Dạy con qua hoạt động “Tiệm bánh tình bạn”

Hoạt Động Trải Nghiệm Làm Bánh Phục Linh Của Các Bé Trường Mầm Non Hoạ Mi.
Sáng nay, Trường Mầm non Họa Mi đã tổ chức một hoạt động trải nghiệm đặc sắc: làm bánh Phục Linh. Đây không chỉ là dịp để các bé khám phá ẩm thực mà còn tìm hiểu về nguồn gốc và ý nghĩa văn hóa của loại bánh truyền thống này.
Nguồn gốc và lịch sử bánh Phục Linh
Bánh Phục Linh, hay còn gọi là bánh Phu Thê, là một món bánh đặc trưng của miền Bắc Việt Nam. Tên gọi "Phục Linh" thể hiện ý nghĩa sâu sắc về tình yêu và sự gắn kết giữa đôi lứa, với hình dáng bánh thường là vuông vắn, tượng trưng cho sự vững bền trong hạnh phúc gia đình.
Theo các nghiên cứu, bánh Phục Linh có lịch sử lâu đời, xuất hiện từ khoảng thế kỷ 18. Bánh không chỉ được dùng trong các dịp lễ Tết mà còn là món quà dâng cúng tổ tiên trong các đám cưới, thể hiện lòng thành kính của con cháu. Nguyên liệu chính của bánh bao gồm bột năng, màu củ dền và lá dứa, đường và nước cốt dừa, tạo nên hương vị thơm ngon, ngọt dịu và hấp dẫn.
Trở lại với hoạt động trải nghiệm hôm nay, các bé lớp Lá đã rất hào hứng khi được tham gia vào từng bước làm bánh. Các cô giáo đã giới thiệu cho các bé về các nguyên liệu cần thiết và ý nghĩa của bánh Phục Linh.
Sau khi được chia thành các nhóm nhỏ, các bé đã cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu, từ việc ép bánh vào khuôn, tạo hình bánh, cho bánh ra đĩa. Sự khéo léo và sáng tạo của các bé đã tạo ra những chiếc bánh độc đáo, mang dấu ấn riêng.
Hoạt động trải nghiệm này không chỉ giúp trẻ em phát triển kỹ năng nấu nướng, mà còn giáo dục các bé về giá trị văn hóa và truyền thống của dân tộc. Qua việc làm bánh Phục Linh, các bé hiểu thêm về ý nghĩa của sự gắn kết gia đình và tình yêu thương giữa con người.
Hoạt động làm bánh Phục Linh của các bé tại Trường Mầm non Họa Mi không chỉ là một buổi học thú vị, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực truyền thống. Những trải nghiệm quý báu này chắc chắn sẽ để lại trong lòng các bé những kỷ niệm đẹp và niềm tự hào về bản sắc văn hóa dân tộc.
-‐---------------------------------------------
-------------------------------------------------
🏢 HỆ THỐNG TRƯỜNG MẦM NON HỌA MI (HOA MI PRESCHOOL) với hơn 20 năm kinh nghiệm giáo dục mầm non, giảng dạy theo phương pháp dạy học dự án Project-based learning là phương pháp cho trẻ nghiên cứu sâu một đề tài cụ thể. Kết hợp phương pháp Steam, phương pháp Reggio Emilia với nhiều hoạt động trải nghiệm, khám phá giá trị sống giúp trẻ phát triển toàn diện.
🏡Môi trường học tập, vui chơi, rộng lớn, chan hòa với thiên nhiên. Xanh, sạch, đẹp, an toàn , vừa học, vừa chơi, gợi mở sáng tạo...mang đến niềm yêu thích đến trường mỗi ngày cho trẻ.
🏡 Phòng học hiện đại, thoáng mát, ánh sáng tự nhiên. Phòng ăn và phòng chức năng riêng biệt 👍
🎡 Các hoạt động Lễ hội, ngoại khóa, thực hành, học theo chủ đề, dự án... xuyên suốt trong năm học 👍
🤹‍♀️ Được rèn luyện kỹ năng sống hàng ngày và hoàn thiện năng khiếu của mình qua các môn: Bơi lội, Âm nhạc, mỹ thuật, Aerobic...
👩‍👩‍👧‍👦Đội ngũ Giáo viên nhiều kinh nghiệm, nhiệt huyết, tận tâm, chuyên môn cao, hiểu tâm lý trẻ.
🍓🍊Theo sát bữa ăn và chế độ dinh dưỡng cho trẻ.
🏫 HỆ THỐNG TRƯỜNG MẦM NON HỌA MI (HOA MI PRESCHOOL) luôn đồng hành cùng ba mẹ cùng con, tạo nền tảng vững chắc ở các cấp học tiếp theo ❤️
-‐---------------------------------------------
🏢HỆ THỐNG TRƯỜNG MẦM NON HỌA MI (HOA MI PRESCHOOL)
💒Chi nhánh: Số 336 đường An Phú Tây-Hưng Long, xã An Phú Tây, huyện Bình Chánh, TP HCM.
💒 Chi nhánh: Số 22/35C ấp 3, xã Tân Quý Tây, huyện Bình Chánh, TP HCM.
#truongmamnon
#nhatre
#binhchanh
#lopmamnon
#reviewtruongmamnon