Cómo hacer MANZANAS CON CHAMOY (paso a paso) / Deliciosas manzanas enchiladas!
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- Опубликовано: 16 окт 2024
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♥️ obsecion bar en chinga
Pregunta! Cuanto tiempo se deja en la estufa y a flama alta o baja?
Muy buen video❤, solo me queda una duda cuanto tiempo se deja en el fuego 🤔
Unos 5 minutos
Me encanto tu canal cuando lo vi, las quiero hacer para vender pero cual seria seria el precio ideal sin perderle😄😄❤gracias por tus ingredientes😋
Hola hermosa! Gracias! Si compras la manzana pequeña, $10 y la mediana $15
No es por nada, pero creo que diez dólares es mucho para una manzana. Sólo digo.
@@johanferozco exacto! Es demasiado! Pero yo hablo de pesos mexicanos!
Varia Va Dependiendo De Cuanto Gastes En Los Insumos Tienes Que Recordar Que El Precio Se Saca En Base A Lo Gastado De Materia Prima, Mano De Obra Y Cuanto Es El Porcentaje Que Quieres Cagar, Yo Uso Manzana Verde La Normal Y La Doy En 25 La Chica En 15 Pesos Por Que Aquí Donde Vivo Si Es Algo Costoso
@@johanferozco se refiere a 10-15 pesos mexicanos!!!! 10 pesos es medio dolar y 15 pesos es 75 centavos de dolar
Que buen servicio
Hola Adi buen día, se puede utilizar Tico en lugar del Miguelito?
Me podrás pasar la receta de las rojas acarameladas por favor y gracias.
Hola!!! Cuál es el tico?
@@AdiDelicatessen Es un polvo todo de azúcar así como el Miguelito
Para espolvorear si, pero para la preparación, no
Hola cuántas manzanas te salen con esa cantidad de preparación?
Muy buen video y ademas muy facil solo tengo una pregunta el chile piquin se puede sustituir por otro ya que quedarian muy picosas yo digo mas que nada por los niños saludos y gracias por compartir soy nueva suscriptora 🙏
Hola linda! Lo puedes omitir!!!
me gustó muchísimo... gracias Sra. bella
Gracias hermosa
Se debe dejar infrear la mescla un poco despues de quitar del fuego? Gracias ☺️
A k nivel de temperatura y por cuanto tiempo se pone a la estufa? A fuego alto o bajo? Gracias!
Hola.. Una pregunta el Miguelito puede ser de colores??? Y gracias por compartir
Si, clarooooo!
Que tal funcionará en climas con calor ? No se cae la xubierta o se. Empieza a escurrir?
Por qué no la pruebas! Quedan excelente
Cuánto tiempo puedo conservar la manzana? En refri o al aire libre
Si La Refrigeras Se Pondran Feas Por Que Se Le Despegara Y Se Pondra Aguadito El Forrito, Si Las Mantienes Afuera Te Duran 3 Días Maximo
@@jacquelineramirez6667 gracias!!!
Uy qué rico se me antoja hacer tu receta de las manzanas
Inténtalo! Y me muestras tu resultado!
Una pregunta sería quedan suaves la mezcla o quedan tipo caramelo
Suaves
Me encanto tú receta! Facil, rapido y se ven deliciosas.😊
Una pregunta la manzanas se pueden guardar en el refrigerador o tiene que estar afuera?
De preferencia a temperatura ambiente
Adi Delicatessen yo Las hice y al siguiente dia se empeso a derritir estando en la cajita 😢. K puede ser k Paso? Gracias
Pusiste demasiado chamoy!
Adi Delicatessen muchas gracias por siempre contestar nuestras preguntas. Esta bien lla casi Las logro a perfection 😂 y saben deliciosas. Lla veo k se pego mucho caramelo por k lo deje enfriar por k Pense k estaria muy caliente. De nuevo muchisimas gracias Adi. Bendiciones 🙏🏼
😊😊😊😊😊😊
¡¡ GRACIAS POR COMPARTIR ESTE VIDEO !! ❤👍MUY SENCILLO DE ENTENDER Y FÁCIL DE LOGRAR PREPARAR MANZANAS ENCHILADAS...🍎TAMBIÉN ES IDEAL PARA REGALARLAS COMO DETALLE EN FIESTAS INFANTILES.🎉🎁🎀😉O HASTA PARA EMPRENDER UN NEGOCIO Y TENER INGRESOS EXTRAS.👏👛💲
No puedo encontrar chile piquin polvo. Podria usar otro tipo de Chile de polvo? Gracias
Sin problema. Incluso lo puedes omitir
Adi Delicatessen Muchas gracias Agradesco mucho tu rapida contestacion.
De debe dejar enfriar un poco despises de retirar del fuego? O se usa imediatamente despues?
Se usa inmediatamente
Muy linda, gracias
Que es acido citrico?
Muy fácil gracias
Hola. Disculpa la mezcla una vez ya pista en la manzana se hace dura o se mantiene en consistencia aguada? . NO se si has visto los forritos no tome una consistencia como esos o como queda? Bueno día ❤. Me encanto tu receta
Se hace un tanto dura pero te recomiendo que siempre quites el exceso!
@@AdiDelicatessen muchas gracias, pronto la hare. ❤❤
Lo intente y si me salio
Súper!!!
Ady para que sirve en ácido cítrico
Se puede hacer sin ácido?
Si
Dónde venden el ácido cítrico?
En las tiendas de materias primas
Hola buenas noches no se escurre el Chamo ? Se puede embolsar ? Y no se pega? cuanto tiempo en la estufa tiene que estar el chamoy? #adi delicatessen
No se escurre siempre y cundo quites el exceso. Se pueden embolsar después de 3 horas. Tiempo: aprox unos 5 min.
@@AdiDelicatessen muchas gracias dios la bendiga 🤗 muchas gracias por compartir sus conocimientos 🤗
Para cuántas manzanas alcanza esas cantidades? Y cuanto tiempo dura ese chamoy?
Alcanza para entre 10 y 15 chicas u 8 y 10 grandes
Chile pikin en polvo??
Si
Es necesario poner el ácido cítrico?
Si linda, de preferencia
Pregunta!! No se hase la mezcla como se hace el caramelo ?? Así que se pone duro??
No linda!
se refrigera después de espolborear el Miguelito por cuanto tiempo??
No, no se refrigeran
El acido citrico es como sal limón??
Si, parecido
Como puedo hacer para que mis manzanas no se hagan así como sudada excelentes recetas
Debes quitar todo el exceso de chamoy y mantenerlas en un lugar fresco
una pregunta cuánto duran las manzanas afuera del refri?
Para cuantas manzanas sale? Con esa cantidad de ingredientes
muchas gracias me encanto
quisiera saber para cuantas manzanas alcanza esa cantidad de chamoy
10 piezas aprox. dependiendo del tamaño
Ok a todo haha.
¡Gracias!
Disculpa cuantas manzanas m salen con el material q estas usando ??
Aracely Avila de 15 a 20 piezas dependiendo del tamaño de tu manzana
Es necesario poner el ácido sitrico?
Es lo mismo que quiero saber??, 🤷♂️☹️
De ponen en el refri o aire libre y cuanto????
Afuera En Bolsitas De Celofan Y Duran 3 Días Aproximamente Dependiendo El Clima
Hola.. alguien que me diga donde comprar el chile piquin?? Ayuda por fis🙏
Lo consigues donde venden especias y chiles secos
El chile piquin no es muy enchiloso?
hola una pregunta no se cristaliza el azucar❓❓
Yolanda Isabel mv no lleva azucar
En donde se consigue el acido cítrico
En las tiendas donde venden los chiles secos y semillas
excelente video, pero el acido citrico es necesario? para que sirve??
Elaine the Lynx es conservador
Elaine the Lynx
Xqe cuando ago mis manzanas después de rato se deriten i se les cae la pulpa xqe es q alguien me explique
@@rosamariahernandezlopez4738 yo digo q sería bueno refrigerarlas un poquito para q se endurezcan algo no crees?
le puedo poner pulpa de tamarindo ??
Hola me encanta su receta pero a mi tambien se me estan como derritiendo despues de espolvorearlas con el miguelito y dejandolas en la Mesa. K estoy haciendo mal. Segui las instrucciones como dijo. Gracias
Pusiste demasiado chamo y a la manzana! Debes de quitar todo el exceso posible. Si es necesario ayúdate de una cuchara!
A todas nos pasa eso y luego los clientes cren que llevan días así las manzanas , hay que poner una base de tamarindo y
Ya sea pulparindo o Tama roca para fijar el Miguelito
Carolina Gomez luna gracias voy a intentar eso. Ya k de esta forma es mucho mas facil hacer manzanas de chamoy k usando forritos. Con Forritos duelen Las manos 😖
Debes quitar el exceso de chamoy y listo, linda! Quedan PERFECTAS!
Disculpa hise la reseta, todo quedó perfecto, pero el forro se escurre después de que se refrigero y se empaco la manzana cubierta!!!
Porque me pasara esto??
Hola! 1. NO SE REFRIGERAN!!! 2. Cuando bañes tus manzanas asegúrate de quitar exceso de chamoy! Y por último, se embolsan después de 2 horas de terminadas!!! ;)
Me supongo que por la humedad del refrigerador. ya que al entrar otra vez a temperatura ambiente, suelta toda esa humedad
Encargé Miguelito en Polvo y me llegó el Original no sabor Chamoy, hace diferencia eso? O no importa???
No importa linda! También saben ricas!
Disculpe para hacer 30 manzanas, cuanto necesito de material ?
Lo doble
Para que sirve el asido sitrico
El ácido cítrico sirve para solidificar y dar consistencia lunes utiliza la industria alimentaria
Romina Mendez donde se compra el ácido cítrico ?
@@ggsfloral3615 donde venden materia prima para reposteria
Dónde comprar ácido cítrico? Se pide así?
Hola! Lo compras donde venden especias o materias primas!
Muy buena 🍏
Me encanto, ademas se me hace mas economico que comprar la pasta.. Incluso se le puede agregar pulpa de tamarindo a a mezcla😉
Cuántas manzanas puedes cubrir
De 15 a 20 chicas o de 10 a 12 medianas
Cual es el ácido cítrico?
Sabe como a limón lo venden en cualquier tienda
Cual es el ácido cítrico
Supongo q jugó de limon
Jajaja yo creí que sería más difícil 🙈😂 pero no 😇 saludos desde mi canal 😊
El ácido cítrico para que sirve.?
Es necesario ??
Chispitha Pérez para que no se oxide.
Si se va a consumir en el momento yo creo que no es necesario
Hola, si es necesario ya que el ácido cítrico tiene 2 funciones, actúa como conservador ya que en cierto pH y combinado con sorbato de potasio y benzoato de sodio inhibe el crecimiento de ciertas bacterias, hongos y levaduras, la otra función es como resaltador de sabor, cuando fórmulas chiles en polvo para dulces por lo general es que lleve azúcar, ácido cítrico y málico y sal, el balance de estos ingredientes ayuda a la percepción del sabor resaltando notas agridulces, en este caso si es necesario usarlo ya que de lo contrario el sabor no sería el adecuado y no tendría la potencia suficiente.
Ca Pérez
Chispitha Pérez u
Es nesesario ponerle acido citrico y limon que pasa y no le pongo 😕???
freddy fnafhs el ácido cítrico y limón sirven como conservador
Adi Delicatessen ahh ok gracias x responder :)
ola en donde puedo conseguir el acido citrico
Ismael Vazquez en tiendas de materias primas
El ácido cítrico es carbonato
Noooo ...son cosas distintas
Jaja no, oye el ácido cítrico se usa en un monton de cosas sabe como a limón... Yo le pongo alas nieves de limón
Buen día,
Las manzanas se chorrean después de tiempo que me falto hacer ya que seguí las instrucciones, tendré que dejar tiempo en el refri ya que duran mas de 12 horas y al intemperie ñu duran mas que 10 min y chorrean, quedo pendiente de sus comentarios gracias
Necesitas quitar el exceso de chamoy en las manzanas, esto antes de espolvorearlas con el chilito. Te puedes ayudar de una cuchara
Para. Karol
Sabe amargo
Depende mucho de los ingredientes que utilices!
Tiene que ser a fuerza el miguelito, es que lo hice con chile piquín, chamoy, el limón y el ácido cítrico, pero no me queda :( Ayudameee!!!!
No, no es forzoso. Por qué no te queda? Que es lo que te pasa?
Ola esta. Rikisimas y las are para vender q delicia
Bueno ya se que el asido sitrico es conservador pero es nese sario ponercelo
Edith Velazquez dnde vende
Lo mismo digo Yo para k es
Pero no se supone que queda como pasta que raro
No, no queda como pasta
Pues perdón,si el canal para puras mujeres me salgo y ya no lo veo
Si es fácil pero a mí no me salieron creo que fue un desperdicio ver el vídeo 😝😝😝😝😲😵😵😨
Nunca es un desperdicio aprender algo nuevo y menos si le das el tiempo necesario y la entereza para realizarlo. Acepto tu opinión pero no la comparto. A veces no salen las cosas porque no ponemos atención a las indicaciones! ;)
Donde se compra el ácido cítrico?
En donde venden semillas y/o materias primas
Que es el acido citrico?
Daniel Santos en tiendas de materias primas