avklarad. Nästa borde bli den faktiska kungen. Hade blivit ett intressant avsnitt.

  • @berra_the_shooter
    @berra_the_shooter 3 месяца назад +7

    Det här är nog det bästa jag sett någonsin som har med mat att göra. Mat och dryck, livets mening.

  • @johang5299
    @johang5299 3 месяца назад +41

    Tack Markus. Min mormor lagade ofta Dillkött och hade alltid en perfekt balans på såsen. Hon lärde mig mycket om svensk husman som jag har hållit vid liv men just balansen på såsen i Dillkött har jag inte prickat än trots otal försök, detta avsnitt ger mig verkligen suget på att hitta det.

    • @studentstudent5044
      @studentstudent5044 3 месяца назад +2

      Vad trevligt❤️, och lycka till med dillsåsen❤️

    • @GayTruckDriver
      @GayTruckDriver 3 месяца назад

      En ägg gula brukar vara pricken över I:et tycker jag.

  • @tompajay3754
    @tompajay3754 3 месяца назад +10

    Maestro GW håller koll på Markus, ett kanon avsnitt, han är ju för skön den gode GW och Markus som är ett proffs fixar grejen galant :)

  • @ievamillers9383
    @ievamillers9383 3 месяца назад +15

    Underbart avsnitt. Vilken dramatik! Älskar musikpålägget när Markus ska lägga i socker och ättika. Man blir ju helt svettig...🤣

  • @Bobbak1
    @Bobbak1 3 месяца назад +52

    Markus du e så genuin å skön och tacklar dom flesta frågorna med charm!

  • @poepoe9983
    @poepoe9983 3 месяца назад +11

    jag blir så sällan rörd men satt verkligen och LOG när GW sken upp av såsen, otroligt att ett mål lagad mat kan framkalla det hos människor! tack för ett fint avsnitt!

  • @Fredsgatan
    @Fredsgatan 3 месяца назад +7

    Det här är det charmigaste klippet på den här kanalen. Vilken underbar värme. GW for president!❤

  • @johankaewberg8162
    @johankaewberg8162 3 месяца назад +10

    GW. Mannen som satte mumlet på kartan. Respekt!

  • @alexisleo4659
    @alexisleo4659 3 месяца назад +13

    GW är ju kung mer sådana avsnitt! Kul med olika gäster kanske ta in nån oväntad nån gång? Bästa avsnittet hittills.

  • @Baboonass
    @Baboonass 3 месяца назад +21

    Ljuvligt avsnitt 😃
    Gillar den dramatiska musiken vid socker/ättika-justeringen😂

  • @pudetouch
    @pudetouch 3 месяца назад +21

    I x2 hastighet så låter det som två glada människor som samtalar! 👍

    • @Klevmarken
      @Klevmarken 3 месяца назад +1

      Det är ju bra för framförallt början av videon. Mot slutet börjar dom bli ganska glada, även i normal hastighet.

    • @Honken1995
      @Honken1995 Месяц назад

      hahahahahhaha

  • @gustavgron2252
    @gustavgron2252 3 месяца назад +4

    Bra val av GW att välja kalv i dillsås och du fick tydligen till helt rätt balans mellan syra, sötma och sälta. Väldigt fint upplagt med lite bitiga delar grönsaker och kalvbitar och inte minst en härlig stämning mellan er två. Hoppas du kan bjuda in honom igen till nästa husmanskost, det vore väldigt sevärt! 😊

  • @TheNorthenerSwede
    @TheNorthenerSwede 3 месяца назад +3

    Fantastiskt avsnitt, men det måste ha varit extremt pressat i köket för Markus, med den grymtande björnen sittandes där med sin flaxande sälmustasch och det kritiska ögat! :) Kungarna Markus och GW levererar, tack för det.

  • @foadirlkthxnp
    @foadirlkthxnp 3 месяца назад +4

    Fint avsnitt och fin gäst. Tack båda två!

  • @M4aarc
    @M4aarc 3 месяца назад +4

    Asså dessa "bjuder in" programmen är verkligen de bästa med kanalen

  • @mikaelwiberg2938
    @mikaelwiberg2938 2 месяца назад +1

    Vilket fantastiskt avsnitt!!!

  • @svall09
    @svall09 3 месяца назад +6

    mycket bra med GW vore kul om du bjöd in Carl Jan Granqvist

  • @sandz1988
    @sandz1988 3 месяца назад +7

    Sjukt underbart avsnitt! Man bara väntar hela tiden på nya avsnitt.

  • @jonasgustaf
    @jonasgustaf 2 месяца назад +1

    Att se Markus vispa dillsåsen var nog mer spännande än alla kock-program jag har sett. GW:s dömande blick och spänningsmusik i bakgrunden = bättre TV än TV.

  • @jorgennaslund1660
    @jorgennaslund1660 3 месяца назад +6

    Tack för att du uppfyllde min önskan om GW som gäst. mycket sevärt

  • @FahlenC
    @FahlenC 3 месяца назад +3

    Markus är duktig på att hantera olika typer av personligheter så att allt flyter. Bra program.

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 3 месяца назад +1

    Oh vilket härligt och trevligt program.. Wow!

  • @stefanvallerius4161
    @stefanvallerius4161 3 месяца назад +11

    Vilket avsnitt! Hade hörlurar på när jag såg avsnittet på min Ipad och GW’s mummel och hummande var som små öar genom hela programmet, underbart 😃😃😃

  • @mikaelsehlstedt1105
    @mikaelsehlstedt1105 3 месяца назад

    Gw är fantastisk. Tack för ett grymt mysigt avsnitt🙏

  • @user-oj9oy7mi1j
    @user-oj9oy7mi1j 3 месяца назад +2

    Det blev ju en riktigt spännande stund i köket. Gud vad gärna jag hade velat smaka detta - en riktig klassiker.

  • @mickeniotusen
    @mickeniotusen 3 месяца назад +9

    Kalas 🙂. Tycker dock de tidigare kameravinklarna med gästen på vänster sida var bättre.

  • @Lillagrodan13
    @Lillagrodan13 2 месяца назад

    GW gillade Marcus mat! Vilket bra betyg Marcus fick! Vilken tur! Tack för ett underbart avsnitt!

  • @claghem
    @claghem 3 месяца назад +2

    Har tittat på klippet flera gånger😅😂! Sista 5 minuterna är helt underbara. Inget tvivel om vad GW tyckte om Markus dillkött ! Det såg ut som GW kommit till himmelriket när han tog första tuggan, helt salig 😂❤! Underbart att se 🎉

  • @peter1965norrby
    @peter1965norrby 3 месяца назад +4

    Tack för ett Underbart bra program. Maten älskar jag, dock inte ätit sedan barnsben, samt att GW är en underbar personlighet och bra författare. Tack Marcus !

  • @hulking11
    @hulking11 3 месяца назад +1

    Fantastiskt! Två av Sveriges bästa.

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 3 месяца назад +3

    Helt rätt!
    ”Bättre mat än så här kan du inte äta”
    Jag gjorde själv dillkött och potatis på fläskfilé i veckan, älskart!

  • @mathiasjohannesson7751
    @mathiasjohannesson7751 3 месяца назад +9

    Mkt bra avsnitt!! 😊 Roligaste kommentaren dock av Marcus..
    -Jag brukar göra som så att jag lägger ner hela grönsaker i bitar… 🤣🤔

  • @daveius4228
    @daveius4228 3 месяца назад

    Bästa programet du nånsin har gjort på tv Markus.Vilken legend GW är.

  • @reinoschinkler9092
    @reinoschinkler9092 3 месяца назад +1

    Riktigt bra program!!! GW är riktigt skön.

  • @DonLorenzo145
    @DonLorenzo145 3 месяца назад

    Gw är en riktig karaktär 😀. Älskar hur han analyserar allt och lägger märke till detaljer en annan inte hade tänkt mycket på , Riktig professor 👍🏼

  • @user-lw5nr6jb1u
    @user-lw5nr6jb1u 2 месяца назад +1

    Marcus denna fantastiska matlagare! Laga dillsås i sällskap av GW är mentalt inte lätt! Fantastiska program!

  • @christinajohansson3457
    @christinajohansson3457 3 месяца назад +12

    Fint avsnitt, du jobbar alltid så snyggt och metodiskt. Vad kul att du fick Herr Persson nästan stum på slutet. Nöjd gäst igen 👏

  • @user-vr4xd6oh1i
    @user-vr4xd6oh1i 3 месяца назад +13

    Kokt kalv i dillsås tillhör definitivt en av favoriterna. Trevligt program !

  • @miriam902
    @miriam902 3 месяца назад +4

    GW: legenden❤️ så otroligt roligt avsnitt!

  • @StickyFingersScalemodelsSweden
    @StickyFingersScalemodelsSweden 3 месяца назад +2

    Alltså Leif, hur skön får man inte vara! Jag skulle aldrig pallat att laga mat till honom, bra jobbat Markus!

  • @carlhelsing6862
    @carlhelsing6862 3 месяца назад +1

    Fantastiskt avsnitt!

  • @Jajja999
    @Jajja999 3 месяца назад +6

    Fantastiskt program Markus! Roligt när gästen tycker om maten så mycket, men det är ju självklart att en stjärnkock som du bara lagar bra mat!😁

  • @fritz2780
    @fritz2780 2 месяца назад

    Två av mina favorit personligheter. Trevlig avsnitt!

  • @MrBanankontakt
    @MrBanankontakt 3 месяца назад

    Kul och Härlig matlagning 🌞🌱

  • @matshaglund2718
    @matshaglund2718 3 месяца назад +2

    Helt otroligt underbart , vilka gubbar ni är

  • @jenstrygg213
    @jenstrygg213 Месяц назад

    Helt underbart avsnitt!

  • @cowboy0212
    @cowboy0212 3 месяца назад

    Bästa avsnittet, bästa gästen och, utan tvekan den bästa maten.

  • @bjarnesvensson8321
    @bjarnesvensson8321 3 месяца назад +5

    Fantastiskt trevligt att se er två, tack för underbart program 😀🙏

  • @stefanolin5220
    @stefanolin5220 3 месяца назад

    Bästa klippet! Mycket känslor :)

  • @johanneshalvarsson7119
    @johanneshalvarsson7119 3 месяца назад +2

    GW asså vilken legend. Kan man annat än älska denna kompletta människa ❤️
    Markus är ju inte helt dum han heller såklart 😉

  • @elisabethjohansson6506
    @elisabethjohansson6506 3 месяца назад +1

    Vilken kombination, två yrkesmän med underbar dialog, älskansvärda båda två.

  • @primateriawiberg2998
    @primateriawiberg2998 3 месяца назад +1

    Väldigt inspirerande ❤

  • @michaellilja1399
    @michaellilja1399 3 месяца назад

    Magiskt avsnitt. Tack.

  • @mickelin100
    @mickelin100 3 месяца назад

    tack...underbart avsnitt

  • @MarcusKumlin
    @MarcusKumlin 3 месяца назад

    Underbart avsnitt! :)

  • @user-hr1ui9bb1g
    @user-hr1ui9bb1g 3 месяца назад +1

    Väldigt trevligt program med bra balans mellan intressant matlagning och lika intressant samtal.

  • @magnuskarlsson6421
    @magnuskarlsson6421 3 месяца назад

    Oerhört intressant med såsmomentet 👍 Bra program

  • @mikaellindberg777
    @mikaellindberg777 3 месяца назад

    Helt underbart avsnitt bra jobbat👏👏

  • @gosan20
    @gosan20 3 месяца назад +1

    Herru jesus christ, Leif MÅSTE gå ner i vikt. Vi älskar honom men va fan....

  • @mickea769
    @mickea769 3 месяца назад +1

    En av mina absoluta favoriträtter!

  • @jonnybengtsson1718
    @jonnybengtsson1718 3 месяца назад +6

    Två legender i ett o samma klipp. Man blir så lycklig varje gång man får se GW i rutan, dessutom ännu lyckligare av att se denna mästerliga kocks matlagning. Verkade dock som att Markus var lite nervös för att laga mat till denna gigant. 😁

  • @jorgennilsson7901
    @jorgennilsson7901 3 месяца назад +1

    Underhållning på högsta nivå. Mycket bra!

  • @rickardk7229
    @rickardk7229 3 месяца назад

    Bästa avsnittet!!!

  • @JarloNikka
    @JarloNikka 3 месяца назад +3

    Haha... Grymt avsnitt med GW! Inte lätt med en sådan gubbe och göra nöjd! Men man hörde hans nöjda grymtanden! 😊 God mat dessutom!

    • @natylee
      @natylee 3 месяца назад

      Haha, "nöjda grymtanden", spot on! 😂 Han är väl för härlig.

  • @lop5343
    @lop5343 3 месяца назад

    Bästa hitintills! ❤️ Leffe 👑

  • @carinaeckhoff86
    @carinaeckhoff86 3 месяца назад

    Underbart! ❤️

  • @MatsB89
    @MatsB89 3 месяца назад +1

    Otroligt avsnitt! Jätte kul!

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan 3 месяца назад +1

      av snitt

    • @Bamsebjorn5000
      @Bamsebjorn5000 3 месяца назад

      @@FecayDuncan Avsnitt sitter ihop. Av snitt är särskrivning.

    • @FecayDuncan
      @FecayDuncan 3 месяца назад

      @@Bamsebjorn5000 du ktig id iot

  • @joakimholmer9744
    @joakimholmer9744 3 месяца назад

    bra underhållning verkligen!

  • @anuhjarpe1812
    @anuhjarpe1812 3 месяца назад

    Tack Markus! Hade varit kul om det hade varit på lammkött...

  • @jonasdande
    @jonasdande 3 месяца назад

    Riktigt bra!

  • @mlaajanen
    @mlaajanen 3 месяца назад

    Supernice avsnitt, å jäklar vad det ser gott ut +++++

  • @Rokkbom
    @Rokkbom 3 месяца назад

    Bästa avsnittet hittills. Leif är en helt fantastisk människa.

  • @gittanrudvall7697
    @gittanrudvall7697 3 месяца назад

    Så trevligt program 😊

  • @user-ng1yp3bc8b
    @user-ng1yp3bc8b 3 месяца назад

    Godkväll Markus . Tack for maten du lagade till Leif persson den såg god ut man kunde känna doften av maten du får bästa betyg

  • @peteraxelson8466
    @peteraxelson8466 3 месяца назад

    Helt underbart👍👍

  • @brolinart1253
    @brolinart1253 3 месяца назад

    Mer GW i rutan i matprogram! Så otroligt roligt att du bjudit in honom. Han är min stora idol alla dagar i veckan.❤

  • @isacdunback7271
    @isacdunback7271 3 месяца назад

    Vad jag har längtat efter denna video!!

  • @MN70
    @MN70 3 месяца назад +1

    Så himla bra program Markus.. GW han e så skön med sitt morrande osv

  • @palten88
    @palten88 3 месяца назад +2

    Dom vart fan fullare ju längre programmet gick. Vilken extra dimension det ger!

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 месяца назад

      Leif har ju verkat full i flera år.

    • @brahand
      @brahand Месяц назад

      blev

  • @Johansson..
    @Johansson.. 3 месяца назад +1

    Hahah lätt bästa avsnittet du gjort hittills 😅😃😃

  • @fredriklindstrom2451
    @fredriklindstrom2451 3 месяца назад +3

    Ännu en bra inbjudan 👍🏻Tycker nästan att GW bli lite rörd när han får smaka av maten och säger "bättre mat än så här kan man inte äta"👌🏻

  • @zxxXMETALLICAXxxz
    @zxxXMETALLICAXxxz 3 месяца назад

    Klart nervigaste avsnittet hittills haha underbart! Favoriträtt dessutom

  • @5000IU
    @5000IU 3 месяца назад +1

    Han grymtar så härligt

  • @ingemarstenstrom2524
    @ingemarstenstrom2524 3 месяца назад

    Så himla bra Marcus!!!❤️❤️❤️

  • @TR863S
    @TR863S 3 месяца назад +3

    GW och husmanskost är det finaste vi har i detta land.

  • @JonasTjj
    @JonasTjj 3 месяца назад +1

    Denna video kommer slå tittar rekord på din kanal Markus vill jag lova.

  • @RosseMan68
    @RosseMan68 3 месяца назад +3

    Min absoluta favorit bland human. Tack för en bra serie

  • @DeltaStar777
    @DeltaStar777 3 месяца назад +2

    Fantastiskt kul program, enormt mycket bättre än de ”vanliga” matprogrammen, tack för detta!!

  • @user-sz5ey1le8e
    @user-sz5ey1le8e 3 месяца назад

    Bästa gästen och bästa kocken!

  • @jimmyisgren
    @jimmyisgren 3 месяца назад +10

    Fantastiskt gott 👍
    Jag tycker du borde bjuda in Magnus Uggla 😁

    • @MrQuattro18
      @MrQuattro18 3 месяца назад

      Dricker mest grogg 😂

    • @Wizack_Twizack
      @Wizack_Twizack 3 месяца назад

      Brother from another mother

    • @puttec5081
      @puttec5081 3 месяца назад +1

      Då kan de blanda och testa groggar. Skulle vara kul att se de båda släppa loss lite :-) @@MrQuattro18

  • @martinedholm3812
    @martinedholm3812 3 месяца назад

    Grymt bra och intressant! Kul att ni letat lite fram mystik bitvis i musiken avsnittet till ära :D

  • @Villdusmaka
    @Villdusmaka 3 месяца назад

    Åh vad roligt att se er ihop😊