Çaylı Kek | Sütsüz Pratik Kek | Arda’nın Mutfağı
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı RUclips kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, efsane bir Çaylı Kek tarifi vereceğim ve aklınızı başınızdan alacağına eminim!
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun ;)
Malzemeler;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı çay
2 su bardağı un
½ su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
Çay demleyin.
Yumurta ve toz şekeri çırpın.
Üzerine ayçiçek yağı ve çayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı bir eleğe alın ve eleyerek sıvı karışımın içerisine ekleyip, spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru kapatarak karıştırın.
Kek kalıbınızın kenarlarına oturacak şekilde hafif yüksek bir yağlı kağıt kesin, yağlayın ve kek kalıbınıza yerleştirin.
Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 - 40 dakika pişirin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
Ablam yapmıştı ben küçükken bizim mutfak diye bir tarif kitabı vardı ordan yıllar sonra tarifine bakmaya geldim ablam öldü ama anıları kalbimde ve bu kekin tadı hala aklımda
Çocukluğumdan beri mutfağa meraklıyım, bu kekle ilgili bir anım var, on on bir yaşındayken bu kekten yapmaya çalışmıştım ama tarifi yanlış anladığım için içine kuru çay koymuştum😅tabi aşırı kötü olmuştu, babam ben üzülmeyeyim diye yemişti
Bu benim anım yaaa🙈
👍👍😘😂Babalar hep böyle olur
Kurban olunur öyle babaya ellerinden öpüyorum 🌹
gonca ya çok tatlısın😄
Benim babam da sağ olsaydı, o da kırmazdı beni😔
Bir erkek bir mutfağa bu kadar yakışır 😃😃👏👏
Ben 9 yaşındayım ve bugün ilk defa tek başıma kek yaptım tarif için teşekkür ederim Arda Türkmen❤
Yaptığım en iyi keklerden biriydi🥵.. Yalnız ben ununu 3 bardağa yakın koydum ve kakaosunu da 2 tepeleme yemek kaşığı koydum haaaarika oldu, kekle aşk yaşıyorum resmenn💗..
Hahahaha Çaylı kek ya! 10-12 yaşımlarımda sanırım, kek yapmaya karar verdim o zaman da gazeteler Emine Beder tatlı tarifleri booklet'i veriyor. Açıp baktım "Çaylı kek" ben bunu yaparım dedim. Ve 1 çay bardağı çay diyor ve tabii ki ben ne yaptım?; kuru siyah çay yaprağını hamura katıp mis gibi kabaran kekle annemin işten gelmesini bekliyorum:) kıyamam yaa o haliyle yemişti şevkim kırılmasın diye 😂🤣
Anneler guzeldir onlar olmadan duramayiz özleriz )))
😂
O şekilde de yapanlar var ama ölçüsü daha az tabi 😁
Bugün yaptım çok güzel oldu, zaten sizden tarif alip da tutmamasi imkansız 🤍
Bunu fırın tepside yapsam ? Ya da şekilli kek kalıbı?
Sizce olur mi
@@abccdefg8087 bence olur, normal kek gibi zaten, ben klasik şekilli kek kalıbı kullandım
2 saat önce yaptım harika oldu gerçekten. İçi aynı böyle akışkan bir kıvam ile pişti. Hatta evde normal un bitmişti tam buğday unu ile yaptım kimse bir şey anlamadı.😊Tek sorun tepsinin altına da yağlı kağıt koymanızı öneririm çıkarması kolay olur böylece. Benim gibi sonradan Laktoz İntoleransı olanlar için çok iyi bir alternatif. Teşekkürler Arda'nın Mutfağı
Eskiden annelerimizin yaptığı elde yıkamak simdi soylenen gibi 103 litrelik oyle surekli muslugu açik birakarak bir yikama sekli degildi. Legenin icinde bulasiklar sabunlanir, sonra sadece durulanmak icin su harcanir. Tabii ki su an litre hesabi yapip bulasik makinesinin harcadığı suyla kiyaslayamam ama kesinlikle ne 103 litre, ne 57 litre.
Ortası pişmemiş mi öyle mi olması gerekiyor ??
Abi senin videolarını izlerken yaptığın tarifi geçtim, ayrı bir mutlu oluyorum ya. Yemeklere kattığın lezzeti burdan direkt göremiyorum ama muhabbetin lezzeti kalbimize işliyor. Selamlar, teşekkürler. :))
Bu keki ben çok yapıyorum, ceviz de çok yakışıyor👍
Ben yaptım çok güzel kabardı ve içi de gayet iyi pişmişti mükemmel bi tarif 👌👌bence yapmadan geçmeyinn😉
Az önce denedim daha fazla çay tadı bekliyordum fakat normal kakaolu kek gibi geldi bana.
Keki yaptım çok güzel oldu borcamda pişirdim yuvarlak
Ben yaptım çok güzel oldu ilk defa kekim bu kadar kabardı sanırım 1.5 paket kabartma tozu da işe yaradı
Yaptım çok beğendik. Aynı gün bitti. Ancak videoda 2.5 su bardağı un söylenmesine karşın 2 su. Bardağ yazılmış.
Kekin ici pismemis gibi
Aklıma Porçayın kek tarifi geldi hsjsdjjdjd
tarifte 2.5 su bardağı un ölçüde ise 2 bardak un diyor.düzeltilmesi gerek bilginize.emeğine sağlık Arda
Detaylı ve bilgilendirici anlatımınız videoya renk katmış.Böyle daha iyi 👍
Gerçekten efsane oluyor
Tarif Harika ama en güzeli sondaki 25 litreye değinmen böyle böyle daha çok insana ulaşmasını sağlamak çok güzel 👍👏👏😍
Şimdi muhalefet olmaktan ziyade sadece fikriniz var mı diye birşey soracağım
Evet x deterjanı kullanarak sadece makine içerisinde yıkama ile normalden daha az su kullanıyoruz katılıyorum fakat şuna bir cevap istiyorum
O deterjan yapılırken fabrika sizce ne kadar su kullanıyor ve atığı ile kaç m3 su kirletiyor
Peki ya ambalajını yaparken ne kadar su tüketiyor ve kaç m3 su kirletiyor
Aynı soruları şunlar içinde sorduğumu farz edin
Paketlenirken kolilere yerleştiriliyor ve o karton koliler de bir fabrikada üretiliyor
Yola çıkıyor tırlar ile kamyon ve kamyonetler ile
Petrol kullanılıyor, egzoz gazı ile hava kirletiliyor
Yani market raflarına gelene kadar üretimden dağıtıma çevreye olan zararını düşününce acaba hiç olmasa da 57 litre su ile durulasak mı bulaşıkları?
Ben düdüklü de yapıyorum Arda oğlum enfes oluyor
Abi çay kaçak çay olur mu :)
Super konuwuyor sirf konuwumuna anlatimina gore abune oldum tam qaz davam👍👍👍👍
Yaptım
Her şey çok güzel gidiyordu
Neyi yanlış yaptım bilmiyorum
Ama kek'i kalıp'tan çıkarırken
Yarısı kalıp'ta kaldı
😂😂
Serhat_ Aslan kabı hunharca margarinle elini korkak alıştırma
@@gokcekirimli8148 bugün yapıcam bir tane daha denerim👍👍
lakqjwjanananama bunu bende yaşadım keki sıcakken kalıptan çıkarırsan öyle oluyor iyice soğuması lazim
@@portakalsuyu9742 hayır
Hemen çıkarmak gerek
Yağı fazla sür
Ama aşırı değil
Aşırı sürersen kek fazla kabarmayabilir
@@trisie 5 ay sonra yanıtlıyorum😅
Ama güzel olmuştu o gün halamlar gelmişti
Arda abi geleneksel yemeklerimizi yapiyorsun seviyorum seni.. Umarim bir gün görüşürüz 👋
harika bi tarif.tam olcusunde muhtesem oluyoorrr. cok cok severek yiyooruuzz,eline saglikk😍😍
Allahim en sevdiyim en tatli sefim yaa hafta sonlari annemle bayilarak izledigim tek sef😍😍😍tatliligini yedigim
Ellerinize sağlık Arda Bey şahane bir kek 👌
Her zamanki gibi super olmuw ellerine saglik
Buzde istiyiz o bardaktan ardaaaa😀😀😀
Açıklama kısmından kalktı mazlmezler neden
Açıklamanın olduğu yerde DAHA FAZLA GÖSTER'e tıklarsan malzemeler ve yapılışı gözükecek.
Ardanın bütün tarifleri çok güzel ya👍👍
Denemeyen varsa denesin süper oluyor ben sadece unu 2.5 bardak kullandim onun dışında tüm.malzemeleri aynı şekilde kulandim
yaptım nefis oldu teşekkürler ⭐⭐
Süpersin Arda
Tarif için;
3 yumurta
1 buçuk bardak şeker
1bardak çay
1bardak yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 bardak kakao
2 buçuk bardak un
Nur Ceylan ben yazarken açıklamada yoktu sonradan düzeltilme yapıldı
Büyük umutlar, õz güven ve hevesle başladığım tarif hayal kırıklığı ve emek ve malzeme kaybı olarak geri döndü 😭 Bu arada videoda anlattığıniz ölçüler ile altta açıklamalara göre yazdığiniz ölçekler birbirinden farkli
Dışardan içeri karıştırınca topak topak oluyo içim hiç rahat etmiyo normal mi
Normal benimde öyle olmuştu ilkinde rahat ol pişince bişey kalmıyo
5 10 dk karıştırınca kalmıyor birazda hızlı karistirdim hiç topak kalmafi
Ahahahaajahah ben de öyle
İyi bir spatula ile 5 dk kapatarak karıştırman gerekiyor en önemlisi iyi bir elek sonrası çok kolay oluyor zaten :)
Dikkatli ve özenli karıştırılması gerekiyor
Video’nun en başında çay ve un mikartarının önemli olduğundan bahsedip sonrasında bir su bardağı çaya ne kadar dem ne kadar su koyduğunuzdan bahsetmemeniz ve açıklama kısmında yazan ile videoda geçen un miktarının birbirini tutmaması 👎🏼
Elinize saglik
Arda bey çok güzel bi tarifti fırından çıkardıgım gibi yere döküldü çok üzüldüm çok güzeldi
Ellerine sağlık
Hemen hemen sizin tarifle aynı diğer bir kanaldan tarifi alıp yaptım. 250 derecede 40 dakika pişirmeme rağmen ciğ kaldı(
250 derecey2 ayarlarsan tabii öyle olur dışı hızlı piştiği için içi çiğ kalıyor o sıcaklıkta içi pişsin diye çıkarmazsan bu sefer dışı yanar
Bide şekersiz tarifi olsa
Mmm, çok güzel olmuş, Belçikadan selamlar sevgiler.
İçine bir kaşık da çay posası koymak kekinizi güzelleştirebilir.
😂
@@gulsena9110 ne gülüyon bacım denedin mi
@@ahmettahaertas8817 hayır tabiki çok kötü olur acı acı
@@gulsena9110 bu keki şimdiye kadar 5 kere yaptım. Hepsinde de içine çay posası koydum. Dene, tadını beğenmezsen buradayım.
@@ahmettahaertas8817 diyetten sonra hemen deneyeceğim
Demiycem evde süt yokken çok iyi gider
Videoda 2,5 bardak un diyorsunuz. Açıklamada 2 bardak un yazıyor. Hangisi doğru?
Bu tarifi çocukluğumdan beri yaparım . Şaşırdım burada görünce :)
Ahh Ahh Arda. Saçların ağardı ha. Yaşlandın buralarda.
Tarçın fındık veya cevizde koymanızı öneririm
Ortası pişik mi gerçekten?
Yaptim tadı fena değil birazcık çamur gibi 😊 agizda dagilio yoğurt süt yoksa alternatif yapılır ama çay değişik bı Tad katmamis yani
Ici sanki pismemis. Boyle mi olmali?
Pismemis
Pişmiş ama üzeri biraz çiğ kalmış ama yenilebilir kıvamda sufle tadı veriyor)
Çay katdığı için öyle oluyor
Bu tarifdə darçın olaraq edirdim həmişə. Ardanın resseptinə əsasən amma indi darçınsız etdi.
Nefis 😍
Ben çayı sıcak koydum bir şey olurmu
senden bi yeni nesil lokma tarifi bekliyoruz arda☺️
kek yapmayı çok seviyorum ama istediğim gibi kabarmıyor fırını 180 derecede kaç dakika ısıtmak gerekiyor
Kakaosuz yapa bilirmiyiz
Çiğ kalmış ortası yutturacak 😄
Normal kek yapsam çaysız olurmu
Her zaman ayni olculerde yaptigim bir kek ama ici pismemis firinda biraz daha kalmasi gerekiyordu
Kakaosuz olsa olur mu ?
Herkese merhaba, su bardaklariniz kaç ml acaba, teşekkurler
Arda bey O bardağı nerde bulabilirim acaba rica etsem bilgi verebilirmisiniz
Merhabalar Arda Bey, kek yaptığımda fırındayken güzel kabarmasına rağmen kapatınca tekrar sönüyor tarifi tam olarak uyguluyorum ama nerede yanlış yaptığımı anlayamıyorum sönmemesi için tavsiye verirseniz çok çok sevinirim
40 dakika fırin kapagini açmayın
Unu az geldiği için çöküyor
Kakosuz olurmu
Video içerisinde 2,5 su bardağı un demişsiniz ama açıklamalarda 2 su bardağı un yazıyor. Ben de açıklamalara göre yaptım ve kekim şu an fırında ummarım bir sorun oluşmaz😔😔 lütfen düzeltin diğer arkadaşlar yanlış tarif uygulamasın‼️‼️
Kakaosuz olurmu acaba?
Suan yapiyorumm
Ben sizin havuçlu tarçınlı cevizli kekinizin tarifini bulamıyorum hiçbiryerde
Annemin zamanında ki kekkkk
Kakao olmasa Olmaz mı?
Bu tarife süt koyarsak nasıl olur
İçine kakao koymasam olur mu sevmiyorum da
İçine kakao koymazsanız birazcık daha un eklemeniz gerekir.😊
Açıklama kısmı neden boş sessiz duymayanlar için bu önemli değil mi sizin için
Benim yaptığım bu kadar kabarmadı niye acep🤪
O bardağı nasıl bulsbiliriz
Spatulaya fold ediyorsun ya çırpma telle de karıştırdığın zaman hiç bir fark olmuyor 2 sinide denedim kabarıyor kek.
çay şekerlimi sekersizmi olcak 😂😂
Aaa Sss sekersiz olcak ztn hamura seker atiyosun
Normal kek kalıbında yapsak?
Yaptım, oldu
Kek, gayet lezzetli görünüyor da şimdi ben bunu yapsam ortasındaki ıslakliktan ötürü evdekiler hamur olmuş bu, der kimse yemez bir de üstüne annem en az iki hafta kafamdan mutfağa girip ziyan olacak yiyecekler yapmamam için ambargo uygular.
20 dakika alt, 20 dakika orta pişirin. İlk 20 dakikadan önce kesinlikle açmayın. O zaman böyle kalmıyor. Neden böyle bir hata yaptı Arda anlamadım. Resmen çiğ kalmış üstü. Çay sırf dem olsun,içine bir çay kaşığı tarçın ve üzerine de çikolata sosuyla efsane bir şey oluyor. Yıllardır yaparım. Herkes tarif ister.
porçay porçay porçaaay
Aciklama kisminda 2 su bardagi un diyor
Yağ yerine süt veya yoğurt koyulabilir mi?
Peki neden çay yerine sütü anlarımda yağ yerine ne alak ajozmsmd
Çaylı kekte çay kullanmamak 100/100 mantık hhjsjsbsmsk
Çaysızda keke benzer o ama yağsız neye benzer bilemem 😁
Ortasi baya cig kalmis
Aslında çiğ deyil.Çay katınca öyle oluyor
İstemsizce aklıma porçay geliyo❤️
Ben de porçaydan gördüm şuan fırında
Abi sende çay deme osym bizi kitlama cayla bitirdi zaten
🌷👏🌹
Ortasi neden civik
Ortası pismemisski
Kekin içi pişmedi..Belki çikolatalı olsaydı..içinin öyle kalması normal olabilirdi...Ama bişmemiş🙁
Porçay bunu beğendi
Porçay porçay porçay
Tarifi dediginiz gibi yaptım ama ortası tamamen çiğ kaldi
Çay tadı gelir diye yapmıştım meğerse çay tadı yokmuş 😢