Eu prefiro mil vezes margarina na massa do bolo do que óleo, o sabor é melhor, o gosto é melhor, a estrutura é muito melhor. O bolo com margarina fica fofo, com óleo esfarela.
Pois, moça, já eu prefiro o óleo pelo fato de eu sentir sebo de margarina na boca, principalmente no céu da boca sinto como que meio areiado, que nem sei explicar direito, mas...é isso
Bom dia gostaria de saber se posso usar os dois ingredientes no bolo pois gosto da Maciel do bolo com óleo e do sabor do bolo de margarina porém fiz um teste aqui e o bolo ficou solado se puder usar os dois como se deve fazer?
Olá parabéns pelo vídeo e pela objetividade na explicação. Eu peguei uma receita de bolo de Cambuci que utliza óleo. Ficou uma delícia mas eu queria saber se poderia usar outra substituição para ele. Tive a resposta através do seu vídeo. Obrigado
Eu uso óleo nos meus pão de ló ,e da super certo Só uso manteiga se for pra cobrir com pasta americana..mas do contrário eu uso óleo coloco nas claras em neve ...nunca tive problemas
Por exemplo num bolo caseiro (da vovó) numa forma de 19cm...na receita q eu fiz pede 70ml de óleo mas achei q ficou um pouco oleoso! Se eu colocar 50ml será q fica bom!? Se puder responder eu agradeço 😀🙏
Oi, Joyce! depende da receita. Só pela quantidade de óleo não da para te falar. A base da receita são os ovos, baseado neles é que defino a quantidade dos outros elementos.
Gente Manteiga qualy pra fazer o pão e a metade de óleo perdi a massa toda e já muito tempo que eu vou experimentando fazer pão meu pão não cresce gente eu uso o fermento biológico como a massa não cresce o pão piorou qual é o melhor fermento gente estou tentando fazer pão pra sair um certo pra mim vender mas até agora nada
Eu sempre bato a massa na mão,uso óleo. Eu amooooooo,eu só coloco meia xícara. Sai perfeitooossss
Eu prefiro mil vezes margarina na massa do bolo do que óleo, o sabor é melhor, o gosto é melhor, a estrutura é muito melhor. O bolo com margarina fica fofo, com óleo esfarela.
Eu amo bolo com margarina, não uso óleo, pois não gosto do gosto que o óleo deixa no bolo, explicação ótima.
Pois, moça, já eu prefiro o óleo pelo fato de eu sentir sebo de margarina na boca, principalmente no céu da boca sinto como que meio areiado, que nem sei explicar direito, mas...é isso
Amiga mais se eu usar os 2? Eu ganho com a margarina a estrutura e o sabor . E com o óleo a umidade certo? 😂😊❤
Muito boa e didática a sua explicação. De mestre, mesmo. Obrigada
Obrigada! Aproveite e olhe nossas outras dicas em nossa playlists
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Gostei muito da sua explicação! Muito SHOW!
Bom dia gostaria de saber se posso usar os dois ingredientes no bolo pois gosto da Maciel do bolo com óleo e do sabor do bolo de margarina porém fiz um teste aqui e o bolo ficou solado se puder usar os dois como se deve fazer?
Ótima explicação , muito obrigada
Oi tenho uma pergunta. Tipo numa receitade bolo eu uso a mesma quantidadede margarina de óleo ?
Olinda-PE ❤
melhor explicaçao entre todas que assisti.
Olá parabéns pelo vídeo e pela objetividade na explicação. Eu peguei uma receita de bolo de Cambuci que utliza óleo. Ficou uma delícia mas eu queria saber se poderia usar outra substituição para ele. Tive a resposta através do seu vídeo. Obrigado
Eu quem agradeço seu feedback. Fico feliz em ajudar.
Eu uso óleo nos meus pão de ló ,e da super certo
Só uso manteiga se for pra cobrir com pasta americana..mas do contrário eu uso óleo coloco nas claras em neve ...nunca tive problemas
Bom dia qual a quantidade de óleo pra 2 xícaras e meia de farinha de trigo 120ml é o ideal pois eu utilizei 125ml
Muito agradecida pelo ebook
Deus a abençoe grandemente
Ótima diga
Gostei muito Deus abençoe
Pode colocar os 2? .
No caso, a maior quantidade de óleo, e a margarina só pra da um sabor.?
Ajudou muuuuuuito meeeeesmo. Obrigaduuuuuuuuu 😍 😍 😍
Que bom que ajudou
Perfeito!
Obrigado por esclarecer minhas dúvidas.
Depende cada caso é um caso
Isso mesmo! depende para qual finalidade é o seu bolo
Amei as dicas vou de Óleo 😀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que bom que gostou!
Por exemplo num bolo caseiro (da vovó) numa forma de 19cm...na receita q eu fiz pede 70ml de óleo mas achei q ficou um pouco oleoso! Se eu colocar 50ml será q fica bom!? Se puder responder eu agradeço 😀🙏
Oi, Joyce! depende da receita. Só pela quantidade de óleo não da para te falar. A base da receita são os ovos, baseado neles é que defino a quantidade dos outros elementos.
@@AMestredosBolos pode se usar óleo e margarina ao mesmo tempo?
Ótimas dicas
pode me ajudar...a receita pede 150 gramas de manteiga...por qto de oleo posso substituir?
3/4. de óleo
Obg pela dica mais pode usar qualquer óleo?
O óleo serve para hidratar a massa do bolo. Em relação a função química pode ser usado qualquer óleo.
Bolo com margarina fica fofo, e gostoso, com óleo não fica bom.
Qual melhor óleo para fazer bolos???
Pode derreter a margarina 80% de lipídios e bater no liquidificador com os ovos?
Qual a proporção na substituição
Amei as dicas🥰
Mas se uma massa pede 60 g de manteiga ou margarina, quanto de óleo coloco para substituir?
A mesma quantidade.
Oi qual a melhor opção entre o bolo com óleo ou margarina pra aniversário ?
Oi, Ângela! Para usar pasta americana ou naked cake o de margarina tem uma melhor estrutura para isso.
@@AMestredosBolos obrigada pra chantilly qual melhor
Gostei da praticidade de suas receitas, porém, não gosto de óleo. Se fosse o caso de substituir o óleo por margarina, seria qual quantidade?
Obrigada! São 100g de margarina, porém como falei no vídeo é outro processo de preparo
@@AMestredosBolos O preparo seria então na batedeira...
isso!!
Quantas colheres de óleo substitui 1 colher(sopa) de margarina?
Eu posso fazer a massa do bolo no mesmo dia da festa e já confeitar e levar pra festa?
Pode sim! Mas é sempre bom lembrar que planejamento é importante. Faça com bastante antecedência em relação ao horário para que tudo saia perfeito.
@@AMestredosBolos obrigada 😘
Legal
Interessante
Gente Manteiga qualy pra fazer o pão e a metade de óleo perdi a massa toda e já muito tempo que eu vou experimentando fazer pão meu pão não cresce gente eu uso o fermento biológico como a massa não cresce o pão piorou qual é o melhor fermento gente estou tentando fazer pão pra sair um certo pra mim vender mas até agora nada
Não gosto de bolo com óleo
Boa noite eu tenho um ponto de bolos Caseiros
Oi, Sandra! Muito bom. Fica em qual cidade?
Pra fazer bolo de andar qual o bolo indicado?
Margarida ou olé?
Margarina ou manteiga. tem estrutura pra isso.oleo nao tem
👍
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
😘
Bolo com óleo é ruim, principalmente se for com óleo de soja.
Pra comerkkkk