Когда я уже научусь аккуратно выкладывать десерты на тарелку 😂 Но по правде говоря, когда выкладываешь такую медятину, как львовский сырник, то забываешь о существующих приличиях на съёмках. Надеюсь в этот раз меня не закидают тапками, а если и будет такое желание, то прошу заменить тапки на лайки 🥹🥹 Ингредиенты: Творог 9%- 750 гр; Щепотка соли; Сахар- 150 гр; Яйца - 3 шт; Сметана 20% - 100 гр; Кукурузный крахмал - 35 гр; Сливочное масло (размягченное либо растопленное) - 100 гр Цедра лимона (по желанию, я же терпеть не могу цитрусовые нотки в творожных изделиях 😬); Изюм - 100 гр (по желанию); Шоколадная глазурь: Какао - две столовые ложки; Сметана 20% - 2-3 ст. л; Сахар - 2 ст.л; Сливочное масло - 1 ст.л. Процесс приготовления: В отдельной емкости: творог, щепотку соли, сахар, яйца, крахмал и растопленное сливочное масло пробить блендером до однородности. Важно что бы не осталось лишних комочков. Готовую творожную массу переместить в формочку (размер у моей 20х10). И как вы смогли заметить, полностью вся масса не поместилась.. Если будете добавлять изюм и цедру лимона, то сейчас самое время, не забудьте только перемешать* На нижний слой духовки поместите противень с гарячей водой. Сырник выпекать при 180 градусах 55-60 минут (возможно понадобиться больше времени, и честно говоря я не знаю от чего это зависит, может от мощности вашей духовки 🤔). По завершению приоткройте дверцу духовки и оставьте сырник остывать до комнатной температуры. Затем отправьте стабилизироваться в холодильник. Пока сырник охлаждается приготовим глазурь. Для неё просто смешайте сахар, какао, сметану и сливочное масло. Поместите емкость на водяную баню и мешайте пока глазурь не станет жидкой и однородной. После, снимите с огня. Холодный сырник переверните снизу вверх на дополнительную тарелку и сверху полейте остывшей глазурью. Вообще лучше снова отправить в холод на 5 часов, но сами знаете как это бывает, прощаешься с десертом, отправляешь на долгое время в холодильник, а потом вообще нет желания его есть.. Кхм, в общем, у меня сырник простоял минут 20 и даже не смотря на это, он всё равно получился мега вкусным. Советую всем!!🤤🤤
туда ещё курагу кусочками, вяленную вишню, и изюм добавить попробуйте, на Ваш вкус 👍 особенно, если сухофрукты будут с кислинкой, к примеру кизил, клюква👍🙋♀️🌷
Добрый день, уважаемый автор. Сегодня я приготовила сырник по вашему рецепту. Творог через сито не протирала, цедру и изюм не клала. Глазурь тоже не готовила, слишком жирно))) .Готовила в обычной круглой форме. Сырник мужу напомнил пирожное сан-себастьян и муж съел две порции сразу и просил заучить наизусть ваш рецепт и готовить так всегда. Огромное вам спасибо❤❤❤ от нашей семьи. Реально ооооочень вкусно и просто, главное упорство в пробивании массы до однородности. Пекла час как вы и рекомендовали, воду не ставила вниз, но верх накрыла фольгой, чтобы не пригорал🎉
При хранении в холодильнике перед подачей рекомендую подогревать в микроволновке, тогда точно как Сан Себастьян получается. И да, лучше кушать тёплым. Если холодным, то это просто сырник)))
Попробовала приготовить по вашему рецепту - получилось очень вкусно и нежно 😋! А самое главное рецепт очень простой , теперь буду готовить , огромное спасибо ! ❤
Вибачте за мою педантичність, але, в українській, ʼСамийʼ краще не використовувати, воно просто не звучить. ʼНайʼ - коректніший, більш милозвучний варіант (Найсмачніший, наприклад)
@@retyc2707 Дуже дякую. Нажаль, українську мову я вивчаю не в школі, тому граматика в мене "кульгае". Приємно та вагомо отримувати такі коментарі, бо я хочу вивчати мову на більш вищому рівні чим "суржик". Тому щиро дякую 😃
с ума сойти. безумно люблю сырки и сырники, а это буквально моя мечта. но я слишком ленивая, чтобы готовить по рецептам, хотя у меня их ну очень много. а вы просто чудо, так держать! успехов вам в продвижении канала и готовке!
Для кремовый консистенции, аолучаютс супер гладкая масса... Если кто желает замррочиться можно и всю массу после блендера через сито протереть... Это трюк шефов кондитеров... Когда готовите что то, попробуйте протирать через ситечко или специальный мешок конус конечный результат отменный... То же самое заварной крем, протрите сахар пудру и крахмал через мелкое ситечко, 2 раза, и сделайте заварной крем, получится просто отличная консистенция, без комочков, гладкая и блестящая....все кондитеры так делают
@@Nikiton900 Ну……слипшиеся макароны, рыбный суп с половинкой яйца (почему-то желток был всегда серого цвета, холодное молоко с пенкой, кисель/компот (к напиткам претензий нет - было вкусно), молочный суп с вермишелью (до сих пор его ненавижу), пюре с подсолнечным маслом (ну картошку очень сложно испортить, даже с комочками вкусно), сырники (последнее раз в неделю по пятницам - это было божественно хоть и манки там было больше чем творога). РS: Чтоб Вы понимали сколько «звёзд Мишлена» стоила наша столовка, то рассказываю пример из воспоминаний: Нас заставляли доедать всё. Пока не доешь - из-за стола не выпускали. Ты мог просидеть и час, и два, и хоть весь тихий час, пока не доешь. Не заставляли только двоих девочек: у них был слабый желудок, их постоянно тошнило. Правда потом выяснилось, что они палец себе в рот совали, чтоб их стошнило, и не жрать эту баланду. Как это узнали? По четвергам, во время употребления рыбного супа, начало тошниь всех. А потому что эту долбанную уху жрать невозможно, и вся группа начала усиленно совать пальцы себе в рот. И воспитательница это заметила. РS: И нет, это был не садик в дет.доме, или колонии для малолетних. Это обычный муниципальный садик конца 80-х.
Как же хорошо, что кто-то может приготовить этот сырник, не полениться... Я вот уже сколько рецептов этого десерта посмотрела, да всё руки не доходят до карточки, а ноги до магазина... Очень аппетитно выглядит❤
Сырники, рецепт от матушки моей: (Творог можно совсем на границе годности брать, пышнее будут) 1. Смешать в посуде, которую можно потом накрыть крышкой, творог (2 пачки), немного соли, 1 ст ложку сахара, 1 ст ложку сметаны. Хорошо размешать, и если есть время, пусть постоит под крышкой в кухне (НЕ в холодильнике) минут 30-60, чтобы сахар и соль хорошо растворились. 2. Потом ещё поперемешивать, добавить 1 яйцо (если очень мелкие, то 2, но обычно 1-го достаточно), 2-3 ст ложки с горкой муки и аккуратно перемешать. Пусть опять постоит минут 30, перемешать и, если жидковато, то добавить ещё муки. Но сильно густо не надо. 3. Снова подольше поперемешивать, закрыть и поставить в холодильник. Если время есть, то до следующего дня/вечера, а если нет, то минут на 30 минимум. 4. При формировании к рукам липнуть будут, можно смачивать руки водой или наоборот, мукой. Я как бы с силой перебрасываю сырник из ладони в ладонь. 5. Жарим: немного растительного масла, средний огонь, по 4-5 минут с каждой стороны, а потом обязательно! под крышкой на медленном огне по 7-10 минут с каждой стороны и можно оставить на совсем медленном огне ещё "доходить" , они даже подняться могут.
Спасибо за рецепт) но так сложно звучит 😅 я просто смешиваю пачку творога 180 грамм, 1 яйцо, 25 грамм сахара, 50 грамм рисовой муки, щепотку соли и ванилин. Делаю из этого колбаску и колбаску разрезаю на 4 или 6 ровных частей, поправляю, чтобы все сырники были круглые и обжариваю до корочки без крышки. Максимум полчаса уходит на такой завтрак)
@@rud_ana я если и делаю - то с вечера тесто мешаю. Уходит минут 5, перерыв, ещё минут 5 и в целом то все, только перемешать и в холодильник на ночь. С утра пожарить
Ничего это не просто 😂. Начали с самого сложного. Руки отваливаются этот творог через сито толкать. Это конечно воздушно и вкусно. Но говорю как факт. ❤
Здравствуйте! Делала по вашему рецепту Все по пропорциям ,только крахмал заменила на рисовую муку..сверху он потемнел,схватился только сверху. Снизу жидковат. Может его нужно остудить и он схватится?Простоял полтора часа 180 градусов. Что могло пойти не так?(
Вам нужно было на 50-ой минуте накрыть его сверху фольгой, а если за такое время снизу был жидковат, то подержать дольше в духовке. Подскажите, вы по окончанию оставили его остывать в духовке с приоткрытой дверцей или сразу достали?
@@lemonello_jam я его сразу по истечении времени достала,был жидкий.. Поставила обратно,на минут 20,все равно был жидкий. Затем в морозилку...И даже это не спасло..Был как желе
❤🎉❤🎉❤ ЦЕ ТАК СМАЧНО!!!!!!!!!!❤❤❤😊😊😊😊 ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНІК!!!!!!!!!!!!!!💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋
Когда я уже научусь аккуратно выкладывать десерты на тарелку 😂
Но по правде говоря, когда выкладываешь такую медятину, как львовский сырник, то забываешь о существующих приличиях на съёмках. Надеюсь в этот раз меня не закидают тапками, а если и будет такое желание, то прошу заменить тапки на лайки 🥹🥹
Ингредиенты:
Творог 9%- 750 гр;
Щепотка соли;
Сахар- 150 гр;
Яйца - 3 шт;
Сметана 20% - 100 гр;
Кукурузный крахмал - 35 гр;
Сливочное масло (размягченное либо растопленное) - 100 гр
Цедра лимона (по желанию, я же терпеть не могу цитрусовые нотки в творожных изделиях 😬);
Изюм - 100 гр (по желанию);
Шоколадная глазурь:
Какао - две столовые ложки;
Сметана 20% - 2-3 ст. л;
Сахар - 2 ст.л;
Сливочное масло - 1 ст.л.
Процесс приготовления:
В отдельной емкости: творог, щепотку соли, сахар, яйца, крахмал и растопленное сливочное масло пробить блендером до однородности. Важно что бы не осталось лишних комочков. Готовую творожную массу переместить в формочку (размер у моей 20х10). И как вы смогли заметить, полностью вся масса не поместилась..
Если будете добавлять изюм и цедру лимона, то сейчас самое время, не забудьте только перемешать*
На нижний слой духовки поместите противень с гарячей водой. Сырник выпекать при 180 градусах 55-60 минут (возможно понадобиться больше времени, и честно говоря я не знаю от чего это зависит, может от мощности вашей духовки 🤔). По завершению приоткройте дверцу духовки и оставьте сырник остывать до комнатной температуры. Затем отправьте стабилизироваться в холодильник. Пока сырник охлаждается приготовим глазурь. Для неё просто смешайте сахар, какао, сметану и сливочное масло. Поместите емкость на водяную баню и мешайте пока глазурь не станет жидкой и однородной. После, снимите с огня. Холодный сырник переверните снизу вверх на дополнительную тарелку и сверху полейте остывшей глазурью. Вообще лучше снова отправить в холод на 5 часов, но сами знаете как это бывает, прощаешься с десертом, отправляешь на долгое время в холодильник, а потом вообще нет желания его есть.. Кхм, в общем, у меня сырник простоял минут 20 и даже не смотря на это, он всё равно получился мега вкусным. Советую всем!!🤤🤤
Не знаю, что там по аккуратности, но слюной я истек знатно)
Да,не аккуратно ,но от этого не менее аппетитно 🤤🤤🤤
а когда уже научишься говорить по окончании?
туда ещё курагу кусочками, вяленную вишню, и изюм добавить попробуйте, на Ваш вкус 👍 особенно, если сухофрукты будут с кислинкой, к примеру кизил, клюква👍🙋♀️🌷
@@irinalev8095делала и с изюмом и с курагой и вишней. Во-первых очень красиво на срезе, а во-вторых очень вкусно🎉
Вышло очень красиво, выглядит так нежно, а какой разрез..🤤
Бегом готовить ❤
А на вкус🤮
@@BETEP_2024украл и съел?
@@user-xj2cu7qw2j больше не кради, мелкий шалун
@@BETEP_2024на вкус ещё лучше, а если тебе не нравится, тогда иди нах
Гигантский творожный сырооооок🤩
это уже не сырник, это БУХАНКА СЫРНИКА 😂
Сырнище
Буханка сырника
А прикольно звучит
Добрый день, уважаемый автор.
Сегодня я приготовила сырник по вашему рецепту. Творог через сито не протирала, цедру и изюм не клала. Глазурь тоже не готовила, слишком жирно))) .Готовила в обычной круглой форме.
Сырник мужу напомнил пирожное сан-себастьян и муж съел две порции сразу и просил заучить наизусть ваш рецепт и готовить так всегда.
Огромное вам спасибо❤❤❤ от нашей семьи.
Реально ооооочень вкусно и просто, главное упорство в пробивании массы до однородности.
Пекла час как вы и рекомендовали, воду не ставила вниз, но верх накрыла фольгой, чтобы не пригорал🎉
При хранении в холодильнике перед подачей рекомендую подогревать в микроволновке, тогда точно как Сан Себастьян получается. И да, лучше кушать тёплым. Если холодным, то это просто сырник)))
Попробовала приготовить по вашему рецепту - получилось очень вкусно и нежно 😋! А самое главное рецепт очень простой , теперь буду готовить , огромное спасибо ! ❤
ЛЬВІВСЬКИЙ СІРНИК!!!❤
Самий смачний рецепт це з горіхами (вкусней с орехами)
дякую, обов’язково візьму на замітку 🥰
Арахис?
@@themaksgames9665 мне кажется лучшего всего пойдёт фисташка)
Вибачте за мою педантичність, але, в українській, ʼСамийʼ краще не використовувати, воно просто не звучить. ʼНайʼ - коректніший, більш милозвучний варіант (Найсмачніший, наприклад)
@@retyc2707 Дуже дякую. Нажаль, українську мову я вивчаю не в школі, тому граматика в мене "кульгае". Приємно та вагомо отримувати такі коментарі, бо я хочу вивчати мову на більш вищому рівні чим "суржик". Тому щиро дякую 😃
Спасибо!!! ❤
Приготовили, ооочень вкусно)
Были рады все) 😍
Всем советю))
Какой красивый)))) 😍 разрез - супер
Очень интересный рецепт, нужно попробовать, спасибо за описание в комментариях, рецепт , будет очень вкусно !!!!
Отрезал так отрезал, голодный наверное был)))
Выглядит вкусно надо попробовать🤤
еще бы голодный, 20 минут ждал пока настоится 🫣(за кадром умял ещё половину)
А кто будет брать тоненькие слайсы? Лучше сразу кусками.)
приготовила данный сырник и хочу поделиться, что получилось очень вкусно!! благодарю за рецепт 🤗🤌🏼
с ума сойти. безумно люблю сырки и сырники, а это буквально моя мечта. но я слишком ленивая, чтобы готовить по рецептам, хотя у меня их ну очень много. а вы просто чудо, так держать! успехов вам в продвижении канала и готовке!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ❤
просто, доходчиво, чётко 🎉
А зачем тереть творог через сито если потом все равно блендером?
Я все ждал чтоб, кто-то ещё кроме меня, задался таким же вопросом 😂
Зашла в комментарии только для того, чтобы найти этот вопрос! 😅
Что бы не было комочков , в твороге даже после блендера остаются комочки, а если сначала через сито а потом блендером то уж наверняка
Для кремовый консистенции, аолучаютс супер гладкая масса...
Если кто желает замррочиться можно и всю массу после блендера через сито протереть...
Это трюк шефов кондитеров...
Когда готовите что то, попробуйте протирать через ситечко или специальный мешок конус конечный результат отменный...
То же самое заварной крем, протрите сахар пудру и крахмал через мелкое ситечко, 2 раза, и сделайте заварной крем, получится просто отличная консистенция, без комочков, гладкая и блестящая....все кондитеры так делают
Тоже спросить хотел
Вау, первый раз про такой десерт узеала, спасибо огромное, это находка! Обязательно приготовлю, выглядит очень вкусно❤🤤
❤ Спасибо за рецепт. Буду готовить. Удачи вам ❤.
Результат похож на чизкейк Сан себостьян😍
А разве это не сан Себастьян ?
@@Deakkerr нет, это скорее творожная запеканка, нежели чизкейк
@@esilaatsalamova7001Творожную запеканку так не готовят.
@@kyokosakura3192 я в курсе, на видео "сырник" как и указал автор)
@@esilaatsalamova7001 Сырник и творожная запеканка не одно и тоже.
Добейте ему уже уже 100 миллионов подписчиков чтобы все увидели этот шедевр ❤❤❤❤❤❤❤
Очень красиво ,Вы талант
Так приятно читать такие комментарии 🥹🥹 Благодарю ❤️❤️
Хороший рецепт 👍
Надеюсь был полезен 🫶🏻
Благодарю Вас!
глазурь при выливании на сырник была слишком горячей, 😊нужно было немного остудить
сам сырник правильно сделан, у нас и правда так готовят, но шоколад не всегда, любят с яблоками (хз почему) но это вкусно
Отличная идея!!! Яблоки свежие, карамелизованные или ещё какие?
@@user-hx4of8by5lс корицей обжаренные
Помните как нам в садике либо в школе такие давали, очень вкусно было ☺️🤩
Вот ведь буржуй!!! Нам такое не давали🤷♀️
@@user-db2np2tj8c хах, а нам давали)
@@Nikiton900 Дак я и говорю - буржуй!😄. Буржуйский у Вас был детский садик 😀. Да, вы абсолютно правильно распознали чёрную зависть в моих словах🤣
@@user-db2np2tj8c хаха) 🤣 а что у вас в садике подавали?
@@Nikiton900 Ну……слипшиеся макароны, рыбный суп с половинкой яйца (почему-то желток был всегда серого цвета, холодное молоко с пенкой, кисель/компот (к напиткам претензий нет - было вкусно), молочный суп с вермишелью (до сих пор его ненавижу), пюре с подсолнечным маслом (ну картошку очень сложно испортить, даже с комочками вкусно), сырники (последнее раз в неделю по пятницам - это было божественно хоть и манки там было больше чем творога).
РS: Чтоб Вы понимали сколько «звёзд Мишлена» стоила наша столовка, то рассказываю пример из воспоминаний: Нас заставляли доедать всё. Пока не доешь - из-за стола не выпускали. Ты мог просидеть и час, и два, и хоть весь тихий час, пока не доешь. Не заставляли только двоих девочек: у них был слабый желудок, их постоянно тошнило. Правда потом выяснилось, что они палец себе в рот совали, чтоб их стошнило, и не жрать эту баланду. Как это узнали? По четвергам, во время употребления рыбного супа, начало тошниь всех. А потому что эту долбанную уху жрать невозможно, и вся группа начала усиленно совать пальцы себе в рот. И воспитательница это заметила.
РS: И нет, это был не садик в дет.доме, или колонии для малолетних. Это обычный муниципальный садик конца 80-х.
То чувство когда ты со Львова смотришь рецепт Львовского сырника 😅
значит вам пора его приготовить)
Чому не українською?
@@_ngelin_9737 потому что захотелось так человеку. Вы зачем пристаёте?
Забей, это зеленского фанат, который ущемляется, если кто то не написал на украинском@@momaitvgm
@@_ngelin_9737а ты чё не на русском? канал владелец то ведёт на русском языке, нужно уважать автора
Я сам со Львова и даже не знал что есть такой рецепт в честь моего города, буду знать, может приготовлю
В честь города?)его там просто придумали)
@@user-mf6qk2be9k вот чего ты пристаешь? Зачем?
@@cltrmx где вам это показалось?
О, он очень популярен и давно. Тем более, мне кажется, во Львове он везде был)
Ты молодец❤❤❤❤ это очень круто❤❤
Как же хорошо, что кто-то может приготовить этот сырник, не полениться... Я вот уже сколько рецептов этого десерта посмотрела, да всё руки не доходят до карточки, а ноги до магазина... Очень аппетитно выглядит❤
Классно! Рахмет)
Очень аппетитно, глазурь только жидковата. Приготовлю, спасибо!
Красавчик!
Умница❤
Берем ...творог и добавляем НЕОБХОДИМЫЕ ингредиенты!!! 😅
И какие же это "необзодимые"¿¿¿
Я знаю, чем займусь сегодня вечером 😮 выглядит шикарно
Брааат, я заметил, ты сердешко нарисовал на сито как ютубер который круассаны по кд готовит :)
Благодарю❤❤❤
Любимая консистенция моего мужа
Вот такого размера мне хватит чай попить😂
Можете написать рецепт 😅😅❤❤
Не плохо выглядит 👍
Супер. Львівський сирник ніжнійший. Дякую за рецепт!
Перевод с украинского. Супер. Львовский сырник очень вкусно. Благодарю за рецепт.
Сердечко на сите - просто огонь!
Да да, открывайте духовку)
И не забудьте прикупить парочку новый крутилок из пластмассы
Просто топ
Тоже такое хочу
Сырники, рецепт от матушки моей:
(Творог можно совсем на границе годности брать, пышнее будут)
1. Смешать в посуде, которую можно потом накрыть крышкой, творог (2 пачки), немного соли, 1 ст ложку сахара, 1 ст ложку сметаны.
Хорошо размешать, и если есть время, пусть постоит под крышкой в кухне (НЕ в холодильнике) минут 30-60, чтобы сахар и соль хорошо растворились.
2. Потом ещё поперемешивать, добавить 1 яйцо (если очень мелкие, то 2, но обычно 1-го достаточно), 2-3 ст ложки с горкой муки и аккуратно перемешать.
Пусть опять постоит минут 30, перемешать и, если жидковато, то добавить ещё муки.
Но сильно густо не надо.
3. Снова подольше поперемешивать, закрыть и поставить в холодильник.
Если время есть, то до следующего дня/вечера, а если нет, то минут на 30 минимум.
4. При формировании к рукам липнуть будут, можно смачивать руки водой или наоборот, мукой.
Я как бы с силой перебрасываю сырник из ладони в ладонь.
5. Жарим: немного растительного масла, средний огонь, по 4-5 минут с каждой стороны, а потом обязательно! под крышкой на медленном огне по 7-10 минут с каждой стороны и можно оставить на совсем медленном огне ещё "доходить" , они даже подняться могут.
Спасибо за рецепт) но так сложно звучит 😅
я просто смешиваю пачку творога 180 грамм, 1 яйцо, 25 грамм сахара, 50 грамм рисовой муки, щепотку соли и ванилин. Делаю из этого колбаску и колбаску разрезаю на 4 или 6 ровных частей, поправляю, чтобы все сырники были круглые и обжариваю до корочки без крышки. Максимум полчаса уходит на такой завтрак)
@@rud_ana я если и делаю - то с вечера тесто мешаю. Уходит минут 5, перерыв, ещё минут 5 и в целом то все, только перемешать и в холодильник на ночь. С утра пожарить
@@EvgenPashkin поняла, на следующий день делать хорошая идея)
👍😍
В Львовский сырник добавляют изюм.
И вода в духовке не нужна.
Приоткройте дверь духовки.
Я, чья электрическая печка не работает с открытой дверцей : 🪨
дверца открывается по окончанию запекания)
то есть выключаешь духовку, открываешь дверцу и так до полного остывания❤
В чем смысл мучаться и пытаться протолкать творог через сито, если потом блендером всё превратиться в жижу?
Круто👍👍👍👍👍
Огромный творожный сырок, вау
всем сыркам сырок
Мои тоже) Но когда я вижу такое количество сахара, мне сразу плохо становится и рука автоматически выключает видео 😂😂😂
смотрю так, будто не сожгу кухню, если попытаюсь
У меня такая же миска как вначале с творогом)
Подскажите пожалуйста сколько градусов и сколько по времени выпекать?
Прочтите первый комментарий от автора канала,там есть подробный рецепт и способ приготовления.Удачи❤
Можно рецепт😅❤
он в закреплённом комментарии
Надо просто купить мороженое ( пломбир) и есть эту запеканку с мороженым и ягодами.
Тоже не люблю цедру и сок в чизкейках.
Вкуснота!❤
Ничего это не просто 😂. Начали с самого сложного. Руки отваливаются этот творог через сито толкать. Это конечно воздушно и вкусно. Но говорю как факт. ❤
Блендера будет достаточно.
@@Inadzuma с блендером не будет такой воздушности.
Супер
Можно заменить кукурузный крахмал на картофельный ,рисовый или на муку?
Есть ОЧЕНЬ много рецептов львовского сырника, как и других десертов (пляцків). Этот хорош
Вааааау да это же.....запеканка😑👌
Рецепт проще не бывает.
Хочу, хочу... хорошо, что нет сливок.❤
Скоро увидим настоящий львовский сырник)))
Здравствуйте!
Делала по вашему рецепту
Все по пропорциям ,только крахмал заменила на рисовую муку..сверху он потемнел,схватился только сверху.
Снизу жидковат.
Может его нужно остудить и он схватится?Простоял полтора часа 180 градусов.
Что могло пойти не так?(
Вам нужно было на 50-ой минуте накрыть его сверху фольгой, а если за такое время снизу был жидковат, то подержать дольше в духовке. Подскажите, вы по окончанию оставили его остывать в духовке с приоткрытой дверцей или сразу достали?
@@lemonello_jam я его сразу по истечении времени достала,был жидкий..
Поставила обратно,на минут 20,все равно был жидкий.
Затем в морозилку...И даже это не спасло..Был как желе
@@lemonello_jam Простите.
А может дело в жирности творога?
У меня 28 %
В рецептах на Ютуб вижу творог жирностью не больше 3-9 %
А как пластмассовый тазик не расплавился в духовке?
Запеканка!
Не, ну после Львовского сырника теперь просто необходимо приготовить бендерыки👍
Спробуйте додати родзинки та горіх, не пошкодуєте🤤
Ми у Львові так теж готуємо
Можете пожалуйста сказать какие именно необходимые ингредиенты нужны?
Комментарий закрепленный.
Кайф
На прилавке холодильника читается😂😂😂
Вот почему это сырник а не творожник потомучто Львов это Украина а в украинском языке слово "сыр" это и сыр и творог поетому сырник
кажется, рождается новая легенда😅
сырник и правда невероятно вкусный!)😍
Непонятно одно: зачем мудохаться, протирая творог через сито, если потом всё равно используешь блендер?
Чизкейк 🤤❤
Необходимые ингредиенты?
Чизкейк, это и есть сырник, с разными добавками.
Домашний творог сойдёт?
А у нас во Львове ещё и пляцки обалденные, такие не найдете нигде.
Оооо, даааа
Пляцки это ахуенно
Надеюсь когда-нибудь вернусь что бы поесть во Львове и Одессе❤
Чел ты👍
Вам нас не капельки не жаль ??!!смотрим и слюньки глотаем !!
Необходимые индгрмдиенты?
🔥🔥🔥
Сан-себастьян, ты ли это?) 😮
Дякую💙💛
Подскажите пожалуйста ширное это меньше процентов или больше?
Например 70% это жирно?
Чем выше процент жирности, тем продукт жирнее. 70%это супержирно, 72-82% это жирность сливочного масла.
Привет, что за музыка на фоне?
😋
У вас есть тг канал ?
🤩
❤🎉❤🎉❤
ЦЕ ТАК СМАЧНО!!!!!!!!!!❤❤❤😊😊😊😊
ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНІК!!!!!!!!!!!!!!💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥💖💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🌈💥🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋
Это Львовская вариация чизкейка Сан Себастьян? 😂
это чизкейк - вариация львовского сырника. Сырник готовили еще за долго до всем известных чизкейков
Это запеканка, гений...
А зачем через сито перетирать, если все равно блендером перебивать?
❤❤❤
у меня такая же тарелка с оливками
Блендер где б достать