Chechen cakes with ramson and cheese. Good people Ibrahim and Aisha make Siskalsh ENG SUB

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • During my trip in Chechnya I met many very good, kind, amazing people. We became friends with Ibrahim and his wife Aisha, who every day tried to help us and even treated us with baklava or Chechen siskalsh pies, which we all enjoyed a lot.
    That's why we asked Ibrahim to let Aisha cook such pies for you - to share the recipe.
    To make such pies, as in the original, you will need corn flour, which may not be found everywhere. And let's try to replace it with ordinary, wheat flour? Or here... rye! Exactly - replace cornflour with rye, this is a very good idea, because rye flour behaves very much like cornflour!
    You will need heated kefir, a couple of eggs, some soda and salt. And I am telling you for sure that everything will work out!
    For stuffing with herbs, ramson and nettle were used, and dry sheep fat was added to them. But you can use any possible alternative from the products that you have. I would take green onions, some fragrant, savory herbs to my taste, that I would steamed or boiled slightly, added a little butter, or even chopped boiled egg. I am telling you for sure - it will also turn out very tasty! And if you find ramson, which grows all over Russia, and in Siberia - will be even better!
    After that you knead dough, as shown in the video, roll balls with greased in oil hands, flatten them in the palms of your hand and put the filling. Roll the dough first as dumpling and then flatten it so that the seam is on top.
    Fry in fat or vegetable oil.
    Believe me, it is very delicious!
    My books can be bought here - stalic.ru
    Some more videos from the trip to Chechnya:
    • Чечня, Кавказ - Природ... - Beginning. Nature, tandas, treats!
    • Новый плов в двух каза... - Nokchi-plam
    • Шашлык на Кавказе для ... - shashlik for aksakal in the Caucasus
    • Зара готовит суп из ко... - horsemeat soup
    #chechencuisine #stalic

Комментарии • 715

  • @Stalic62
    @Stalic62  3 года назад +193

    Во время путешествия по Чечне мне встретилось много очень хороших, добрых, удивительных людей. Мы подружились с Ибрагимом и его супругой Айшой, которые каждый день старались нам помочь и даже угощали - то пахлавой, то чеченскими пирожками сискалш, которые нам всем очень понравились.
    Поэтому мы попросили Ибрагима, чтобы Айша приготовила такие пирожки и для вас - поделилась рецептом.
    Для приготовления таких пирожков, как в оригинале, понадобится кукурузная мука, которую, может быть, не везде найдешь. А давайте попробуем заменить ее обычной, пшеничной? Или вот... ржаной! Точно - заменить кукурузную муку ржаной, это очень хорошая идея, потому что ржаная мука ведет себя очень похоже, точно так же, как кукурузная!
    Понадобится подогретый кефир, пара яиц, немного соды и соль. И я точно говорю - все получится!
    Для начинки с зеленью использовали черемшу и крапиву, к ним добавляли сухой бараний жир. Но кто мешает изготовить начинку аналогичную, но из того, что есть? Я бы взял зеленый лук, какую-то ароматную, пряную зелень по вкусу, слегка пропарил или отварил, добавил немного сливочного масла, а то и рубленое вареное яйцо. Точно вам говорю - это получится тоже очень вкусно! А уж когда пойдет черемша, которая растет и по всей России, и в Сибири - только сумей найти!
    Замесить тесто, как показано на видео, смазанными в масле руками скатать шарики, заготовки под сочни будущих пирожков, расплющить их на ладони и уложить начинку. Слепить сначала как вареник, а потом расплющить, чтобы шов оказался сверху.
    Обжарить в жире или растительном масле.
    Поверьте, это очень вкусно!
    Мои книги можно купить здесь stalic.ru
    Еще несколько видео из поездки в Чечню:
    @ - начало! Природа, тандцы, угощение!
    @ - Нохчи-плов
    @ - шашлык на Кавказе для аксакала
    @ - суп из конины

    • @user-ti7sp3ng4s
      @user-ti7sp3ng4s 3 года назад +25

      Рецепт очень интересный, но я больше смотрела на Айшу - удивительная женщина, такая плавная, неторопливая, несуетливая, настоящая! Из таких рук любая еда будет на пользу!

    • @user-jl8mo1hy1h
      @user-jl8mo1hy1h 3 года назад +11

      Добрый день Сталик,я всегда любил вкусную еду теперь и такие фильмы начал любить😁 аппетит поднимается.

    • @zeinapalieva3720
      @zeinapalieva3720 3 года назад +5

      Спасибо!

    • @sergeyromanyuk5753
      @sergeyromanyuk5753 3 года назад +4

      Ибрагиму не нужен сайт случайно? Я знаю что мёд могут так продавать допустим. А пахлаву так подавно думаю

    • @mnlkhh
      @mnlkhh 3 года назад +6

      500000 подписчиков из Узбекистана У тебя а 500.000 из Таджикистана ты так про них не говоришь а за какой-то пирожок так говоришь как-будто то Иранское мороженое с золотой!

  • @tatianashevchenko2499
    @tatianashevchenko2499 3 года назад +104

    Какой красивый чистый русский язык у Айши!

  • @BVA-ADV
    @BVA-ADV 3 года назад +54

    Ибрагим вызывает уважение. Как и мать его детей. Скромность реально украшает людей!

  • @Ezhdriver
    @Ezhdriver 3 года назад +265

    Посмотрите на этих молодых людей! Это Чеченцы! Не те, о которых плохо говорят по телевизору! А настоящие! Посмотрите на эти женские руки. Так должны выглядеть женские руки. Руки жены и матери, хранительницы очага!

    • @DarkcaT-new
      @DarkcaT-new 3 года назад +36

      Полностью согласен!Очень милая и добрая пара!

    • @restemrustemov2130
      @restemrustemov2130 3 года назад +13

      Da na samom dele day boq pust Allah berejet Allah qorusun

    • @user-my8pk6th3s
      @user-my8pk6th3s 3 года назад +9

      Мне тоже импонирует эта пара, очень искренне и достойное поведение!!!
      Как жаль, что не каждый может попасть в это республику. Спасибо за тёплое видео!!!

    • @Rima-sp8bw
      @Rima-sp8bw 2 года назад +1

      Такими и должны быть ,но некоторые молодые стали нескромными

  • @user-uw9xu5es9u
    @user-uw9xu5es9u 3 года назад +265

    Какие светлые люди! Храни вас Всевышний! Мира и благополучия вашему дому. И всей Чечне.

    • @user-en2re1eq8v
      @user-en2re1eq8v 3 года назад +3

      Только светлый и благородный человек способен видеть хорошее в других!

  • @user-uc1yd6wt6p
    @user-uc1yd6wt6p 3 года назад +60

    Какая милая женщина!Смотрю рецепт приготовления и любуюсь ей!Хочется пожелать Айше счастья и крепкого здоровья, радости и мира всем -всем-всем!Спасибо!

  • @lolasayidi585
    @lolasayidi585 3 года назад +77

    Какая приятная и добрая семья. В их лице я представила весь чеченский народ. Дай Аллах благополучия и счастья их семье! Сталик ага, спасибо вам за такое теплый и душевный выпуск.

  • @AaaaalexB
    @AaaaalexB 3 года назад +99

    Спасибо дядя Сталик, спасибо за удивительные видео, спасибо за то что отрываете нам народную кухню, нашего многонационального Народа! Удачи Всем чеченцам, всем азербайджанцам, от русского парня из Харькова!

    • @user-ox4xx2fh1t
      @user-ox4xx2fh1t 3 года назад +7

      Ваалейкум Ассалам Саша

  • @fatima_grozny_95
    @fatima_grozny_95 3 года назад +46

    Это были прекрасные люди! Мне в тот день тоже повезло их встретить. Видно было что старались от всего чистого сердца! Счастья вам Ибрагим и Айша!

  • @user-si4tr3pz9i
    @user-si4tr3pz9i 3 года назад +161

    Дружеский и гостеприимный народ, а главное какие искренние, вот такие народы непобедимы👍🏻 Привет из Беларуси 🌺 , здоровья и мира всем!!!

    • @user-xl9er8fq5f
      @user-xl9er8fq5f 3 года назад +11

      Чеченцы уважают белорусов, хочу , что бы Вы это знали! 😊

    • @user-ox4xx2fh1t
      @user-ox4xx2fh1t 3 года назад +9

      Оо Беларусь👍✊уважаем БЕЛАРУСЬ

    • @ilesgudermesskiy7965
      @ilesgudermesskiy7965 3 года назад +10

      И вам мира Татьяна! Пусть ваш народ победит!

    • @volffriman279
      @volffriman279 3 года назад +6

      Спасибо вам Татьяна

  • @user-uy8dg6vc9w
    @user-uy8dg6vc9w 3 года назад +50

    Какие трудолюбивые Ибрагим с Айшат!!! Долгих лет вашей семье, аман болыныздар!!!!!🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿

  • @Iael270
    @Iael270 3 года назад +221

    Айша очень понравилась-спокойная и улыбчивая)) Ролик замечательно получился!

  • @olzhasakyshev4485
    @olzhasakyshev4485 3 года назад +143

    Какая добрая, скромная, воспитанная пара!!! Аман болындар!!! Салем из Казахстана ✊✊✊✊

  • @Ri4iRico
    @Ri4iRico 3 года назад +48

    Добро распространилось через мой монитор по всему дому :) Какие приятные люди! Класс!

  • @confetterialj1501
    @confetterialj1501 3 года назад +166

    Если кто хочет понять, что такое настоящая интеллигентность, тому надо посмотреть это видео. Как говорят, как двигаются люди, с каким уважением относятся друг к другу. Браво!

    • @asma9690
      @asma9690 3 года назад +6

      ЧЕЧЕНЦЫ АРИСТОКРАТЫ С РОЖДЕНИЯ!

    • @user-bc3yi4et5n
      @user-bc3yi4et5n 3 года назад +2

      Confetteria LJ х

  • @user-zm2kz3wh7h
    @user-zm2kz3wh7h 3 года назад +26

    Когда встречаются три очень порядочных и добрых человека даже хлеб с луком вкусно. Спасибо вам Сталик что показали эту чудесную чеченскую семью. У ингушей и чеченцев немного специфическая кухня. Тяжелая пиша для тех кто непрывык к такой еде. Но все очень вкусно.

  • @user-nc8cf1cm9n
    @user-nc8cf1cm9n 3 года назад +64

    Знаете, друзья, я вот негодую, когда вижу под таким чистым, тёплым, добрым видео появляются дизлайки. Вот что творится в голове у такого человека? Что такого может не понравится, когда женщина мать, женщина жена, женщина дочь, своими руками творит волшебство? Большое спасибо за ролик. Удачи, счастья, мира и здоровья всем.

    • @user-ms9wy5jg6i
      @user-ms9wy5jg6i 3 года назад +3

      Уважаемый, Сергей! Дизлайки ставят - контрацептивы. Не удивляйся, мой дорогой друг, есть и такие! Не обращай на них внимания! Черти, причем, паталогические...Всегда думай о прекрасном!

    • @rok540
      @rok540 3 года назад

      @@user-ms9wy5jg6i хороший поступок взять и обозвать других под таким чистым, тёплым, добрым видео

  • @user-tx2ur1so8z
    @user-tx2ur1so8z 3 года назад +68

    Какие достойные люди! Какие солнечные, трудолюбивые, добрые!

  • @user-sv9hd1en9l
    @user-sv9hd1en9l 3 года назад +76

    Сталик,вы просто какой то волшебник, возле вас такие чудесные люди! Так приятно на сердце стало, тепло, здорово. Мира вам, добрые люди!!!

  • @user-lb4dz1cl4u
    @user-lb4dz1cl4u 3 года назад +59

    Спасибо Ибрагим и Айшат, не вооруженным взглядом видно хорошие люди!

  • @ishadjo6451
    @ishadjo6451 3 года назад +58

    Благодарствую вам всем за такое радушие и тёплую поддержку, спасибо, мне как участнице этой съёмки очень приятно и лестно видеть такие доброжелательные комментарии, я от лица себя и от лица супруги выражаю вам благодарность, конечно, сейчас просматривая видео, я много чего изменила в отношении себя, вот такая я самокритичная)) но мне понравилась, что Сталик Гусейнович и его съемочная группа оставили всё как есть, в своём естестве без всякой фальши и преукрашивания!!!

    • @Stalic62
      @Stalic62  3 года назад +30

      Уважаемая Айша!
      Вы с Ибрагимом очень помогли нам во время съемок.
      Ваша семья оказалась настолько чуткой, добросердечной, что мы восприняли вас как близких друзей.
      Ведь Ибрагим в первый день даже и не решился подойти к нам, мне потом супруга сказал, что здесь есть сосед, который является нашим подписчиком и он очень хочет познакомиться. И даже попросила: ты не отказывайся, не ссылайся, что слишком занят - кажется, это хороший человек!
      А теперь я могу сказать, что не знаю, как бы мы справились со всем без помощи Ибрагима!
      Поэтому спасибо Вам, баркал Вашей семье, большая благодарность вашим родителям за воспитание таких детей - хотя вы уже сами взрослые люди и воспитываете детей. Продолжайте эту хорошую традицию! Чем больше будет таких людей, тем лучше будет жизнь на земле. Всем всего хватит, а добрые отношения, дружба и гостеприимство украшают жизнь, продлевают годы и создают предпосылки для многих хороших дел.
      Мы вспоминаем о вас с большим теплом!

    • @user-gj2se7lv6m
      @user-gj2se7lv6m 3 года назад +9

      Прекрасный нрав сан йиша!

    • @dogman5073
      @dogman5073 3 года назад +4

      Айша-умница и очень приятная женщина! Молодец. Смотрела с удовольствием. Я тоже такие пирожки готовлю. Аромат волшебный!Попробуйте, обязательно!

    • @user-zv8dg1fq8y
      @user-zv8dg1fq8y 3 года назад +7

      Здравствуйте! Какое прекрасное, теплое видео получилось! Спасибо ! Даже через экран передается тепло ваших сердец, добрый нрав ,ваша любовь к своей земле, к своим традициям. В нашем суетном мире, где всё намешано,где уже на улице порой сложно отличить мужчину от женщины- так здорово,что есть ещё " нормальные" , простые люди с правильным отношением к жизни,со своими традициями ,с многодетными семьями.
      Мир вам, Ибрагим и Айшат,мир вашей прекрасной Чеченской земле!.

  • @kogimaru5411
    @kogimaru5411 3 года назад +177

    Видно, что стеснялись камеры с не привычки. ) А так молодцы, милые доброжелательные люди, всех благ Вам!

  • @d.s.3519
    @d.s.3519 3 года назад +18

    Сталик не просто открывает новые горизонты кулинарии и работает над новой прекрасной книгой, но и делает то, чего порой так часто нехватало - демонстрирует доброту, открытость и талант древнего народа

  • @user-qx3nb8vx1w
    @user-qx3nb8vx1w 3 года назад +261

    Всей братской Чечне привет из Азербайджана! Храни Вас и Вашу землю Всевышний! Потрясный ролик, супер!

    • @user-gx5ev6bm7s
      @user-gx5ev6bm7s 3 года назад +15

      Амин ☝

    • @zeinapalieva3720
      @zeinapalieva3720 3 года назад +17

      Спасибо! И ВАМ того же- ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО!!!

    • @qghr6653
      @qghr6653 3 года назад +24

      Спасибо и вам всех благ с уважением из Чечни

    • @azerbaijanwarrior4717
      @azerbaijanwarrior4717 3 года назад +12

      Только брат не "привет" а салам алейкум :)

    • @user-qx3nb8vx1w
      @user-qx3nb8vx1w 3 года назад +9

      @putnik 995 Спасибо большое!!! Мы всегда с Вами, Братья!!!

  • @nataliebecker7195
    @nataliebecker7195 3 года назад +39

    Господи ну почему они такие, необыкновенные настоящие.

    • @user-sy5oo1fo5s
      @user-sy5oo1fo5s 3 года назад +6

      Мир вашему дому!
      Потому что они любят жизнь, свободу и весь мир, хотят все это подарить каждому!

  • @lukbesson6940
    @lukbesson6940 3 года назад +14

    Какие добрые и открытые люди! И что меня удивило,без малейшего акцента говорят по русски! Да бог им здоровья!!!

  • @eduardedm282
    @eduardedm282 3 года назад +130

    Какие добрые, открытые лица!!!
    Дай Аллах им добра в доме и благоденствия !!!!

  • @juliyaevdokimova4418
    @juliyaevdokimova4418 3 года назад +87

    Какая душевная семейная пара!!! Так захотелось попробовать их пахлаву и пирожки!!!!

  • @ruslan4718
    @ruslan4718 3 года назад +56

    Очень приятно смотреть на таких людей, очень скромные и приятные, дай Аллах все здоровья, и этим людям и нашей умме в целом

    • @user-ru4gc8ld7n
      @user-ru4gc8ld7n 3 года назад +2

      Чечня это красота ,добрата ,культура иман .Всегда вы восхищали меня и всех мужеством иманом и братсвом💪

  • @user-nj2pb3ls2d
    @user-nj2pb3ls2d 3 года назад +50

    Какая приятная пара! Открытые, доброжелательные, гостеприимные! И пирожочки аппетитные, и пахли наверное ух как!

  • @user-yf6fp2yd3p
    @user-yf6fp2yd3p 3 года назад +110

    Для себя открыла нацию добрую уважительную порядочную спасибо Пара поекрасная

    • @lgxventure4485
      @lgxventure4485 3 года назад +14

      Это добрая уважительная нация всегда открытая была . Двести лет дезинформацией хотят этот народ выставить в нехорошем виде . И стоит пообщаться с чеченцами то видно как алмаз , чистый , красивый , но твёрдый народ . Я не чеченец , но я их очень люблю братской любовью . Саламалейкум из Баку

    • @agasferwolf5339
      @agasferwolf5339 3 года назад +11

      @@lgxventure4485 спасибо брат за добрую поддержку , за тёплые слова.
      Уважение и вам от нас .

  • @anaraliyev2728
    @anaraliyev2728 3 года назад +65

    Чеченцы. Мы вас очен любим, привет из Ваку

  • @user-us6en5pp9z
    @user-us6en5pp9z 3 года назад +53

    Смотрю и кайфую! Спасибо вам Сталик. Люблю восточную традиционную кухню. Золотые люди в Чечне.

  • @user-xz1wm6zx9j
    @user-xz1wm6zx9j 3 года назад +36

    Какая прекрасная семья! Чувствуется тепло домашнего очага! Дай Бог им долгих лет жизни.
    Рецепт шикарный. Обязательно приготовлю для своих домашних!

  • @bayraktarsiddikov3789
    @bayraktarsiddikov3789 3 года назад +41

    Испытал гордость за наших кавказских земляков

  • @tatianaz5333
    @tatianaz5333 3 года назад +101

    Какой хороший и добрый выпуск! Как будто сама в Чечне побывала среди этих скромных гостеприимных людей! Спасибо, Сталик, за эту возможность! И за то, что открываете нам простые национальные рецепты!

  • @Ha-mj7jb
    @Ha-mj7jb 3 года назад +55

    Как же приятно смотреть на таких добрых милых людей ... спасибо всем кто создавал этот ролик)))

  • @user-hi6dm8ki5q
    @user-hi6dm8ki5q 3 года назад +117

    Салам алейкум чеченскому народу. Надо будет приехать в чечню,говорят очень красиво в чечне и очень гостериимный народ МашАллах.

    • @user-xl9er8fq5f
      @user-xl9er8fq5f 3 года назад +3

      Приезжайте! Будете дорогим гостем! 😊

    • @user-ii6fx4sz5l
      @user-ii6fx4sz5l 3 года назад +6

      Привет из Казахстана. Мою маму тоже зовут Айша. спасибо за рецепты, все так аккуратно и с соблюдением всех санитарных правил готовится выпечка. Дай Аллах этой паре Здоровья, семейного благополучия.

    • @ilesgudermesskiy7965
      @ilesgudermesskiy7965 3 года назад +2

      Обязательно приезжайте

  • @mosaictour
    @mosaictour 3 года назад +11

    Недавно по приглашению был в Чечне, что я могу сказать, в Чечне живут добрые, невероятно гостеприимные, трудолюбивые, честные люди! Дай Аллагь Вам всего самого наилучшего дорогие мои братья и сестра чеченцы!

  • @nilya1649
    @nilya1649 3 года назад +5

    Сталик, давно инетересно была кухня чеченских народов. Но вы, дали большее...
    Красивая семья, уют и быт этих народов. Спасибо! Я почуствовала запахи и желание знать больше! Низкий Вам поклон!!!

  • @user-kp6bo6tk8q
    @user-kp6bo6tk8q 3 года назад +7

    Какая чудесная пара.Мира,добра,счастья,тепла и любви им.И пусть беды и несчастья обходят их дом стороной.Здоровья им их близким,а так же всем всем.

  • @evapolyak2361
    @evapolyak2361 3 года назад +39

    Ибрагим,дай Бог вам удачи в бизнесе!!!Берегите вашу прекрасную супругу!!!

  • @user-pw3fn4bl4o
    @user-pw3fn4bl4o 3 года назад +12

    Достойный народ Нохчи крассивый, гостепримный, добрый и надежный народ Нохчи! Салам с Осетий Чеченцы мир вашему дому и крепкого вам здоровия.

  • @smotrimtut
    @smotrimtut 3 года назад +44

    Дай Бог всем здоровья! Ибрагиму и его супруге Айша всех благ и процветания. Спасибо Сталик за знакомство с чеченской кухней!

  • @paradise5334
    @paradise5334 3 года назад +62

    Отличный рецепт,душевная подача и такие приятные, добрые лица в кадре. Как здорово, что молодежь не забывает свою национальную кухню и так бережно хранит ее традиции. Молодцы!

  • @user-rn1kr7jq5s
    @user-rn1kr7jq5s 3 года назад +71

    Обожаю Кавказ! Божьего благословения и мира этой земле!

    • @VV-tv8cx
      @VV-tv8cx 3 года назад +9

      О дааа! Сам русский,но всем сердцем люблю Кавказ,его природу,народы,их кухню и традиции ;)
      БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ из Краснодарского края;)

    • @beautifulworld.95
      @beautifulworld.95 3 года назад +2

      ❤️🙏

    • @volffriman279
      @volffriman279 3 года назад +1

      Спасибо вам Уважаемая!

  • @addcreq
    @addcreq 3 года назад +60

    Какие замечательные, скромные и добрые люди. Черемша отличный ингредиент, жаль только в мае попробовать можно ( в западной Сибири). Вы молодец, Сталик. В то время, пока по телевизору создают негативный образ кавказцев, Вы показываете истинную культуру народа.

    • @leylaismaylova836
      @leylaismaylova836 3 года назад +1

      Esli vi pro armyan,to oni ne kafkazci,pereselenci iz Indiyi🙄,a vi kto?🤔

  • @user-hm4jj7vh4z
    @user-hm4jj7vh4z 3 года назад +29

    Приятно смотреть на людей Чечни, уважаю народ Чечни,добрые и откровенные ,

  • @user-nk3jh2op7k
    @user-nk3jh2op7k 3 года назад +8

    Скромные, замечательные люди, спасибо Вам!!! Не болейте, будьте счастливы!!! Мира нам всем!

  • @anelbennett167
    @anelbennett167 3 года назад +51

    Настоящая органика. Все продукты домашние, экологически чистые, выглядит все аппетитно

  • @barsuk80
    @barsuk80 3 года назад +124

    Больше всего ценит мир та земля, которая знает, что такое война

    • @user-gs5cs2im3s
      @user-gs5cs2im3s 3 года назад +10

      Золотые слова!

    • @agrt7089
      @agrt7089 3 года назад

      Абсолютно верно!

  • @ildarsamirhanov4704
    @ildarsamirhanov4704 3 года назад +77

    И я хочу добавить- не важно какая страна и какие нации,важно всегда ценить культуру любой национальности,везде я думаю есть очень хорошие люди

    • @sergejhermann6945
      @sergejhermann6945 3 года назад +15

      Вы правы, я христианин например, и смотрю с удовольствием ролики представителей разных конфессий, а Сталику спасибо за видео, ну и конечно за гостей, видно что очень добрые люди.

    • @di8701
      @di8701 3 года назад +8

      @@sergejhermann6945 Не по вере должны судить, люди бывают хорошими и плохими не зависимо от веры!

  • @user-pc7nm6ll3x
    @user-pc7nm6ll3x 3 года назад +41

    Какие гостеприимные молодцы ,дай бог вам всем крепкого здоровья

  • @emilguliyev3670
    @emilguliyev3670 3 года назад +46

    Счастья и добра всем чеченцам! Очень гостеприимные и трудолюбивые люди.

  • @user-vq4pu2ew4i
    @user-vq4pu2ew4i 3 года назад +26

    Ибрагим такая стесняшка. .😊😊😉 удивительно чистые люди.

  • @user-pp1qm2gk8x
    @user-pp1qm2gk8x 3 года назад +41

    Большое спасибо за рецепт, Айша!!! Светлая и доброжелательная женщина! Добра и благополучия Вашей семье! Привет из Украины!

  • @user-oe8hj3yv7o
    @user-oe8hj3yv7o 2 года назад +3

    Какие приятные люди,жена очаровательная женщина,культурная в речи и манерах общения.Счастья и благополучия этой чеченской семье.❤

  • @ishadjo6451
    @ishadjo6451 3 года назад +21

    Доброго времени суток всем, самое первое хочу сказать слова благодарности Сталику Гусейновичу и его светлой жене Галине, за добродушие и простоту, и за это замечательное знакомство, за приглашение на съемки и на мастер класс, живя уже год за стеной этого музея Донди-Юрт ни разу не испытала возможность оказаться в стенах этого музея, а тут Сталик Гусейнович за со своей супругой дали нам возможность не только испытать удовольствие от общения с ними, но и оказаться в стенах музея, эти были замечательные дни и часы возможности увидеть и услышать ваш кулинарный опыт самолично, я поняла хотя в кадре нет вашей супруги, но за кадром она оказывает вам такую опору и поддержку, что вам позавидует любой мужчина, обязательно передайте ей от меня тёплое приветствие!!!

  • @FialkaIR
    @FialkaIR 3 года назад +36

    Ах, какие аппетитные пахлава и пирожки! Очень приятные супруги ) Спасибо, доброе душевное видео!

  • @gutsmakova1948
    @gutsmakova1948 3 года назад +16

    Про сметану тоже вспомнила 😂 сына отправила за деревенской сметаной, ему было лет 12-13 так же в банках продавали, так он принёс аж шесть банок 🙈 говорит "так жалко бабушек стало, все стали предлогать мне попробовать и я у всех купил😊 очень любил на рынок ходить и пробовать всё..

    • @volk_chuvak
      @volk_chuvak 3 месяца назад

      Классный малый😂😂😂

  • @MariiaLascovets
    @MariiaLascovets 3 года назад +23

    Такие приятные люди, спасибо Ибрагиму, Айше и вам, Сталик, за труд!

  • @VALINOK
    @VALINOK 3 года назад +74

    Интересный рецепт. Надо больше таких тёплых и дружественных видеороликов о Чечне. Спасибо вам, как всегда после просмотра хорошее настроение!

  • @OccasionalUser7071
    @OccasionalUser7071 3 года назад +45

    Какой ролик! И семья, и музыка, и пирожки. Такой добротой веет. Спасибо!!

  • @user-yj6yw4jf2u
    @user-yj6yw4jf2u 3 года назад +70

    Огромное спасибо, Сталик, что познакомили нас с этой замечательной семьей, частично с чеченской кухней. А запах пирожков ощущался даже в нашем доме. Мир Вашим домам, уважаемые

  • @shahlaagman5781
    @shahlaagman5781 3 года назад +7

    Храни Вас Аллах! Низкий поклон таким семьям, где царит атмосфера мира, уважения к традициям и такое взаимопонимание между супругами.

  • @user-hk6eu7zv4j
    @user-hk6eu7zv4j 3 года назад +22

    Мир Вашему дому,таким добрым и прекрасным людям...

  • @user-px6xj7vb4c
    @user-px6xj7vb4c 3 года назад +4

    Я порожен добротой и простотой этой пары скромностью и уважения друг другу храни вас АЛЛАХ И ВАШУ СЕМЬЮ процветания всей ЧЕЧНЕ

  • @lyubovlekova3190
    @lyubovlekova3190 3 года назад +6

    Какие Светлые добрые люди. А по другому и не может быть. ВАС И ДОЛЖНЫ ОКРУЖАТЬ ТОЛЬКО ТАКИЕ ЛЮДИ.ЗДОРОВЬЯ ВАМ ВАШЕЙ СЕМЬЕ И ЛЮДЯМ ОКРУЖАЮЩИМ ВАС.

  • @user-uz3ly3rh6s
    @user-uz3ly3rh6s 3 года назад +46

    Сразу видно - хорошие , воспитанные люди!

  • @ANNAANNA-jv5ey
    @ANNAANNA-jv5ey 3 года назад +26

    Очень приятные , скромные,абоятельные воспитанные люди❤️это круто. Хотелась бы ещё раз увидеть рецепт от этой семьи.От хозяйки чувствуется тепло и настроение))

  • @user-cq5bm9db6y
    @user-cq5bm9db6y 3 года назад +5

    ДА ЧЕЧЕНЦЫ И ЧЕЧЕНКИ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ А КАК ВОСПИТАННА И НРАВСТВЕННА ЧЕЧЕНКА БОЖЕ МОЙ ЭТА НАЦИЯ ИЗУМИТЕЛЬНО ПРЕКРАСНА Я ЛЮБЛЮ ЧЕЧНЮ И ЧЕЧЕНЦЕВ 💝💝💝

  • @irinairina9999
    @irinairina9999 3 года назад +87

    Как хорошо люди говорят по русски, совсем без акцента! Какие молодцы, а Айша невероятная красавица! Как все чеченские женщины! Спасибо за отличный рецепт Запорожье смотрит вас с удовольствием!

    • @beautifulworld.95
      @beautifulworld.95 3 года назад +1

      💕❤️🙏

    • @samaimakhmudova1675
      @samaimakhmudova1675 3 года назад +2

      В Запорожье жили мои родные по отцу.По-моему сын моей тёти.

    • @ftft6799
      @ftft6799 3 года назад +7

      Ирина, у нас ,у чеченцев,живущих на равнине редко встретите акцент. Почти все в совершенстве владеют русским языком. Почему-то русские нас представляют говорящими на ломаном русском и удивляются,когда общаются с такими чеченцами ,грамотными и дружелюбными . Айша и ее муж- это прекрасная семья! Любо дорого на них смотреть! Приобщайтесь к нашей культуре, приезжайте в гости в Чечню и вы в корне поменяете свои стереотипы насчёт нас - чеченцев . Это я ко всем обращаюсь,кто с нами не сталкивался в реальной жизни. Всем добра!

    • @user-rn2of7xw9f
      @user-rn2of7xw9f 3 года назад +1

      💐💐💐👍🏻

  • @user-kp7tk1vo4m
    @user-kp7tk1vo4m 3 года назад +6

    У каждого народа свои безценные кулинарные рецепты.Люди прекрасные добрые и отзывчивые.Пусть будет мир во всем мире,Всевышний да благословит всегда вашу замечательную семью.Здоровья ,Счастья и Любви

  • @evapolyak2361
    @evapolyak2361 3 года назад +25

    Как мне нравится,эта пара!Будьте здоровы и счастливы!!!Ойша красотка,добрая,умница!!!

  • @user-iv1rb5bx9x
    @user-iv1rb5bx9x 3 года назад +5

    Сталик, какое же видео доброе, позитивное, теплое и, конечно, ВКУСНОЕ! С большим удовольствием смотрели!!! Если в Чечне такие классные люди, которых Вы показали, я хочу там жить! И, так хочется, ту пахлаву и пирожки попробовать! Слюнки текут!!! Обожаю ваши видео! Они всегда добрые и поучительные! Смотрим всей семьей! Правда, дети потом просят повторить все Ваши рецепты :) Я стараюсь, это делать по мере возможности, т.к. и сама оч. люблю Ваши рецептики!!! Ждем новых видяшек!!!

  • @user-vq9mu7cj5u
    @user-vq9mu7cj5u 3 года назад +32

    Потрясающее видео, замечательная семья. Спасибо, Вам, что знакомитесь мир с такими людьми, в цвете Кулинарии, маэстро.

  • @user-of8xk3hv5x
    @user-of8xk3hv5x 3 года назад +3

    Самое яркое воспоминание моего детства - лето, жара, мы с детьми носимся на улице (и никто из взрослых за нас не боится) и прибегая домой запускаем руку в таз с пирожками с вишней или с абрикосами и выпиваем по громадному бокалу (именно так, не чашка, а бокал))) компота. А пекла пирожки и варила компот моя бабуля. Это сейчас я понимаю, что в пять утра тесто на пирожки уже подходило и компот уже варился, чтобы на завтрак все было свеженькое и ооооочень вкусное. Смотрю на Айшу и думаю о том, как она похожа на мою бабулю. Наверное, все хорошие люди очень похожи и национальность никак на это не влияет.
    Спасибо, Сталик, на полчаса вернули в счастливое детство!

  • @alhamdulillah3138
    @alhamdulillah3138 3 года назад +72

    Айша прекрасная женщина и хозяйка👍👍👍 Молодец👍👍👍

  • @lobyncev
    @lobyncev 3 года назад +5

    Очень приятный и скромный человек. Здоровья, благополучия Ибрагиму и его супруге Айшой, а так же их детям и родственникам!

  • @Victoralert
    @Victoralert 3 года назад +19

    Нахчу очень доброжелательные люди, знаком с этим народом давно...как то в гостях попробовал галушки из кукурузной муки, сказать что это было вкусно всё равно что промолчать...

  • @severmamedova1170
    @severmamedova1170 3 года назад +4

    Всегда уважала и уважаю чеченский народ....!
    Добра вам и мирного неба мои мусульманские братья и сёмтры....🙏🇦🇿🇦🇿🇦🇿
    А Вам Сталик Гусейнович здоровья, счастья и по больше хороших и интересных роликов...!

  • @madzur5893
    @madzur5893 3 года назад +10

    МашаАллах1 какие приятные люди Ибрагим и Айшат, спасибо Сталику, как всегда получился добрый и интересный ролик! Аллах1а даькъал долда шо тха вежарий🤲

    • @Zaringariya
      @Zaringariya 3 года назад +3

      Амин. Аллах1о диканиг массарна лолд.

  • @user-yj6uc6hf3m
    @user-yj6uc6hf3m 3 года назад +18

    Очень приятные люди! Добра им, любви и достатка от всего сердца!

  • @zo9353
    @zo9353 3 года назад +6

    Какие приятные люди! Айша, как красиво Вы владеете русским языком.... От вас такое тепло и уют... Всех вам благ.

  • @user-sc3kd4in9q
    @user-sc3kd4in9q 3 года назад +19

    Молодец Айша,и помошники хорошие,как спокойно и уютно справились с этой готовкой👍👍👍😋

  • @user-og9cx4cl7v
    @user-og9cx4cl7v 3 года назад +15

    Очень приятные люди, спасибо Сталик за освещение нашей кухни!

  • @ГотовимуФурката
    @ГотовимуФурката 3 года назад +49

    От начала до конца с улыбкой смотрел. Душа радуется. Спасибо за обзор. Сталик Ханкишиев вам долгих лет жизни 😊😊😊😊. Привет из Бухары

    • @user-om7hc6vj7z
      @user-om7hc6vj7z 3 года назад +6

      Ооо, Ассалому Алейкум Фурикжан) смотрю ваши выпуски, очень все красиво и колоритно, трудитесь и выпускайте новые, вкусные рецепты! Короба омад!

  • @mir-azergenceli9477
    @mir-azergenceli9477 3 года назад +84

    Захотелось посетить Чечню. Обязательно летом, когда поеду в Азербайджан, остановлюсь в Чечне на пару дней. Чтобы попробовать настоящую Чеченскую кухню.

    • @ilesgudermesskiy7965
      @ilesgudermesskiy7965 3 года назад +9

      Обязательно приезжай брат.

    • @Rima-sp8bw
      @Rima-sp8bw 2 года назад

      А вы у же поехали

  • @olgamaerz5406
    @olgamaerz5406 3 года назад +6

    Ну точно также и русские пирошки делают. Я попробую с кукурузной мукой пирошки сделать. Чеченской народ мне знаком, я до 91 года жила в Казахстане ,г. Джезказгана. Там был чеченской посёлок. Мы дружили все вместе. Перестройка раскидала нас по разным странам. Очень счастливое было время нашей молодости.Ещё я могу чеченские галушки готовить, тоже вкусно.

  • @lucicatomaino2347
    @lucicatomaino2347 3 года назад +3

    АЙША МИЛОЯ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РИЦЕПТ.ТОЖЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ.НО ТАКИХ ПИРОЖКОВ ЕШЕ НЕ ЕЛА.ПРОЖИЛА В СИБИРЬ ГДЕ МОРЕ ЧЕРЕМШИ.НО ПИРОЖКИ НЕ ДЕЛАЛИ.ПРИВЕТ ВАМ С ИТАЛИИ.НИСКИЙ ПАКЛОН ВАМ И ВАШЕМУ МУЖУ .СПАСИБО ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ.ТЫСЯЧА ЛАЙКОВ

  • @user-zo6nd9oy3e
    @user-zo6nd9oy3e 3 года назад +82

    Ибрагим молодец!Видно,что он хороший человек. Привет из Украины.

    • @irinairina9999
      @irinairina9999 3 года назад +11

      Запорожье смотрит!

    • @loratasazh3913
      @loratasazh3913 3 года назад +11

      Киевская обл. Присоединяюсь.

    • @mclarenr8010
      @mclarenr8010 3 года назад +11

      И вам Привет Украина!!!

    • @user-lv7ou8fv4t
      @user-lv7ou8fv4t 3 года назад +10

      И Харьков с удовольствием смотрит.🙂

  • @user-cn8id3df4v
    @user-cn8id3df4v 3 года назад +2

    Очень хорошая передача, примерная семья. Вот все говорят хороший народ, хороший народ, а я всегда знал, что хороший народ, потому, что не бывает плохих народов и никто не дал никому никакого права судить народы

  • @Paul.S.
    @Paul.S. 3 года назад +153

    Так, пойду ка я попрошу маму моего сына приготовить пирожки для нас. 😃

  • @grabgonohorko
    @grabgonohorko 3 года назад +36

    Ролик Бомба, пирожков захотелось))) Приятно смотреть на этих светлых людей) На пахлаву и пирожки тоже)))

  • @user-jr6rl4or2m
    @user-jr6rl4or2m 3 года назад +9

    Какие чудесные люди, красивые и гостеприимные.

  • @sadog2311
    @sadog2311 3 года назад +2

    Как я рада,что мой брат подсказал,что есть этот канал,я подписалась и любуюсь атмосферой

  • @ailina5106
    @ailina5106 3 года назад +47

    Хорошим ЛЮДЯМ ЖЕЛАЮ ТОЛЬКО ХОРОШЕЕ ❤🙏🤲

  • @user-bn2df8bc7k
    @user-bn2df8bc7k 3 года назад +4

    от нее веет чистотой я бы с удовольстыием поел бы то что она приготовила и муж достойны ее приятно на душе когда видишь таких людей

  • @user-jl8mo1hy1h
    @user-jl8mo1hy1h 3 года назад +22

    Начал ждать фильмы про чеченскую кухню как будто очередной блокбастер😂к чему бы это. Думаю все дело в том что все у вас снято качественно, на высшем уровне☝️. И выглядит очень вкусно.

    • @ayganatrasulova2063
      @ayganatrasulova2063 3 года назад

      Это очень вкусно, особенно с черемшой

  • @MegaMaya1975
    @MegaMaya1975 3 года назад +12

    Какие люди прекрасные. Мира и счастья вам!🌟💕🌷