こんな時こそ石窯ピザを焼こう!!生地から手作りしてパーフェクトに焼き上げる!秘密基地キャンプ!
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- Опубликовано: 8 апр 2020
- ■おっ!チャンネル
三重県津市の山里に暮らす夫婦が配信。
軽バンライフ、アウトドア、田舎暮らし、旅、そして動物たちとの暮らしを紹介しています。
夫のおっちゃんは津市の街のほうの出身(笑)。
テレビ番組の構成、Webサイトのプロデュースの仕事をしています。
妻M子はライター。
神奈川県出身です。
娘が大学で県外に出たため、現在夫婦ふたりで、ねこ2匹、わんこ1匹、やぎ1頭と暮らしています。
夫婦ともにキャンプと旅が大好き。
最初に購入したキャンピングカーはハイマーS550。
現在は自作の軽キャンピングカーであちこち回っています。
薪ストーブユーザー。
カヌー、シュノーケリングが好きです!
2012年、自宅の敷地内に「おとなの秘密基地」を200人以上の仲間と建設。
そこを拠点にいろいろ活動しています。
ナチュラリストとかベジタリアンとかではまったくなく(笑)、肉がんがん食べます!
お酒も夜の街も夫婦揃って大好きです。
今回も幸せを分けて頂きました!ほんわかしました。ありがとうございました!
東京でマンション暮らししている私には、自然の景色、動物との暮らし、ピザ窯、すべて羨ましいです。本当うどんツアーの動画も好きですが、三重のご自宅の動画も好きです。
ピザ超美味しそう。食べてみたい😄
おっちゃんの慌ててビール用意する姿メチャ可愛いです😊
このピザは一回食べてみたいなぁ!
おっちゃん焼き加減抜群やね😃
焚き付け割るの懐かしい、子供の頃の日課だった
外出自粛の中でも、秘密基地だと色んなことが出来ますね‼️秘密基地イイなぁ〜☺️
やはりM子さんの力と包容力がおっチャンの今がある
手作りピザ美味しそう😆🎵
ピザ…しばらく食べてない💧
しかも石窯焼きだなんて、羨ましすぎる~❤
あぁ〜…ピザ、ピザが食べたい…
焼きたてのピザが食べられるなんてうらやましいなぁ。
憧れるなぁ。
うちでは、くっつかないアルミフォイルを利用して蓋をした鉄フライパンで生地の下を中心に加熱し、その後 魚焼きグリルで表面上部に焼きを入れてピザづくりしています。
魚焼きグリル内も 400℃以上になるので結構使えオーブンレンジなど利用するよりも短時間でカリっと美味しく仕上がります。
DIYで薪ストーブにピザストーンを取り付けてリビングに設置もしていますが、結局手間のかからない調理方法に落ち着きました。
来客時などでは、パフォーマンスでたまにストーブの利用もしますが・・・
あと、七味唐辛子。タバスコと違って辛みの中に味に広がりがあり、お勧めです。
コロナ騒ぎであまり出歩けませんので、この前からエブリワゴンの天井材やボディ横の内装はがして杉板を張り始めています。
かなり影響受けちゃいました。
何気に改造されている方も見ますが、国交省の道路車両運送の保安基準を良く確認して関係各所に問い合わせもしてから着手しましょう。
ピザを自分で作ると、好きなだけ具材も、入れてアレンジ出来るし良いですよね😊
だけどピザ窯あるのが羨ましい🥺
実に贅沢な時間の過ごし方。
ほんとに「いいねえ」♪
美味しそうなピザが焼けましたなぁ🎵。ピザ生地のようにM子さんに 叩いて叩いて刺激を与えられて喜んでいる?おっちゃんが目に浮かんでしまいました。平和だねぇ😁
🍕めっちゃ食べたい…
焼き立てが自宅で味わえるなんて最高ですね🥰
いいねー👍うまそう〜😋又次回の動画も楽しみにしていまーす🤗
ピッツア最初から手作り美味しそう✨
自釜あるなんて良いですね〜😊
最後まで前田さんアルミホイルでお邪魔でしたね(笑)
👍でーす🍀✨
外出自粛時の最高の過ごし方ですね
家のまわりで楽しみ尽くします!
Bravi!!
美味しそう!
マイペースで天然の前田さんに👍いいね😊‼️
釜てピザいいですね、今度はナンを焼いてカレーもいいですね
石窯ピザにビール🍺、最高!!
ニコちゃん、かわええ♡
奥様と本当に趣味が合うんですね(^^)
楽しそう!
ピザ窯で焼くと楽しそうですね。生地が美味しそうです。次は燻製も見たいな。今回は前田さんがほとんど仕事をしてないのが笑えました。
お食事動画大好きです‼️お家に石窯があるなんて羨ましい。M子さんの、私の最後に焼けば良かった… 発言に可愛くて笑っちゃいました😆
食い意地が張っているのです(笑)
そのピザ食べたいです💕
めちゃくちゃ美味しそう😍
良いなぁ~👍
みなさんに振る舞えるようにがんばりますね〜!
前田さんが蛭子さんに見えてきた。
こんな時だからにこちゃん特集大歓迎です!
しばらくたくさん出てきます!
私も自作のピザ釜3基持ってますよ!私もピザはよく焼いて食べてパーティー等しています!ピザは最高ですね!
なんと!
3つも!!
こんにちわ
秘密基地って何でもありますね
楽しそうですね~(´▽`)
ないものは金目のもの(笑)
ピザの焼時間は10~15分ぐらいかかると思っていましたが、石窯だと物凄く早く焼けるんですね。(準備は大変ですが)
美味しそーーー!!
もも、リンゴ、パイナップル、梨、柿
などとバター砂糖を乗せたスイート
フルーツピザも美味しくお子さんや女性に
大人気ですので、ぜひお試し下さい!
良いな~石窯でピザ🍕そして明るいうちからビール🍺ただ下準備が大変なのが難点か…
ついに6万人おめでとうございます㊗️
贅沢な時間ですね。ピザおいしそうです🍕
前田さんみたいな人、会社でもいるなぁ(笑)
ピザ窯羨ましいです😆
コロナで毎日暇なので私もピザ作りました、
強力だけと薄力混ぜたのとどちらがナポリピッツァに近いですかね?
妻M子にも確認しましたがナポリピッツァを食べたことがないのでわかりません〜とのことでした!(笑)
M子さんの🍕の形、完璧です。さすが🤙
おっちゃんさん、M子さん、今晩はー。
こんな時こそ、、、食い気に走りますー、私も食べたーい、たらふく食べたーい、で、眠りにつきたぁ〜い(笑)
7:35 ビールを冷やすときは確か敷き詰めた氷の上に缶をのせて、それを二本指で3分ほどひたすらくるくる回すとキンキンに冷えたと思います。塩氷水だとさらに早くなるようです。お試しあれ。
焼き加減もバッチリで美味しそう👍カフェ出来たら是非メニューに🎵
ニコちゃんの捕獲方法、笑っちゃいました~😂
捕獲方法はさりげなく、そして一気にです(笑)
ごちそうさまでした。
ひたすら僕をイジリ倒す回ですやん。
編集終わって吐き出していたから、その間、息抜きしてたの。
ふーん(笑)
仕返しに「おっちゃんの闇を暴く!」
シリーズ化に期待しています(笑)
おはようございます。いつもながら、自然の食生活満喫してる。いいな~、それにしても、にこちゃん凶暴そう、大変ですね。
はい、私の友人でヤギを飼っている女性は散歩の途中で腕の骨を折りました!!
ニコちゃん脱走しましたかー。でも遠くに行かなくて良かったですね😃
ピザ絶対美味しいやつやん。食べたい~
食べていただけるようにがんばりますねー
お疲れ様です😄
わぁ😫メシテロやん。美味しそう😋
M子さんが、机にピザ生地バンッてやるとき、絶対おっちゃんの名前思い浮かべてると思う😜
早くコロナ終息して欲しいですね💦
家で楽しめていいですね🎵
ピザも美味しそうでしたね😋
登録者6万人、おめでとうございます。
ありがとうございます!
はじめに2人仲良く腕ぶんぶんしてるの
可愛いです😆
ほんと窯いいですね!!
旦那が窯作ってくれるといいながら
何年経ったか…笑
自分で作っちゃいましょう!(笑)
おいしそう、もう店開きしてください。ところでピザ窯、200℃位になるとちっとも温度が下がらなくなります。ここでホイルにくるんだ薩摩芋を入れて30分、もう極上の石焼き芋ができますよ。でんぷんが麦芽糖に糖化して甘さ最高ぜひお試しを。
うちはサツマイモがあまり得意じゃないのでいつもじゃがいもを放り込んでやってますよー
我が家は今晩自家製ピザやります。
窯は無いけど、オーブンでがんばります。自家製はうまいですよ
オーブンで十分です!!
楽しんでください〜!!
旨いでしょうね😆
おはようございます。シェフ、ピザの焼き加減絶妙やん❗
いつもの前田さんのゲームでサボる緩さがイイですね!
M子さん😄可愛いですね👍
孤独のアウトドアを楽しむいい機会😣
お~!!うまそ~だ。
チェンマイまでデリバリーしてください。
今、コロナで無理だけどね。
さすがにピザは自作できない。ただ知ってるお店がコーヒーとセットで60バーツと激安。ただし15㎝くらいで小さいのでお変わりが必要です。
ピザ🍕旨そう〜っ!ビール冷やすのに必死なおっちゃん(笑)
🎊いつの間にか登録者数6万人突破!!!おめでとうございます🎶
ありがとうございます!!
いいな〜美味しそう^ ^ 僕も石窯欲しいわ〜^ ^
クッキングパパのサラミに塩たっぷり!を食べてお酒で流すってのを、子どもの頃に読んで大人になったらやりたい~って思ってたのに…お酒飲めない笑
私やってみます!
決めました!緊急事態宣言がでて仕事がずっと休みになったので美味しいピザ焼いて家族で楽しむことにします!
いいですねー!!
コロナに負けずに楽しみましょう!!
{グルテン}の分量にござます。【強力粉】多い【薄力粉】少ない【中力粉】中ぐらい
ありがとうございます!!!
まちがいないやつや〜。🍕🍺
ピザ、最高ですね!
新型コロナが終息したら、ご相伴にあずかりたいです(笑)
ビールはスーパードライですね。(^ー^)
実は私の好みは黒ラベル(笑)
おっちゃんさん 前田さんに厳しすぎない? 愛かな?
ピザ窯使った色々な料理期待してます(笑)
以前ローストビーフを焼いた動画をアップしています!
ピザ・ピザ・・・・・・
ここはヒザ。
晩御飯はピザ2枚です。
楽しげでよろしいですねえ、こういうのに参加したいわw
お招きできるようにがんばります!
その日を楽しみにしております
俺もピザ窯作ろうかな
ぜひとも!
楽しいですよ〜!
Ⓜ️子さんがピザ生地を机で叩く姿に、おっちゃん恐怖を感じたのでは?
はじめましてm(_ _)m
コメント失礼します🤗
おっキャン2号制作から拝見させて頂いておりますが···
もう最高ですね☺
おっちゃん、M子さんの人柄が、良い人達を呼び寄せるのでしょうか✨
ピザも最高に美味しそう✨
そして、いつもの前田さんも無くてはならない存在🤗
素敵な
素敵な動画をありがとうございます✨
オッチャンは、焼き場❓
焼き係❓
いいや、オッチャンは器用です❗️
だからなんだって、できる❗️
ヤギ🐐も捕まえる!
ビール🍺も冷やす
オッチャンに不可能はない❗️
ただすこし ズボラなだけだ😅
それだから、ひとが集まってくる❓
不可能はございません!!!!!
うどんも自分で作ってみたら?
ピザおじさんにジャム子さんに、前田ワンさん(*´∀`)美味しそうだ
M子さんがピザ生地を机で叩く姿に、おっちゃん恐怖を感じたのでは?
本当に、理想の夫婦です(•ө•)♡
石窯の次は【土釜】作ってでコメ焚き❓
それもありですねえ!
おはようございます。出掛けなくても秘密基地にはワクワクできる事が満載ですね((*p'∀'q))♬
明るいうちから飲めるの最高。
(ーー;)テーブル洗ったの(笑)
衛生的に‼️って、動画を再生して直ぐに言葉が出て来ちゃいました💦
おっちゃん!ピザ用の台工作してください‼️🎵
消毒したのでいいのです!
少なくとも私たちは(笑)
おはようございます
ビザ、めっちゃ美味しそうじゃ無いですか〜
(@ ̄ρ ̄@)ジュル
絶妙な焼き具合、流石です。d( ̄  ̄)
火の加減が難しいのです。
8年使って温度計を使わなくても焼けるようになってきました!
お疲れっす(  ̄ー ̄)ノ
よし、明日スーパーにピザを買いに行こっとw
おっ!?いちこめ?
ピザ窯で焼くと、美味しいですよね。
飲み仲間の先輩が左官をされてて、
以前 作られた経験があるので
いつか作りたいねと話してます。
クッキングパパの話が出てきましたね。
あの、鉄人28号みたいな立派な顎のキャラクターがすぐさま脳裏に浮かびました。
ぜひ!
ピザだけじゃなくてパンや肉も焼けて楽しいですよ〜!
Ⓜ️子さんがピザ生地を机で叩く姿に、おっちゃん恐怖を感じたのでは?
M子さんがピザ生地を机で叩く姿に、おっちゃん恐怖を感じたのでは?
石窯の次は【土釜】作ってでコメ焚き❓
それもありですねえ!