O BOLO CARÍSSIMO DA CONFEITARIA FAMOSA - BOLO DE BRIGADEIRO COM MOUSSE - SUCESSO DE VENDAS

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  • Опубликовано: 6 мар 2024
  • #bolodebrigadeiro #bolodechocolate #moussedechocolate
    hoje vamos de bolo de chocolate, com recheio de brigadeiro e mousse de chocolate.
    Nesse conteúdo vamos ter receita completa, com massa de chocolate, recheio de brigadeiro, mousse de brigadeiro, como montar o bolo e decoração. Fica um bolo incrível, então bora conferir a receita.
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    ingredientes 📝
    massa de chocolate 📍
    150 g de ovos ( 3 ovos)
    100 g de açúcar refinado (6 colheres de sopa)
    1 pitada de sal
    20 ml de leite
    95 g de farinha de trigo ( 7 colheres de sopa)
    20 g de chocolate em pó 50% ( 1½ de sopa)
    8 g de fermento químico ( 1 colher rasa de sopa)
    caso vc não tenha balança no vídeo têm as medidas em colheradas.
    recheio de brigadeiro📍
    395 g de leite condensado
    200 g de creme de leite
    25 g de margarina sem sal (1 colher de sopa)
    15 g de chocolate em pó 50% (1 colher de sopa)
    100 g de chocolate blend
    mousse de brigadeiro 📍
    1 lata de creme de leite gelada e sem soro
    65 g de açúcar refinado ( 3 colheres de sopa)
    250 ml de chantilly
    120 g de brigadeiro ( 3 colheres de sopa)
    65 g de chocolate em pó ( 4 colheres de sopa)
    60 g de leite ninho ( 6 colheres de sopa)
    para calda 📍
    60 ml de leite condensado
    15 g de chocolate em pó ( 1 colher de sopa)
    200 ml de água
    #bolodebrigadeiro #bolodechocolate #massadechocolate
    #moussedechocolate

Комментарии • 273

  • @rosangeladesa137
    @rosangeladesa137 3 месяца назад +33

    Genteeeee
    Fiz pra Páscoa
    Meu Deus fico maravilhoso!
    Obrigada Bruna!
    Deus te abençoe 🙏

  • @claudetecostamattos7009
    @claudetecostamattos7009 3 месяца назад +20

    Colocar menos açúcar para a parte de cima da massa não ficar assim com casca. Antigamente o meu tbm ficava deste jeito. Depois fui colocando menos açúcar e ficou bom.

  • @solangekneubuhl6401
    @solangekneubuhl6401 2 месяца назад +4

    Bruna fiz o esse bolo ontem pro aniversário da minha mãe o recheio ficou maravilhoso, a primeira massa fiz como a sua , achei que ficou muito seca. Ai fiz a outra e acrescentei 3 colheres de óleo e ficou perfeita. Que Deus te abençoe sempre. Muito obrigada

  • @jeanetemaia6258
    @jeanetemaia6258 3 месяца назад +6

    CHEGUEI AGORA TE ENCONTREI MARAVILHOSA RECEITA E VC SEM PALAVRAS SIMPLES ASSIM JESUS TE ABENÇÕE ABUNDANTEMENTE COM SAÚDE PAZ E PROSPERIDADE FICA NA PAZ DE JESUS BJUS

  • @cidagimenez8299
    @cidagimenez8299 3 месяца назад +5

    Essa receita é top de linha, aqui em casa, tanto os adultos quanto as amam bolo de chocolate.

  • @Tatidocess
    @Tatidocess 4 месяца назад +6

    A com certeza sua receita é melhor que essas confeitaria famosa pode ter certeza ❤

  • @luciasouza490
    @luciasouza490 3 месяца назад +1

    Uma delícia de massa, fiz só o bolo com o brigadeiro ,ficou maravilhoso, próxima vez vou fazer com a mousse!!❤

  • @bacanasaleatorios
    @bacanasaleatorios Месяц назад +1

    Maravilhoso sabor e textura.Fiz o chantilly com creme de leite Piracanjuba de caixinha bemmm.. gelado e não coloquei açúcar , deu super certo.Espero ter ajudado e agradeço em.imenso a receita.

  • @VeraLucia-fu2ou
    @VeraLucia-fu2ou Месяц назад +2

    Nossa que receita ótima, prática e fácil de entender, parabéns amei...👏🏾👏🏾👏🏾🙌🏾❤️😉

  • @mariahelenabatista2252
    @mariahelenabatista2252 3 месяца назад +2

    Nossa é uma aula. Parabéns pelo ensino. Amei

  • @edileusacorreacunha6973
    @edileusacorreacunha6973 3 месяца назад +5

    Parabéns!
    Além da receita ser maravilhosa você falou somente o necessário para transmitir a receita com todos os detalhes e dicas importantes, sem ser repetitiva.
    Muitas vezes deixo de seguir uma receita até o fim por ser cansativo ouvir a pessoa que a está apresentando, por falar demais sem necessidade e ser repetitiva .

  • @diegofereira5286
    @diegofereira5286 4 месяца назад +1

    Top demais 😋😋😋😋👏👏

  • @ceciliaferreira7877
    @ceciliaferreira7877 3 месяца назад +1

    Super gostei.

  • @iracimattosdomingos1570
    @iracimattosdomingos1570 2 месяца назад +1

    lindo, amei

  • @patriciagomes8668
    @patriciagomes8668 4 месяца назад +1

    Maravilhoso!❤❤❤❤

  • @mirnabellazzi8208
    @mirnabellazzi8208 3 месяца назад +8

    Parabéns amada, amei a sua receita e seu modo de explicar, direta e reta, sem ficar falando bobeira, parabéns desejo a você muita prosperidade na sua vida pessoal e profissional, vou fazer nesse domingo de Páscoa 👏👏👏👏👏👏👍👍👍

  • @ritadecassiadejesussantos7792
    @ritadecassiadejesussantos7792 4 месяца назад +3

    Maravilhoso parabéns

  • @mariaceliabezerra3111
    @mariaceliabezerra3111 3 месяца назад +2

    Gostei sim

  • @telmaomacieladoreiasreceit5486
    @telmaomacieladoreiasreceit5486 4 месяца назад +4

    Ameiii parabens

  • @Cleusa900
    @Cleusa900 4 месяца назад +1

    Maravilhoso

  • @eunicelopes1744
    @eunicelopes1744 4 месяца назад +1

    Amei ficou lindo

  • @jussaraazevedo5303
    @jussaraazevedo5303 3 месяца назад +3

    Perfeito!!!

  • @anaferreira450
    @anaferreira450 3 месяца назад +2

    Lindo !!! SENSACIONAL !!!

  • @selmapiresmarossin2916
    @selmapiresmarossin2916 3 месяца назад +3

    Amei

  • @LuciaCarvalho-ep2ib
    @LuciaCarvalho-ep2ib 3 месяца назад +1

    Que.lindo

  • @MariaLima-ph5le
    @MariaLima-ph5le 4 месяца назад +3

    Parabéns lindo

  • @carminhamunhor5555
    @carminhamunhor5555 4 месяца назад +1

    Amei , obrigada ❤

  • @rosanavieira5037
    @rosanavieira5037 3 месяца назад +2

    Perfeito ❤

  • @soniamariasantanacaetano513
    @soniamariasantanacaetano513 3 месяца назад +3

    Eu fiz e voltei para dizer que amei...ficou delicioso...vx tem razão melhor ainda que o outro ❤Deus abençoe

  • @user-cs8kz9ee1s
    @user-cs8kz9ee1s 3 месяца назад +2

    Ficou lindo

  • @loretaacheiumahomenagemlin3444
    @loretaacheiumahomenagemlin3444 3 месяца назад +4

    Deus lhe dê muitas abundancias,saude e prosperidade❤❤❤❤❤

  • @silvania1982
    @silvania1982 4 месяца назад +5

    Que coisa mais linda do mundo!!!!

  • @AntoniaLuciaBezerra-tm1rc
    @AntoniaLuciaBezerra-tm1rc 3 месяца назад +2

    Parabéns

  • @edilenesantanarosa1057
    @edilenesantanarosa1057 4 месяца назад +3

    Eu ameiiiii🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊

  • @user-lj3lu6nz3b
    @user-lj3lu6nz3b 3 месяца назад +2

    Parabéns top ❤

  • @iveteardengue2916
    @iveteardengue2916 3 месяца назад +3

    Que gostoso assistir essa aula

  • @CeliaReginaRodriguesPauFerro
    @CeliaReginaRodriguesPauFerro 3 месяца назад +3

    Boa noite Bruna...amei essa receita...vou fazer no meu aniversário, dia vinte e um de Abril

  • @IsadoraLubase
    @IsadoraLubase 2 месяца назад +1

    Perfeito

  • @deboraleandrin4587
    @deboraleandrin4587 3 месяца назад +2

    Maravilhoso ❤ Gratidão

  • @lunobrega2293
    @lunobrega2293 4 месяца назад +1

    Maravilhosa receita ❤
    Bjs❤❤❤❤

  • @celitawelsch6979
    @celitawelsch6979 3 месяца назад +2

    Maravilha. Sem duvida perfeito! Obrigada!

  • @izabelacruz8306
    @izabelacruz8306 4 месяца назад +3

    Bolo de chocolate está delicioso

  • @LUCIOLA99
    @LUCIOLA99 Месяц назад +1

    Obgd pela receita

  • @rosanadevasconcelosmonteir5
    @rosanadevasconcelosmonteir5 Месяц назад +3

    Focou show, vou fazer

  • @MagaliRoel
    @MagaliRoel 3 месяца назад +1

    amei perfeito seu bolo Deus abençoe sempre suas maos

  • @rosilainecorete8947
    @rosilainecorete8947 Месяц назад +3

    Nossa,!!!!! Que delícia 😋. Parabéns 👏👏👏👏

  • @anarosa10483
    @anarosa10483 3 месяца назад +1

    Amei ❤️ e vou fazer😃

  • @mariashimith8294
    @mariashimith8294 4 месяца назад +2

    Bruna que bolo dos Deuses ❤

  • @marlysantanna7840
    @marlysantanna7840 3 месяца назад +2

    Maravilhoso seu vídeo vou fazer !

  • @MariaCristina-lj5nn
    @MariaCristina-lj5nn 4 месяца назад +3

    Eu amei essa delicia de bolo chocolate 😋😋👏

  • @selmassgomes3456
    @selmassgomes3456 Месяц назад +1

    Fiquei com água na boca. Parabéns

  • @user-el3is3rd5o
    @user-el3is3rd5o 4 месяца назад +1

    Gostei muito vou tentar fazer ❤

  • @MariaAparecida-rc2jt
    @MariaAparecida-rc2jt Месяц назад +2

    Parabéns lindona ficou lindo demais

  • @vlucia
    @vlucia 3 месяца назад +1

    Muito obrigada por compartilhar essa Maravilha! 🙏

  • @adrianapassos2478
    @adrianapassos2478 4 месяца назад +2

    Amei... 👏🏼👏🏼👏🏼 realmente dá água na boca!!! 😋

  • @dulcineiaxavierdevasconcel9410
    @dulcineiaxavierdevasconcel9410 3 месяца назад +2

    Gostei do bolo .tá lindo 😊

  • @shirleymonteiro60
    @shirleymonteiro60 3 месяца назад +2

    Parabéns pela explicação.❤

  • @lucindamontes3345
    @lucindamontes3345 4 месяца назад +3

    Estou morrendo de vontade que bolo maravilhoso.

  • @franciscapereira9196
    @franciscapereira9196 3 месяца назад +1

    Amei vou fazer essa semana ❤❤

  • @adelaideolimhilariopaulohi4337
    @adelaideolimhilariopaulohi4337 3 месяца назад +2

    🎉 gostei da forma de fazer o bolo

  • @Darcbolos-iy2zf
    @Darcbolos-iy2zf 2 месяца назад +1

    Que delícia de receita, obrigada ❤

  • @elviraassanti4517
    @elviraassanti4517 4 месяца назад +1

    Adoro suas receitas e o modo que vc explica!

  • @teresacristina6974
    @teresacristina6974 2 месяца назад +1

    Bom dia, vou fazer❤😊

  • @Sthe45
    @Sthe45 2 месяца назад +2

    Fiz essa massa mas sem o chocolate que massa maravilhosa . 🫶

  • @roselyterada5840
    @roselyterada5840 4 месяца назад +1

    Amei ❤

  • @xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx9028
    @xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx9028 Месяц назад +1

    Traga mais receitas desta confeitaria famosa

  • @mariarejanedasilvabarreto4157
    @mariarejanedasilvabarreto4157 3 месяца назад +1

    Amei ,vou fazer para meu filho ❤❤

  • @renatavieiracremasco2409
    @renatavieiracremasco2409 4 месяца назад +3

    Essa mousse deve ser divina ❤

  • @julicereis4171
    @julicereis4171 4 месяца назад

    Obrigada Bruna pela receita vou. fazer essa deliciaaaaaa❤❤

  • @angelaarruda2981
    @angelaarruda2981 3 месяца назад +2

    Primeira vez que vejo seu videi, amei!

  • @claudiareginagamacervatti1599
    @claudiareginagamacervatti1599 3 месяца назад

    Claro q gostei da receita🎉❤, brigada 😊!

  • @roseli.alfieri6595
    @roseli.alfieri6595 3 месяца назад +1

    Amei ❤️
    Gratidão 🙏
    Abençoado domingo pra você 🌹 🥰 😘 🙌

  • @resouza4054
    @resouza4054 3 месяца назад +3

    Vou fazer daqui à pouco! ❤

  • @iveteardengue2916
    @iveteardengue2916 3 месяца назад +5

    Que vóz doce, delicada muito boa a sua didática.

  • @meiremelo8371
    @meiremelo8371 4 месяца назад +1

    Esse com certeza vou fazeeeeeeer ,Bruna você é a melhor ❤❤❤❤❤❤

  • @janetemartins3556
    @janetemartins3556 3 месяца назад +1

    Deve ter ficado uma delícia ❤

  • @anamariakochinski6655
    @anamariakochinski6655 3 месяца назад +1

    Top 🔝

  • @marciamarone4777
    @marciamarone4777 3 месяца назад +1

    Vou fazer ❤❤

  • @cleonicedelimalourenco8219
    @cleonicedelimalourenco8219 4 месяца назад +1

    Gostei muito vou fazer espero que fica igual o seu

  • @Tatidocess
    @Tatidocess 4 месяца назад +1

    Gostei desse mousse 😋

  • @lucieneecarneirocarneiro1607
    @lucieneecarneirocarneiro1607 3 месяца назад +1

    Quem não tem cortador pode cortar com fio dental fic bem certinho

  • @sanyguedescosta8697
    @sanyguedescosta8697 Месяц назад +1

    Que receita maravilhosa, você explica super bem ,obrigada ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @cantinadatiaro7398
    @cantinadatiaro7398 4 месяца назад +1

    Que delícia ficou lindooo,parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @suzidarlencosta4505
    @suzidarlencosta4505 2 месяца назад +1

    Acabei de me inscrever 😀amei a sua explicação

  • @rosemargonzaga8702
    @rosemargonzaga8702 Месяц назад +2

    Obrigada pela receita e pelas explicações tão praticas e claras.

  • @anahelia5189
    @anahelia5189 4 месяца назад +7

    Bruna Boa noite! Amiga! ❤🎉 Que receita maravilhosa uma delícia muito obrigado!!❤🌹🌿

  • @jeanemonteiro679
    @jeanemonteiro679 4 месяца назад +1

    Amei❤

  • @keylasantos4766
    @keylasantos4766 2 месяца назад +1

    Meu Deus eu amo bolo de chocolate sou chocolatra desde criança 😂😂😂😂 que lindeza de bolos que você faz parabéns vou tentar fazer!

  • @valdireneoliveira4878
    @valdireneoliveira4878 4 месяца назад

    Adoro suas receitas e ganho um dinheirinho com elas,vc é maravilhosa.

  • @user-de7uz1cv1z
    @user-de7uz1cv1z 2 месяца назад +1

    Eu estou com vontade !!!
    Parabens eu vou fazer tbm Obrigada.

  • @julicereis4171
    @julicereis4171 4 месяца назад +1

    Eu já fiz varias receitas suais e maravilhossas beijos❤❤

  • @anamarcia2437
    @anamarcia2437 3 месяца назад

    Adorei ouvir vc explicar tudo com calma e nos ensinando esta delícia, ❤❤❤

  • @jo_aajo_aa4857
    @jo_aajo_aa4857 2 месяца назад

    Vou fazer esse bolo no meu aniversário

  • @joanamiranda6451
    @joanamiranda6451 Месяц назад

    Que benção..Parabéns pelo trabalho..Deus abençoe grandemente 👏👏🙌❤️🌷vou fazer

  • @olga123kazuko4
    @olga123kazuko4 Месяц назад +1

    vc explica super bem. vou tentar fazer.obrigada pela receita!!!!

  • @mariaelizabetesoaresdefrei4983
    @mariaelizabetesoaresdefrei4983 3 месяца назад

    Muito obrigada Bruna sua explicação é maravilhosa!! Deus te abençoe sempre ❤❤❤❤

  • @marlenecosta-tr1lr
    @marlenecosta-tr1lr 4 месяца назад +1

    Bolos maravilhosos 😅

  • @anabueno4072
    @anabueno4072 4 месяца назад +2

    Se eu gostei, não gostei, EU AMEI, AMEI, DE VERDADE. PERFEITO. MUITÍSSIMO OBRIGADA ❤❤❤

  • @CassiaEstrela-ir6xn
    @CassiaEstrela-ir6xn Месяц назад +1

    Parabéns pela receita, vc explica muitíssimo bem, Deus abençoe 🙏

  • @anaferreira450
    @anaferreira450 2 месяца назад +1

    Fiz essa receita, foi Sucesso aqui em casa. Vou fazer de novo, dia das mães!@! ❤