Cơm Gà Sốt Ớt - Steamed Rice Chicken - Cách Nấu Lạ Mà Lại Quá Ngon

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Thịt gà làm được rất nhiều món ngon, trong đó món Cơm Gà luôn dễ ăn và thật hấp dẫn. Video hôm nay, Diễm chia sẻ cách nấu Cơm Gà của nhà Diễm, đơn giản và rất ngon. Diễm đặt tên là Cơm Gà Sốt Ớt vì thịt gà được ướp với sốt ớt thật thơm, khi ăn, mình cũng ăn chung với sốt ớt này cay nhẹ, đậm đà ngon lắm. Cách nấu cơm thơm lừng, bóng dẻo từng hạt mà rất nhanh. Mình cùng vào bếp nấu món Cơm Gà Sốt Ớt với Diễm nhé!
    🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 3 phần / 3 portions )
    ◽️ Sốt ớt / Chili sauce *
    10g đầu hành / 10g white part of spring onion ( 1 tbsp )
    10g tỏi băm / 10g minced garlic ( 1 tbsp )
    20g hành tím băm / 20g minced shallots ( 2 tbsp )
    100g ớt / 100g chili
    100ml dầu / 100ml vegetable oil
    40g nước mắm / 40g fish sauce ( 2 tbsp )
    30g đường / 30g sugar ( 2 tbsp )
    8g bột nêm gà / 8g chicken powder ( 2 tsp )
    ◽️ Gà / Chicken
    1 con gà / 1 spring chicken ( 650g )
    40g sốt ớt / 40g chili sauce *
    100g sả / 100g lemongrass
    10g rau răm / 10g vietnamese mint
    5 lá chanh / 5 lime leaves
    10g gừng / 10g ginger
    10g hành tím / 10g shallots
    ◽️ Cơm / The rice
    2 cúp gạo / 2 cups jasmine rice ( 300g )
    Nước cốt hấp gà / Chicken jus
    2 cúp nước / 2 cups water ( 360ml )
    1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt ( 2g )
    1/3 mcf bột nghệ / 1/3 tsp turmeric powder
    10g gừng / 10g ginger
    1 mc mỡ gà / 1 tbsp chicken fat
    [ Mỡ gà + 10g hành tím / chicken fat + 10g shallots ]
    ◽️ Ăn kèm / Side serving
    Đồ chua / Pickles
    Ngò / Coriander
    Sốt ớt / Chili sauce *
    #diemnauy #comgasotot #comga #steamedchickenrice
    ____________________________________________
    Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi
    Fan page: www.facebook.c...
    Fan Group: www.facebook.c...
    Facebook: / diemnguyen2009
    © Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
    © My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Комментарии • 113

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 11 месяцев назад +6

    Sáng tạo không ngừng nghỉ, luôn gây sự chú ý của mọi ánh nhìn là bạn, từng mỗi một món ăn nói lên tất cả, chúc kênh luôn trẻ hoài với niềm yêu thích nấu nướng nha.. 😀

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🌹

  • @tienhanhduyenphan1596
    @tienhanhduyenphan1596 10 месяцев назад

    mình làm theo hướng dẫn của Diễm. Gà hấp xong ăn rất ngon, juicy (dù chỗ mình ở không mua được rau răm và lá chanh), cơm có màu vành đẹp và thơm, nước chấm vừa miệng. Mình làm lần đầu mời khách, ai cũng khen ngon. Cám ơn Diễm đã chia sẻ công thức.

    •  10 месяцев назад

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰🥰🥰

  • @kimanhhua6283
    @kimanhhua6283 11 месяцев назад +1

    Nhìn hấp dẫn quá, cám ơn Diễm Nauy

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 11 месяцев назад

    Cơm gà xối ớt rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ thêm món ăn rất ngon cho bữa cơm gia đình chị sẽ làm liền món cơm này 👍👍❤️❤️

    •  11 месяцев назад

      Em chúc chị nấu cơm gà thật ngo 💗

  • @thingocyenpolinas4553
    @thingocyenpolinas4553 11 месяцев назад +2

    DANG MUON GIAM CAN... KIEU NAY KHO THUC HIEN..😂.CAM ON NGUOI DEP NAUY VE RECETTE NAY.👍😊.

    •  11 месяцев назад +1

      Diễm chúc bạn nấu cơm gà thật ngon 💗

  • @KimK102
    @KimK102 11 месяцев назад +1

    Món cũ + cách nấu mới = món ngon lạ, nhìn hấp dẫn lắm luôn 😋.
    Cảm ơn Diễm iu ❤. Cuối tuần vui khỏe nhé 😘🥰❤

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗 Cuối tuần vui vẻ 😘

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 11 месяцев назад

    Cơm gà sốt ớt ngon và tuyệt vời quá cảm ơn em gái tuần sau chị làm cho mấy cháu ăn chúc Gia đình em thật nhiều sức khỏe và nhiều hạnh phúc❤❤

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 😘

  • @lanhgiap1855
    @lanhgiap1855 10 месяцев назад

    Nhìn thấy ngon quá và em chỉ cách làm đơn giản hôm nào có thời gian chị sẽ làm thử cảm ơn em đã làm ra món mới

    •  10 месяцев назад

      Em chúc chị nấu cơm gà thật ngon 💗

  • @comaivlog8280
    @comaivlog8280 11 месяцев назад

    Món cơm gà xốt ớt với ý tưởng biến tấu món cơm gà trở nên hấp dẫn và ngon lắm Diễm ơi

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗🥰

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 11 месяцев назад

    Sự kết hợp hoàn hảo, quá ngon quá hấp dẫn luôn chị Diễm Nauy ơi. Cảm ơn chị đã suy nghĩ và chia sẻ thêm món ăn ngon từ gà ,để gian bếp gia đình có nhiều sự lựa chọn. Tuyệt vời ❤❤❤

    •  11 месяцев назад

      Chị cảm ơn em gái thật nhiều 🥰😘

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp 6 месяцев назад

    👍Like

  • @ngoclinhtran83
    @ngoclinhtran83 11 месяцев назад

    Thank Diễm nhiều nhiều

    •  11 месяцев назад

      Diễm chúc bạn nấu cơm gà thật ngon 💗

  • @kylie9397
    @kylie9397 11 месяцев назад

    Com ga sot ot ngon quá tuyệt vời ❤❤❤❤

    •  11 месяцев назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 11 месяцев назад

    Cơm Gà nhìn ngon và hấp dẫn quá em Diễm, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách Cơm Gà Sốt Ớt, chị chúc em cuối tuần vui vẻ nha em ❤.

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 💗

  • @dangmai1619
    @dangmai1619 7 месяцев назад

    Ngon quá chừng, cô làm theo con cả nhà đều thích món này. Thank Diễm. Happy new year.

    •  7 месяцев назад

      Happy New Year Cô và gia đình 🥰💝

  • @thientran2492
    @thientran2492 11 месяцев назад

    Một cách nấu mới cũng rất hay lắm. Hihihi chắc chăn bữa nay chị sẽ nấu thử ăn trưa. Chúc gd em ngày cuối tuần thật hp.

    •  11 месяцев назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều 💗 Em chúc chị nấu cơm gà thật ngon 🥰

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 11 месяцев назад

    Cơm gà sốt ớt ngon quá bạn ơi

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

  • @VanPham-mq2ij
    @VanPham-mq2ij 11 месяцев назад

    Món ngon mới từ Diễm quá ngon cám ơn Diễm rất nhiều

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 11 месяцев назад

    Cảm ơn con gái nhiều, cơm gà Diễm hấp dẫn lắm luôn. Chú coi rồi đói bụng đòi ăn cơm Diễm kìa. Màu cơm đẹp, nhìn ngon quá Diễm ơi! 👍🌹

    •  11 месяцев назад

      Hôm nào Cô nấu thử Cô nhé 😘

  • @xummaivlog88
    @xummaivlog88 11 месяцев назад

    ❤ cơm gà ngon nhìn hấp dẫn quá chị

    •  11 месяцев назад

      Chị cảm ơn em nhiều 💗

  • @bacle5767
    @bacle5767 11 месяцев назад

    Rất ngon và sẽ làm cám ơn bạn đã chia sẽ🎉🎉🎉

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

  • @littlefusioncook
    @littlefusioncook 2 месяца назад

    chị ơi. Em fan cứng của chị. Hôm nay em vừa làm thử món này thực sự ngon nhất quả đất bên Anh. Đây là loại cơm gà em thích nhất từ trước đến nay ạ ( không phải vì em thích ăn cay hì hì) ngon hơn cơm gà hải nam hố hố. Em thì chỉ dùng 2 cái đùi thôi để đỡ phải chặt gà haha. Em cám ơn chị nhiều nhé.

    •  2 месяца назад +1

      Chị cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰 💝

  • @phuongbui838
    @phuongbui838 11 месяцев назад

    Ngon ngon lắm em gái mai làm ăn thôi thanks em gái chúc em cuối tuần vui vẻ ❤

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nghen 😘

  • @helendinh1327
    @helendinh1327 11 месяцев назад

    Cảm ơn Diêm đã suy nghi menu cho mọi người làm ❤❤❤

    •  11 месяцев назад

      Diễm chúc bạn nấu cơm gà thật ngon 💗

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 11 месяцев назад

    Thank you em chia sẽ đến mọi người wow lại thêm một món hấp dẫn nữa , món nào của em hướng dẩn cũng dễ hiểu làm là thành công ngay ; hôm nào em có thể làm món chuối chiên được không em. Chúc em và gia đình luôn an bình và mạnh khỏe em nhé

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em có video chuối chiên lâu rồi nè chị: ruclips.net/video/twHt44I2JQI/видео.htmlsi=Lj8vwMEl47lzp69w

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 11 месяцев назад

    Quá tuyệt, tks D

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @Chanh-n8n
    @Chanh-n8n 11 месяцев назад

    Nhìn thấy hấp dẫn quá chị ơi

    •  11 месяцев назад

      Chị cảm ơn em nhiều 💗

  • @linhtruong2028
    @linhtruong2028 11 месяцев назад

    Nhìn thèm quá trời luôn em Diễm ơi

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @Suzie35442
    @Suzie35442 11 месяцев назад

    Nhìn hấp dẫn quá chị

    •  11 месяцев назад

      Chị cảm ơn em nhiều 💗

  • @JennyKEM-US
    @JennyKEM-US 10 месяцев назад

    Nhìn ngon quá đi

    •  10 месяцев назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @LanLe-fd2jr
    @LanLe-fd2jr 11 месяцев назад

    Thanks Diem..

    •  11 месяцев назад

      💗

  • @dieuainguyenhuu4012
    @dieuainguyenhuu4012 11 месяцев назад

    Ngon quá Diễm ơi

    •  11 месяцев назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @quynhtram3480
    @quynhtram3480 11 месяцев назад

    Hấp dẫn quá em

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 11 месяцев назад +1

    Món cũng giống như cơm gà Hải Nam, mùa đông sắp đến rồi ăn món cơm này nhiều coi chừng tròn ra đó nghe ng đẹp 😊

    •  11 месяцев назад

      Hehe, ăn gì cũng tròn hết á. 🥰

  • @ThuyTran-xg2sw
    @ThuyTran-xg2sw 11 месяцев назад

    Lau qua roi khong lam mon nay nhin con ga em lam ngon qua .

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @ericdoan5452
    @ericdoan5452 11 месяцев назад

    Mình ăn thịt gà hằng tuần mà vẫn thấy thèm

    •  11 месяцев назад

      Ngon lắm, hôm nào bạn làm thử nha 🥰

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 11 месяцев назад

    Yum yum thanks Diem ❤❤❤

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị 😘

  • @tly5036
    @tly5036 9 месяцев назад

    Nếu không dùng cả con gà mà dung chicken thighs được không?
    Cảm ơn Diễm. Video nào của Diễm cũng hay.

    •  9 месяцев назад

      Được em, rất ngon. Em nhớ khi ướp mình khứa thịt thì gia vị sẻ thấm, ko được đẹp nhưng ngon.

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 10 месяцев назад

    Merci madame
    ❤ ❤ ❤

    •  10 месяцев назад

      🥰

  • @thibichduong7597
    @thibichduong7597 11 месяцев назад

    Ước gì ở gần c Diễm❤

    •  11 месяцев назад

      💗😘

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 11 месяцев назад

    👍😋thanks D. ❤

    •  11 месяцев назад

      💗🥰

  • @tinaduong1790
    @tinaduong1790 10 месяцев назад

    Cám ơn chị Diễm vì đã chia sẻ cách nấu cơm gà mới nha❤ em để ý thấy c đổi nồi cơm điện Tiger TACOOK mới. Em cũng đang muốn đổi nồi mới của Zojirushi hoặc Tiger. C đánh giá tổng quát nồi Tiger thế nào ạ? Nhu cầu em đơn giản nấu cơm mỗi ngày, thi thoảng nấu xôi + gạo lức/gạo mix. Mong sớm nhận đc câu trả lời của chị. Chúc chị 1 ngày vui ạ!

    •  10 месяцев назад +1

      Chị cảm ơn em nhiều 💗 Nồi cơm điện của Nhật hiệu nào chị thấy cũng tốt. Nồi hiệu Tiger chị đang xài thấy rất hài lòng. Nồi có nhiều lớp giữ nhiệt tốt nên cơm nấu chín đều dẻo ngon lắm. Chị thích nhất là chức năng nấu cơm gạo lứt hẹn giờ. Nấu xôi hay gạo hạt dài cũng ngon. Còn các chức năng nấu cháo hay súp chị chưa thử. 💗

  • @thanhthaonguyendo6099
    @thanhthaonguyendo6099 10 месяцев назад +1

    Khong co rau ram thi thay bang rau gi Chi?

    •  10 месяцев назад

      Ko có thì mình bỏ qua cũng được em.

  • @miumiu5358
    @miumiu5358 11 месяцев назад

    Em oi em làm bánh tai yến đi chị đã xem hết video của e mà ko thấy, công thức e rõ ràng, chuẩn vừa rồi chị llàm bánh trung thu theo công thức em thành công quá trời luôn, cảm ơn e rất nhiều,

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều đã gửi yêu cầu 💗

  • @tructhanh8315
    @tructhanh8315 9 месяцев назад

    sốt ớt bảo quản như thế nào vậy C, em cám ơn

    •  9 месяцев назад

      Bảo quản tủ lạnh 2 tuần em nhé.

  • @ledaoto6867
    @ledaoto6867 11 месяцев назад

    😋😋😋

    •  11 месяцев назад

      💗🥰

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 11 месяцев назад

    Chao Em , Ga Uop va Hap cach nay , Ngon va Gao’ Nuoc . Sang co mot con Ga ( Conty : nguoi Viet Nuoi trong vuon,ban 1 con $ 23.00 / khoang 1 , 600 kg .) De Chi lam hoc lam theo cach cua Em. Cam On Em, Chuc Em , cuoi Tuan Vui ve Binh an.

    •  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị nấu cơm gà thật ngon 💗

  • @milienhoang6485
    @milienhoang6485 8 месяцев назад

    Chị ơi. Xửng hấp tre của chị có đường kính bao nhiêu vậy ạ?

    •  8 месяцев назад

      Xửng hấp đường kính 28cm em nhé.

  • @suongngoc7925
    @suongngoc7925 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

    •  11 месяцев назад

      💗

  • @ailanvuong3117
    @ailanvuong3117 11 месяцев назад

    ❤️❤️💯

    •  11 месяцев назад

      💗💗💗

  • @phuongvinhphan803
    @phuongvinhphan803 11 месяцев назад

    Mình dùng nồi chiên k dầu thì tg bn hả e ơi.

    •  11 месяцев назад

      Tuỳ gà to hay nhỏ chị ah. Nếu gà 650g như em thì khảong 30 phút, chị phết thêm dầu của sốt ớt lên da gà giòn ngon.

  • @BaoGia-zu6td
    @BaoGia-zu6td 11 месяцев назад

    Mắm.độ đạm nhiu c

    •  11 месяцев назад

      Chị thấy ghi 21% protein em ah. Nước mắm ko mặn lắm.

  • @narihong5918
    @narihong5918 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤love you

    •  11 месяцев назад

      🥰🥰🥰

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan 11 месяцев назад

    Tặng Chị Diễm likeee 💯🔔🛎️👍🌷💐🌹✨🌞😆😀🎈🍀☘💚🌿🤪🤤😋 nhaááá ...

    •  11 месяцев назад

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @homeaccount3699
    @homeaccount3699 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤😢 12:26

    •  11 месяцев назад

      💗

  • @my4daughter
    @my4daughter 11 месяцев назад +1

    E co Instagram o?

    •  11 месяцев назад

      Dạ có mà em ít dùng lắm chị.

  • @myohtutjoshi4661
    @myohtutjoshi4661 11 месяцев назад

    🤍💛🩷🧡❤️💕

    •  11 месяцев назад

      💗