Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
Bánh làm siêu dễ nhanh và ngon lắm ạ! Cảm ơn nhà Lumy nhiều ❤️
Nướng nhiệt bao nhiêu vậy ạ chin ơi
Bạn cho mình hỏi mình làm đúng công thức liều lượng ,bột rất ok nhưng nướng bánh không nở la
Em làm theo công thức chị thành công ngoài mong đợi lun. Bánh đẹp, cưng xỉu
Tuyệt vời ❤️
Bánh này ngon này, hôm trước em làm 1 công thức khác bị fail. Để khi nào em thử công thức này của chị. em cảm ơn chị.
Em thử công thức này. Follow theo thì bất bại luôn 🥰
Em cám ơn công thức của c Lumy, bánh rất ngon 😍
Bánh này muốn ngọt như ngoài thì tổng đg là bn vậy c
Chị ơi lúc cho bột mì đa dụng vào là tắt bếp hay để lửa nhỏ ạ
Bánh này có dùng men không?
Tuyệt vời 🥰
Em thay trứng gá bằng trứng vịt có được k ạ?
cthuc này na ná su sing c nhỉ
Chị có thể dịch tiếng việt ra với đc ko ạ em cảm ơn chị
Bạn cho mình hỏi bạn nướng 1 lửa hay 2 lửa?Mình nướng 160 độ .2 lửa,khay đen như bạn mà bị xém mặt dưới.mặt trên thì ok?có j chỉ giúp mình với.thank bạn
Dạ 2 lửa nha c. Khay đen của e bắt nhiệt ít ạ, của e ko fai khay đen xì ý. C nướng khay khác cho đỡ xém và có thể để rãnh trên nha
Bánh này nướng bằng nckd đc k ạ.nếu đc thì nướng nhiệt bn trong bao lâu vậy c
Được nha. E giảm nhiệt 20 độ so với log nướng và giảm 5 phút nha
mình trộn bột bằng máy cầm tay dc k bạn, trộn tay lâu quá
Dạ đc a
80gr trứng là tính cả vỏ hay nguyên phần bên trong vậy c?
Tính trứng ko tính vỏ nha
Bánh này để đc bao lâu và nếu ăn lại có cần hâm lại ko ạ
Nếu nướng lại sẽ ngon hơn a
B ơi m cũng làm công thức như vậy nhưng sao hỗn hợp lỏng, khi nặn hình bánh cứ bị chảy tràn 2 bên, hỗn hợp k cố định hình tròn đc ấy 🤔🤔
Vậy lúc đun mình đun thêm 2p cho hỗn hợp sệt hơn là ok nha
Thay bơ nhạt bằng dầu ăn được không chị ơi? Nếu được thì tỷ lệ bơ so với dầu ăn là bao nhiêu ạ?
Sẽ ko thơm e ơi. Tỷ lệ bằng sau nha
em làm bánh ăn rất ngon nhưng sao nó xẹp không phồng được ? nướng cần lửa trên hay lửa dưới hả chị? Thansk chị
E nướng 2 lửa nha
@@LUMYKitchen dạ em cảm ơn chị ạ
C ơi cho e xin cty có tiếng việt đi ạ . Nhìn tiếng anh mà k hiểu ạ
Nướng trong bn phút v chị
Nướng 25p 180 độ nha
cho e hỏi, lúc nướng bằng nckd cũng lót giấy nến nhưng bị dính đáy bánh, cho e xin bí quyết k bị dính với ạ
Do giấy nến của e ko tốt nha
Chị cho em hỏi . Tapioca powder là bột sắn dây hay bột năng ah chị . Vì em dịch ra là bột săn dây ah .
Bột năng nha
@@LUMYKitchen thanks c ah
Khi nướng có cần để bát nước or xịt vào bánh k c nhỉ? E làm mà bị khô :(
làm đúng thì ko cần xịt nha, e cũng có thể xịt nhưng khô chắc do bột chưa đạt rùi
@@LUMYKitchen e làm lần đầu bằng nckd thì ngon, sau làm bằng lò nướng thì chưa đc mẻ nào c ạ :D
Chị uiii bánh này chị làm thêm màu thanh long đỏ đc khumm ạ , nhà e còn quả thanh long mà e k bít nên điều chỉnh liều lượng kiểu gì lun ấy ạ ☹️
E ép nước thanh long làm sao cho lượng chất lỏng là 125gr là ok nha
@@LUMYKitchen dạ e cảm ưn chị iuuuuu 🖤 ah bánh bao e làm thành công lắm chị uiii kkkkk ai cx khen
Chị nếu em nướng bằng nckd công suất 1400w thì em chỉnh nhiệt như thế nào ah. C chỉ em nhé . Thanks c ah .!
E giảm nhiệt 20 độ so với lò và giảm thời gian nướng tầm 5p nha
@@LUMYKitchen dạ em cám ơn ah
C ơi bắt bệnh giúp e với ạ, e làm lần đầu bánh k phồng rỗng ruột ạ
Liệu có bị khô quá ko e
cho e hỏi là nướng ở rãnh giữa hay rãnh dưới ạ? e nướng toàn bị nở ngược ko biết có phải do đặt rãnh dưới ko ạ
E để rãnh giữa nha
@@LUMYKitchen e cảm ơn ad ạ, để e thử lại hihi
Nếu bánh để qua ngày thì mình nướng lại ở nhiệt độ như nào ạ
Hôm sau mình nướng 170 độ 5p nhé b ui
Thay bơ lạt bằng bơ thơm được ko bạn
Được ạ nhưng bơ lạt ngon hơn nha c
chj ơi cho em hỏi là làm sao để bánh được nở phồng to vậy ạ em làm 2 lần cũng nở nhưng em muốn nó phồng to ấy ạ
E thử xít ít nước vào lò khi cho vào nướng nha
@@LUMYKitchen em cảm ơn
Bánh e làm cứ lúc đảo bột mì cứ bị tách bơ là sao c ơi, giúp e với
E để các nguyên liệu hoa quyện rồi cho bột mì nha
Thế là 150gr sữa hay 125gr vậy b m thấy tiếng anh v tiếng việt khác nhau
125gr nha. Mình ghi nhầm đấy 🥺
Cái này e thấy giống bánh su của singapo
Chị ơi bánh này bắt buộc phải có bột năng ạ?
Bột năng bắt buộc nha e. Nếu ko có bột năng thì lại thành bánh khác 😀
Lúc e cho trứng vào cứ rời rạc vón cục là nguyên nhân do đâu ak c 😁
Ko sao đâu, e cho bột vào nướng vẫn ok nha
@@LUMYKitchen e đã làm thành công, rất ngon và thơm . Cảm ơn c ạ🥰
Cho e xin ct tiếng việt dc k ạ
bánh này thấy dễ làm, vậy mà khi nướng nó nở đẹp, đem ra xẹp lép khổ quá
Bánh này như vỏ su bạn nhỉ
Có ai làm bánh ra khỏi lò bánh bị xẹp jong mình không ah?Ad cho biết cách khắc phục vs ah😊
Mình cho bn mè vay Chị My, Em ko thay. Thanks Chi
Cho 20gr nha e
B
Bánh làm siêu dễ nhanh và ngon lắm ạ! Cảm ơn nhà Lumy nhiều ❤️
Nướng nhiệt bao nhiêu vậy ạ chin ơi
Bạn cho mình hỏi mình làm đúng công thức liều lượng ,bột rất ok nhưng nướng bánh không nở la
Em làm theo công thức chị thành công ngoài mong đợi lun. Bánh đẹp, cưng xỉu
Tuyệt vời ❤️
Bánh này ngon này, hôm trước em làm 1 công thức khác bị fail. Để khi nào em thử công thức này của chị. em cảm ơn chị.
Em thử công thức này. Follow theo thì bất bại luôn 🥰
Em cám ơn công thức của c Lumy, bánh rất ngon 😍
Bánh này muốn ngọt như ngoài thì tổng đg là bn vậy c
Chị ơi lúc cho bột mì đa dụng vào là tắt bếp hay để lửa nhỏ ạ
Bánh này có dùng men không?
Tuyệt vời 🥰
Em thay trứng gá bằng trứng vịt có được k ạ?
cthuc này na ná su sing c nhỉ
Chị có thể dịch tiếng việt ra với đc ko ạ em cảm ơn chị
Bạn cho mình hỏi bạn nướng 1 lửa hay 2 lửa?Mình nướng 160 độ .2 lửa,khay đen như bạn mà bị xém mặt dưới.mặt trên thì ok?có j chỉ giúp mình với.thank bạn
Dạ 2 lửa nha c. Khay đen của e bắt nhiệt ít ạ, của e ko fai khay đen xì ý. C nướng khay khác cho đỡ xém và có thể để rãnh trên nha
Bánh này nướng bằng nckd đc k ạ.nếu đc thì nướng nhiệt bn trong bao lâu vậy c
Được nha. E giảm nhiệt 20 độ so với log nướng và giảm 5 phút nha
mình trộn bột bằng máy cầm tay dc k bạn, trộn tay lâu quá
Dạ đc a
80gr trứng là tính cả vỏ hay nguyên phần bên trong vậy c?
Tính trứng ko tính vỏ nha
Bánh này để đc bao lâu và nếu ăn lại có cần hâm lại ko ạ
Nếu nướng lại sẽ ngon hơn a
B ơi m cũng làm công thức như vậy nhưng sao hỗn hợp lỏng, khi nặn hình bánh cứ bị chảy tràn 2 bên, hỗn hợp k cố định hình tròn đc ấy 🤔🤔
Vậy lúc đun mình đun thêm 2p cho hỗn hợp sệt hơn là ok nha
Thay bơ nhạt bằng dầu ăn được không chị ơi? Nếu được thì tỷ lệ bơ so với dầu ăn là bao nhiêu ạ?
Sẽ ko thơm e ơi. Tỷ lệ bằng sau nha
em làm bánh ăn rất ngon nhưng sao nó xẹp không phồng được ? nướng cần lửa trên hay lửa dưới hả chị? Thansk chị
E nướng 2 lửa nha
@@LUMYKitchen dạ em cảm ơn chị ạ
C ơi cho e xin cty có tiếng việt đi ạ . Nhìn tiếng anh mà k hiểu ạ
Nướng trong bn phút v chị
Nướng 25p 180 độ nha
cho e hỏi, lúc nướng bằng nckd cũng lót giấy nến nhưng bị dính đáy bánh, cho e xin bí quyết k bị dính với ạ
Do giấy nến của e ko tốt nha
Chị cho em hỏi . Tapioca powder là bột sắn dây hay bột năng ah chị . Vì em dịch ra là bột săn dây ah .
Bột năng nha
@@LUMYKitchen thanks c ah
Khi nướng có cần để bát nước or xịt vào bánh k c nhỉ? E làm mà bị khô :(
làm đúng thì ko cần xịt nha, e cũng có thể xịt nhưng khô chắc do bột chưa đạt rùi
@@LUMYKitchen e làm lần đầu bằng nckd thì ngon, sau làm bằng lò nướng thì chưa đc mẻ nào c ạ :D
Chị uiii bánh này chị làm thêm màu thanh long đỏ đc khumm ạ , nhà e còn quả thanh long mà e k bít nên điều chỉnh liều lượng kiểu gì lun ấy ạ ☹️
E ép nước thanh long làm sao cho lượng chất lỏng là 125gr là ok nha
@@LUMYKitchen dạ e cảm ưn chị iuuuuu 🖤 ah bánh bao e làm thành công lắm chị uiii kkkkk ai cx khen
Chị nếu em nướng bằng nckd công suất 1400w thì em chỉnh nhiệt như thế nào ah. C chỉ em nhé . Thanks c ah .!
E giảm nhiệt 20 độ so với lò và giảm thời gian nướng tầm 5p nha
@@LUMYKitchen dạ em cám ơn ah
C ơi bắt bệnh giúp e với ạ, e làm lần đầu bánh k phồng rỗng ruột ạ
Liệu có bị khô quá ko e
cho e hỏi là nướng ở rãnh giữa hay rãnh dưới ạ? e nướng toàn bị nở ngược ko biết có phải do đặt rãnh dưới ko ạ
E để rãnh giữa nha
@@LUMYKitchen e cảm ơn ad ạ, để e thử lại hihi
Nếu bánh để qua ngày thì mình nướng lại ở nhiệt độ như nào ạ
Hôm sau mình nướng 170 độ 5p nhé b ui
Thay bơ lạt bằng bơ thơm được ko bạn
Được ạ nhưng bơ lạt ngon hơn nha c
chj ơi cho em hỏi là làm sao để bánh được nở phồng to vậy ạ em làm 2 lần cũng nở nhưng em muốn nó phồng to ấy ạ
E thử xít ít nước vào lò khi cho vào nướng nha
@@LUMYKitchen em cảm ơn
Bánh e làm cứ lúc đảo bột mì cứ bị tách bơ là sao c ơi, giúp e với
E để các nguyên liệu hoa quyện rồi cho bột mì nha
Thế là 150gr sữa hay 125gr vậy b m thấy tiếng anh v tiếng việt khác nhau
125gr nha. Mình ghi nhầm đấy 🥺
Cái này e thấy giống bánh su của singapo
Chị ơi bánh này bắt buộc phải có bột năng ạ?
Bột năng bắt buộc nha e. Nếu ko có bột năng thì lại thành bánh khác 😀
Lúc e cho trứng vào cứ rời rạc vón cục là nguyên nhân do đâu ak c 😁
Ko sao đâu, e cho bột vào nướng vẫn ok nha
@@LUMYKitchen e đã làm thành công, rất ngon và thơm . Cảm ơn c ạ🥰
Cho e xin ct tiếng việt dc k ạ
bánh này thấy dễ làm, vậy mà khi nướng nó nở đẹp, đem ra xẹp lép khổ quá
Bánh này như vỏ su bạn nhỉ
Có ai làm bánh ra khỏi lò bánh bị xẹp jong mình không ah?
Ad cho biết cách khắc phục vs ah😊
Mình cho bn mè vay Chị My, Em ko thay. Thanks Chi
Cho 20gr nha e
B