Receta de Arroz con Pollo
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Esta receta es buenisima porque este Arroz es maravilloso con ese sabor y ese olorcito a Venezuela, aqui se las dejo para que la anoten y vean el video para que la preparen así y la disfruten.
Ingredientes:
1 pollo pequeño o 1 kilo de pollo
2 tazas de arroz
1/2 pimentón rojo (cortado en cubitos)
1/2 pimentón verde (cortado en cubitos)
1 cebolla grande (cortado en cubitos)
1 cucharada de alcaparras
3 zanahorias pequeñas o 2 grandes (cortadas en cuadritos)
200gr de guisantes
1/2 taza de maiz cocido
6 dientes de ajo machacados
2 cubitos de caldo de gallina o pollo
1 ramito de cilantro cortadito
varias hojas de cebollin cortadito
comino,
curry
pimienta
pimentón rojo en polvo u onoto
sal
aceite para freir.
Preparación:
Se cocina el pollo con una pisca de sal, se retira del agua y se desmenuza en pedazos grandecitos.
Se cocina el arroz en el agua del pollo durante unos 10 minutos aproximadamente y se cuela para que quede sequito y suelto.
En una sartén se coloca el pollo a freirse se le agrega la cebolla, el ajo, luego de unos minutos se agrega las alcaparras, el pimentón, el cilantro, el cebollin y luego de unos minutos el resto de los ingredientes, se deja sofreir durante un rato suficiente para que cocine la zanahoria y los guisantes.
Se agrega el Arroz se rectifica sabores y se agrega lo que se necesite y está listo el Arroz con Pollo.
Buen Provecho.
Lo haré. Recien descubro a esta maravillosa mujer. Tiene un don de gente... que pocos carecen de ello. Bendiciones siempre.
@@albaluzariasosorio9538 ella es adorable
Llevo 7 años fuera de Vzla y tuve que buscar este video para rememorar nuestro Arroz con pollo y temperos y sabores es siempre nuestro sabor gracias Maria jose !!
Cierto! Nuestros platos venezolanos son deliciosos!!
Soy vzlana,prepare tu receta de hallacas y waooooooo primera vez q las hice en mi vida
Me quedaron como ninguna había probado.gracias
Todas tus recetas son únicas ayer hice la carne molida y hoy voy hacer está maria Dios te bendiga
Muchas gracias por compartir su conocimiento Dios la bendiga siempre
Hola Maria me encanta tus recetas grasias por deilentarnos Dios la bendiga
Todo lo que preparas me encanta. Dios te bendiga . Un abrazo.
Me encantan tus recetas saludos desde trujillo venezuela Dios te bendiga
Hola. Yo también estoy fuera de nuestro país Venezuela. Lo voy a preparar asi me encantan tus recetas. Gracias
muchas gracias por susrecetas se ve muy rico ese arroz y en general todas Dios la bendiga adio
Excelente arroz con pollo, diferente, Pero muy alimenticio, muy nutritivo, muy completo con proteínas y vegetales y además muy Pero muy sabroso, debe de estar !
Cómo tiene pollo y vegetales, es una Comida completa, no necesita más Nada ! Una tajada de aguacate, tal vez o arepitas de yuca, puede ser !
La felicito, me gustó mucho !
Desde República Dominicana, arq. Pía Espaillat grullon.
Hola amiga, me encantan todas sus recetas, son mis favoritas, porque usted es bastante clara y precisa, parece la mamá con sus recetas . Dios la bendiga. Chao Chao.
Hola amiga,muy rica tu receta con esto atrapare a el pez por la boca (Mi esposo)gracias
Muy delicioso 🤤 lo hice y me encantó gracias María José desde Venezuela 😘❤️
Muy bueno Dios le bendiga, gracias primera vez que me queda tan rico.
Buenos días cariño me encantan tus recetas Dios te bendiga
La voy hacer se ve de un bueno,me antoje,y es muy rendidora alcanza para todos, genial
Me encantan todas tus recetas
Gracias por programa
La verdad la utilizo para todo
tortas galletas quesillos
sopas arroz asado. Totalmente
Gracias
Desde Caracas Vzls.quede muy satisfecha con su arroz con pollo la felicito.
Me encanta cuando resaltas que la comida Venezolana es comida para los dioses.!!
Hola María José, no tengo palabras para agradecerte… me hiciste llorar de la emoción, pues me remontó al propio sabor de mis raíces venezolanas. Lo hice siguiendo tus instrucciones y quedó EXCELENTE!!! Yo no le modificaría absolutamente nada. Mil gracias por compartir tu experiencia con esos pequeños detalles que te hacen GRANDE. Un abrazo desde Houston (flia Venezolana)
Me encanta que siempre menciones nuestro país, Maria Jose te amamos y siempre pido a Dios que te proteja muchos abrazos. Caracas--Venezuela
LO NUESTRO ES LO MEJO POR ESO DIGO EL CAFE ES LA BEBIDA DE LOS DIOSES, Y LA MUSICA EL ANTIDOTO DEL ALMA
Gracias x esa maravilla. Mil bendiciones
Hola mamita Q Dios te bendiga tqm m encanta tu programa y se muchas recetas gracias a ti soy VENEZOLANA estoy fuera de Venezuela te felicito la comidas q preparas son Excelente se ve buenísimo
Bendicionea a Maria.Jose por compartir sus sabrosas recetas muy buena explicación..Aqui en Venezuela no se consigue el aceite de oliva y es muy caro...
Mil felicidades y mil gracias por tus recetas son muy buenas y es la verdad de lo que usted dice que todas las cómodas venezolanas son excelentes ya lo e comprobado estuve en Venezuela dos años y me fascina y mil gracias a todos los venezolanos por abrirnos las puertas gracias.
Huele tan bien que hasta engorda. Me encantó eso.
Maravillosa esa receta
Hola Maria José me gustan todas tus recetas...exelente te felicito un abrazo
Excelente receta,todas son ricas, Silvana desde Venezuela
Muchas gracias maestra por la receta
Hoy hice está receta, que buena queda, cuánto tiempo perdido sin hacer una receta así de rica. Gracias. La recomiendo. Queda buenisima!!
Las buenas comidas se comen con la mano
Jejejej me encantó tu receta
Solo le quitaría alcaparras y maíz y reemplazo le echaría cerdo ( costillas) queda muy rico. Desde Cúcuta colombia Emperatriz .
Delicioso puedo comerlo todo el día todos los dias
Bendiciones desde scrtbal vnzla
Se vio muy rico 😋 gracias mil Gracias
Buenísima tu receta d arroz con pollo me gustó mucho gracias xq cada día uno aprende cosas nuevas contigo miles d bendiciones para ti y todas tu familia
Me encanta sus recetas paisana Venezuela!!!! Arriba Con sabor!!!
Gracias a esas recetas tan sabrosas 😋la he hecho 2 veces y me queda sabrosa! Gracias desde Venezuela 🇻🇪
En esta pandemia lo que tengo es arroz y sardina en lata con eso me resuelvo. Le agregamos cebolla,ajo, pimenton,cebollin. Los sofrío y para espesar esta salsa le pongo ya disuelta en agua avena al gusto. la avena hace la crema. Cuando este lista le agrego el arroz de manera envolvente.Bon apetite.
Buen provecho!
Holaaaaa. Sra, María José, saludos desde Tachira; hoy 11/01/2022; estoy mirando tú arroz con pollo. Jajaja, Jajaja, Jajaja. Se ve Rico. Dios te bendiga.
Riquisimo todo lo que hace...Dios bendiga tus manos y paladar.🙏🙏🙏
Gracias por compartir tus saberes, Rico
Agradecida por la recetas que compartió en el día de hoy, desde Venezuela.
Excelente receta, como todo lo de esta mujer. Sugiero que hagas un relanzamiento de este plato, para que lo grabes con el formato que usas ahora y con esa pedagogia tan buena que tienes y que con los años has perfeccionado. Felicitaciones.
Maravillo Profesora. Ya hice uno bajo sus instrucciones, y me quedó muy sabroso. Dios me la cuide con todos los suyos.
Gracias sra Maria Jose lo voy a hacer ahora para el almuerzo! ya hice unas tajadas de platano , saludos desde aqui de Venezuela. me encanta ver la cara de su esposo cuando prueba sus exquisiteces! Dios la Bendiga!
Hola amiga María José, estoy muy satisfecha con todas las recetas que aprendido de ti, muy pedagógica tu explicación, saludos desde Trujillo Venezuela.
Que bueno me gustó cómo usted lo preparó el arroz con pollo se ve rico . Mis saludo desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 besos y abrazo 😘 con mucho cariño 💇🏻♀️
Lo haré mañana 😃
Muy buena receta de ARROZ CON POLLO al estilo VENEZOLANO.
Ma quedo súper delicioso mi esposa es venezolana y se lo preparo porque le acuerda a su mamá que tiene tiempo sin verla.
Voy a probar hacerlo así a ver cómo queda de sabor xq es totalmente diferente a como hago yo el arroz con pollo gracias x compartir amiga 😃😋
Me quedo buenisimooooo!!!! la variacion que le hice a esta receta fue colocarle trocitos de chuleta ahumada y mucho aji dulce (obvio estoy en venezuela) con la ayuda de tus recetas mi casa huele a amor
Que bueno, saludos!
Eso es lo que yo le pongo al final de cada receta.Amor y mas Amor.Saludos.
Me fascina tu naturalidad, lo hice y me quedo espectacular, yo al momento de combinar el pollo con el arroz le coloque un poco del caldo que quedo y deje cocinar un par de minutos pues me gusta que quede mas jugoso, éxitos y salud.
Hola guapísima, eres un cielo de mujer...nos encantan tus recetas, y las explicas con mucha naturalidad, eres muy cercana a tu tuiteros, no cambies, y te keremos por muchos años con tus sabrosas recetas... Yo ya voy a poner alguna en práctica. Gracias, muchos besos.
Hola yo soy de Peru y a mi gusta ver todas tus recetas de platos de sal y de postres sabes ya e preparado y me an quedado muy ricos
Hola María José, tus recetas son espectaculares, hoy hice el arroz con pollo y me quedó excelente al igual que la crema pastelera y otras... Muchas Gracias, Felicitaciones y que sigan los éxitos, saludos desde La Guaira.
Cada vez que quiero cocinar algo diferente voy a tu página me encanta aprender contigo. Y siempre recordando a Venezuela eres como esa madre que nos das esos tips
Gracias ya lo prepare y me que super rico
definitivamente , todo lo que haces es demasiado bueno muy bueno ,, yo he hecho varias receta y me queda excelente usted no tiene rival en la cocina
Buenas noches, saludos desde venezuela, mi señora, usted la verdad que cocina delicioso, yo la sigo y no me pierdo sus recetas, maravilloso, DTB y cuide, le bendiga a toda su familia. gracias mil gracias.
Gracias 😂creo que voy a salir elegida para una competencia de cocina y voy hacer esta receta ❤🙏🏼😍 ya te contaré !
Muy rico lo hice a medida que lo ibas explicando y preparando me quedo espectacular. Gracias por una receta más .
Hola me encantó el arroz con pollo muy igual al plato colombiano.
Desde que te conoci ya veo todas tus recetas. Solo de ver ya me huele a Venezuela. Me alegra ver alguien mas probamdo tu comida y dando su opinion
Me encantan tus recetas porque son muy sencillas de preparar, además tienes una excelente pedagogía para explicarlas Tú debes ser maestra
excelente! me encantan sus recetas y mucha pedagogía para explicar paso a paso. y tiene mucha razón al decir que la comida de Venezuela es comida para los Dioses...Todos los platos venezolanos son riquísimos!!! Gracias gracias gracias por compartir. Saludos desde Venezuela
Felisitasiones por tus Rikas Recetas Vien Esplicadas y Las Medidas Correctas grasias
Demasiadas buenas todas sus recetas Dios le bendiga esas manos y facil explicacion
Me gusto.delisioso
Gracias x tus recetas me encanta ya lo preparé y me salió deliciosamente rico q Dios le bendiga siempre Saludos desde Mérida Yucatán
Hola María José, me encanta ver todos tus videos, las recetas son maravillosas, gracias por tu aporte a la cocina venezolana, que Dios te bendiga!
Se ve divino Gracias por difundir nuestra gastronomia Slq...
Amo sus recetas he hecho varias y siempre quedan excelente
Dios mío,Sra.cualquiera no más ver tus comidas que preparas uno queda con la boca pasando tragos
Estoy segura María José que está delicioso, mañana lo voy a preparar porque me encanta tu receta muy fácil y sencilla!!!! Muy agradecida
Sebe muy bueno❤❤❤
He hecho varias de tus recetas todos quedan fascinados ...gracias por tus enseñanzas saludos desde colombia !!!
Esta receta de Arroz Con Pollo se ve muy riquísima 😋 Señora Maria José.
Excelente. Siempre término con la boca hecha agua. Jejejejeje. Saludos y bendiciones. Mil gracias. Caracas.
Muy buenas tus recetas Sr Maria Jose..yo no cocino con cubitos..la hago con tocineta ahumadas o chuketicas de cerdo le quedan muy bien y rico tambien..felicitaciones eres muy buena chef..gracias x comoartir tus recetad
Uiii María José, si tuviera los ingredientes una estaría activada haciendo ese Arroz con pollo. Pero mañana lo haré! Gracias por compartir tu Arte ! Soy Vzlana en el Peru!
Ke Rico ARozito bendiciones para Toda la familia
Me encanta ❤️
Qué bien se ve, yo le agrego aceitunas en vez de alcaparras
yo estoy preparando, arroz con pollo, quien mas?
Sabroso Rico
Hola. Excelentes todas tus recetas, se me abre el apetito cuando veo tus videos. Además, las explicas muy bien y me da gusto verte cuando pruebas tus comidas porque se ve que las saboreas y disfrutas. Te felicito
Muy bueno el pastel de papas con carne...Gracias por compartir...
Me encantan toooodaaasss sus recetas son divinas..aunque aquí en Venezuela lamentablemente ahorita no podemos darnos el gusto de preparar comidas tan completas como en otrora, sin embargo igual las aprendo para darme un gusto -cuando se pueda-. muchos saludos a toda su familia, Dios la guarde
Rico ricoooo
Excelente.
el gato blanco que esta detras de la puerta le pego el olor y anda loco jajaja, buen video
Yo lo hice y en mi casa les encantó!
Hola amiga. Gracias por tu receta de Arroz con Pollo. Te pregunto el azafrán no sirve para pintar el arroz... Para sustituir el onoto? Feliz Navidad 🎅