วิถีคนหากั้ง บ้านบากันเคย ต.ตันหยงโป อ.เมือง จ.สตูล | ซีรีส์วิถีคน [CC]
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- "บ้านบากันเคย" ตำบลตันหยงโป อ.เมือง จ.สตูล เป็นตำบลเล็ก ๆ ตั้งอยู่ส่วนแหลมบริเวณสุดแผ่นดินจังหวัดสตูล เป็นพื้นที่ที่มีทรัพยากรธรรมชาติทางทะเลที่หลากหลาย จากป่าชายเลนมากกว่า 3,000 ไร่ และที่สำคัญมีอ่าวตันหยงโปเป็นขุมทรัพย์ใหญ่ ให้คนที่นี่ได้เก็บเกี่ยว ทั้งกุ้ง, หอย, ปู, ปลา แต่ที่ขึ้นชื่อมากที่สุดก็คือ "กั้ง" จนผู้คนเรียกบ้านบากันเคยว่าเป็น "หมู่บ้านกั้ง"
บุหงา อุเส็น ผู้นำอาสาพัฒนาบ้านบากันเคย เล่าว่าชาวประมงที่นี่จับกั้งได้มากที่สุดในจังหวัดสตูล มีตลาดซื้อขายกั้ง มีทั้งกั้งตั๊กแตน, กั้งเกษตร และกั้งขาว หรือกั้งแก้ว ซึ่งกั้งแก้วนี้มีมากที่สุดและเป็นความภาคภูมิใจของคนบากันเคย การทำประมงกั้งสามารถทำได้ทั้งปี แต่จะจับได้มากในช่วงเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน ส่วนวิธีการหากั้งของคนบ้านบากันเคยนั้นมีหลายวิธี ล้วนแต่เป็นการหาแบบประมงพื้นบ้าน ทั้งการจับด้วยมือเปล่าและการวางไซ ซึ่งไม่มีเครื่องทุ่นแรงที่ทันสมัย
ที่นี่มีวิธีการหากั้งที่เรียกว่า "ย่ำกั้ง" ซึ่งเป็นการหากั้งตัวใหญ่ที่ชาวบ้านเรียกว่า กั้งตั๊กแตน โดยใช้วิธีย่ำโคลนหา เป็นวิธีการที่คนหนุ่ม ๆ นิยมเพราะต้องใช้แรงมาก เช่น สองพี่น้อง ฮาซัน - กฤษณะ อุเส็น และ ฮาลีม รัฐธรรมนูญ อุเส็น ที่ใช้เพียงกระดานและถังน้ำที่ทำขึ้นเอง ถีบกระดานไปบนโคลนลึกและกว้าง ใช้ประสบการณ์ในการสังเกตหารูกั้ง เมื่อพบจะใช้เท้าย่ำลงไปในรู ใช้เวลาในการหาวันละ 2 - 3 ชั่วโมง หากได้กั้งตั๊กแตนขนาดใหญ่ 2 - 3 ตัว จะมีรายได้เกือบ 1,000 บาท ส่วนสำหรับกั้งขาวทั่วไป เคยขายได้กิโลกรัมละ 300 - 400 บาท ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ราคาก็ตกลงมาเหลือกิโลกรัมละ 100 บาท แต่ชาวบ้านก็ยังไม่เดือดร้อน เนื่องจากปริมาณที่หาได้นั้นก็มากพอเป็นอาชีพเลี้ยงครอบครัวได้
คนบ้านบางกันเคยตระหนักดีว่า อ่าวตันหยงโปคือหม้อข้าวหม้อแกง จึงช่วยกันดูแลป่าชายเลนแหล่งเพาะพันธุ์สัตว์ทะเล ทำประมงตามวิถีพื้นบ้าน และไม่ทำลายสัตว์น้ำวัยอ่อน จึงจะรักษาความสมบูรณ์ของท้องทะเลแถบนี้เอาไว้ได้เป็นอย่างดี จนคนจากท้องถิ่นอื่น ๆ ก็มาพึ่งพาใช้พื้นที่ในการหากิน ซึ่งก็ไม่มีใครห้าม แต่ก็มีกติการ่วมกันว่า ต้องใช้แนวทางการทำกินในแนวอนุรักษ์
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 1 พฤศจิกายน 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#กั้ง #บ้านบากันเคย #ซีรีส์วิถีคน
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
RUclips : / thaipbs
ภาคใต้สวยมาก น่าอยู่อุดมสมบูรณ์
ถ้ามีบุญพอ ก็อยากจะได้ไปสักครั้งหนึ่ง
สาธุสาธุสาธุ
ผมนี้อยู่ใต้อยากไปเที่ยวเหนือกับอีสานมากครับ ไม่เคยไป
ผมขออนุญาต นำวีดิโอนี้ไปใช้ในการสอนออกอากาศทางไกลผ่านดาวเทียม เพื่อให้นักเรียนได้ศึกษาเป็นวิทยาทานนะครับ
สุดยอดเลย ไม่มีความสุขได้ไงได้มาโชว์ปลาอย่างนี้ นี่แหละคนสตูล ผมก็คนสตูล แต่ผมอยู่ควนกาหลงคับ
เห็นวิธีหากั้งแล้วโคตรใช้เวลาโคตรเหนื่อย เข้าใจเลย
คนใต้ใจดี มีความจริงใจ ไม่ขี้เหนียว ใจสปอต คุยสนุก ไปอยู่มา3-4เดือนโคตรสนุก ประทับใจมาก
(บางคน)
บางคน
@@keasrinmaitrianothai4762 ส่วนมากเลยเราก็อยู่ตอนนี้
บรรพบุรุษสอนเรามาแบบนีี❤วิถีเด็กใต้
คิดถึงสตูล ลูกจากมานานไม่รู้เมื่อไหร่จะได้กลับคิดถึงมาก
พี่ก็คิดถึงสตูลค่ะเคยไปอยู่ทุ่งหว้า และรู้จักบัง นิท กับจ๊ะอิ๊ต ที่หาดราไว ไม่รู้จะติดต่อได้อย่างไร😂
ขอถามน่อนคะถ้าจะไป สตูล ไปยังไงค่ะ จากกรุงเทพ พอดีพี่สาวมีแฟนที่นั้นคะ เราไปไม่เป็น ไม่ถูกไม่รู้จะขึ้น - ลง ตรงไหน
ถ้าขึ้นเครื่อง ขึ้น - ลงตรงไหน
พี่สาวลูกของลุงคะ 10 กว่า ปีแล้วไม่เจอกัน
ๆๆๆ
😢😢😢
@@k.p505 รถทัวก็มีคับจากหมอชิตยิงตรงสตูลเลยคับ ถ้าเป็นรถไฟต้องลงต่อรถหลายรอบกว่าถึง
เป็นจังหวัดที่ อยากไปเที่ยวมากๆคะ
ยินดีต้อรับเลยครับ😁😁
ต่อไปกั้งคงสูญพันธ์ุแน่นอน
งั้นก้อไม่ต้องทำมาหาแดกกันแล้ว
หรา
สมกับเป็นสาระคดีวิถีชีวิต ถ่ายและบรรยายถึงตากล้องทีมงาน สุดยอดครับ
ตอนนี้เราย้ายมาอยู่สตูลตามบ้านสามี จาป่าคอนกรีตที่กรุงเทพ บอกได้เลยว่า สตูลเป็นจังหวัดเงียบๆ ที่อุดมสมบูรณ์มากๆ ทั้งป่า เขา ทะเล ❤️
Lossoooo osoososoovsosoosoosvooos psovsooooo. Ooossso soososooosvooo, soopo, o ooosovsosoossoso, soooooovosso. Ooso oo ososoov oosos oooso os oooosvo os oov. Oo, o v, oso sososv, sooooo sooVosooso oosoosssoso o, oooso oosooo o sosoo😁
ขำขขขำขำขขำ
ข
vso
vso o
สุดยอดปักใต้บ้านเรา
อยากไปเที่ยวจังเลย ทะเลสวย วิถีชีวิต เรียบง่ายสวยงาม
ชอบรายการนี้มากเลย
😍😍😍👍👍👍👍
ชอบการนำเสนอวิถีชีวิตของหลายอาชีพที่หลายคนไม่เคยได้รู้ สนุกมาก ได้รับความรึ และนับถือใจคนทำมาหากินกับวิถีชีวิตในท้องถิ่นมาก
คลิปนี้ดูสนุกทั้งคนถ่าย (มือกล้อง)และคนถูกถ่าย
4.35 "ลูกจากเอาไปทำลูกชิด" เป็นข้อมูลที่คลาดเคลื่อน
ลูกชิด ที่รับประทานกับไอศครีม/น้ำแข็งใส ทำมาจาก ต้นตาว หรือ ต้นต๋าว
ต้นตาว หรือต้นลาน เม็ดมันจะกลมๆใช่ไหมคะแต่ที่เขาใส่ในไอศกรีมมันเป็นลูกจากน่ะค่ะ
@@bluephoenixtravel3398 ruclips.net/video/XMERrhc3AOo/видео.html
ชอบมะบุหงา ขี่บิ๊กไบค์เท่จัง จ.สตูล อยากไปเที่ยว จะไปกินกั้งตัวโตๆสดๆ หรอยแน่ๆ ตอนจบทะเลมุมสูง สวยๆมากค่ะ ( หากั้งไม่ง่ายและไม่ยาก สำหรับคนที่หากั้งเป็น เก่งจัง )
ประทับใจที่สุดกับสารคดีชุดนี้ สุดยอดทีมงาน สุดยอดชาวสตูลครับ
ตอนนี้เจริญมากครับมีร้านอาหารเป็นที่ท่องเที่ยวมีอาหารทะเลสดๆประมงชายฝั่งเป็นอาชีพที่มีรายได้ค่อนข้างดีไม่เดือดร้อนมีความสุขครับผมอีกคนที่เคยทำประมงออกเรืออวนลาก
น่ากลัว
ชีวิตบ้านๆแต่ได้ใจ
สันทราย Dune
ตันหยงโป คนแถวนั้นนิสัยดี อาหารการกิน มีอยู่ตลอด โดยเฉพาะอาหารทะเล ทั้งซื้อทั้งแถม
เก่งจัง กว่าจะได้แต่ละตัว ไม่เคยกิน ก็จะลองกิน เขาบอก อร่อยกว่ากุ้ง กลับไทยจะต้องลองให้ได้!!!สุดยอด คนหาเลยคะ เก่งมากคะ รายการดีๆๆติดตามตลอด อย่าหายไปไหนนะคะ ทำให้ คนไกลบ้านหายคึดถึงบ้านได้คะ
อร่อยกว่ากุ้งจิงๆเพราะผมชื่อกั้ง😄😄😄😄😆😆😆
@@suthepbunchamoi4243 จ้าาาา…
นี่แหละชีวิตพอเพียง ชื่นชม
เคยไปกินกั้งที่ร้านอาหารที่ตันหยงโป ขอบอกกั้งหวานอร่อยมากปูก็สดมากกินแล้วติดใจอยากจะไปอีก
ทำมาหากินสุจริตยากจนไม่เป็นไร..เหงื่อออกแต่สุขใจ
เพิ่งรู้ ว่าย่ำกั้งเขาทำแบบนี้ เข้าใจแล้วว่าทำไมราคาถึงแพงจัง ถ้าจะกิน ผมจะไม่ต่อราคาอีกแล้ว :)
ลูกจากอยู่บริเวณป่าชายเลน ตรงกลางจะกลวง ลูกชิดอยู่ในป่าคะ
💚💚💚💚 สุดเขตอันดามัน
นี่ละวิถีชีวิตแบบมุสลิม คือความพอเพียง รักและห่วงใย ต่อทุกสรรพสิ่ง
ดูแล้วคิดถึงบ้านเลยค่ะ
เป็นรายการที่ดีมาก ชื่นชมทีมงานมากๆครับ
กั้ง4ตัว ได้ 1500 ราคาดีมาก
น่าจะบรรยายผิดครับ
มาดถานแรง จ่ะ สุดยอดเลย
คิดถึงสตูลบ้านฉันคิดถึงมากมายจร้า
คนสตูลใจดีเสมอ
ค่ะทะเลอุดมสมบูรณ์...ทำให้กั้งมีที่อยู่และอาศัยอยู่เลยอะ ..เป็นอาชีพที่ดีดี .จริงๆค่ะ .กั้งตัวไหญ่ๆ..สวยงาม .มีราคาสูง ..เป็นวิถีชีวิตฯ...ที่ดีสุดยอด..จากรุ่นสู่รุ่นในการทำมาหากิน..มากมายขายได้ราคาดีมีกำไร..ค่ะ ...ขยันและอดทนนะอย่าง..ค่ะ .สามัคคีชุมชนฯลฯ..ชาวสตูล..เพี่มพูลรายได้ร่ำรวยร่ำรวย..มีแด่ความสุขฯ ..นะคะ ..
ชอบสตูลมากกก
วัฒนธรรมสวยงาม คล้ายคลึงกับจังหวัดปัตตานี ❤️❤️💯💯💯
ปัตตานีมีหมู่บ้านชื่อ "ตันหยงเปาว์
ส่วนสตูลมีตำบลชื่อ "ตันหยงโป"
พี่หล้วงบังซันย้ำกังกลางเลนยังใส่แมสหลาววว ติดตามครับจากคนอิสาน
บ้านกำนันน่าอยู่มากคับติดน้ำเลย
กั้งเป็นสัตว์ที่แมร่งโครตแปลกถ้าไม่สดไม่เป็นๆจริงๆ เนื้อหายหมด
คนภาคอื่นที่ไกลๆทะเล เขาคงชอบอาหารทะเลสดๆมากเลยใช่ไหมครับ ภาคใต้อาหารทะเลสดหาง่ายราคาถูก ภาคอื่นราคาโคตรโหด
ขอบคุณที่เข้ามาช่วยโปรโมทให้กับชุมชนของเรามากๆคะ
อยากไปเที่ยว น่าจะ มีโฮมสเตย์
สันทรายผุด วิวสวยจังเลยค่ะ
ทีนี้สบายน่าอยู่มากคับเคยไปเที่ยว
ลูกจากเอามาผ่าใส่น้ำตาลนิดนึงแล้วเอาไปแช่ไว้ในตู้เย็น โครตอร่อยเลยอากาศร้อนๆ บ้านผมอยู่นครศรีธรรมราช อ.เชียรใหญ่ หลังบ้านเต็มไปด้วยป่าจากครับ น่าฝนในป่าจากปลาเยอะมากๆ
เรามีเพื่อนคนหนึ่ง อยุ่หมุบ้าน นังปูเลา อาชีพจับกั้งนี้แร่ ชาวบ้านแถวๆนั้นเรียกชื่อเขา ชายา ลีกั้ง
ชอบกินแต่แกะอยากค่ะ
ชอบ รายการนี้มากครับ ชอบความจริงของโลกที่ว่าเพราะโลกนี้มีความแตกต่าง 👍
ความจริงอยู่ในใจเรา
@@user-ld8go1bl4oลชช
ซยบยย
ปลากะพงตัวใหญ่มากกก อยากไปเที่ยวสตูล
คิดถึงบ้านเรา
อยากใช้ชีวิตแบบนี้อ่ะ
1:14 รถเฟี้ยวมากๆค่ะ 😁😎
สตูล งดงามทั้งจิตใจผู้คน และธรรมชาติ ผู้คนใจดีครับ ผมรับประกัน จากคนสงขลา.
กั้งดองน้ำปลาอร่อยมากชอบกิน
รสชาติต่างกับกุ้งยังไงครับ รสเนื้อสัมผัสน่ะเห็นตัวเนื้อคล้ายๆกุ้งอ่ะ คือผมไม่เคยกินกั้ง เพราะว่ามันแพงผมรายได้น้อย แต่เคยได้ยินคนส่วนใหญ่บอกอร่อยกว่ากุ้งอ่ะครับ
สงสารทีมงาน เก่งมาก👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
รายการนี้ดีมาก ดูแล้วรู้สึกชุ่มชื่นและอบอุ่นหัวใจ
เยี่ยมครับ...ชอบๆวิถีขีวิตแบบนี่
ดูรายการนี้สุขใจทุกครั้งครับ...
ไม่อยากอยู่แล้วกรุงเทพอยากไปสตูลล
ชอบคลิปนี้ครับนั่งดูจนจบ... จากสตูล
ชีวิตที่สุขจริง
ผม จะไป ตลาดนาเกลือ หาซื้อ กั้ง
ปลื้มใจแทน สินในน้ำจริงๆๆ
กว่าจะใด้เน้อะถึงว่าทำไมถึงแพง
เห็นปุ๊บกดเข้าดูปั๊บเลย รายการโปรดสุดๆ ขอบคุณ ThaiPBS ค่ะ
รายการดีๆ ขอให้ผลิตคอนเทนท์ดีๆออกมาอีกเรื่อยๆนะครับ
ชอบมากค่ะ อยากไปเที่ยวเลยค่ะ👍👍👍👍
คนสตูลน่ารักมาก อยากกลับไปเที่ยวอีก อยากกินกั้ง
ของบ้านผมเป็นอีกพันหนึง เป็นกั้งอีกเเบบเรียกกั้งลายเสือหรือกุ้งเเขบ
ชอบดูมากๆรายการนี้
หากินแบบง่ายๆสบายๆชิวๆไม่โลบมาก
ไม่ซีเลียดกับอะไรหาเช้ากินค่ำ❤️❤️❤️
ถึงไม่สบายกายแต่สบายใจชิวๆ🥰🥰🥰
หลบจากยุ่งๆ การมุง การเมือง
เข้ามาดูวิถีชีวิตชาว สตูล ชอบมากเลยครับ อยากมาอยู่แบบนี้
ชีวิตคงจะมีความสุขมาก ติดตามแล้ว ครับผม 👍👍👍💯💯💯🙏🙏🙏!!!
มาอยู่เลยคับ😁
คนใต้น่ารักมาก อยากไปเที่ยวเลย
น่ากินแท้ อุดมสมบูรณ์มากเลย
อยากไปย่ำกัง มีโปรเกรมขายไหมค่ะ ไปสักครึ่งวัน
ขอบคุณทีมงานทีมงานที่ทำคลิปดีๆมาให้ดูค่ะ ชอบมากค่ะ
พิธีกรพูดได้เพราะมากๆ
หาสนุกแถมราคาดี...ไม่ต้องทำงานทั้งวันได้ตังตั้งพันห้า...สุดยอดเลย
ถ้าหากั้งตั๊กแตนได้สักวันละ 10 ตัวนี่อยู่ได้สบายเลยครับ
มีโอกาสแล้วเจอกัน จ.สตูล
สุดยอดค่ะ
อยากไปเที่ยวมากเลย
เป็นรายการที่ชื่นชอบมากครับ วิถี จริงๆๆๆครับ👍👍👍
สุดยอดเลยจ้าา แม่ติ๋ว
สตูลทะเลสวยจิงๆครับ
กว่าจะได้มาแต่ละตัว เสี่ยงอันตรายต้องทนเจ็บอีก 😞
แม่เคยทำกั้งผัดกระเทียมให้กินอร่อยมากแซ่บๆ
แต่หากินยากจริงบางร้านไม่สดมันจะไม่ค่อยแซ่บ
ชาวบ้านเขาน่ารักจังเลย
หรอยจังหู้
ทะเลสวยมาก
สมบูรณ์จริงๆประเทศไทย
ช่องนี้มีแต่รายการดีๆทั้งนั้น
อุดมสมบูรณ์ดูมีความสุขจังเลย ขอบอกว่าชอบทานยำกั้งดองมากเลย อยากทราบว่าฤดูวางไข่คือเดือนไหน จะได้ไม่ซื้อทาน ไม่อยากสนับสนุนให้จับมา
สัตว์ตัวเล็กๆก็ปล่อยกลับไปให้เค้ามีโอกาสเจริญพันธุ์ออกลูกออกหลาน จะได้มีให้กินตลอดไป
โคตรรอดูเลยรายการนี้❤️❤️❤️
สุดยอดคนใต้บ้านผมบ้านเรา
ดีครับ..ชอบวิถีการทำมาหากิน..ชอบครับ
ภาพวาดประกอบ/ดนตรีประกอบ/ภาพถ่ายจากมุมสูง/เสียงผู้บรรยาย 👍❤️
เหมือนผมเลย ผมก็ชอบรถเครื่อง ไปไหนมาไหนสะดวก ใส่น้ำมัน 50 บาท เขได้เป็นอาทิตย์
โปรดักส์ชั่นโครตชอบ 👏👏👍🏻👍🏻👍🏻
ญาติพี่น้องปู่ผมอยู่ที่นั่นเยอะ