닭가슴살 요리, 치킨데리야끼 만들기

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • 안녕하세요 레이입니다.
    오늘은 맛있는 닭가슴살 요리, 치킨데리야끼 만들기에 대해 올려요.
    닭가슴살에 단짠한 데리야끼 양념을 더해 졸인 음식으로 닭가슴살 대신 안심으로 만들면 부드럽게 드실 수 있습니다.
    아이들 반찬으로 활용하실 때는 양조간장 3 큰 술로 줄여서 덜 짜게 만들어보세요^^
    - 닭가슴살 요리, 치킨데리야끼 재료 -
    닭가슴살 3조각(330 g), 양파 중간 크기 ¼ 개
    꽈리고추 7개, 홍고추 1개
    양조간장 4 큰 술, 올리고당 3 큰 술
    다진 마늘 ⅓ 큰 술, 후추, 생강가루 약간
    → 닭가슴살 밑간 : 맛술 1 큰 술, 소금 ¼ 작은 술, 후추
    ** 청홍피망, 파프리카, 브로콜리를 넣어도 좋아요.
    - 닭가슴살 간장조림 만들기 과정 -
    1. 양파를 한 입 크기로 잘라 한 겹씩 떼어내고 꽈리고추는 반으로 자릅니다. 홍고추는 어슷 썰어요.
    2. 닭가슴살을 한 입 크기로 자릅니다. 소금 ¼ 작은 술, 맛술 1 큰 술, 후추 톡톡톡 넣고 골고루 섞어 10분 동안 밑간해요.
    3. 양조간장 4 큰 술, 올리고당 3 큰 술, 다진 마늘 ⅓ 큰 술, 후추, 생강가루 약간 넣고 양념을 만들어요.
    4. 팬에 식용유 약간 두르고 닭가슴살을 노릇노릇하게 구워요. (중불, 중약불)
    5. 양파, 꽈리고추, 홍고추를 넣고 1분간 볶다가 양념을 넣어 거의 없어질 때까지 졸입니다. 한 번씩 섞어서 양념이 골고루 스며들 수 있도록 해요.
    6. 양념이 약간 남으면 불을 끄고 그릇에 담은 뒤 통깨 혹은 파슬리가루를 뿌려 마무리합니다.
    
    🎵 HEMIO - Forest
    / @hemio
    📝본 영상에는 S-Core에서 제공한 에스코어 드림이 적용되어 있습니다.
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Комментарии • 44

  • @박성현-h1t
    @박성현-h1t 2 года назад +2

    저희 아이가 입이 짧은데 이걸 국물까지 싹싹 밥에 비벼 먹었습니다. 너무 감사합니다~

    • @rays-table
      @rays-table  2 года назад

      입 짧은 아이가 맛있게 잘 먹어줬다고 하니 뿌듯하네요^^ 댓글 남겨주셔서 감사합니다ㅎ

  • @청춘찐
    @청춘찐 3 года назад +5

    아들이 닭가슴살을 먹으니 요리를 찾다가 레이님 채널에 왔네요 잘배우고 삼종세트로 이웃맺고 응원합니다 자주 소통하며 지내요

    • @rays-table
      @rays-table  3 года назад

      안녕하세요^^ 닭가슴살 치킨데리야끼가 입에 잘 맞으셨으면 좋겠어요. 삼종세트 감사합니다 😆

  • @amandalee3215
    @amandalee3215 2 года назад +2

    이 영상 보고 한 두번 했는데 자꾸해야 요리가 는다고.. 3번째인 오늘 저녁것이 완벽하게 되었네요. ㅎㅎㅎ 요즘 애들 말로 존맛탱이요!! ^^ 감사합니다 ♡♡♡♡

    • @rays-table
      @rays-table  2 года назад

      두 번의 실패에도 포기하지 않으시다니 멋지세요^^ 입에 잘 맞으셨다니 기쁩니다ㅎ 편안한 밤 보내세요.

  • @aliciasun7299
    @aliciasun7299 2 года назад

    맛있게 잘 만들어서 먹었습니다👍🏻👍🏻

    • @rays-table
      @rays-table  2 года назад

      입에 잘 맞으셨다니 기쁩니다 😊

  • @조이스-z8l
    @조이스-z8l 3 года назад +2

    치킨가스만 했었는데 간단하고 좋으네요 감사~^^

  • @하나-x9g
    @하나-x9g 3 года назад +4

    쉬워보여서 따라했는데 진짜 맛있어요!!!!!

    • @rays-table
      @rays-table  3 года назад

      안녕하세요^^ 입에 잘 맞으셔다니 다행이에요 ㅎㅎ

  • @sooweet1048
    @sooweet1048 2 года назад

    신랑이 너무 맛있대요!! ㅎㅎ 감사합니다~~~👍🏻

    • @rays-table
      @rays-table  2 года назад

      입에 잘 맞으셨다니 다행이에요: )
      댓글 감사합니다. 즐거운 주말 보내세요.

  • @키미유-x7p
    @키미유-x7p 4 года назад +2

    이 요리법으로 양념 덜하고 샌드위치 해 먹었는데 찜닭 맛나고 너무 맛있어요 !ㅠ 앞으로 계속 해 먹을 것 같아요 ㅎ🤍

    • @rays-table
      @rays-table  4 года назад +1

      샌드위치에 넣으면 맛있겠어요^^
      댓글 감사합니다. 즐거운 주말 보내세요 😀

    • @2020-d2p
      @2020-d2p 3 года назад

      와 실곤약면 넣으면 당면같겠다..

    • @rays-table
      @rays-table  3 года назад

      @@2020-d2p 양념 조금 여유있게 만들어 실곤약 넣으면 볶음 스타일의 찜닭 느낌으로 먹기 좋을 것 같아요^^

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 4 года назад

    아웅~
    침고이네요 ㅋㅋㅋ🤤🤤
    맛있겠어욤...ㅎㅣㅎㅣ😋😋👍

  • @mommyitsdelicious5181
    @mommyitsdelicious5181 3 года назад

    이쁩니다

  • @vancoko
    @vancoko 2 года назад

    지금 막 건강뉴스 한쌤 채널에서 봤는데 닭고기를 구으면 발암물질이 생긴다고하네요. 끓는물에 살짝 데쳐서 볶아먹는게 더 나을 듯 해요

  • @cds3963
    @cds3963 4 года назад +1

    레이님 저왓어요 ㅋㅋ 치킨 으악 넘 마싯겟어요...

  • @경제-x3u
    @경제-x3u 4 года назад

    맛있네요 잘먹었습니ㅏ

    • @rays-table
      @rays-table  4 года назад

      입에 맞으셨다니 다행이에요^^
      댓글 감사합니다.

  • @sungsw2919
    @sungsw2919 3 года назад

    안녕하세요!
    간장 + 올리고당 대신 기꼬만 데리야끼 소스 바로 써도 되겠죠??
    그리구 맛술 생략해도 되나요??

  • @正义-m8j
    @正义-m8j 3 года назад

    혹시 훈제 닭가슴살로 대체해두 될까용ㅠㅠ

  • @청안-c5l
    @청안-c5l 2 года назад

    닭가슴살 처음 사봤는데요 ㄷㄷ 안씻고 포장만 뜯고 바로 조리하면 되나요?

    • @rays-table
      @rays-table  2 года назад

      물에 씻어서 키친타월로 물기 제거해 사용하시면 돼요^^

  • @xoxoililli
    @xoxoililli 4 года назад +2

    마트에 파는 포장 된 닭가슴살도 될까용...

    • @rays-table
      @rays-table  4 года назад +1

      냉동이나 생물 닭가슴살 모두 쓰셔도 돼요 😊

  • @mualba-m7t
    @mualba-m7t 3 года назад +1

    와 4일동안 소금후추간만해서 닭가슴살 먹었는데 방금
    하림 생닭 한덩이랑 간장 2 올리고당 1.5 정도 하고 나머지 똑같게해서 만들어먹었더니 존맛 ㅠㅠ
    맨날 이렇게 한끼씩 먹고싶은데 살 찌게쬬...

    • @rays-table
      @rays-table  3 года назад

      입에 맞으셨다니 기뻐요^^
      간이 세지 않으면 살 안찌지 않을까요?😄

  • @김현지-t3l
    @김현지-t3l 3 года назад +1

    양조간장 대신 진간장으로 해도 될까용?

  • @seulbi_hi
    @seulbi_hi 2 года назад

    안녕하세요^^ 맛있게 해먹었습니다, 죄송하지만 출처를 밝히고 유튜브, 네이버tv, 블로그에 올려도 될까요~?

    • @rays-table
      @rays-table  2 года назад +1

      직접 찍은 영상을 말씀하시나요?

    • @seulbi_hi
      @seulbi_hi 2 года назад

      네! 저 레시피를 보고 제가 만들고찍은 영상이요

    • @rays-table
      @rays-table  2 года назад +1

      @@seulbi_hi 네 그건 괜찮습니다^^

    • @seulbi_hi
      @seulbi_hi 2 года назад

      감사합니당!!

    • @seulbi_hi
      @seulbi_hi 2 года назад

      감사합니당!!

  • @dy_ee
    @dy_ee 4 года назад +2

    요거 은근 간단란데 아주 별미에요 ㅎㅎㄹ

    • @rays-table
      @rays-table  4 года назад +1

      닭고기 구워 단짠한 양념에 조리면 간단하면서 맛있죠^^

  • @8l50l21
    @8l50l21 3 года назад

    생강가루? 없어도 되나용??ㅠㅠ

    • @rays-table
      @rays-table  3 года назад

      네 없이 만드셔도 돼요^^

  • @김애민-p6y
    @김애민-p6y 11 месяцев назад

    ㆍㅈ