Francia lecsó Ratatouille @Szoky konyhája

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2019
  • Ratatouille azaz Francia lecsó amit elkészítettünk és ajánljuk nektek nagy szeretettel ! Mint megjelenésében mint ízeiben nagyon ott van a szeren .Próbáljátok ki , és fogyasszátok el nagyon jó egészséggel ! Hozzávalók :90 dkg cukkini , 90 dkg padlizsán,90 dkg paradicsom a rétegezéshez és 50 dkg az alap mártáshoz,3 db kaliforniai paprika,3-4 gerezd fokhagyma,3 közepes fej vöröshagyma,6-7 cl olíva olaj a pirításhoz,6-7 cl a nyakon öntéshez,1 dl paradicsom paszta, ízlés szerint kakukkfű,rozmaring,bazsalikom,só,színes tört bors,zsályalevél.Ha nincs kéznél friss zöld fűszer természetesen a szárított formájával is lehet pótolni ! Az alap mártásba tehetünk még egy babérlevelet, én azért nem teszek bele mert már így is nagyon intenzív ízeket kapunk a fűszerektől és így egyik elnyomná a másikat !
    Az eddigi össze videót itt tudjátok megtekinteni : / mrszoky68
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy , csatorna támogatás : / mrszoky68
    Instagram : / szokykonyhaja
    #szokykonyhája
  • ХоббиХобби

Комментарии • 107

  • @szokykonyhaja
    @szokykonyhaja  4 года назад +18

    Ratatouille azaz Francia lecsó amit elkészítettünk és ajánljuk nektek nagy szeretettel ! Mint megjelenésében mint ízeiben nagyon ott van a szeren .Próbáljátok ki , és fogyasszátok el nagyon jó egészséggel ! Hozzávalók :90 dkg cukkini , 90 dkg padlizsán,90 dkg paradicsom a rétegezéshez és 50 dkg az alap mártáshoz,3 db kaliforniai paprika,3-4 gerezd fokhagyma,3 közepes fej vöröshagyma,6-7 cl olíva olaj a pirításhoz,6-7 cl a nyakon öntéshez,1 dl paradicsom paszta, ízlés szerint kakukkfű,rozmaring,bazsalikom,só,színes tört bors,zsályalevél.Ha nincs kéznél friss zöld fűszer természetesen a szárított formájával is lehet pótolni ! Az alap mártásba tehetünk még egy babérlevelet, én azért nem teszek bele mert már így is nagyon intenzív ízeket kapunk a fűszerektől és így egyik elnyomná a másikat ! Sok szeretettel Zoli

  • @davidasdasd4666
    @davidasdasd4666 4 года назад +4

    Nem rég kezdtem el nézni a videóidat. A legtöbb magyar szakáccsal ellentétben te igényes vagy és alapos, adsz a tisztaságra és bátran fűszerezel. Nagyon tetszik, amit csinálsz, csak így tovább!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Dávid ! Köszönöm szépen a szavaidat, és igen a rend és a tisztaság nálam az alap csak úgy lehet normálisan dolgozni , főleg filmes anyagot készíteni ! Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a konyhánkban és sok finom recepttel jövünk még ! Üdvözlettel Zoli

  • @zsuzsannakadlecz9122
    @zsuzsannakadlecz9122 Год назад +1

    A film tökjó, de ahogy megcsináltad !? Isteni ! Köszi ,imádjuk!!!!!!!!!

  • @erikabarbat7108
    @erikabarbat7108 4 года назад +2

    Kitűnő alapanyagok ,szépek ,
    mit egy zoldsegkiallitas ojan szépen megvan rakva a munkapultod azzal a sok szép zöldségfélékkel..
    Egy finom étel !
    Köszönjük szépen !
    Üdv nektek !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Erika ! Igen mosolyog az árú :-) nekes is nagy szeretettel ajánlunk eut a kis finomságot! Üdvözlettel Zoli

  • @adamsteiger3479
    @adamsteiger3479 4 года назад +3

    Szevasz Zoli !! Egy fantasztikus francia lecsót készítettél az egész folyamat ahogy készült és végeredmény önmagáért beszél .Én még ezt a változatot nem ettem de elfogom készíteni és remélem olyan sikerrel mint ahogy te készítetted el Zoli . Kívánok nektek nagyon jó hétvégét és jó egészséget Üdvözlettel Ádám :) (És elkészítettem az általad alföldi zöldbab levest és sikert aratót itthon köszönöm a receptet Zoli :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Ádám ! Örülök hogy tetszett a recept és már hogy a csudába is ne sikerülne neked is :-) ? tuti szép és finomat fogsz te is összerakni a saját és a családod nagy örömére ! Itt már maga színvilágtól is fenn akad a szem , és az illatok ízek meg szenzációsak ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is , és minden jó kívánok ! Ügyes voltál a vajbableves is királyság , egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli

  • @ferencnekovacs7017
    @ferencnekovacs7017 4 года назад +6

    Nagyon szép reggelt! Minden felrakott ételed láttam, és várom a következőt. Már főztem a Te recepted alapján ételeket! Most nemrég a bélszínrolód készítettem el! Még fagyasztottam is le belőle, ahogy Tőled láttam. nagyon finom lett! Nem vagyok fiatal már, de örömmel tanulok Tőled! Jó egészséget, a kis családoddal együtt, és velünk is! Lili mama

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Lili Mama ! Neked is nagyon szép napot kívánok és örülök neki hogy követed a csatornát ahol a továbbiakban is érezd nagyon jól magad ! Folyamatosan jönnek a receptek , nem hagylak unatkozni :-) Neked is minden jót kívánok erőt , egészséget !!! Sok szeretettel Zoli

  • @borosrobesz
    @borosrobesz 4 года назад +3

    Kedves Szoky! :) Ismét isteni ételt tanultam tőled. "Kicsit" :-)) több alapanyagot készítettem elő, úgyhogy végül egy kis szalonnával leraktam ezeket a zöldségeket egy tepsibe, mint egy rakott krumplit. A holnapi ebédhez tökéletes lesz köretnek. Köszönöm! Már ki is néztem a következő ételt. :) Szép hétvégét.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Robi ! Szuper vagy és nektek is jó étvágyat kívánok hozzá ! Holnap egy nagyon finom gesztenyés kockával érkezünk , ha van kedved majd vess rá egy pillantást .Nektek is szép vasárnapot kívánok !! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @orsolyamarton8433
    @orsolyamarton8433 4 года назад +1

    A tegnap elkészitettem, nagyon finom lett. :) Egyik nap rizs körettel kisérleteztünk, másik nap penne tésztával fogyasztottuk. Imádnivalóak a receptjeid, örülök, hogy rátaláltam a csatornádra, kedves Zoli.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Orsi ! Nagyon örülök hogy nektek is ízlett ez a kis finomság kedves egészségetekre ! Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is ! Szép napot , hetet kívánok nektek sok szeretettel Zoli

  • @jozsefgordos4711
    @jozsefgordos4711 4 года назад +2

    Kedves Zoltán! jó sok munka van belefektetve! de ez így tökéletes! köszönjük!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Józsikám! Nem egy nagy ügy , ha gondolod próbáld ki te is, szerethető finomság! Üdvözlettel Zoli

  • @hanaippon5217
    @hanaippon5217 4 года назад +2

    Szervusz Zolikám !
    Nagyon szépséges étel és finom is.Nyilván ízletesebb,mint az én ratatouillom,mert én nem külön csináltam eddig a mártást,hanem egyben tettem fel a fonnnyasztott hagymára az összes zöldséget a tűzhelyen megfőzve.Hát a külleme sem olyan mutatós,mint a tiád,ami olyan szép,mint egy festmény.Legközelebb kipróbálom igy.Kellemes hétvégét kivánok!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Ildi ! Igen van egy olyan változata is amikor egy edényben nagyobb kockákba készítik el .
      Próbáld majd ki így is ,mint ízre , és kinézetre is egy nagyon szép étel.Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok .Sok szeretettel Zoli

  • @weedgirl7136
    @weedgirl7136 4 года назад +5

    Merci beaucoup Zoli ❤ fantastique 😍
    Bon àppétit 😃

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Merci beaucoup! 😍🥰Je vous souhaite un bon repas! Content que tu sois avec nous! Zoli 🇨🇵🇭🇺❤

  • @bernadettgal1702
    @bernadettgal1702 4 года назад +4

    Szia Zolikam,
    Hol kezdjem... hmmm mar a beharangozo kepnel bele szerettunk! A nyito keped a sok egeszseges zoldseggel mesesen mosolyog minden!!! Mindig annyira lefoglalnak a fogasok, hogy Alexot elfelejtem emliteni pedig kivalo munkat vegez!!! 👍😉 yesss Man nagyon ott vagy!
    A Francia egy dolog miatt maradt ulve, mert tegnap megoperaltak a kezet es a romjaiban hever....de jokivansagait kuldi! Olyan ez Neki mint nekem ha egy kulfoldi megprobal elmondani egy magyat mondatot... es hibatlanul sikerul neki!! sziven talal mind a ketto!!! ♥️♥️
    Koszonjuk megegyszer a fantasztikus fogast! Tajine-od gyonyoru, absolut eredeti otlet hogy abban keszitetted el!🇨🇵 🇭🇺❤😍🤗
    Sok puszi Bristolbol! 🌞🌞🌞🍁🍁🍁
    Bernie
    Szia Zoli,
    C'est très professionnel ce que vous faites, et avec une super présentation! 👍👏😉
    Moi et mon mari, ont a bien adorée!
    Bon continuation!
    Jean

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +3

      Sziasztok Bernie és Jean ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavaitokat és Jean aztán tudja mitől döglik a légy hiszen ez neki olyan mint nekem a gulyás 😁😁😁🇭🇺🇨🇵 jobbulást kívánok Jean kezének remélem nincs nagy baj vele ! Szeretem ezeket az edényeket, még egy nagy pluszt ad a recepthez 👍👌😀 Alex is nagyon szépen köszöni a kedves szavaitokat 🥰❤😍 Legyen nagyon szép estétek és hamarosan ismét jelentkezünk egy újabb finomsággal ami már kicsit erősebb vonal lesz 🤣! Érezzétek továbbiakban is nagyon jól magatokat a csatornán Sok puszi Zoli 🇨🇵🇭🇺🇨🇵🇭🇺🥂🍷

  • @lionheart8373
    @lionheart8373 4 года назад +2

    Helló Szoky, köszi a receptet! Lenne egy ötletem is, illetve kettő! Csak ötletek, semmi kívánságműsor! :-)
    Erről a francia kajáról jutott eszembe! Rejtő Jenő remekművében, A tizennégy karátos autóban az egyik jópofa szereplő Privát Elek, aki Marseille-ben, és főleg a város kikötőjének környékén tevékenykedik bandájával, jobbára "bizományi útonállást" folytatva, ezzel megkeresve a napi betevőre valót. Na most, hősünk esetében éppen a napi betevő az érdekes! Ez egy spéci kaja, amit a Szilvakék Paradicsom nevű vendéglőben szokott elfogyasztani, ahol a pincérek már jól ismerik őt, és a kaját is róla nevezték el: Privát Elek-féle hagymás birka!
    Ez Rejtő fantáziájának a terméke, vagy valódi fogás, ki tudja?
    Mindenesetre majd egyszer, valamikor, na és persze csak úgy, ha kedvet is érzel hozzá, akkor belevághatnál! :-)
    A másik ötletem jövő nyárra vonatkozna: nyárson sült egész malac. Ez nyilvánvalóan egy komolyabb projekt, ezért igényel némi szervezést, talán még közreműködést is a kivitelezésben. Mindenesetre felvetettem, hisz' olyan messze még a nyár!
    Üdv, Richi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Richi ! Amúgy hogy így beszélúnk róla , létezik Hagymás birka recept nem is egy :-) na majd egyszer egy kőkemény szól, félét felrakok mert amúgy us nagyon szeretem ! Malacot sütöttem már nyárson , kemencében , sütőben is , odafigyelös de az ízek csodálatosak ! Na majd egyszer ai is lesz! Üdvözlettel Zoli

  • @bagosjanosne9595
    @bagosjanosne9595 4 года назад +2

    Szia Zolikám!
    Hú ez a kaja nagyon ott van, isteni finom lehet, de megmondom őszintén nekem túl babrás ahhoz, hogy neki álljak és mindent úgy készítsek ahogy azt te tetted! Mire én ezekkel az egyes koreográfiákkal végeznék, a család többi tagja éhen is halna, pedig megér ez a fínomság egy misét! :) Nálam a gyorsaság a lényeg, mert az éhes száj az nem vár! :D Zolikám szép napot nektek, puszi mindenkinek! Era

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Erika ! Hidd el ahogy te is mondod egy misét megér:-) de lehet hogy kettöt is ! Nem bonyolult és gyorsan összerakható finomság! Főleg egy vendégség alkalmával lehet villantani vele :-) Sok szeretettel puszi Zoli

  • @vagyok8375
    @vagyok8375 4 года назад +3

    Juj de csoda szép😍és betyár finom is lehet😋Már a🐀 mesében🐀 is fincsinek látszot de így még fincsibb😍😋Ezt is kifogom próbálni😅Idáig minden recept amit kipróbáltam tőled sikerült és fantasztikus íze is volt👌
    További szép napot kívánok neked és a családnak🌞És szerencsét hisz ma péntek 13🐈
    👌👍👏👋👊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Imádtam a filmet többször is megnéztem:-) és igen a receptre térve valóban nagyon finom és látványos étel amit tényleg csak ajánlani tudunk mindenkinek 👌👍😀🤪 Nagyon szépen köszönjük a jó kívánságokat és nektek is minden jót kívánunk 😍🥰😁🇨🇵🇭🇺🌶🥒🍆🍅Legyen szép hétvégétek ! Péntek 13 ok nálam 🤣🤣🤣Zoli

  • @Stern2009
    @Stern2009 4 года назад +2

    Hello Zolika, nagyon gusztan nez ki, igaz kicsit babra munka, de megfogom csinalni, ehhez meg jol lehetne enni Pizzakenyeret fokhagymaval izesitve...Köszi szepen ezt a finom receptet.Kivanok Nektek szep hetveget.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Karin ! Köszönjük szépen és tiszta szívből ajánlom neked is ezt a kis finomságot és hidd el nem olyan nagy ügy ezt összeállítani , pikk pakk meg vagy vele :-) lepénykenyérrel ahogy te is írtad kiváló ebéd vagy vacsora ! Sok szeretettel Zoli

  • @zsuzsannakiss8703
    @zsuzsannakiss8703 4 года назад +1

    Ez fantasztikus lett 😍 Köszönjük!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszi szépen kedves Zsuzsikám ! Üdvözlettel Zoli🧡

  • @tulipanpentek470
    @tulipanpentek470 4 года назад +3

    Szép reggelt. Nagyon klassz étel, ezt is kipróbálom. Ahogy mutatod, nem tűnik bonyolultnak. Köszi 🌷

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Tulipán! Szép reggelt neked is , és igen nagyon egyszerűen elkészíthető finomság 👍Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Sok szeretettel Zoli 😁

  • @petervendegh3300
    @petervendegh3300 4 года назад +2

    Szia Zolikám! Nem találok szavakat ez egy zseniális találmány,na jóvan biztos fognak neki örülni a vegán gyerekeim én is megkóstolom fözés közben.Köszi a föltöltést.Üdv Péter

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Petikém ! Köszönjük szépen és készitsétek el, nem fogtok csalódni benne, szuper kis finomság! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Üdvözlettel Zoli

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 4 года назад +2

    Köszönöm szépen üdvözlet jovica 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Jocina ! Nagyon szívesen, jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Üdvözlettel Zoli

  • @gucho1983
    @gucho1983 Год назад

    Gratulálok! Esküszöm eddig ez a legf...bb lecso! Szeretném elkészíteni ezt a verziót haltepertővel. Abban tudnál esetleg segíteni, hogy a leturmixolt alapból, hogyan tudnék "lecsohabot" készíteni szifonnal?

  • @enikolakatos3516
    @enikolakatos3516 2 года назад +1

    Szió...a szósz úgy a legjobb ha mindent grillezel vagy megsütöd sütőben..de mindent...nem kell fóliázni...mikor éppen fekete szépen lejön...és így lesz a legjobb alapmártás...csak egy tipp...és a friss fűszerek🙂

  • @marikanenimarikaneni8906
    @marikanenimarikaneni8906 4 года назад +2

    Jó reggel ZOLIKÁM🍹nagyon örülök ennek a kajának 👍🏽👍🏽de családba nem mindenki szereti a cukinit 🤣kilehet hagyni?köszi szép napot😎😍😘kis családnakis💝💋💋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Marika ! 🥰Igen persze szabadon tudsz variálni 😀👍🥰 ez az alap recept ! Sok szeretettel Zoli 😍👌🇨🇵🇭🇺

  • @mikloshorvath6102
    @mikloshorvath6102 4 года назад +2

    Szia nemcsak kissé bonyolúlt nekem, de nagyon guszta, finom lehet,és egészséges is.Nem tudom,hogy a nagy repertoárod meddig bővíthető, de úgy látszik kifogyhatatlan.Bízom benne, hogy még sok új recepttel ismertetsz meg bennünket, sok üdvözlettel!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Miki ! Örülök hogy tetszett a recept és hidd el nem annyira bonyolult simán te is el tudod készíteni ezt a finomságot ! Van még mit megmutassak nektek , mondjuk még egy két pár cipőt el tudsz ez idő alatt koptatni :-) tehát nem fogsz unatkozni nálunk :-) !!!! Minden jót kívánok neked és kedves családodnak is ! Üdvözlettel Zoli

  • @leventeimre
    @leventeimre 4 года назад +2

    Azt a mindenit, ez nagyon jól néz ki. Finom is lehet. Egyszer ezt el kell készítsem. Amikor megláttam a végét én hibátlanul megszórnám egy kis sattal, mielőtt másodjára visszakerül a sütőbe... de ez már csak az én perverzitásom. 🤣

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Levente ! Örülők hogy teszik a recept és természetesen ízlés szerint tehetsz rá a vége felé egy kis parmezánt az igazán illene hozzá , de ez az alap recept .Ezek a perverzitások normálisak :-) :-) Üdv Zoli

  • @babikababika6598
    @babikababika6598 3 года назад +2

    Szia Zoli magnifique Ratatouille c'est mon préféré merciii kedvencem a tiéd istenién néz ki

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Köszi kedves Ilona , szuper finom étel és nem utolsó sorban látványos is ! Sok szeretettel Zoli

  • @zoltanbogdan6808
    @zoltanbogdan6808 4 года назад +5

    Szia Barát szép napot kívánok neked sok sikert kívánok neked Barátom

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Zolikám! Köszönjük szépen neked is minden jót kívánok! Üdvözlettel Zoli

  • @DonProvenzano
    @DonProvenzano 4 года назад +4

    Kedves Zoli! Nagyon látványos lett a mai étel (is). Esetleg azt elárulod, hogy a videóidban látható névre szóló edények honnan vannak? Kaphatók kereskedelmi forgalomban, vagy egyedileg készültek? Nem hímezek hámozok, szerintem baromi jól néznek ki.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +2

      Szia ! Köszönöm szépen ! Mint színeiben úgy ízeiben is egy kiváló étel .Az edényeket egy nagyon ügyes kerámiákkal foglalkozó hölgytől vettem , ő készíti őket Nagyhegyesen ! fazekasmester.5mp.eu/web.php?a=fazekasmester Sok szeretettel Zoli

  • @emerenciabrindza3001
    @emerenciabrindza3001 4 года назад +1

    👌👌👌❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      ❤🇭🇺👍😊🍷🇨🇵🇭🇺

  • @amarievargas80
    @amarievargas80 4 года назад +2

    👏🏼👏🏼👍.. greetings from 🇺🇸

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Hello Marie ! Welcome to the channel, have a good time! Zoli

    • @amarievargas80
      @amarievargas80 4 года назад +1

      Szoky konyhája Thanks. I subscribed about 6months and I love your videos even though I don’t understand what you’re saying 🤣 I can usually figure it out though. Thanks for helping me when I wasn’t sure. Very kind.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      @@amarievargas80 Dear happy, I help you, many delicious food coming! Glad you are following the channel, wish you a nice day, Zoli

  • @MrRedfox2010
    @MrRedfox2010 4 года назад +2

    Szia Zolikam nagyon szepen koszonom gyonyoru is es biztoshogy nagyon finom is.Hat Zolikam te tenylleg Kiraj vagy. Alig from hogymelletedlgyek amikor csaktudom majd az Olasz csaldnak is megfozom. Szia Zolikam tegedis csaladodis nagyon sokszorolelek

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Kedves Imikém ! Köszönjük szépen és kívánom hogy egyszer együtt rakhassunk össze egy közös finom ételt! A kedves feleségednek is szeretettel ajánljuk! Jó egészséget neked hamarosan hívlak! Üdvözlettel Zoli

  • @noritinter5027
    @noritinter5027 4 года назад +2

    Szia zolikám jó reggelt hát ez isteni mi minden formáját szeresük elfogom készíteni köszönöm szépen szép napot jó hétvégéét jó egészséget sziasztok

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Nórikám! Neked is szép reggelt kívánunk és fogyasszátok el majd nagyon jó egészséggel ezt a kis finomságot! Szép hétvégét és jó pihenést nektek is! Sok szeretettel Zoli

  • @istvankohalmi151
    @istvankohalmi151 4 года назад +2

    Az egyik kedvenc hús nélküli ételem volt eddig is, de ezentúl kizárólag így készítem.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia István ! Örülök hogy tetszett a recept és fogyasszátok el majd nagyon jó egészséggel! Üdvözlettel Zoli

  • @sandorvarro8334
    @sandorvarro8334 4 года назад +1

    Kedves Zoli! Ez is egy nagyszerű videó, csodálatos étel. Ha tepsiben készítem, akkor alufóliát tegyek rá 40 percig? Vagy az kevés, mindenképp fedő kell neki?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia Sanyi ! Örülök hogy tetszett a recept . Igen úgy is készítheted , ha lehet vastagabb alufóliát használj hozzá és jól feszítsd ki ne érjen bele az ételbe .Üdvözlettel Zoli

    • @sandorvarro8334
      @sandorvarro8334 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Köszönöm szépen.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      @@sandorvarro8334 Nagyon szívesen Sanyi ! Üdv Zoli

  • @nincsszabadnick
    @nincsszabadnick 4 года назад +1

    Én magyarítva készítem.Lepirított borsos,fokhagymás pácolt vékony kicsi csirkemellszeletek mennek a zöldségek közé.Ha tele a tál,megszórom jó sok füstölt kolbásszal.Mert mégiscsak húsevő vagyok. XD
    Ja és megy a reszeltsajt a tetejére.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Úgy is nagyon finom lehet ! Ha egyszer van kedved próbáld ki így is ! Üdvözlettel Zoli

  • @edlichrobert
    @edlichrobert 4 года назад +1

    Szia Zolikàm!! Finom finom de a kolbàsz még egy kis bacon híànyzik belöle!😂😂😂😂😂😂😆😆

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +2

      Szia Robikám ! Gondoltam a vegetáriánus , Vegán nézőkre is ezzel a finomsággal !
      Lesz még amibe bőven lesz szalonna és kolbász is :-) Üdvözlettel Zoli

  • @magdasocaci3614
    @magdasocaci3614 4 года назад +2

    👍👍👍♥🍀🇭🇺

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Örülök hogy tetszett kedves Magda ! Üdv Zoli

    • @magdasocaci3614
      @magdasocaci3614 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja * Nagyon ,nagyon tetzsik minden .♥🙂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@magdasocaci3614 Örülök neki , érezd nagyon jól magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli

  • @nemegyke2
    @nemegyke2 4 года назад +1

    Minden tiszteletem a franciáké, de ég és föld a két lecsó közti különbség, még akkor is, ha Zoli te készíted el! Se kolbász, se virsli, helyette zöldség.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Természetesen ezt a lecsót nem is lehet egy kalap alatt említeni a Magyar lecsóval , de ettől színes a gasztronómia . Ez is egy opció azért mutattam meg , lehet sok embernek ez is nagy kedvence lesz , főleg aki nem fogyaszt állati eredetű alapanyagokat !

  • @lmaci53
    @lmaci53 4 года назад +2

    Éljenek Szoky mártásai!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szépen köszönjük a szavaidat!!! Zoli

  • @margoroutsis9541
    @margoroutsis9541 4 года назад +1

    CSODASZEP!!!!!!!!!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszönjük szépen kedves Margó! :-)

  • @agotanagy9896
    @agotanagy9896 4 года назад

    kedves Zoli koszonet a publikalasert ez egy csodas etel csak nem a ratatouille ami abbol all hogy a hozzavalokat kockara vagva kulon sutik serpenyoben es ugy allitjak ossze

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Ági ! Az eredeti ratatouille recept szerint a zöldségeket sütés előtt megsütötték. Legalább 1976 óta egyes francia szakácsok a ratatouille zöldségeket vékony szeletekben készítették a hagyományos durva darabolás helyett. Michel Guérard, a konyhai minceur alapító könyvében (1976) a nouvelle konyha hagyományos ételeinek könnyebb változatait hozta létre. A Confit bayaldi receptje abban különbözött a ratatouille-től, hogy nem sütötte a zöldségeket, nem távolította el a paprikát és hozzáadta a gombát. Üdv Zoli

    • @agotanagy9896
      @agotanagy9896 4 года назад

      @@szokykonyhaja www.escoffieronline.com/how-to-make-ratatouille/ es thehappyfoodie.co.uk/recipes/tian-provencal-provencal-vegetable-bake angolul tettem ide a konnyebbseg kedveert es en tenyleg nem vitatkozni szeretnek az uj francia konyha kepviseloivel vagy barkivel is de itt ket kulombozo regi nepi etelrol van szo ami egyik a ratatouille masik a tian es amit te mutattal az egy harmadik valtozat . Gondolom te is szolnal ha en most azzal jonnek hogy a lecsot aminek ezerfele receptje van amugy sutobe tesszuk a lenyuzott elosutott paprikakat elore megfozott paradicsoszoszba
      szep hetveget es koszonet a sok finom receptert

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@agotanagy9896 Valóban vitatkozni semmiképpen nem fogok nem az én stílusom .Az a helyzet hogy ki és mikor tulajdonítja saját magának a receptet arról sokunknak fogalma nincs.Mint a történelem is amit tanítottak, sok változata borult azóta is .Az utolsó mondatodra válaszolva , én senkinek nem szolok mindenki úgy ahogy szeretné , ez a Szoky vagyis a magam által elkészített ételek bemutatásáról szól !
      Ha tudnád mennyi érdekes és magyarnak mondott lecsóval találkoztam már , amik amúgy finomak voltak, de ez egy már más tészta .Tehát mindenki eldöntheti melyik fajtája a szimpatikus neki , melyiket készítse el.Neked is kellemes hétvégét és nagyon szívesen ! Zoli

  • @pongraczdiana24
    @pongraczdiana24 4 года назад +1

    Hát ezt tuti kipróbálom,ha hazamehetünk a kórházból

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Diána ! Jobbulást kívánok neked !!!! Nagyon finom és látványos étel, jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Sok szeretettel Zoli

    • @pongraczdiana24
      @pongraczdiana24 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Köszönöm,bár nem betegség miatt vagyunk itt,koraszülött lett a pici lányom,de lassan már mehetünk haza☺️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Értem ! Nagyon jó egészséget kívánok neked és a picurnak is!!! 😊👌👍😍Sok szeretettel Zoli

    • @pongraczdiana24
      @pongraczdiana24 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Köszönöm szépen😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szívesen!!!!!😊

  • @lajosnagy9667
    @lajosnagy9667 4 года назад

    Ez nem ratatouille....... ellenben egy finom etel.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +2

      Szia Lajos ! Lehet kevered valamivel mert ez bizony Ratatouille