Nakladačky, Zavaření krok za krokem , recept

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Pomalu ale jistě 😁
    nálev: 4 l vody
    1 l octa lihový
    30 deka cukru
    16 deka soli
    50 kusů cukerinu ( umělé sladidlo)
    do sklenice: 5 x pepř
    3 x nové koření
    1 x bobková list
    hořčičné semínko dle chuti
    Playlist : top recepty od vesničana
    OKURKY, HADOVKY
    • nakladačky ve folijáku
    • větrání pro nakladačky
    • nakladačky
    • nakladačky za oplocenkou
    • Nakladačky mytí, přípr...
    • Nakladačky zavařujeme ...
    • Nakladačky, Zavaření k...
    • Nakladačky, Zavaření k...
    • TŘEŠNĚ Zavaření, odčer...
    • VEPŘOVKA, Zavařené vep...
    • Zavařovací hrnec 27 l
    • Nakladačky mytí, přípr...
    • ZELÍ krouhání, zavařov...

Комментарии • 59

  • @lenkacurzydlova8745
    @lenkacurzydlova8745 Год назад +1

    Pecka se scvrklou okurkou vyzkouším 👍👋taky tak zavařuji okurky po skleničkách jak nasbiram a nálev dělám stejně a přidám kopr, mrkev a cibuli je to výborné.

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Leni ona to každou okurku taky nevzbudí z mrtvých 😂 🌹

  • @michalmaly1085
    @michalmaly1085 Год назад +2

    Taky nedávám kopr, dcera ho nejí. Jak říkáš 100 lidí 100 chutí, je to jako se svíčkovou, každý má nějaký vychytaný recept. Zase moc hezké video, děkuji. 🤩

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Já děkuji za shlédnutí a komentář 👌👌

  • @NadaO-i1x
    @NadaO-i1x Год назад +6

    Ano ,velikost na kvašáky👌 sbírám a zavařuju denně, po jedné dvou sklenicích každý den no, jinak vydrží po utrhnutí v lednici čerstvé třeba v uzavíratelné nádobě👍

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +1

      Já mám ten hrnec on má dost spotřebu. Tak mi přijde líto to zavařovat po pár sklenicích 👍Tak proto to tak dělám 👌

  • @annakimlickova
    @annakimlickova Год назад +3

    Jeéjo 😲 to je krásna úroda 👍👍👍 . Ja sa teším s každého pohára. Mám zatiaľ 21 pohárov. Každý druhý deň tri poháre. No niečo mi ďalej žerie korene už som prišla o 9 koreňov. Aách 🙄. No i tak som šťastná že vôbec tento rok mám uhorky 🫠.

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +1

      To budou rejsci. Nalijte jim tam jíchu ona jim vadí. Třeba se pletu 🤷‍♂️

    • @annakimlickova
      @annakimlickova Год назад +1

      @@zahradanarece dobrý nápad 👍👍👍 skúsim a ďakujem 🌹🌹🌹

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +1

      @@annakimlickova 👍👍

  • @miroslavbele7568
    @miroslavbele7568 Год назад +3

    Ahoj. Loni se nám chytlo málo okurek zavařovaček, tak jsem k nim na záhon přidal Persiky a sklízeli jsme je ve velikosti zavařovaček a normálně jsme je taky přidávali do sklenic a jak jsou ještě "bez semínek" tak pěkně křupají a jsou dobré i jako zavařené.

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +2

      Multiokurka 😁😁 Já jsem asi před 3/4 lety měl China okurky a oni byly dlouhý a hubený. Taky jsem je zavařoval a teprve na podzim jsem si vygooglil že to byly salátovky 👌 Přitom dobré, křupaly prostě pohoda 👍👍

  • @Nasetraktory.
    @Nasetraktory. Год назад +5

    Paráda zavařování okurků to mě baví. Používám nálev z deka Prostě koupím hotové namíchané koření, pak přidám sladidlo a cukr a hotovo zásadní je ten ocet Jedině Bzenecký.
    Ještě dávám kopr mrkev a cibuli. Prý když se dá do nálevu ještě kousek křenu, tak okurky nezměknou a ten křen v tom není nijak cítit. No a proč používám DEKO? U sousedky nám strašně zachutnali okurky tak jsem se zeptal na nálev :-) takže každý dle své chuti. Jo a když okurky přerostou a jsou velké, tak se buď-to použijí na salát, a nebo se podélně nekrájí a sklenice se pak perfektně zaplní. Zkoušel jsem dělat i řezy /nakrájet na kolečka/ ale stávalo se že ty jádra se z toho vysypávaly a na talíři to pak nevypadá dobře.

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      To je super 👍👍 Je to tak 100 lidí 100 chutí a u okurek to pltí trojnásob😁😁 Hlavní je aby chutnaly na talíři v salátu 👍👍

    • @Nasetraktory.
      @Nasetraktory. Год назад

      @@zahradanarece AHOJ jasně přesně tak to je. Vím jak říkals o té feferonce mamka ju tam dávala vždycky, ale to přerazí veškeré jiné chutě to že to pálí nijak nevadí, ale prostě to smaže ty chutě, které by člověk od zavařených okurek čekal čekal. Jednou vyšel článek v zahrádkáři je to dávno a rodina z NDR jezdila do československa taky za rodinou a vždycky byli unešeni z chuti nakládaček...opsali si recept a nikdy to nebylo ono až pak na to přišly bylo to naším octem

  • @miroslavhartman7486
    @miroslavhartman7486 Год назад +4

    já přidávám cibuli, česnek, mrkev, kopr a občas někam jakoukoliv papriku. Ať se daří chlape 😀

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Já bych taky přidával ale děti by mi to nejedly. Ano mohl bych si dát pár skleniček . Vsadim se že bych je nenašel 😂

  • @purusottamadas4314
    @purusottamadas4314 Год назад +3

    Dívám se, že to máš tak jak já doma 🙂 Taky tohle dělám já. Přijeli jsme z dovolené a čeká nás Rajčatový týden. Kečupy, sušené Rajčata a tak dál. Je toho vagon 🙂 Komu se nelení, tomu se červení. Skoro jako ty.
    Zdar práci a žádní škůdci!

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +3

      Po pravdě mě to baví nikdo mi do toho nekecá. Bordel po mě uklidí a já si tam relaxuju a těším se na bramborovej salát 😂

    • @radkakobesova7279
      @radkakobesova7279 Год назад +1

      @@zahradanarece Bramborovej salát a ktomu pořádnej řízek😋😋😋

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      @@radkakobesova7279 Přesně🤣🤣

  • @verarepikova5150
    @verarepikova5150 Год назад +2

    Nevařim nálev davam vzdy stejně kořeni,ocet,cukr,sùl,mrkev,cibuli,sůl,cukerin,trochu skorice,kopr,hořčicne seminko,zaliji studenou vodou a zavřu. Zavařuji na 90° 20 min. Znojemské okurky😊

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +1

      Není nad to mít svůj osvědčený, oblíbený nálev 👍👍

  • @verarepikova5150
    @verarepikova5150 Год назад +1

    Já nestřádám a zavařuji po skleničkách. To mám ze Znojemských okurek. Je to vzdy na jednu zavařovačku,tak že vzdy čerstvé do sklenice.

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +1

      Na to já nemám sílu. Já musím hodně a hned 🌹🌹

  • @Stanislavek
    @Stanislavek Год назад +5

    loni sem též vždy týden sbíral a oživoval ve vodě ve vířivce kde se pak i opraly a to pouze z jedné rostliny a na zimu bylo přes 20 sklenic, pro 2 lidi když máme ještě zelí a další nakládanou zeleninu včetně kimči a 4-5 sklenic ještě mámea příští týden zavařujeme nové

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +1

      Tak to má být.👍 Mi teda ještě máme , ale přeci to nevyhodím 👌👌

    • @purusottamadas4314
      @purusottamadas4314 Год назад +1

      @@zahradanarece To je jasná páka. 🙂

  • @jirivlcek6280
    @jirivlcek6280 Год назад +3

    🙂👏👏👏👍🙂

  • @radkakobesova7279
    @radkakobesova7279 Год назад +1

    Zdravím .Mě to taky čeká .Ale moc se mě nechce .No musím už rodinka čeká jak bude mlaskat😂🤣At se vám daří okurkovej král🙂🙂🙂

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Radko pár skleníček je horší než 150 v kuse 😂😂

  • @Marie-yv1oc
    @Marie-yv1oc Год назад +3

    Zdravím 😊 proč umělé sladidlo?

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Nevím je v receptu. Ten funguje🤷‍♂🤷‍♂

    • @lubosmusil7195
      @lubosmusil7195 Год назад +1

      @@zahradanarece I moje máti tam před 40-ti lety dávala umělé sladilo i cukr už tenkrát to byl nějakej novej HIT ale jsou dobrý.💣

    • @Marie-yv1oc
      @Marie-yv1oc Год назад +2

      Aha🙂

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      @@Marie-yv1oc 👍👍

    • @Marie-yv1oc
      @Marie-yv1oc Год назад +2

      @@zahradanarece teď jsem se dočetla že umělé sladidlo zajišťuje křupavost okurek 🤔

  • @78marsi
    @78marsi Год назад +6

    Nečekám na hromadu okurek, uvařím lák, sliju do petek a to co seberu hned zavařím, páč když se dají starší, gumovější, tak už nejsou tak křupavé po zavaření😉

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Je pravda když se to přetáhne moc a člověk zavařuje křížaly tak to opravdu není ono👍

    • @nasledovniknt2298
      @nasledovniknt2298 Год назад +2

      ​@@zahradanareceono to je dost i o odrůdě okurky. Já mám Charlotte F1. Vydrží týden ve sklepě v pohodě, mám to vyzkoušené. Dva týdny bych na nějake hromádce taky mohl prubnout. Ale už mi okurky kosí Fusarium. Vzhledem k tomu že mám zavařeno už 73 sklenic, tak mě to už ani netrápí. Na těch 90 se asi ještě dostanu. Se štěstím třeba i přes 100. Ale problém, dochází mi sklenice 😅🤣

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +1

      @@nasledovniknt2298 100 a dochází sklenice. Slabá příprava 😂😂

    • @nasledovniknt2298
      @nasledovniknt2298 Год назад

      @@zahradanarece njn 😇

    • @samhawkins3847
      @samhawkins3847 Год назад +1

      @@zahradanarece My 157 sklenic :-)
      Ať se daří :-)

  • @lubosmusil7195
    @lubosmusil7195 Год назад +3

    Zahrado na začátku videa jsi neříkal,že tam budeš přidávat PIVO 9:31 ,9:37 , 10:07 🤣🤣🤣

  • @stanislavhruby6234
    @stanislavhruby6234 Год назад +1

    Ahoj v okurkách musí být kopr

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад +2

      Já ho tam nedávám . Děti by mě je nejedly 🤷‍♂🤷‍♂

  • @hankagrygarkova6015
    @hankagrygarkova6015 Год назад +2

    A co kopr !?

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Nedávám děti nechtějí. 🤷‍♂️

  • @aleskrajtl3793
    @aleskrajtl3793 Год назад +2

    Ty tam nedáváš kopr

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      Nedávám . Jak jsem říkal děti by mě je nejedly 👌👌

    • @aleskrajtl3793
      @aleskrajtl3793 Год назад +1

      Koprovka mňam

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      @@aleskrajtl3793 Tu miluju. Proto dělám kopr a chci zavařit 5/6 skleniček. No ale je žlutej asi přehnojenej 🤷‍♂🤷‍♂

  • @Frank51482
    @Frank51482 Год назад

    Většina okurek je přerostlá. Něco takového bych se styděl ukazovat na youtube.

    • @zahradanarece
      @zahradanarece  Год назад

      No vidíte to a já se nestydím👌. To jsou dneska lidi 🤷‍♂️