Májgaluska
HTML-код
- Опубликовано: 14 янв 2025
- Fél kg csirkemáj vagy sertésmáj ( húsdarálóval is darálható , ha lehet a legkisebb rostéllyal ) ,másfél szelet kenyér vagy 2 db zsömle ,1 db hagyma ,2 db tojás , 10 dkg liszt , 10 dkg zsemlemorzsa , ízlés szerint só , bors , majoránna ,és petrezselyem . ( én 1 kávéskanál borssal , kétszer ennyi majoránnával és egy teáskanál sóval indítottam ) majd kóstoljátok és fűszerezzétek pluszban az ízlésetek szerint . Praktikus , ha enyhén sós vízben külön főzitek ki a galuskát , mert úgy tisztább átlátszóbb marad a leves és , ha van esetleg lehulló rész az sem kerül a levesbe . Ha gombócot akarsz csinálni , vagy nokedli szaggatóval szaggatni , akkor még egy kis liszt és zsemlemorzsa kell bele , de csak annyi , hogy gömbölyíthető legyen vizes kézzel ilyenkor jó a szaggatóhoz is az állaga . Főzzetek finomat és legyen szép a napotok ma is ! Üdv !
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Nagyon guszta szeretem ahogy főzöl szívesen nézem a videókat,sokat tanultam már tőled,pedig már elég idős vagyok és nagyon régen főzök ❤
Kedves Földim! Szuper lett, és Általad ismét otthon jártam gondolatban. Puszi
Már többször elkészítettem így ahogy tőled tanultam. Mindig nagy sikere volt! Köszönöm a receptet! 🙂
Nagyon ott vagy a szeren szazsu, és nagyon jól kommentálod.
Nagyon szèpen köszönöm!
Eddig azèrt nem csinàltam, mert nagyon maceràs, de ez a gèpes verziò fantasztikusan jò! Hàlàs vagyok èrte!
Az egyszerûsèged tetszik a legjobban!
@@szazsu1943 Én már nagyon régen Luganszkba lakok,ez Donbasz.Nagyon szeretem az egyszerű magyar konyhat.Nagyon szépen köszönöm.Apuka nagyon jól készítette a máj galuskat
Nemrég fedeztem fel a videóidat. Köszönöm.Imádom ahogy elmagyarázod amit csinálsz, nézhető,érthető az utolsó részletig. A káposztás pogácsád a csúcs nálunk. Isteni finom. Már készitettem sajtosat is.
Nagyon-nagyon szeretem a videóidat. Olyan jó hallgatni a nyugodt, kellemes hangodat. Ügyes vagy!!!! 😊❤❤❤❤
Szeretem ahogy elmagyarázza. Régi háziasszony vagyok de még mindig szeretek tanulni.Köszönöm
@@szazsu1943 Köszönöm szépen.
Hát nem vagyok egy mai kislány, sokat tanultam otthon Anyukámtól, sokfélét megkóstoltam és megfőztem megsütöttem magam is, sőt a munkám során nagyon sok konyhán megfordultam , ahol elleshettem volna különleges , de amiket Te alkotsz, az fantasztikus!!! Köszönöm, úgy gondolom, még sok mindent tudok hasznosítani, ha a HAT unokám nálunk jön össze. További sikereket és jó egészséget kívánok még sokáig.
Nagyon szeretem a receptjeit kedves zsazsu, minfen jót kívánok 🤗❤️😘
Nagyon jó a recept,mindíg nagyon jól sikerűl a galuskám . Köszönöm szépen 🥰
Nagyon köszönöm ,finomak az ételeid,imádom ahogy elmagyarázod a készítését. Szeretek az oldaladon böngészni!! További sok-sok videót, és jó egészséget kívánok!!! Puszi!
Igazán finom! 😋szeretem a májat, máj galuskával a leves finom! Készítek, Igazán ritkán, de csinálom! Jobban szeretem vágni a hagymát, dinsztelni, u.u a májat szeretem késsel apritani. Frissen darált borssal, nagyobb, nem színezi a kaját. ( apróra darálva, észre vettem, sötétre színezi a kaját. Ez a tapasztalatom) imádom a főzted, szeretem a beszédet, köszi szépen! Puszi, erőt, egészséget!❤
Gyönyörű kis vágódeszkád van! 😊
Köszönöm, isteni lett!
Szeretettel: Ági
Szeretem ahogy főzzöl, sokat tanulunk tőled. Szeretném Látni az arcod nem csak a kezed
Így olyan mintha egy gép beszélne hozzánk.
Nem én vagyok a lényeg.
Szervusz nagyon szeretem hallgatni és nézni ahogyan főzől szuper ügyes vagy és jó háziasszony apraktikus oldalát is szívesen megfogadom pedig 79 éves nagymama vagyok és tőled meg így is tudok tanulni koszonom 😃💕
Ez az egyik kedvenc kajám. Eddig leginkább csak étteremben ettem. A recepted alapján azonban szuper lett, ezentúl gyakran megcsinálom majd. Köszönöm!
Nagyon finom lehet! Nagyon szeretem a majgaluskat,de soha nem csinaltam eddig. Ezentul fogok fozni majgaluska levest! Koszonom a receptet!
Levesmániás vagyok. A májat szeretem. Köszönet a receptért! Így fogom készíteni! 🥰😍
Mar kezdem is elkesziteni.puszillak.
Köszönöm szépen Zsazsu. ❤ Nagyon finom lett ez is.😊 Sokat lehet tőled tanulni🙏
Szeretem a videóid, a stílust ahogy bemutatod a dolgokat, annyira közvetlen, sok sikert, minden jót kívánok!
Öröm nézni és hallgatni. Megtanítottad, hogyan kell tökéletes májgaluskát készíteni. Köszönet ezért! Nagyon szeretem a videoidat, mindenre kiterjedő figyelemmel osztod meg a tapasztalataidat. Ezt csak így érdemes csinálni 🤗
Búzadarával kèszîtette anyæm, az is remek volt!❤
Köszi a receptet. Ezentúl csak így készítem. Isteni lett! Imádom a videóid. Puszi
Nagyon finomak és életszerűek a receptjeid, Zsazsu. A kezdő háziasszony megkap minden útmutatást, a gyakorlott pedig mindig talál bennük valami új ötletet.
Liza Szőnyi ő szazsu nèven posztol
SZAZSU a neve
Újabb, kedves recept, “ Tóled”...Köszönet érte! 😘🙋🌹
Köszönöm ,nagyon jó !
Nagyon szeretem a recepjeidet .
Nagyon ügyes ! Minden receptjét megnézem ,tetszik és ki fogom próbálni Köszönöm hogy megosztotta pl ezt a majgaluska készítését Köszönöm szépen és további jó főzést kívánok Különben én is nagyon szeretek főzni ,csak ezt nem ismertem !🌸♥️🌺
Nagyon koszonom a sok jo receptet tanacsaidat
Nagyon szeretjük a majgaluskat meg soha se készítettem. Köszönöm a receptet ma neki is kezdek. Üdv Zsuzsa
Megëheztem)
Nagyon jól néz ki)
Köszönöm a receptet)
Én néha kész majkrémből, ill., kenőmájasból, pl majorannás, is szoktam készíteni, ha sietek vagy nincs máj itthon).
Nagyon finom lett,többször is elkészítettem így. Köszi szépen a videóidat
,nagyon hasznosak . 😘
Egyszeruen, tisztan, erthetoen, es nagyszeruen!!!! Kivalo video, kivalo recept! Udvozollek es csak igy tovabb, nagyon jo amit csinalsz! Megneztem a tobbi videoidat is ( meg nem mindet ) es nagyon megkedveltem a stilust, van mit tanulni Toled Kedves Szazsu! Koszonom, es megy a like, es a feliratkozas! Jo egeszseget kivanok "Jani Bacsi Floridabol".
Alig várom hogy elkészítsem:)
Nagyon szeretem a csatornát, eddig amit ebből elkészítettem, az nagyon ízlett nekem is, és a barátomnak is!:) Köszönöm a videókat! 🙏❤️
Puszi🤗
@@szazsu1943 köszönöm a kedves szavakat! 🤗❤️
:) Rákívántam a videót nézve! Jó ötlet a galuskaszaggató, nomeg a felesleg lefagyasztása.
Öröm nézni, ahogy főzöl, gratulálok.
Olyan jó nézni és hallgatni a videóidat. Mindig tanulok belőlük. Köszönöm, hogy ilyen jó videókat készítesz! ☺
@@szazsu1943 Nagyon szépen köszönöm . Nektek is Boldog Újévet Kívánok !
További sok sikert a videók és ételek készítésében. 🙂
Nagyon tetszik amit csinálsz nekem is a főzés a "szenvedéjem" és nagyon jó ahogy elmondod hogy mit hogy kell csinálni öröm nézni és hallgatni a videódat.Csak így tovább és sok nézetséget kívánok neked.Jó ellesni a fortélyokat praktikákat és sokat lehet tanulni.
Köszönöm neked, Isteniek a receptjeid, rendszeresen nézem a viedókat , már nem vagyok kezdő, de tőled csak tanulni lehet !
@@szazsu1943 Nagyon ügyes vagy!
😍 BUÉk!
Nyami. Nagyon jól néz ki. Köszönöm hogy elkészítetted. 🌷💕
Gratulálok a hagyományokat megtartó, remek házias receptjeihez. Kíváncsiságból olyant is megnéztem, amit és is ősidők óta főzök (87 éves vagyok), és egyeznek a szokásaink az ételkészítésben. Egy-egy nekem új receptjének örülök és ki is próbálom. Küszönöm és erőt-egészséget a továbbiakhoz. Élvezetes ahogy tanítja az ifjúságot, erőt, egészséget hozzá.
Nagyon finom lett igy a mángaluska levesem soha többet nem főzök boltit ezentúl mindenki nagyon dicsérte mert igen nagy család vagyunk és főleg az unokák nagyon sokszor kértek ami olyan jó érzés volt mint mamának. Azt mondták nagyon finomat készittettem és a kedvenc ételük lett mint a fokhagyma leves. Olyan aranyosak és drágák nekem főleg mikor jóízűen esznek nálunk papa büszke is rám egyem a drága lelkét. Sajnos az igazi mamájuk nem tud főzni és szokták is mondani mikor sültet vagy rizst krumpli pürét hogy ugye nem olyan mint Ildi mamáé. Akkor kostoljátok meg hogy milyen kanállal és boldogan izlelgetik hogy kérnek és tündérien esznek és dicsérnek olyan jól esik. Büszke vagyok rád hogy sok dolgot eltanulok tőled köszönöm és nagy ölelést küldök neked. Bár közeledben laknék talán mégtöbbet eltudnék lesni tőled. Millió puszi.😘😘😍😍👍❤❤💓💓💓
Istenien. Sütsz. Főzöl. Ferjed. Örüllhet. Hogy. Ilyen. Felesé❤ge. Van. Puszi. Vera
A kedvenc szakácsom vagy! Úgy főzöl, ahogy édesanyámtól tanultam. A lecsót, például, meg hogy ismered a tüdős hurkát. Mifelénk nem volt divat a májas hurka. Abból kenőmájas készült, jól megfüstölve. ( Én szentesi vagyok.) Jó egészséget! Éva
Köszönöm, Angliából.
Szeretem es igazad volt sosem probaltam :) bar nem mint ha itt kulfoldon tudnek rendelni,minden esetre koszonom szepen kifogom probalni
Nagyon nagyon guszta formázást tekintve veled értek egyet alig várom el készíthessem
Egy csodálatos szakács vagy!
kÖSZÖNÖM SZÉPEN ,IGAZÁN TETSZIK!
Kőszönöm szépen!
Én erre elővenném a literes "kis"tányéromat!! Nagyon jól néz ki!!! És biztos vagyok benne, hogy kétségbevonhatatlanul finom is!!!
Szia! Szuper jó a müsorod❗❗❗ Én csak véletlenül akadtam rà de nagyon tetszik ❗♥️👍👍👍
Et
köszönöm szépen, valóban egyszerű...én is nagyon szeretem...
Kedves Szazsu! Most pont egy nagyon szomorú időszakon próbálok túllépni, és nincs türelmem senkihez és semmihez. De!!!! Annyira tetszenek a videóid, a beszédstílusod, a hozzáértésed és az, hogy nem akarod senkinek megmondani a tutit, hanem rábízod mindenkire, hogy ő hogyan szeretné elkészíteni. Nagyon profi vagy! Most csak ezekhez a videókhoz van türelmem. Feliratkoztam Hozzád, és várom az újabb videókat! Üdvözlettel: Etelka
Örülök,hogy megtaláltalak! Nagy kedvenc vagy :-)
Szeretem a receptjeit.
Kedves Zsazsu ! ☺
Imádom nézni, hallgatni a videóidat.
Az egyszerűségében NAGYSZERŰ előadásmododat . ❤👑
Ahogy elmagyarázod, megmutatod mit , miért és hogyan kell csinálni. 👏☺( Szavaiddal élve ☺ ahogy Te csinálod. 😊)
Szeretem az ízes szép beszédstilusodat.☺❤
Gratulálok.
Igazán értékeset és maradandót teszel , alkotsz.
További sok sikert jó egészséget és szép napokat kivánok Neked .
Szia 😊
@@szazsu1943 Szeretettel Puszillak én is Téged .
Szia 😘
Nagyon guszta. Köszönöm szépen.
Nagyon guszta vararnep csinalok! Koszönöm
Imádom a leveseket, a májat meg főleg! Tuti megpróbálom!
Oh de fín9m! Holnap megfőzöm! Köszönet minden szavadért!
Én is igy készitem, egyszerre sokat és felét kifözés után lefagyasztom. A vöröshagymát is félbevágva lefagyasztom, kemény, reszelés közben nem esik szét. Tetszik sütésed, fözésed, alkalmanként használom, köszi.
Mint a nagynéném mondta: egy szem babot is addig kell fözni, mint egy kilót. Én egyszerre több hagymát pírítok, és kis joghurtos dobozokban lefagyasztom
Külföldön már lehet kapni, de nálunk még nem láttam
imádom ahogy beszél
Koszonom a majgaluska receptjet...jaj meg annyit,hogy a parom gyerekkoraban ,50 eve, orvos altal felirt gyogymod volt,hogy sozott,nyers elvakart majat muszajt enni verszegenyseg ellen😊😊ugyhogy semmi baj a kostolaskor😊❤
Szia Zsu! Én még sohasem készítettem májgaluskát, inkább készen vettem, mert nem mertem. Na most megtanultam, köszi és holnap klassz levest készítek vele.Szép napot kívánok,: Kata
Köszi , megfogom csibalni, puszival Mariks
Nagyon ügyesen dolgozol !
👍🌝♥️✋
Külön köszönöm a darabolóba összekeverés ötletét. Nekem is van és imádom használni. erre még nem gondoltam. Ja és hogy fagyasztani is lehet, jóóó ötlet
Sia drága fődim. Nem csak azért imádlak mert a fődim vagy, hanem azért is, h meg mutatod az emberiség kicsiny csoportjának, hogyan kell ízesen főzni. Lásd, a követőket. Én is az vagyok. M.M. V . A.bb
Nagyon guszta, minden képpen ki próbálom!
Nagyon tetszik,
Köszönöm !
Szia❤️🌹
Kedvenc levesem. Kedvenc séfemtől 😘
Én vagyok meg tisztelve 🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹😍🌹😘😘😘😘
Imádom est a leves. ❤️
Nekem is jobban a kedvencem sertésből!!
Nagyon jó! A kezdők megtanulják hogyan kell, a haladók (én) 😀 meg kedvet kapnak főzni. Köszi szépen! 🌷🥰
Koszonom a receptet, megcsinalom. A beszeded alapjan ugy erzem, mintha otthon lennek, Debrecenben. Jo izes beszed. Amit szeretnek kerdezni, a kimaradt masszat miert nem csak ugy fagyasztod le ahogy van, miert keszited el a gombocokat a fagyasztas elott? Nem e fognak vagy osszetapadni, vagy szejjel esni?
Egy véknyan kiolajozott tálcára szoktam tenni, nem szorosan egymás mellé, hogy ne tapadjon össze, és másnap fagyosan átteszem zacskóba. Így nem kell megvárni, hogy kiolvadjon használatkor, mert fagyosan egyből mehet a levesbe amikor az forr. Persze egészben is fagyasztható, csak én hirtelen szoktam kitalálni, hogy megfőzném és türelmetlen vagyok.Ezért használom így.
Nagyon-nagyon szüper!! Finom ügyes vagy!!❤️🌟❤️😜🌟❤️
Az nagyon jo! mmmm..... 👍 👌 👏
Szia😊Köszönöm szépen,hogy megosztottad velünk Te hogyan készíted a májgaluskát.Megnéztem és el is készítettem.Nem ez az első májgaluskám de az eddigiek felejtősek 😉 Tökéletes lett,kösziiiii 🥰
Helló! Kedvet kaptam,hogy elkészitsem. 🍴
Köszönöm, isteni lett
SZIA KEDVES ZSAZSU MEGINT EGY NAGYSZERŰ MUNKA 😂❤TISZTELETTEL GEORGE UK
ki fogom próbálni
Köszi szepen
💕🇳🇴🌷
Egészsésgetekre váljon minden falatja,
Köszönöm drága.Lehet esetleg majkremet is használni?
Ez nagyon guszta! .....kiváncsi lennék, hogy akinek nem tetszik, mivel indokolja?! ....vagy csak, dolgozik a rosszindulat?!
ügyes vagy! - megyek is és készítek vmit
Pikk- pakk ügyes vagy!
Kösz a finomságot!👏❄🥰😘⛄
Szuper !
Szeretem !
Most fogom kipróbálni nagyon tetszett ! A
lefagyasztottat kiengedeve vagy fagyosan kell a levesbe befőzni??
Köszönö!!!
Én rántani szoktam a májgaluskát 😋
Nagyon ügyi vagy , de tényleg! szakács létemre mondom ;)
Észre vettem,hogy ha apritoval vágom fel a hagymát keserü sajnos...mit tehetek hogy ne legyen az?
De finom lehet!
turmixba lehet a májat a hagymával összedolgozni?
Kedve Szazsu! Megint egy nagyon jól használható receptet kaptunk, nagyon köszönöm. Mindig a mélyhűtéssel van problémám, milyen állagban, hogyan lehet mélyhűteni a májgaluskákat. A másik kérdés, hogy felhasználás előtt felengedjem-e, vagy úgy ahogy van, fagyottan érdemes beletenni a levesbe? Előre is köszönöm a választ! Szép ünnepeket kívánok szeretettel: Judit
Szia Kedves Judit! A lényeg, hogy ki kell golyózni nyersen, vizes kézzel könnyebb. Ha nehezen megy, tegyél még hozzá kevés lisztet, és kb. ugyanannyi zsemlemorzsát, csak úgy szemre egyformán. Tedd tálcára egymás mellé, és fóliázd le, tedd egy éjszakára fagyóba. Másnap összeszedheted zacskóba, és úgy kisebb helyet foglal a fagyóban.Fagyosan teheted a levesbe, amikor az forr.A grízgaluskát nem ajánlom fagyasztásra. Láttam, hogy ezt is kérdezted.
@@szazsu1943 Kedves Szazsu! Köszönöm szépen, ki fogom próbálni. Nagyon boldog ünnepeket kívánok az egész Családnak sok szeretettel: Judit