כך תכינו מחמצת שעור מי קמח לבן או קמח מלא .חלק א באהבה לכולם תומר תומס 💚

[@essence14653]

כל הכבוד שוב ההסבר שלך כלכך קל, לאומת עוד שמצאתי ביטוב , עם הסברים ארוכים שבסוף לא זוכרים מה אמרו.
Keep up your great work👍🏻

[@יהודיתזלצמן]

תומר אתה מסביר ממש טוב תודה.שנה טובה.

[@תמרצמח-ד9מ]

אני הכנתי, מחכה לעדכון שלך ! תודה על השיתוף

[@yehuditbest7014]

אלוף העולם❤

[@yoelbyton9190]

הסבר קצר וקולע . כל הכבוד

[@עמוסגורנו]

אגדה אתה בחייך .
חבר שלנו תומר תומס

[@livnat46]

תודה על השיתוף

[@dragonv1556]

אלוף הייתי מת ללמוד להכין אוכל כמוך

[@Hashemechad]

מחכה למתכון לחם שאור אחרי שבזכותך הצלחתי לעשות מחמצת!

[@leahlavie2328]

האם אפשר לעשות מחמצת מחיטה מלאה באותה צורה והאם תוכל להראות מתכון של לחם מחמצת עם חיטה מלאה?

[@Марина-в9у2ч]

כן אפשר קוסמין,שיפון,לבן.

[@רוביקורוניו]

היי ..תומר .
קודם כל ...תודה .
רציתי לשאול ..אני מחפש מתכון ללחם לבן של פעם ...הרך והטעים ...
אם יש לך ...אשמח !!!
רובי .

[@yael5493]

היי תומר אשמח לדעת אם קמח טף מתאים להכנת מחמצת??
והאם כל הקמחים בהכנת הטף הם באותו יחס של קמח ומים כמו של הקמח הלבן

[@israel-setey481]

למיטב ידיעתי, אבל בערבון מוגבל כן, הטף יכול להיות תוספת מעולה בתערובת הקמחים לבצק של הלחם. במחמצת רצוי שיהיה גלוטן ובטף אין גלוטן לכן הוא לא יעשה את העבודה.

[@דודקנפו-ב7י]

כולם אוהבים שף תומס תחי הפשטות ❤

[@תמרצמח-ד9מ]

מה עם המחמצת תומר? יש סרטון הדרכה איך משתמשים ומה מכינים??

[@galiayishay]

היי תומר, יש סרטון הדרכה איך משתמשים במחמצת כשהיא מוכנה?

[@דינהפ]

איך משתמשים במחמצת כשהיא מוכנה מה הכמות שאני אמורה להוסיף מהמחמצת לבצק שלי .
תודה

[@לאונהיוסף-פ2ל]

תודה רבה על השיתוף
שאלה: האם במשך 4 ימים צריך להוסיף קמח ומים מבלי להוציא? או שצריך גם בימים הראשונים להוציא כמות של המחמצת? אשמח לתשובה תודהֶ⁠🙏

[@יפהאלדרור]

שלום צפדת קמח שעורה כהה היכן אפשר למצוא תודה

[@tal4586]

אלוף

[@nuni9271]

עדיין מחכה למתכון ללחם מחמצת...
😢😉❤

[@מצבדורשגאולה]

יש אפשרות להוסיף שליש כוס דבש בהתחלה ???

[@חנה-מ2ת]

הארבעה ימים הקופסא בחוץ ,או במקרר

[@yonialiho6941]

שלום תומר המחמצת טובה בעיקר ללחמים ?

[@tomertomas]

כן בעיקר

[@מלכהאילוז-ב1ח]

תומר מתוק יד לי רעיון אולי תלך למסטר שייף או אפילו תיכתוב ספר אוכל חבל על הזמן אין עלייך אני ממש מאחלת לך שתעשה את אחד מהרעיונות שנתתי לך ואני מאמינה שתצליח ובגדול

[@sarahamo9172]

תומר שלום לך,
את הכוס מחמצת לא זורקים, מהכוס מחמצת אפשר להכין פנקייק. יוצא ממש טעים.

[@מיכלאמילייןשורץ]

כשמכניסים את המחמצת בתום הארבעה ימים האם המכסה סגור?

[@RsVsJad]

אפשר להכין פיתה לאפה ממחמצת מיותרת , או טורטיה, לא לזרוק

[@iloveRainbow100]

מה עם חלק ב? 🙏

[@מיכלאמילייןשורץ]

מנפים קמח?

[@מנדיקולטון]

אם יוצא לי חמוץ מסריח,מה צריך לעשות?????

[@MichalAvrahamm]

שאור מקמח לא שעור מי קמח