Creamy Cheese cake/Burnt Basque style cheese cake/ melt in your mouth/with cocktail at home cafe

Hi there!
It's coremo and am work for the cafe in country side (Japan).
Treat my night with homemade sweets and drinks on the day before my day-off.
I made a Basque Burn Cheese cakete tonight!
Just mix 5 ingredients in one bowl and bake!
It's soft, smooth but rich, melt in your mouth cheese bake!
■instagram: www.instagram....
Please enjoy it ;) Cheers!
Check the recipe down below.
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●Ingredients (5inch round)
180g Cream cheese
50g Sugar
2g Cake flour
1 Egg
95g Heavy cream
Preheat oven at 428℉
Bake at 428℉ for 15 mins →　482°F 5-10mins
　
■材料(12cm 丸型　１台)
クリームチーズ 180g
砂糖　　　　　　　　50g
卵　　　　　　　 　１個
生クリーム　　　　　95g
薄力粉　　　　　　　2g
■作り方
（事前準備）
オーブンを220度に予熱しておきます
ケーキ型の内側にバターを塗り、オーブンシートをピッタリと貼り付けておきます。
１、ボウルにクリームチーズを入れ、常温で柔らかくしておくか、レンジで数秒ずつかけて溶かさないように柔らかくしてゴムベラで滑らかになるように混ぜます。
２、１に砂糖を加えてゴムベラもしくは泡立て器で混ぜます。
３、２に卵を加え、泡立て器で混ぜます。
４、３に生クリームを２回に分けて加えていきます
５、薄力粉をふるいながら４に加え、泡立て器で混ぜたら型へ流しオーブンへ。
６、焼くと膨れ上がるので、下の段へセットし、220℃で15分、更に250℃に上げて5-10分、焼き色を見てオーブンから出します。
７、常温であら熱を取り、冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。
楽しく作れますように♪
#cheesecake #japanesestyle #midnightsweets
#バスクチーズケーキ #チーズケーキ #真夜中のスイーツ

[@bebe3556]

バイト帰りの夜中にみるのが好きです、、わたしも上手にスイーツ作れるようになりたいな

[@midnightsweetscoremo4970]

お仕事遅くまでおつかれさまです☺️イメトレ大事ですよね♪　沢山失敗すると上手になれると思っています、、私みたいに🤣

[@doramini]

クリームチーズの反抗期😂🧀
いつまで続くのかなぁ🤭💕今夜もご馳走様でした😋🧡

[@midnightsweetscoremo4970]

早く気持ちよくケーキになってもらえるようがんばります☺️❤️笑

[@kitchen9733]

ぼくもバスチー作りました〜😊
簡単に作れて美味しいですよね👏

[@midnightsweetscoremo4970]

バスチー、本当に簡単で美味しく作れますね！嬉しいびっくりです😊😊