Тарт "Баунти"
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Тарт "Баунти" без выпечки
Ингредиенты:
Для основы:
шоколадное печенье - 300 г
растопленное сливочное масло - 60 г
растопленный молочный шоколад - 50 г
Для начинки:
сливки 33-35% - 220 мл
сливочное масло - 50 г
белый шоколад - 100 г
сахарная пудра - 20 г
кокосовая стружка - 200 г
Для ганаша:
молочный шоколад - 150 г
горячие сливки 33-35% - 100 мл
сливочное масло - 30 г
1) Приготовить основу. В блендере измельчить печенье в мелкую крошку.
2) Растопленное сливочное масло и шоколад добавить в крошку. Хорошо перемешать.
3) Выложить крошку из печенья в разъёмную форму диаметром 24 см. Плотно утрамбовать формируя бортики. Убрать в холодильник на 30 минут.
4) Приготовить начинку. В сотейник поместить сливки со сливочным маслом. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
5) Белый шоколад залить горячими сливками и хорошо перемешать до полного растворения шоколада. Затем добавить сахарную пудру и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
6) Кокосовую начинку выложить в подготовленную основу и плотно утрамбовать. Убрать в холодильник 30 минут.
7) Приготовить шоколадный ганаш. Молочный шоколад залить горячими сливка и хорошо перемешать до полного растворения шоколада, добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.
8) Верх тарта залить шоколадным ганашем.
9) Убрать тарт в холодильник на 1-2 часа.
10) Перед подачей вынуть тарт из формы и украсить конфетами и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Music: Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod.
Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Оригинальная версия: incompetech.com....
Исполнитель: incompetech.com/
Вже давно не виходять нові рецепти на вашій сторінці, так шкода! Кожне відео-задоволення! Рецепти чудові! Ця клята війна зруйнувала життя. Я дуже надіюсь що у вас все добре…повертайтесь на сторінку 🙏❤️
Какие у вас красивые видео! Не могу оторваться от канала.
Спасибо))
Наслаждаюсь каждым роликом! 😊😘
Спасибо)))
Всегда приятно смотреть Ваши работы (и кулинарные,и то,как снято видео).
Спасибо большое)))
УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ,MARIKO!!!
Спасибо)
Изумительные работы,🥰🍰 что ни видео, то шедевр, успехов и процветания Вам!🌻
Спасибо)
Как всё прекрасно! И музыка,и очередной кулинарный шедевр!
Спасибо большое)))
Изумительный тарт
Спасибо большое))
Марико,спасибо!торт просто восхитительный! Вы такая потрясающая
Спасибо)
У вас просто бомбезние рецепты 😍😍😍
Спасибо)
Красота😍😍😍
Вы просто прелесть
Спасибо))
Как всегда - нет слов!!! Пошла заказывать форму для тарта, давно планировала её купить, да всё никак... Очень хочется попробовать этот тортик! Жаль, что Вас в кадре не видно и не слышно :)) только Ваши ручки волшебные!
Спасибо большое :-)
Nadya S. Можно же в простой разъёмной форме . Я так и сделаю!
Да, конечно, можно, но тогда не будет ребристых бочков :)), и я уже давно хотела такую форму, вот есть повод купить! Я даже заказала уже 😁
.
Шедеврально! Как раз для любителей кокоса! Только я сомневаюсь насчёт бортиков из печенья- после снятия формы не развалится? Или за счёт шоколада держится?
Спасибо) нет, не развалиться, основа держится за счет сливочного масла и шоколада
есть варианты где в кокос добавляют не сливки а сгущенку,,,я пока не пробовала сделать ни то ни другое,, скажите кто пробовал?? с чем оно вкусно, со сгущенкой или со сливками?
Супер 😘
Спасибо)
Super spasibo
Спасибо)
Вауууууу
🤗👍💐
Красивый тарт, а какой шоколад использовали?
Спасибо) Я уже не помню, какой именно. Подойдет любой молочный шоколад
А можна замість вершків молоко?
Какая красотааа!!! Спасибо вам за рецепт! Заходите в гости на мой канал)
Спасибо))
А кокос не сухой получается ?
Скажите, можно ли использовать 20% сливки ?
Да, можно)
Где можно купить такую форму? Как она називается?
Не подскажу, где купить, называется форма для тарта со съемным дном.
@@MarikoKitchen можно купить на ozon
Все , что не зделаешь это очередной шедевор !
Спасибо)